Кухня наизнанку
374K subscribers
3.07K photos
648 videos
915 links
Авторский канал! Рецепты без правил. Удобная навигация!
По вопросам сотрудничества @kn_fan

Подборки: @postnaiznanku, @bankanaiznanku, @polezno_kn, @bankpovarov

https://knd.gov.ru/license?id=67599752c577eb7c526ec137&registryType=bloggersPermission
Download Telegram
Самые необычные бутерброды в нашем меню. Потрясающее сочетание! Сразу 4 вкуса - острое, соленое, кислое и сладкое. Кто-то, конечно, скажет, что это не сочетается. Да, на первый взгляд, может так показаться. Но стоит попробовать - и всё! Захочется съесть второй такой бутерброд, и третий, и четвертый.

Не обязательно, кстати, готовить сразу много. Приготовьте один маленький бутербродик, попробуйте. И... готовьте следующий))

Ломтики хлеба для этих бутербродов нужно подсушить в тостере, обжарить на сухой сковороде или, как я, в электрогриле.

Натираю подсушенный хлеб чесноком. С одной стороны достаточно, но натереть нужно хорошо. Обычно 1 средний зубчик чеснока у меня уходит на 4 ломтика хлеба.

Теперь мягкий творог. Можно взять любой творог, добавить немного сметаны и перемешать до однородности (лучше блендером перебить или протереть через сито). Я использую творожок, который готовлю сама (он по вкусу напоминает Рикотту).

Творожок обязательно солю.

И... варенье! Любое можно взять. Но мне больше всего нравятся такие бутерброды с вареньем из ягод. Мои любимые: смородина, клюква, брусника, черноплодная рябина или вишня.

Здесь у меня варенье из черной смородины. Какое же оно вкусное! Если готовили такое варенье, оставьте отзыв в комментариях. Согласны со мной, что "вкуснее нет"?

В видео ниже еще несколько интересных рецептов с вареньем. Посмотрите, вам точно они понравятся:
https://www.youtube.com/watch?v=wicIxL9Z6O0

#бутерброды #кчаю #необычное
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Суп "Январский": когда надоедают салаты и закуски, готовлю гостям это блюдо, едят все и с добавкой!
Суп очень вкусный! Попробуйте - необычно и нежно очень!

• Молоко - 800 мл
• Сырок плавленый - 80 г
• Сливочное масло - 30 г
• Мука - 1 ст.л. (с небольшой горкой)
• Перец черный молотый
• Соль
• Черный хлеб (для чесночных гренок)
• Чеснок - 2 зуб.
• Масло растительное - 2-3 ч.л.

#супы #необычное #Новыйгод