واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
8.97K subscribers
6.39K photos
4.27K videos
15 files
1.28K links
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف

🔹امنیت غذایی پایدار
🔹پیشرفت کشاورزی
🔹احیای منابع طبیعی

🌐 توییتر https://twitter.com/masaf_foods

✔️ ایتا، بله @masaf_foods

ارتباط با ادمین کانال👇🏻
@A_masaf_foods

ارتباط با ما👇
🗣 @masaf_publicrelation
Download Telegram
⭕️ مدیریت واحد بازار و تولید، چگونه به ژاپن خسارت‌دیده بعد از جنگ جهانی کمک کرد؟

🔰 کتاب نیکوکاران نابکار نوشته هاجون چانگ، اقتصاددان کره‌ای به استفاده ابزاری از اقتصاد‌های بسته توسط کشور‌های با اقتصاد قوی می‌پردازد که چگونه از اقتصاد بسته به عنوان نردبانی برای ترقی خود استفاده کردند و پس از آن نردبان را انداختند تا سایرین نتوانند استفاده کنند. بدین ترتیب کشور‌ها را مجبور به قبول اقتصاد بازار آزاد کردند. در بخش‌هایی از این کتاب اهمیت مدیریت واحد تولید و بازار نوشته شده است.

🔹در ژاپن وزارت تجارت بین‌المللی و صنایع مشهور به MITI به سازماندهی یک برنامه توسعه صنعتی پرداخت که اکنون یک افسانه شده است.

🔹 تعرفه‌های صنعتی ژاپن بعد از جنگ جهانی دوم چندان بالا نبود اما دولت با کنترل نرخ ارز واردات را به‌شدت کنترل می‌کرد. جهت بیشینه‌سازی میزان عرضه ارز خارجی که برای خریدن فناور‌ی‌های پیشرفته‌تر مورد نیاز بود، دولت صادرات را تشویق می‌کرد.

🔹 از محل ارز ناشی از صادرات یا ماشین‌آلات خریداری می‌شد. برای این منظور آژانس تجاری دولت موسوم به سازمان تجارت خارجی ژاپن باید یارانه مستقیم و غیرمستقیم صادراتی پرداخت کرده و در زمینه اطلاعات و بازاریابی، به بخش خصوصی کمک می‌کرد.

🔹ژاپن برای ایجاد فضای لازم برای انباشت توانایی‌های تولیدی ضروری برای صنایع نوزاد، گام‌های دیگری برداشت. دولت ژاپن با "برنامه‌های اعتبار هدفمند" اعتبارهای برخوردار از یارانه را به صنایع اصلی هدایت کرد و از طریق شرکت‌های فراملیتی شدیدا به تنظیم سرمایه‌گذاری خارجی پرداخت.

🖋 تاریخ مدیریت بازار و تولید ژاپن نشان می‌دهد که ژاپن چگونه با بهره‌گیری از ابزار‌های مختلف سعی در حفظ و کمک به تولید داخل، تشویق صادرات و جلوگیری از واردات غیرضرور داشته است. با این حال مسئولین در حال حاضر با ایده تشکیل وزارت بازرگانی به‌دنبال جداسازی تولید و بازار هستند که این امر با تاکید بر حل سریع مشکلات بازار توسط واردات موجب افت تولید، بیکاری بیشتر و وابسته‌سازی کشور به واردات خواهد شد.

#مدیریت_واحد_زنجیره
#وزارت_واردات

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
نامه اندیشکده ایتان در مخالفت با ادغام سازمان منابع طبیعی در سازمان محیط‌زیست؛ تهدیدی برای امنیت غذایی

▪️جناب آقای دکتر میثم لطیفی
معاون رئیس جمهور و رئیس سازمان اداری و استخدامی کشور
با سلام و احترام؛

🔹مستحضرید که در ابتدای دولت سیزدهم در تاریخ ۲۲ دی‌ماه ۱۴۰۰، رئیس سازمان حفاظت محیط زیست طی نامه‌ای به رئیس محترم جمهور خواستار «ادغام ۱۰۰ درصدی سازمان جنگل‌ها، مراتع و آبخیزداری کشور با سازمان حفاظت محیط زیست» و ورود این موضوع به‌عنوان «یکی از نکات برجسته در برنامه تحولی دولت» شدند. پس از آن در تاریخ ۲۵ دی‌ماه پینوشت رئیس محترم جمهور بر این درخواست مبنی بر «بررسی، کارشناسی و نتیجه را اعلام نمایید.» به حضرت‌عالی ارسال شد.

🔹در این رابطه کارشناسان این حوزه از جمله اندیشکده‌های فعال در زمینه‌ی کشاورزی و منابع طبیعی و نیز کارشناسان وزارت جهادکشاورزی مستندات و دلایل کارشناسی مخالفت صددرصدی خود با این درخواست را ارائه کردند که منجر به مسکوت ماندن آن به مدت نزدیک به یک سال شد.

🔹 با این حال پس از گذشت یک سال از این درخواست غیرکارشناسی، اولین جلسه‌ی آذرماه ۱۴۰۱ شورای عالی اداری کشور به «ادغام سازمان حفاظت محیط زیست و سازمان منابع طبیعی و آبخیزداری کشور» اختصاص پیدا کرده است. لذا بدین‌وسیله این شبکه مخالفت خود با این تصمیم را به دلایل زیر به سمع و نظر حضرت‌عالی می‌رساند.

🔹ادغام این دو سازمان در طرح تشکیل وزارتخانه‌ای با عنوان «محیط زیست و منابع طبیعی» در سال‌های ۱۳۹۵ و ۱۳۹۹ در مجلس مطرح شد که به دلایل کارشناسی با آن موافقت نشد. مهمتر آنکه این دو سازمان قبلاً سابقه ادغام وظایف خود با یکدیگر و تشکیل «وزارت منابع طبیعی» در سال ۱۳۴۶ را دارند که به دلیل مغایرت ذاتی و تعارض منافع با وزارت کشاورزی وقت، به عنوان وزارت متولی تولید غذا، این وزارتخانه منحل و بخش مربوط به منابع طبیعی به یکی از سازمان‌های ذیل این وزارتخانه تبدیل گشت.

🔹️محیط‌زیست یک سازمان نظارت‌گر حاکمیتی با رویکرد حفاظتی از نوع Preservation یا به عبارتی حفاظت برای حفاظت است. در حالی که سازمان منابع طبیعی و آبخیزداری کشور یک سازمان اجرایی از نوع Conservation یا به‌عبارتی حفاظت، احیا و توسعه، برای بهره‌برداری پایدار است. اساساً سازمان محیط زیست نه تنها مأموریتی برای احیا و بهره‌برداری از منابع طبیعی بر عهده ندارد بلکه در صورت ادغام دچار تعارض منافع سازمانی شدید در بدنه‌ی خود خواهد شد.

🔹️اصل ۵۰ قانون اساسی، قانون حفاظت و بهسازی محیط زیست، سیاست‌های کلی محیط زیست در ۱۵ بند و ماده ۶۰ برنامه چهارم توسعه از قوانین بالادستی هستند که وظایف سازمان محیط زیست را حفاظت و نظارت عالیه بر دستگاه‌های اجرایی کشور می‌داند. از این‌رو ادغام سازمان منابع طبیعی دارای وظایف اجرایی در سازمان محیط زیست دارای وظیفه صرف نظارتی، در تعارض با قوانین یادشده است.

🔹️تجربه جهانی نشان می‌دهد که وظایف حفاظت از محیط زیست در ۱۶۳ کشور در ساختار وزارتخانه و در ۲۳ کشور در ساختار سازمان انجام می‌گیرد. در این ساختارها بخش مربوط به محیط‌زیست بدون آن‌که وظایف وزارتخانه‌های دیگر بدان انتقال یابد، به وظایف حاکمیتی خود عمل می‌کند.

🔹️سازمان محیط زیست قبل از هرگونه درخواست برای تغییر ساختار و در اختیار گرفتن وظایف اجرایی باید پاسخگوی مدیریت خود بر بیش از ۱۹ میلیون هکتار یعنی ۱۱.۶ درصد از منابع طبیعی کشور تحت عنوان مناطق چهارگانه، احیای دریاچه ارومیه، کنترل آلودگی هوای کلان‌شهرها، حفاظت از گونه‌های جانوری بومی در معرض انقراض، کنترل آلودگی صنایع آلاینده، احیا تالاب‌ها و دریاچه‌های کشور، کنترل آلودگی دریایی و سواحل و نظارت بر پروژه‌های سازه‌ای آبی در وزارت نیرو باشد.

🔹️در پایان اضافه می‌شود که سازمان منابع طبیعی و آبخیزداری کشور به‌عنوان بازوی اصلی وزارت جهادکشاورزی و متولی مدیریت، ارتقا و بهره‌برداری صیانتی از منابع پایه‌ی تولید غذای کشور نقش بسیار مهمی در تأمین امنیت غذایی، خودکفایی در محصولات اساسی و کاهش وابستگی به خارج در شرایط جنگ نابرابر اقتصادی ایفا می‌نماید. از این‌رو ادغام این سازمان در محیط زیست نه تنها از منظر قانونی، ساختاری و مأموریتی صحیح نیست بلکه ناخواسته به تهدیدی برای تأمین امنیت غذایی ایرانیان بدل خواهد شد. همچنین با این ادغام قوانین مرتبط با تأمین امنیت غذایی کشور از جمله «قانون افزایش بهره‌وری بخش کشاورزی و منابع طبیعی» و «قانون تمرکز وظایف و اختیارات مربوط به بخش کشاورزی در وزارت جهادکشاورزی» از حیزانتفاع ساقط خواهد شد.

🌐 منبع: مهر

#امنیت_غذایی
#مدیریت_واحد_زنجیره
#بهره_برداری_صیانتی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
⭕️ وزارت نیرو را منحل کنید تا مشکل آب و برق حل شود

🟢 گفتگوی داریوش مختاری کارشناس حوزه مدیریت آب با ایسنا/بخش اول

🔹داریوش مختاری، کارشناس حوزه مدیریت منابع آب پیشنهاد تشکیل وزارت انرژی را اعلام کرد و گفت: "با انضمام بخش‌های انرژی از وزارت نیرو و ادغام آن با زیرمجموعه‌ های وزارت نفت، بهتر است وزارت انرژی تشکیل شود. منابع نفت و گاز که جزو منابع اصلی انرژی هستند در اختیار وزارت نفت و سایر اقلام تولید انرژی در اختیار وزارت نیرو است و باید هرگونه منابع انرژی را در اختیار وزارت انرژی قرار داد."

🔹وی، با بیان اینکه در چنین حالتی بهتر است وزارت انرژی، انرژی برق آبی را که فقط شش درصد کل انرژی برق کشور را تامین می‌کند از وزارت آب، کشاورزی و منابع‌طبیعی خریداری کند، اظهار کرد: "نیازهای انرژی و آب در مناطق شهری توسط دو وزارتخانه یادشده تامین می‌شود و در اختیار متولی واحد مدیریت شهری یعنی شهرداری‌ها قرار خواهند گرفت. به این ترتیب، با رعایت اصل یکپارچگی در امور شهری، کارآمدی و پاسخگویی در مدیریت شهری نیز افزایش می‌یابد."

🔹مختاری افزود: "در پیکره‌های شهری لازم است مدیریت امور به صورت پیوسته باشد. به این ترتیب می‌توان وزارتخانه انرژی و وزارتخانه آب، کشاورزی و منابع طبیعی داشت. در همان حال، با واگذاری کلیه امور مدیریت شهری به شهرداری‌ها، امکان کوچک‌سازی و چابک‌سازی دولت را فراهم کرد."

🖋 وزارت نیرو از بدو تأسیس خود همزمان با اصلاحات ارضی در کشور، چه در موضوع برق و چه در حوزه آب، محل تفکیک منابع پایه عمومی از تولید شده است. امروز پیامدهای منفی این ساختار نهادی نامناسب و میراث شوم اصلاحات ارضی آمریکایی‌ها در ایران پس از ۶ دهه غیرقابل کتمان و محل نقد کارشناسان مختلف واقع شده است.چالش مشخص و علت و ریشه آن هم روشن است، ماهی را هر موقع از آب بگیرید تازه است.

#وزارت_نیرو 
#بحران_مدیریت_آب
#مدیریت_واحد_زنجیره

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
⭕️ وزارت نیرو را منحل کنید تا مشکل آب و برق حل شود 🟢 گفتگوی داریوش مختاری کارشناس حوزه مدیریت آب با ایسنا/بخش اول 🔹داریوش مختاری، کارشناس حوزه مدیریت منابع آب پیشنهاد تشکیل وزارت انرژی را اعلام کرد و گفت: "با انضمام بخش‌های انرژی از وزارت نیرو و ادغام آن…
⭕️ بخش آب را به وزارت کشاورزی، آب و منابع طبیعی بدهید

🟢 گفتگوی داریوش مختاری کارشناس حوزه مدیریت آب با ایسنا/  بخش دوم

🔰 افزایش بهره‌وری با مدیریت یکپارچه

🔹داریوش مختاری کارشناس حوزه مدیریت آب در خصوص مدیریت پیوسته آب و انرژی گفت: "در پیکره‌های شهری لازم است مدیریت امور به صورت پیوسته باشد. به این ترتیب می‌توان وزارتخانه انرژی و وزارتخانه آب، کشاورزی و منابع طبیعی داشت. در همان حال، با واگذاری کلیه امور مدیریت شهری به شهرداری‌ها، امکان کوچک‌سازی و چابک‌سازی دولت را فراهم کرد. این چیدمان نیازمند تغییرات اساسی در قانون تاسیس شهرداری‌هاست. بدون انجام اصلاحات بنیادین در این قانون هرگز نباید وظایف یادشده را به شهرداری‌ها واگذار کرد."

🔹وی با تاکید بر اینکه به واقع، اصل همگنی مبنای اصلی چیدمان اجزای تشکیلات اجرایی است و بر پایه‌ی آن، اقدام‌های همگن در یک وزارتخانه قرار می‌گیرند، گفت: "از دیدگاه اقتصاد نهادی، رعایت اصل همگنی در چیدمان اجزای دستگاه‌های اجرایی به کاهش هزینه‌های مبادلاتی بین دستگاه‌های اجرایی کمک زیادی می‌کند. به طوری که میزان بهره‌وری در امور اجرایی بسیار افزایش پیدا می‌کند و می‌توان انتظار داشت که انجام امور نه تنها به طور کارا انجام خواهد گرفت بلکه از اثربخشی بالایی برخوردار خواهد شد. در نتیجه بهره‌وری سازمانی افزایش پیدا می‌کند.  "

🔰 چند پارچه بودن مدیریت؛ زمینه پاسخگو نبودن

🔹️مختاری با بیان اینکه چیدمان درست یک وزارتخانه می‌تواند امکان رعایت اصل پاسخگویی (Accountability) یک تشکیلات اجرایی را فراهم کند، تاکید کرد: "دو یا چند پارچه‌بودن یک بخش همانند بخش آب، کشاورزی و منابع طبیعی زمینه پاسخگو نبودن دستگاه‌های اجرایی را فراهم می‌کند. لازم است بخش آب با افزودن بخش‌های همگن از وزارت جهاد کشاورزی و سازمان‌های وابسته با یک وزارتخانه یکپارچه و پاسخگو به نام وزارت آب، کشاورزی و منابع طبیعی جایگزین شود. به طوری که سازمان محیط زیست در جایگاه یک سازمان مستقل می‌تواند شادابی و پایداری پیکره‌های بوم‌شناختی را از وزارتخانه آب، کشاورزی و منابع طبیعی خواستار شود."

#وزارت_نیرو
#مدیریت_واحد_زنجیره

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
⭕️ ردیف بودجه‌ای برای الگوی کشت در سال ۱۴۰۲

🔹 محمد قربانی معاون برنامه‌ریزی و اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی در نشست پیگیری اجرای الگوی کشت و کشت قراردادی، گفت: "باید الگوی کشت و کشاورزی قراردادی را باهم پیوند و پیوست بزنیم."

🔹وی با تأکید بر این که امنیت معیشتی کشاورزان با الگوی کشت رقم خواهد خورد، گفت: "کشاورزان پای امنیت غذایی کشور ایستاده‌اند و در زمان‌هایی با تولید محصولات با قیمت سربه‌سر و یا زیان به تولید ادامه داده‌اند تا کشور دچار مشکل نشود."

 🔹قربانی با اشاره به اینکه در سال ۱۴۰۲ ردیف برای “یارانه الگوی کشت” لحاظ شده است، گفت: "این مهم، پشتیبانی برای طرح الگوی کشت خواهد بود."

#کشت_قراردادی
#مدیریت_واحد_زنجیره

 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
دولت مسئولیت کاهش جوجه‌ریزی را بر عهده می‌گیرد؟

🔹️قیمت مرغ که هفته گذشته تا هر‌کیلوگرم ۵۸ هزار تومان افزایش یافته و به قیمت مصوب ۶۳ هزار تومانی خود نزدیک شده بود دوباره کاهش یافت و در سطح خرده فروشی تا ۵۰ هزار تومان نیز به فروش می‌رسد.

🔹️محمدرضا صدیق‌پور، دبیر انجمن صنفی جوجه‌های یک‌روزه ادامه داد: در جلسه اخیر کارگروه برنامه ریزی تولید در وزارت جهاد کشاورزی در این ارتباط تصمیم گرفته شد میزان جوجه ریزی که تا ۱۳۰ میلیون قطعه در ماه افزایش یافته بود به ۱۱۰ میلیون قطعه کاهش یابد.

🔹️وی افزود: "وزارت جهاد کشاورزی با تشکل های مرغداران برای کاهش جوجه ریزی  همراهی کرد و ۱۱۰ میلیون جوجه ریزی در ماه را مصوب و   تکلیف کرد."

🖋 دولت در حال حاضر مسئولیت تنظیم کاهش جوجه‌ریزی را بر عهده گرفته است ولی در شرایط ایده‌آل اتحادیه‌ها خود باید مقدار تولید را کنترل کنند و از نفوذ کافی بر تولید کنندگان برخوردار باشند تا شرایطی مثل افزایش عرضه‌های کنترل نشده پیش نیاید.

#مدیریت_واحد_زنجیره
#تنظیم_بازار

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
⭕️ اقدامات وزارت جهاد کشاورزی در جهت خودکفایی

🔹️به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی، علیرضا مهاجر معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی گفت: " امکان خودکفایی در گندم، جو‏، برنج، پنبه‏، شکر، محصولات علوفه‌ای و گوشت در کشور وجود دارد‏ به طوری که می‌توانیم نیاز کشور به جو را که حدود ۵ میلیون تن است تامین کنیم، اما خودکفایی دانه‌های روغنی مشکل است که با برنامه‌ریزی‌ها و هماهنگی با بسیج و دست‌اندرکاران کشاورزی و سایر نهاد‌ها سعی داریم وابستگی شدید به واردات آن را کاهش دهیم."

🔹️وی خاطرنشان کرد: "الگوی کشت، ‏‌کشت قراردادی و جهش تولید در دیم‌زار‌ها طرح‌هایی هستند که در وزارت جهاد کشاورزی با کمک ستاد اجرایی فرمان حضرت امام (ره) در حال اجرا است و با کمک بسیج می‌خواهیم تمام این طرح‌ها را اجرا کنیم تا دستاورد‌های آن شامل مردم شود."

🔹️به گفته مهاجر، کمک‌های بلاعوض‏، اختصاص کود و بذر یارانه‌ای، برنامه‌های ‏‌آموزش و ترویجی‏، کمک‌های تسهیلاتی و یارانه‌ای در تهیه و تامین ادوات کشاورزی و بخشودگی آب‌بهای کشاورزی، امتیاز‌هایی است به کشاورزانی که در طرح بهره‌وری در محصولات راهبردی کشاورزی مشارکت کنند.

#مدیریت_واحد_زنجیره
#کشت_دیم
#کشت_قراردادی

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
روش ناهنجار برای کنترل قیمت پیاز

🔹️محرم سلطانی، مدیرکل دفتر تجارت جهاد کشاورزی از افزایش قیمت پایه صادراتی پیاز به ۴۰ سنت خبر داد و گفت: برای تنظیم بازار و کاهش قیمت پیاز در بازار، تعرفه صادراتی این محصول از ۵۰ درصد قیمت پایه صادراتی به ۱۰۰ درصد افزایش پیدا کرده است.

🔹️ وی افزود: این تغییر تعرفه و محدودیت صادراتی برای کنترل قیمت این محصول پرمصرف اعمال شده تا بازار به ثبات برسد.

🖋 مسئولین تنظیم کننده تعرفه‌های صادراتی وزارت جهادکشاورزی، آیا متوجه هستند که این روش از اعمال مصوبه‌های یک شبه چه اثر مخربی بر تجارت بلند مدت می‌گذارد؟ چرا با برنامه‌ریزی، نحوه تعرفه‌گذاری در مقاطع مختلف زمانی به فراخور شرایط فصلی بازار را شفاف‌سازی نمی‌کنید؟ این گونه مصوبات آفت بازار است.

#مدیریت_واحد_زنجیره

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
⭕️ واگذاری مشروط بازار سیب‌زمینی به بخش خصوصی؛ کاهش مداخلات دولت در بازار

🔹️حسین سلاح‌ورزی قائم مقام دبیر شورای گفت‌وگو گفت: "مدیریت کل بازار سیب زمینی از تولید، تامین و حتی در صورت نیاز، واردات این محصول به انجمن سیب زمینی واگذار شد و اگر در این فرآیند اختلالی پیش بیاید وزارت کشاورزی ورود کرده و تنها با تعیین عوارض، بازار را مدیریت می‌کند."

🔹️مشکلات ناشی از دریافت نیم درصد عوارض صادرات آب مجازی از محصولات کشاورزی و صنایع غذایی و پیگیری اصلاح این بند در لایحه بودجه ۱۴۰۲ موضوع دیگری بود که بر اساس اظهارات سلاح‌ورزی در نشست شورای گفت‌وگو مطرح شد.

🖋 در شکل‌های کارآمد جهانی مدیریت بازار محصولات کشاورزی، دولت به مرور از مداخله در بازار جلوگیری کرده و نقش تنظیم‌گری و ناظر را بر عهده می‌گیرد. این موجب می‌شود تا مداخلات ناشیانه دولتی موجب برهم خوردن و نابودی حلقه‌های زنجیره نشود.

#مدیریت_واحد_زنجیره

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥 کاهش قیمت پیاز در بازار

🔹با تغییرات فصلی و افزایش برداشت این محصول در جنوب کشور، نرخ پیاز در میدان میوه و تره بار مرکزی تهران ظرف یک هفته بین ۵ تا ۱۰ هزار تومان کاهش داشته است.

🖋 هنگامی که مدیریت بازار در دست اتحادیه‌ها و بخش خصوصی باشد و دولت نقش تنظیم‌گری و رگولاتوری را ایفا کند کمتر شاهد نوسانات خواهیم بود و تولیدکننده و مصرف کننده کمترین ضربه را خواهند دید. لازم به ذکر است که کاهش عرضه برخی از محصولات در برخی از فصول امری طبیعی است.

#مدیریت_واحد_زنجیره

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods