"Вы просто разoзлили людей" (из комментариев): самые "скандaльные" котлеты в моей жизни 🤔

Когда впервые поделилась этим рецептом, даже не думала, что получу столько негатива в комментариях. "От таких котлет губа у тебя треснет", "Не ожидала от вас, всё, отписываюсь", "Как вам не стыдно нам такое показывать? Я вас любила, теперь все, разочаровалась", "Как ты можешь такое жрaть, у многих даже на хлеб не хватает" и т.д.

Но это просто рецепт... Один из огромного количества моих рецептов. Считаете, что котлеты - повод для отписки, право ваше. Но, пожалуйста, воздержитесь от оскорблений))

ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Филе рыбы – 500 г
• Свинина (жирная) – 300 г
• Морские гребешки – 450 г
• Лук – 1 шт.
• Чеснок – 1-2 зуб.
• Соевый соус – 1 ст.л.
• Яичные белки – 2 шт.
• Сухари панировочные
• Специи, соль
*** Посчитала. Одна котлетка сегодня (04.11.22) стоит ~ 120 рублей... Да, недешево. Но иногда можно себя побаловать)) Вкусно!
#котлеты #изрыбы #измяса #изморепродуктов #праздничные

Описание самого рецепта на пост ниже 👇👇👇

Всего 4 игредиента, а наедаемся, как полноценным ужином. Салат "Три минуты"
#салаты #изморепродуктов #оченьпросто

Простой, вкусный и сытный. Что еще нужно?

Гавайская смесь у меня обычно есть в морозильной камере (для случаев, когда ужин быстро нужен). Продается она у нас в каждом магазине.

Отправляю смесь в кипящую подсоленную воду, снова довожу до кипения и варю ровно 3 минуты.

В это время нарезаю крабовые палочки и вареные яйца.

Соединяю в миске остывшую гавайскую смесь, нарезанные крабовые палочки и яйца. Заправляю майонезом. Всё!

• Гавайская смесь (замороженная) - 400 г
• Крабовые палочки - 200 г
• Яйца вареные - 3 шт.
• Майонез - 2 со.л.

Салат с кальмарами.
Кальмары опустила в кипящую воду на 40-50 секунд. Остудила, нарезала.
Добавила вареные яйца, свежий огурчик, листья салата, пару перышек зеленого лука, соль и черный перец. Заправила домашним майонезом. Вкусно!..
#салаты #изморепродуктов

Любите салаты с кальмарами?
Если да, вот здесь еще несколько рецептов 👉 https://www.youtube.com/watch?v=6_c7JsiWHj4

Салат с кальмарами "Мой адмирал": очень вкусное сочетание и праздничная подача (на новогоднем столе будет отлично смотреться)!

У меня этот салат был записан как "Адмиралтейский". Но я немного изменила рецепт и называю его теперь "Мой адмирал". Простой и очень вкусный салатик. Подаю его обычно порционно. Гости в восторге. И от подачи, и от вкуса! И я очень люблю этот салат.

КАК ГОТОВИТЬ:

Вначале подготовлю кальмаров. Мою, заливаю кипятком и тут же перекладываю в ледяную воду. Чищу.

Варю в подсоленной воде 1 минуту. Или, если отвлеклась и вовремя не достала кальмаров из кипятка, варю 40 минут - кальмары снова становятся нежными и мягенькими. А можно и совсем не варить (так делает мой муж). Он просто заливает кальмаров кипятком несколько раз.

Подробно, как я чищу и варю кальмаров (сразу 3 способа, и способ мужа тоже) смотрите в видео ЗДЕСЬ. 👈 Здесь же еще 12 салатов с кальмарами, которые можно подавать на новогодний стол.

Кальмары нарезаю соломкой и выкладываю в миску.

Добавляю нарезанные яйца и сладкий перец.

А теперь любой листовой салат. Я сегодня взяла гранж маслянистый (свеженький попался). Мне нравится его вкус. И главное, что он не горчит, как другие салаты.

Заправляю салат домашним майонезом. Как я готовлю майонез, я тоже показала в видео ЗДЕСЬ. За минуту получается вкусный и густой майонез для салатов. В магазине давно не покупаю!

Одной столовой ложки достаточно. Но мне часто пишут, что я "жалею" майонез и мало кладу его в салаты)) Но ведь это обычно по вкусу, как и соль. Любите много майонеза, добавьте его больше.

Выкладываю салат на блюдце. Использую сервировочное кольцо небольшого диаметра (у меня 7 см). Сверху выкладываю пару чайных ложек красной икры.

Снимаю кольцо. И подаю. Попробуйте - это очень вкусно!

Для двух порций:
• Кальмары - 2 шт.
• Яйца - 2 шт.
• Сладкий перец - 0,5 шт.
• Листья салата
• Майонез - 1-2 ст.л.
• Красная икра - 3-4 ч.л.

#салаты #закуски #изморепродуктов #Новыйгод #праздничные