Что у вас сегодня было на обед? А что приготовили на ужин?
У нас на обед был один из моих любимых супчиков - суп-лапша с курочкой и грибами. Грибы белые (сушеные), лапша домашняя)) Это было тааак вкусно, что я и ужин решила не готовить. Все сказали, что не откажутся от «того, что осталось с обеда» 😄
Буду ждать ваши «вкусные» фото обедов и ужинов ❤️
#ужинзаоднимстолом
У нас на обед был один из моих любимых супчиков - суп-лапша с курочкой и грибами. Грибы белые (сушеные), лапша домашняя)) Это было тааак вкусно, что я и ужин решила не готовить. Все сказали, что не откажутся от «того, что осталось с обеда» 😄
Буду ждать ваши «вкусные» фото обедов и ужинов ❤️
#ужинзаоднимстолом
В комментариях видела вопрос, как вкусно приготовить цветную капусту.
Можно, конечно, сделать маринованную или приготовить из нее "плов".
Но самый мой любимый рецепт этот!
Рецепт:
• Капуста цветная - 1 шт. (средняя)
• Сметана - 2 ст.л.
• Майонез - 2 ст.л.
• Горчица - 1 ч.л.
• Сыр - 100 г
• Яйца - 2 шт.
• Перец черный молотый
• Соль
*** Моя форма 20х30 см
#изкапусты #горячиеблюда #вдуховке
https://www.youtube.com/watch?v=lqSmhRYRr-U
Можно, конечно, сделать маринованную или приготовить из нее "плов".
Но самый мой любимый рецепт этот!
Рецепт:
• Капуста цветная - 1 шт. (средняя)
• Сметана - 2 ст.л.
• Майонез - 2 ст.л.
• Горчица - 1 ч.л.
• Сыр - 100 г
• Яйца - 2 шт.
• Перец черный молотый
• Соль
*** Моя форма 20х30 см
#изкапусты #горячиеблюда #вдуховке
https://www.youtube.com/watch?v=lqSmhRYRr-U
YouTube
Как просто и вкусно приготовить ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ
Как просто и вкусно приготовить цветную капусту.
Еще рецепты из капусты https://www.youtube.com/watch?v=Ae8_veHphxA&t=9s
Рецепт:
• Капуста цветная - 1 шт. (средняя)
• Сметана - 2 ст.л.
• Майонез - 2 ст.л.
• Горчица - 1 ч.л.
• Сыр - 100 г
• Яйца - 2 шт.…
Еще рецепты из капусты https://www.youtube.com/watch?v=Ae8_veHphxA&t=9s
Рецепт:
• Капуста цветная - 1 шт. (средняя)
• Сметана - 2 ст.л.
• Майонез - 2 ст.л.
• Горчица - 1 ч.л.
• Сыр - 100 г
• Яйца - 2 шт.…
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Без луковой шелухи и других красителей: уже семь лет яйца на Пасху украшаю только тaк (делюсь идеей украшения).
Простой способ.
А еще это отличный способ провести время с детьми ❤️
#Пасха #украшения #изяиц
Простой способ.
А еще это отличный способ провести время с детьми ❤️
#Пасха #украшения #изяиц
Вчера уже ночью практически готовила любимое печенье. Я называю его "Безвредное" 😉 Когда оно немного полежит, становится вкуснее, поэтому готовлю заранее))
Сегодня уже три раза пили чай. Вкусно! Напишите, кто пробовал, как вам?
Рецепт был здесь https://youtu.be/F0tzP35chZE?t=294
Сегодня уже три раза пили чай. Вкусно! Напишите, кто пробовал, как вам?
Рецепт был здесь https://youtu.be/F0tzP35chZE?t=294
Куличи – наш семейный рецепт, куличи творожные БЕЗ дрожжей и творожная Пасха без яиц и сливочного масла. Всё это я готовлю каждый год. Поэтому очень рекомендую. Дублирую ссылочку для тех, кто потерял 👉 https://www.youtube.com/watch?v=M41YYyMq8Z8
#Пасха #выпечка #изтворога
РЕЦЕПТЫ:
---1--- Куличи – мой любимый рецепт!
• Молоко - 500 мл
• Яйца - 15 шт. (2 белка взять для глазури)
• Дрожжи (сухие) - 22 г или свежие 100 г
• Мука - 2,5 кг (примерно)
• Сахар - 450 г (если любите слишком сладкие куличи, добавьте сахара больше)
• Сметана - 200 г
• Сливочное масло - 400 г
• Ванилин - 2 г
• Соль - 1 ч.л.
• Изюм
Для глазури:
• Белок - 2 шт.
• Сахарная пудра - 200 г
• Лимонная кислота - 1/4 ч.л.
• Кондитерская присыпка (для украшения)
*** Из этого количества теста получается 12 куличей (формы 90х90мм) + 9 куличей (формы 60х60)
---2--- Творожные куличи без дрожжей
• Творог - 450 г
• Яйца - 5 шт.
• Мука - 450 г
• Разрыхлитель - 12 г
• Масло сливочное - 150 г
• Ванилин - 1,5 г
• Изюм - 100 г
• Сахар - 400 г
• Сахарная пудра - 100 г
• Лимонная кислота - 1/4 ч.л.
• Соль – щепотка
• Кондитерская посыпка
*** Из этого количества теста получается 4 кулича (мои формы 90х90мм)
---3--- Творожная Пасха
• Творог – 600 г
• Сметана (25-30%) – 200 г
• Сахарная пудра – 80-100 г
• Желатин – 10 г
• Ванилин – 1 пак.
• Изюм (можно добавить курагу, чернослив, цукаты, орехи) – 100 г
#Пасха #выпечка #изтворога
РЕЦЕПТЫ:
---1--- Куличи – мой любимый рецепт!
• Молоко - 500 мл
• Яйца - 15 шт. (2 белка взять для глазури)
• Дрожжи (сухие) - 22 г или свежие 100 г
• Мука - 2,5 кг (примерно)
• Сахар - 450 г (если любите слишком сладкие куличи, добавьте сахара больше)
• Сметана - 200 г
• Сливочное масло - 400 г
• Ванилин - 2 г
• Соль - 1 ч.л.
• Изюм
Для глазури:
• Белок - 2 шт.
• Сахарная пудра - 200 г
• Лимонная кислота - 1/4 ч.л.
• Кондитерская присыпка (для украшения)
*** Из этого количества теста получается 12 куличей (формы 90х90мм) + 9 куличей (формы 60х60)
---2--- Творожные куличи без дрожжей
• Творог - 450 г
• Яйца - 5 шт.
• Мука - 450 г
• Разрыхлитель - 12 г
• Масло сливочное - 150 г
• Ванилин - 1,5 г
• Изюм - 100 г
• Сахар - 400 г
• Сахарная пудра - 100 г
• Лимонная кислота - 1/4 ч.л.
• Соль – щепотка
• Кондитерская посыпка
*** Из этого количества теста получается 4 кулича (мои формы 90х90мм)
---3--- Творожная Пасха
• Творог – 600 г
• Сметана (25-30%) – 200 г
• Сахарная пудра – 80-100 г
• Желатин – 10 г
• Ванилин – 1 пак.
• Изюм (можно добавить курагу, чернослив, цукаты, орехи) – 100 г
YouTube
ТРИ РЕЦЕПТА, которые я обязательно готовлю на ПАСХУ - КУЛИЧИ Потрясающий результат!
ТРИ РЕЦЕПТА, которые я всегда готовлю на ПАСХУ
Куличи – наш семейный рецепт, куличи творожные БЕЗ дрожжей и творожная Пасха без яиц и сливочного масла. Всё это я готовлю каждый год. Поэтому очень рекомендую.
Вот здесь есть отзывы по первому рецепту: http…
Куличи – наш семейный рецепт, куличи творожные БЕЗ дрожжей и творожная Пасха без яиц и сливочного масла. Всё это я готовлю каждый год. Поэтому очень рекомендую.
Вот здесь есть отзывы по первому рецепту: http…
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Перепечёнки! Ещё один способ, как я готовлю яйца на Пасху (способу много-много лет, раньше перепечёнки готовили в печи, но и в духовке вкусно получается)
Запечённые яйца.
Готовите так?
#изяиц #Пасха #секретыихитрости
Запечённые яйца.
Готовите так?
#изяиц #Пасха #секретыихитрости
Луковая шелуха уже в продаже)) Скоро Пасха 😊 Помню, бабушка бережно складывала шелуху в небольшое ведерко. Я всегда не понимала, "зачем собирать мусор"? 🤔 Но теперь и сама так делаю. Причем, не только перед Пасхой. Я и сало варю в луковой шелухе, и скумбрию готовлю. Это тааак вкусно!
А вы собираете или покупаете?
Рецепт скумбрии показывала вот здесь https://youtu.be/j4bitiAAbGY?t=225
А вы собираете или покупаете?
Рецепт скумбрии показывала вот здесь https://youtu.be/j4bitiAAbGY?t=225
Хворост на кефире (бабушка называла это блюдо "вергуны"). Обычно одной миски нам мало!
Смешиваю яйцо с солью и сахаром. Добавляю кефир (комнатной температуры) и соду. Перемешиваю. Должны появиться пузырьки.
Добавляю просеянную муку. Постепенно. И замешиваю тесто. Оно слегка липнет к рукам. Оставляю под полотенцем на полчаса. Затем перекладываю на доску, слегка обминаю и отрезаю от теста кусочек.
Раскатываю толщиной 6-7 мм, разрезаю на небольшие прямоугольники, делаю в середине каждого прямоугольника разрез примерно 1 см. Затем один край пропускаю через этот разрез и выкручиваю.
Жарю вергуны в масле и выкладываю на бумажное полотенце.
Можно перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Кефир - 300 мл
Яйцо - 1 шт.
Мука - 3 стакана
Сахар - 3 ст.л.
Сода - 1 ч.л.
Масло растительное - 3 ст.л.
Соль - щепотка
#выпечка #кчаю
Смешиваю яйцо с солью и сахаром. Добавляю кефир (комнатной температуры) и соду. Перемешиваю. Должны появиться пузырьки.
Добавляю просеянную муку. Постепенно. И замешиваю тесто. Оно слегка липнет к рукам. Оставляю под полотенцем на полчаса. Затем перекладываю на доску, слегка обминаю и отрезаю от теста кусочек.
Раскатываю толщиной 6-7 мм, разрезаю на небольшие прямоугольники, делаю в середине каждого прямоугольника разрез примерно 1 см. Затем один край пропускаю через этот разрез и выкручиваю.
Жарю вергуны в масле и выкладываю на бумажное полотенце.
Можно перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Кефир - 300 мл
Яйцо - 1 шт.
Мука - 3 стакана
Сахар - 3 ст.л.
Сода - 1 ч.л.
Масло растительное - 3 ст.л.
Соль - щепотка
#выпечка #кчаю