🎥 مرغ‌های درشت به دلیل مصرف غذا و آنتی‌بیوتیک بیشتر، کیفیت گوشت پایین‌تری دارند و نیاز مرغداری ها را به تهیه خوراک و نهاده بیشتر می‌کنند! در کل مرغ بزرگ توجیه ندارد!

#مرغ_کوچک_بخوریم

✅ @masaf_foods

‍‍🔵 | 🎥 کاروان مرغ (Chicken Caravan)؛ یک ابتکار استرالیایی برای چَرای مرغ های بومی در مراتع!

🔹در #فیلم این پست خواهید دید که چطور با یک ابتکار ساده و ساخت یک وسیله شبیه به کاروان خودرو و با امکاناتی که فیلم توضیح می‌ده، می‌توان فضایی برای مدیریت تولید مرغ و تخم مرغ بومی در مراتع ساخت! در این شیوه از تولید مرغ بومی، به دلیل کاهش مصرف آنتی بیوتیک، تنوع غذا در مرتع و همینطور استفاده از تابش خورشید، کیفیت و سلامت گوشت مرغ ارتقاء یافته و قیمت این نوع گوشت ها افزایش چشمگیری خواهد داشت!

#صنعت_کشاورزی
#کشاورزی_صنعتی
#زنجیره_تولید_تا_عرضه
#دانش_بومی
#مرغ_بومی
#مراتع_دستکاشت

🖌 ترجمه و زیر نویس از واحد بین الملل مصاف

✅ @masaf_foods

⭕️ وابستگی کشور به مرغ لاین انگلستان و بررسی راهکار های برون رفت از این وضع/بخش اول

🔹اصولا حیوانات لاین به یک جمعیت خالص از حیوانات خاص، اعم از دام و طیور می گویند که متعلق به یک نژاد مشخص با ویژگی‌های ژنتیکی کاملا مشخص بوده و صرفا با حیوانات خالص و هم نژاد خود آمیزش نموده و قادر به تولید حیواناتی مشابه خود است.

🔹اساسی ‌ترین عامل ارتقای بهره‌وری اقتصادی یک مرغداری، انتخاب نژاد مناسب است. بهترین برنامه تغذیه‌ای نیز بدون نژاد مناسب منجر به محصول باکیفیت نخواهد شد؛ از این رو در اختیار داشتن نژاد‌های باکیفیت برای رشد و استقلال صنعت مرغ هر کشوری امری راهبردی محسوب می‌شود.

🔹به طور کلی نژاد‌های مورد استفاده در صنعت مرغداری کشور را می‌توان به نژاد‌های وارداتی و نژاد‌های تولید داخل تقسیم‌بندی کرد، نژاد‌های وارداتی (مرغ اجداد یک نسل بعد از لاین) به صورت سالانه وارد کشور می‌شوند و بعد از چند مرتبه جوجه‌کشی خواهند مرد و کشور مجدداً نیاز به واردات آن‌ها خواهد داشت.

🔹به طور کلی اصلی‌ترین مبادی واردات جمهوری اسلامی ایران در زمینه نژاد‌های مرغ، کشور‌های انگلستان، آلمان، هلند، فرانسه و آمریکا هستند.‌

🔹در مجموع از سال ۸۰ تا ۹۱، ۷۰ درصد نژاد اجداد (اولین نسل مولد بعد از لاین) مرغ گوشتی و تخم گذار کشور از انگلستان، ۱۳ درصد از هلند، ۱۱ درصد از آلمان و مابقی از کشورهای دیگر غربی از جمله آمریکا بوده است.

🔹انگلستان در سال ۹۰ دارای انحصار کامل در بازار نژاد‌های گوشتی کشور را در اختیار داشته است. که البته می‌توان این نتیجه‌گیری را با کمی اغماض به سایر سال‌ها نیز تعمیم داد.

🔹این کشور ۹۷ درصد تامین منابع نژادی مرغ گوشتی در بازار را در اختیار داشته و فقط ۳ درصد توسط مجارستان تامین شده است.

🔹آسیب‌های انحصار در مبادی واردات محصولات نژادی، تنها محدود به صنعت اصلاح نژاد کشور نخواهد بود، زیرا نهاده‌های نژادی، گلوگاه صنعت مرغ هستند و عدم وجود این نهاده‌ها در کشور باعث خواهد شد تمام واحد‌های مرغداری در تولید محصولات خود دچار مشکل شوند و به این طریق تمامی زنجیره مرغ  اعم از تولید‌کنندگان خوراک، واکسن، ماشین‌آلات و عمده فروشان و خرده‌فروشان صنعت مرغ کشور دچار مشکل شوند.

#خودکفایی
#مرغ_لاین

✅ واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
https://t.me/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ

⭕️ وابستگی کشور به مرغ لاین انگلستان و بررسی راهکار های برون رفت از این وضع/بخش دوم

✅برزیل الگویی مناسب در خودکفایی محصولات نژادی

🔹به دلیل فناوری‌های پیشرفته اصلاح نژاد تنها کشور‌های معدودی در جهان هستند که توان اصلاح نژاد را دارند. آمریکا، هلند، فرانسه، انگلستان، مجارستان، برزیل و آلمان بزرگ‌ترین تولید‌کنندگان مرغ‌های اصلاح نژاد شده در جهان هستند. از بین کشور‌های مطرح‌شده، برزیل علاوه بر خودکفایی توانسته است در بازار کشور‌های همسایه خود نیز حضور فعال داشته باشد. پاراگوئه، ونزوئلا، آرژانتین و پرو از جمله مهمترین مقاصد صادراتی این کشور است.

🔹باید گفت همان طور که برزیل توانسته است در تولید این محصول که دارای فناوری بالاست به خودکفایی برسد و در مدیریت بازار منطقه آمریکای جنوبی نقش فعال داشته باشد، چرا ایران نتواند در غرب و جنوب شرق آسیا که به مراتب دارای بازار بزرگ‌تری نسبت به آمریکای جنوبی است ایفای نقش کند؟

🔹۴۰ درصد مرغ جهان در منطقه خاورمیانه، چین و هند تولید می‌شود که این بازار بزرگ توسعه این فناوری در کشور را اقتصادی خواهد کرد و لازم است دولت برای توسعه این فناوری سرمایه‌گذاری و برنامه‌ریزی کند.

✅تدبیر ترکیه در تنوع به مبادی واردات

🔹حتی اگر سیاستِ کشور، خودکفایی در تولید محصولات نژادی نباشد، ضروری است از انحصار یک کشور بر بازار مرغ جلوگیری شود، همان طور که ذکر شد بازار کشور به صورت انحصاری در اختیار یک شرکت انگلیسی قرار گرفته است که لازم است با تنوع‌بخشی به مبادی واردات کشور از آسیب‌های ناشی از انحصار اقتصادی جلوگیری کرد، بدین منظور بررسی رژیم تجاری کشور ترکیه در تنوع مبادی واردات می‌تواند درس‌آموز باشد.

🔹کشور ترکیه تقریباً تمامی نیازمندی خود را با  واردات تأمین می‌کند، اما تفاوت در اینجاست که ترکیه بازار خود را به صورت انحصاری در اختیار یک شرکت و یک کشور قرار نداده است، بلکه با تنوع به مبادی واردات از آسیب‌پذیری اقتصاد ملی جلوگیری کرده است. آلمان، فرانسه، آمریکا، انگلستان، برزیل و هلند مبادی وارداتی مرغ اجداد ترکیه هستند.

🔹ترکیه برخلاف ایران توانسته است بین کشور‌های مختلف توازن و تعادل ایجاد کند و از این طریق آسیب‌های انحصار یک کشور را محدود کند.

#خودکفایی
#مرغ_لاین

✅ واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
https://t.me/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ

⭕️ وابستگی کشور به مرغ لاین انگلستان و بررسی راهکار های برون رفت از این وضع/بخش سوم

✅ چه کشور‌هایی می‌توانند جایگزین‌ های انگلستان شوند؟

🔹ایران یکی از معدود کشور‌هایی است که دارای فناوری اصلاح نژاد مرغ است، اما متأسفانه بازار کشور نه تنها در اختیار تولید‌کننده داخلی نیست بلکه به صورت انحصاری در اختیار یکی از متخاصم‌ترین کشور‌ها با جمهوری اسلامی قرار گرفته است، لازم است با شناخت دقیق سایر کشور‌های دارای فناوری اصلاح نژاد از انحصار انگلستان بر بازار محصولات نژادی مرغ کاست.

🔹از بین کشور‌های بزرگ تولید‌کننده محصولات نژادی در جهان، برزیل، مجارستان و هلند کشور‌هایی هستند که می‌توانند جایگزین انگلستان شوند. واضح است که هر سه کشور پیشنهادی به اندازه‌ی چندین برابر نیاز ایران در بازار جهانی نقش آفرینی می‌کنند و به راحتی قابلیت دارند وارد بازار ایران شوند و جایگزین انگلستان گردند.

🔹همچنین باید توجه داشت که ایران یکی از کشور‌های دارای مراکز اصلاح نژاد با فناوری بالاست که در سالیانی نه چندان دور تمامی نیاز کشور را تأمین کرده است، اما به دلیل برخی سوء مدیریت‌ها امروز این محصول راهبردی و پیشرفته نه تنها در بازار جهانی سهمی ندارد، بلکه جایگاه خود در بازار داخلی را هم از دست داده است.

🔹در نهایت باید گفت، حمایت از تولید ملی و در اختیار قرار دادن بازار داخلی به تولید‌کننده ملی، حتما از واردات و وابسته کردن یک صنعت به کشوری که سابقه سیاسی آن در نزد ایرانیان بر همگان اشکار است ،بهتر خواهد بود.

#خودکفایی
#مرغ_لاین

✅ واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
https://t.me/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ

‍‍‍‍🔴 تطهیر وابستگی کشور به مرغ انگلیسی! توسط اسکندری وزیر اسبق جهاد کشاورزی!

👇استدلال‌های آقای اسکندری را در لینک زیر بخوانید👇
🌐 yon.ir/sHoQ8
#اسکندری
#بیکاری_بهنژادگران_طیور
#وابستگی_زنجیره_طیور
#مرغ_اجداد
#سازمان_اقتصادی_کوثر

✅ @masaf_foods

‍‍🔵 | 🎥 کاروان مرغ (Chicken Caravan)؛ یک ابتکار استرالیایی برای چَرای مرغ های بومی در مراتع!

🔹در #فیلم این پست خواهید دید که چطور با یک ابتکار ساده و ساخت یک وسیله شبیه به کاروان خودرو و با امکاناتی که فیلم توضیح می‌ده، می‌توان فضایی برای مدیریت تولید مرغ و تخم مرغ بومی در مراتع ساخت! در این شیوه از تولید مرغ بومی، به دلیل کاهش مصرف آنتی بیوتیک، تنوع غذا در مرتع و همینطور استفاده از تابش خورشید، کیفیت و سلامت گوشت مرغ ارتقاء یافته و قیمت این نوع گوشت ها افزایش چشمگیری خواهد داشت!

#صنعت_کشاورزی
#کشاورزی_صنعتی
#زنجیره_تولید_تا_عرضه
#دانش_بومی
#مرغ_بومی
#مراتع_دستکاشت

#بازنشر

🖌 ترجمه و زیر نویس از واحد بین الملل مصاف

✅ @masaf_foods

🎥یکی از بزرگترین زنجیره‌های تولید مرغ در غرب کشور بعد از ۵ سال تعطیلی وارد مدار تولید شد.

‼️شنیدن خبر راه اندازی #زنجیره_تولید مرغ بسیار خوشایند است و البته خوش تر آنکه روزی بشنویم کشور دیگر به واردات مرغ اجداد وابستگی ندارد!

#مرغ_لاین
#مرغ_اجداد
#زنجیره_تولید_تا_عرضه

✅ @masaf_foods

🔵|🎥 کاروان مرغ (Chicken Caravan)؛ یک ابتکار استرالیایی برای چَرای مرغ های بومی در مراتع!

🔹با استفاده از این وسیله می‌توان به راحتی مرغ های بومی را برای تغذیه در مرتع به چَرا برد.

#صنعت_کشاورزی
#دانش_بومی
#مرغ_بومی
#مراتع_دستکاشت

#بازنشر

🖌 ترجمه و زیر نویس از واحد بین الملل مصاف
✅ @masaf_foods

#خبر_خوب

⭕️ اصلاح نژاد مرغ بومی با هدف حفظ ذخایر ژنتیکی کشور؛ امکان تولید مرغ بومی اصلاح شده در واحدهای صنعتی

🔹امینی سرپرست دفتر طیور معاونت امور تولیدات دامی گفت: با اصلاح نژاد مرغ بومی کشور در مراکز اصلاح نژادی حدود ۶۰ تا ۷۰ درصد عملکرد مرغان بومی نسبت به سال پایه افزایش داشته است. وی تعداد مراکز اصلاح نژاد مرغ بومی کشور را هفت مورد اعلام کرد و گفت: اصلاح نژاد مرغ بومی با هدف حفظ ذخایر ژنتیکی کشور، کمک به معیشت و درآمد روستاییان و بهبود صفات تولید مرغان بومی از جمله افزایش وزن بدن و تعداد تخم مرغ صورت می‌گیرد.

🔹 سرپرست دفتر طیور معاونت امور تولیدات دامی با اشاره به جمعیت ۵۰ میلیونی مرغ و خروس بومی در کشور اظهار داشت: هدف ما، گسترش پرورش طیور بومی با حفظ ضوابط فنی و بهداشتی در روستا‌های کشور است، اما برای جلوگیری از بروز چالش در واحد‌های صنعتی و شیوع بیماری به دنبال آن هستیم که جایگاه‌هایی برای پرورش مرغان بومی در روستا‌ها و منازل روستاییان ایجاد شود تا مطمئن شویم مرغان بومی با پرنده‌های مهاجر ارتباطی برقرار نمی‌کنند.

‼️امیدواریم طراحی ضوابط دقیق بهداشتی به ایجاد روند بروکراتیک و پیچیده و مانع کسب و کار ختم نشود!

#مرغ_بومی
#دام_راهبردی

✅ @masaf_foods

🎥رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس از توطئه آمریکا برای جلوگیری از قطع وابستگی ایران در تولید مرغ خبر داد.

#مرغ_لاین
#خطر_وابستگی

✅ @masaf_foods

⭕️ خودکفایی کشور در تولید مرغ اجداد و مادر با رونمایی از نژاد مرغ لاین بومی

🔹محمدرضا اسکندری مدیرعامل سازمان اقتصادی کوثر: در این سازمان اعتقاد داریم که «با جوانان کارها دشوار نیست». امروز دو دستاورد در عرصه تحریم شکنی را رونمایی میکنیم, یکی تولید بومی لاین جدید مرغ به نام «کوثر۷» که این نامگذاری هم به خاطر مصادف شدن رونمایی از آن با میلاد امام هفتم شیعیان و احتمال تولید ورژن های بعدی انجام شد و دومی خبر احیای لاین بومی آرین!

🔹با پیگیریهایی که انجام دادیم وزارت جهاد حاضر شد ۲۸ هزار قطعه مرغ آرین را به ما تحویل دهد تا بر روی خالص‌سازی آن کار کنیم. به مدت یک و نیم سال به صورت محرمانه بر روی احیای مرغ لاین آرین کار کردیم. ما امروز اعلام میکنیم که مرغ لاین بومی آرین احیا شده و آماده بازاررسانی است.

#سازمان_اقتصادی_کوثر
#مرغ_لاین_بومی
#خطر_وابستگی

✅ @masaf_foods

🔖 #توییت آقای زارعی نماینده ساری و میانرود در مجلس پیرو فاسد شدن ۲ هزار تن خوراک دام در بنادر

🔹‏وسط ورشکستگی مرغداری ها و گرانی ‎#مرغ به بهانه کمبود شدید نهاده ها ،۲۰۰۰ تن ‎#خوراک_دام_طیور بعد از دو سال!! کشمکش ‎#دولتی ها در انبارهای گمرک فاسد شد. ‎#امید به ‎#مدیریت_بحران نداریم! بی تفاوتی در برابر این ‎#بحران_مدیریت ، ‎#خیانت است یا ‎#تدبیر؟
‎
#خطر_وابستگی

📢 کانال واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
✅ @masaf_foods