🍦 Ммм… мороооженооое! То, что нужно в летний зной! Но есть куда более весомый повод отведать охлаждающее лакомство 😉 Сегодня День мороженого!

Предлагаем удвоить удовольствие и насладиться сливочным десертом с добавлением черной смородины. Мы уже и рецепт подготовили. Забирайте и охлаждайтесь! 🧊

КБЖУ на 100 г — 216,8 ккал / 3,6 г / 11,8 г / 22,6 г

🍧 Понадобятся:

Сливки жирные 33% METRO Chef — 450 мл
Сгущенное молоко METRO Chef — 150 мл (или по вкусу)
Черная смородина свежемороженая METRO Chef — 150 г
Вафельные рожки — для подачи
Ложка — для мороженого
Форма — для заморозки
Кондитерские посыпки — по вкусу

1️⃣ Черную смородину достаньте из морозилки и дайте ей постоять при комнатной температуре около 30 минут. Затем пробейте погружным блендером в пюре: не старайтесь сделать его полностью однородным, пусть попадаются кусочки ягод.

2️⃣ Хорошо охлажденные сливки взбейте венчиком или миксером в густую и плотную пену.

3️⃣ К сливкам добавьте ягодное пюре и сгущенку (ее количество варьируйте по своему вкусу).

4️⃣ Перемешайте силиконовой лопаточкой и переложите в форму для замораживания.

5️⃣ Уберите в холодильник на 3–4 часа — и можно подавать к столу.

6️⃣ Если мороженое простояло дольше, то за 10–15 минут до подачи достаньте его из морозилки, чтобы оно слегка разморозилось и стало более пластичным.

7️⃣ Для подачи можно использовать вафельные рожки или креманки, кондитерские посыпки по вашему вкусу.

Желаем приятного аппетита и хорошего дня 😊

Все необходимые ингредиенты приобретайте в METRO 🛒

Спойлер: мороженое с другими ягодами тоже получается очень вкусным 😋 Главное, не бояться экспериментировать 😉

#metrocc #рецепт #METROрецепты #реклама #информация_о_компании

Реклама. ООО «МЕТРО Кэш энд Керри». ИНН: 7704218694. Erid: 2VSb5xNMnJ4.