واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
9.05K subscribers
6.33K photos
4.21K videos
15 files
1.27K links
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف

🔹امنیت غذایی پایدار
🔹پیشرفت کشاورزی
🔹احیای منابع طبیعی

🌐 توییتر https://twitter.com/masaf_foods

✔️ ایتا، بله @masaf_foods

ارتباط با ادمین کانال👇🏻
@A_masaf_foods

ارتباط با ما👇
🗣 @masaf_publicrelation
Download Telegram
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
⚫️ درب های فساد و رانت باز ماند! ‼️اختصاص ۱۴ میلیارد دلار برای تامین کالاهای اساسی/ کوپن الکترونیکی صادر می‌شود 🔹نمایندگان مجلس با اختصاص ۱۴ میلیارد دلار برای تامین کالاهای اساسی و دارویی با نرخ ارز ترجیحی موافقت کرده و مصوب کردند که دولت از کوپن الکترونیکی…
#توییت

⁉️آیا با راه اندازی سامانه کوپن الکترونیکی باز هم شاهد صف های طولانی گوشت خواهیم بود؟!

🔴 با سهمیه بندی گوشت، میزان مصرف مبتنی بر نیاز مردم مشخص شده، امکان برنامه ریزی دقیقِ عرضه فراهم گشته و جلوی خروج ارز غیر ضرور و فساد در سیستم توزیع گرفته خواهد شد. خبری از هجوم مردم در صفوف و مشاهده تصاویر مشمئزکننده برای هموطنان و خوشحال کننده دشمنان نخواهیم بود.

#نه_به_ارز_4200_تومانی
#نه_به_رانت
#شفافیت_اطلاعات

👤 "کشاورزی بیدار"

@masaf_foods
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🎥 کاهش وابستگی کشور به واردات دانه‌های روغنی | افزایش سطح زیر کشت سویا و کلزا در حاصلخیزترین اراضی کشور ؛ پارس آباد مغان #فیلم #گزارش @masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥 کشت دیم کلزا در کرمانشاه

🔹برای اولین بار در کشور دانه روغنی کلزا در اراضی دیم استان کرمانشاه کشت می شود. با کشت محصول کلزا در اراضی دیم کشور می توان ضمن بهره‌برداری حداکثری از آب سبز، به افزایش حاصلخیزی خاک و کاهش وابستگی به واردات روغن کمک کرد.

#کشت_دیم
#دانه_روغنی

@masaf_foods
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🔰اُشنان؛گیاهی مقاوم به خشکی 🔹 اشنان درختچه ای شورپسند، مقاوم به خشکی که در اغلب در نواحی شور و قلیایی بیابانها ، ایجاد اجتماعات یک دست و وسیعی را می نماید. اشنان در بیابانها و شوره زارهای دشت کویر و لوت ، بیابانهای مسیله ، دامغان ، سبزوار، خراسان ، کرمان…
🔰برخی از خواص شگفت انگیز گیاه کاکوتی:

🔹کاکوتی از جمله گیاهان دارویی بومی است که به تیره نعناع تعلق دارد و ماه های اردیبهشت و خرداد زمان برداشت این گیاه دارویی از طبیعت است.این گیاه به حالت وحشی در مناطق کوهستانی شمال غرب ایران و البرز مرکزی می‌روید.

🔹مصرف نوشیدنی کاکوتی در حالت پایه می‌تواند سبب افزایش ظرفیت آنتی اکسیدانی تام شود.

🔹این گیاه دارای ترکیبات آروماتیک است که در کاهش اضطراب و تنش‌های روانی مؤثرند و اثر آرام‌بخشی بر سیستم عصبی دارند.

🔹یکی از ترکیبات اصلی کاکوتی ماده‌ای به نام پولگون است که اثر ضدالتهابی آن به‌خوبی شناخته شده است.

#گیاهان_بومی_وطن

@masaf_foods
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
‍‍‍‍🔵 | 🎥 #فیلم توصیه‌هایی برای جلوگیری از برخورد با حیوانات در جاده‌ها/ باورکنید شترها مقصر نیستند! بسته به شرایط جغرافیایی کشورها، تصادف با حیوانات حیات وحش در جاده ها اتفاق عجیبی نیست. سالانه در سراسر جهان مردم در حین حرکت با اتومبیل شخصی خود به گوزن،…
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔵|🎥گزارش جالب یورونیوز از بزرگترین مزرعه پرورش شتر در جهان/ امارات در راه تسخیر بازارهای جهانی لبنیات شتر

امارات یکی از کشورهای مینیاتوری حاشیه جنوبی حاشیه خلیح فارس است که به لطف توجه ویژه به مزیت‌های مناطق بیابانیِ غرب آسیا، بزرگترین شرکت برند تولیدکننده شیر و لبنیات شتر را ایجاد کرده است. کَمِلیشِس (Camelicious) معروف‌ترین برند لبنیات شتر در دنیاست که به سرعت در حال توسعه بازار خود در چین، روسیه، آمریکا و سایر نقاط جهان است. به دلیل مزیت‌های مهم شیر شتر نسبت به سایر شیرها از جمله شیر گاو، این شرکت تلاش می‌کند با صادرات شیر خشک شتر سهم قابل توجهی از بازار لبنیات را از آن خود کند. شیر شتر به دلیل مقادیر بالای ویتامین C و کلسیم و همینطور مطلوبیت برای کسانی که به لاکتوز شیر گاو حساسیت دارند طرفداران زیادی پیدا کرده است. نکته بسیار مهم اینکه این شرکت در امارات در تلاش است تا یک بانک #ذخایر_ژنتیکی شتر ایجاد نماید.

⁉️حال باید پرسید تاکنون چه تلاشی برای توسعه ظرفیت بومی پرورش شتر ایران صورت گرفته؟!

#پرورش_شتر
#دام_راهبردی
#فیلم

🖌 ترجمه و زیرنویس از واحد بین الملل مصاف
@masaf_foods
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🔴 وارداتِ غذای ملت از کشورِ متخاصم و پشت کردن به ذخایرِ بومیِ ژنتیکی، کارآفرینی نیست! ‼️روز سه شنبه ۶ آذر ۹۷, در صداوسیما تریبون ویژه ای در اختیار مدیرعامل شرکت سپیدان متعلق به #سازمان_اقتصادی_کوثر قرار گرفت, محمد #یاسر_ترابی به عنوان کارآفرین حوزه #اقتصاد_مقاومتی…
🔴 وارداتِ غذای ملت از کشورِ متخاصم و پشت کردن به ذخایرِ بومیِ ژنتیکی، کارآفرینی نیست!

‼️روز سه شنبه ۶ آذر ۹۷, در صداوسیما تریبون ویژه‌ای در اختیار مدیرعامل شرکت سپیدان متعلق به #سازمان_اقتصادی_کوثر قرار گرفت, محمد #یاسر_ترابی به عنوان کارآفرین حوزه #اقتصاد_مقاومتی در این برنامه فرصت یافت تا بدین طریق در خصوص مدل اقتصادی و تولید ثروتی که بر پایه واردات نژاد های گوسفند اصلاح شده فرانسوی طراحی کرده به تبلیغ بپردازد.

‼️بزهای وارداتی که ترابی در این برنامه به صحبت در مورد آنها پرداخت، گونه هایی هستند که سازگاری ژنتیکی با شرایط #اقلیم_ایران را ندارند و با توجه به اینکه #هزینه تامین خوراک و داروی این بزهای حساس نیز بسیار بالاست; قابل توصیه به جایگزینی با بزهای بومی ایران نیستند. از سوی دیگر این بزهای غیربومی پس از مدتی با بروز فرسایش ژنتیکی و بیماری, بازده اقتصادی خود را از دست می دهند و برخلاف ادعای ایشان هیچ اقتصاد پایداری ندارند. بنابر این می بایست به واردات نسلی دیگر ازکشور صادرکننده مبادرت ورزید که این دور باطل خروج ارز و وابستگی اقتصادی!

‼️آدرس اشتباهی دیگری که ایشان در برنامه #پایش ارائه می دهند به نوعی تمسخر سیستم پرورش مرتعی دام و سیستم #عشایری_بومی کشورمان است. درحالی‌که طبق آمار سازمان جهانی #فائو, بیش از ۷۰ درصد گوشت و شیر دام سبک جهان از طریق مراتع و سیستم #چرایی (عشایری) تأمین میشود, ولی ایشان زحمات #عشایر عزیز کشورمان را به سخره میگیرند و اظهار میکنند که کشورهای پیشرو با سیستم #پرورش_متراکم و یکجا نشینی به این حرفه می پردازند!

‼️لازم است بدانیم طبق مستندات همین کشورهایی که ایشان در این گفتگو مثال میزنند, این کشورها اقتصادی ترین شیوه پرورش دام سبک را تولید مبتنی بر چرا می دانند و حتی سالهاست که دانشکده های پرورش و #آموزش_چوپان در دانشگاه های کشاورزی این کشورها تاسیس شده است!

⁉️اما دلیل این آدرس غلطهای متعدد نماینده این شرکت واردکننده دام زنده چیست؟! 👈علاوه بر اینکه #انحصار_واردات بزهای #سانن و #آلپاین در اختیار شرکت تحت ریاست ایشان (ذیل سازمان اقتصادی کوثر) است, انحصار #واردات_غذا و #داروی این دامها نیز در اختیار همین شرکت است!

⚠️ توسعه #سیستم_فشرده پرورش دام با اینکه به واسطه #فشار_بر_منابع_طبیعی موجب #تخریب منابع طبیعی کشورمان خواهدشد, ولی درآمد شرکت مذکور را از طریق فروش دامهای وارداتی (و غذا و داروی آنها) پر خواهد کرد! بنابراین عجیب نیست که ایشان سیستم دامداری #عشایری که برای کسب و کارشان #تعارض_منافع دارد را تخریب, و به جای آن سیستم اقتصادی آسیب پذیر پرورش متراکم دام را تبلیغ کنند!

‼️درحالیکه تمامی کشورهای صاحب نژادهای دام تجاری بر روی دامهای بومی خود که طی صدها سال با اقلیم آنها سازگار شده اند تمرکز دارند, ولی شوربختانه در کشور ما #واردات_افسارگسیخته_دامهای_غیربومی طی سالهای اخیر منجر به از بین رفتن #خلوص_ژنتیکی و حتی #انقراض دامهای #بومی شده است. چنانکه همین امسال خبر انقراض #گاو_گلپایگانی را شنیدیم!

🌐 طبق گزارشات بانک جهانی و فائو, ذخایر ژنتیکی بومی هر کشور #ثروتی_ملی قلمداد میشوند که قابل ارزش گذاری اقتصادی نیستند; ولی متاسفانه طی سالهای گذشته سازمان اقتصادی کوثر با واردات افسارگسیخته مرغ اجداد از کشورهای انگلیس, آلمان و هلند, نژاد مرغ #لاین_آرین 🐔 ایران را که زمانی 80 درصد بازار مرغ کشور را تأمین میکرد به حاشیه کشاند; تا جاییکه این نژاد بومی هم اکنون در معرض انقراض است و درحال حاضر صنعت مرغ کشور با نسبت ۸۰ درصدی #وابسته به نژادهای مرغ #راس و #کاب کشور #انگلیس است!

⚠️ظاهرا این سازمان با تب واردات و سوداگری تجارت خود هم اکنون اراده کرده است تا پس از ذخایر ژنتیکی مرغ, این بار ذخایر ژنتیکی بومی #دام سبک کشور را نیز از بین ببرد و کشور را تا ابد وابسته به فرانسه, انگلیس و سایر کشورهای متخاصم نظام اسلامی بکند!!

💬 پ.ن: در همین برنامه تلویزیونی چند نفر از دامدارانی که به پرورش این نژادها پرداخته بودند و به دلیل ناسازگاری این بزها با اقلیم ایران و بروز بیماریهای متعدد و هزینه بالای تولید ورشکسته شده بودند با ارسال پیامک, پوشالی بودن تبلیغات اغراق آمیز مدیرعامل شرکت اجداد سپیدان (ذیل سازمان اقتصادی کوثر) را عیان میکنند!👇

⁉️⚠️ از همه این موارد گذشته، واردات از کشوری ک دولتش در پرونده واردات خون های آلوده به ویروس ها و بیماری ها مهلک به ایران، تا مرفق دستش در جنایت آلوده است چه توجیهی دارد؟! آیا فرانسه‌ای که در حال حاضر از تحریم کنندگان اصلی ملت ایران است و در پرونده هسته‌ای نقش پلیس بد را ایفا کرده و یا از فروشندگان اصلی تسلیحات نظامی به صدام در جنگ با ایران بوده می تواند شریک اقتصادی خوبی باشد؟!

📺 https://goo.gl/AS52cs

#پایش
#سازمان_اقتصادی_کوثر
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🔰پیامبر (ص) می فرمایند: 🔹هر کس غذای حلال بخورد، فرشته ای بالای سرش بایستد و برایش آمرزش بخواهد تا از خوردن فارغ شود. (منبع: مفاتیح الحیاط، صفحه 141) @masaf_foods
🔰امام علی (ع) می فرمایند:
سوخت آتش روز قیامت، هر توانگری است که از بخشیدن مال خویش به تهی دستان، بخل ورزد، و نیز هر عالمی که دین را به دنیا بفروشد.

@masaf_foods
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🔰برخی از خواص شگفت انگیز گیاه کاکوتی: 🔹کاکوتی از جمله گیاهان دارویی بومی است که به تیره نعناع تعلق دارد و ماه های اردیبهشت و خرداد زمان برداشت این گیاه دارویی از طبیعت است.این گیاه به حالت وحشی در مناطق کوهستانی شمال غرب ایران و البرز مرکزی می‌روید. 🔹مصرف…
🔰زولنگ گیاه معروف جنگل های مازندران در فصل بهار

🔹زولنگ گیاهی چند ساله است که اغلب به رنگ آبی آسمانی، با پراکندگی در مناطق جلگه ای از رامسر تا گلوگاه و ارتفاعات میانی البرز می روید.

🔹این گیاه آرامش‌بخش اعصاب ، تسکین دهنده بیماری‌ های رماتیسمی، برطرف کردن التهابات ، تسکین دهنده دل درد است.

🔹همچنین این گیاه در درمان کزاز مفید است و تهوع و ورم های سخت را از بین می برد.

#گیاهان_بومی_وطن

@masaf_foods
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🔴 وارداتِ غذای ملت از کشورِ متخاصم و پشت کردن به ذخایرِ بومیِ ژنتیکی، کارآفرینی نیست! ‼️روز سه شنبه ۶ آذر ۹۷, در صداوسیما تریبون ویژه‌ای در اختیار مدیرعامل شرکت سپیدان متعلق به #سازمان_اقتصادی_کوثر قرار گرفت, محمد #یاسر_ترابی به عنوان کارآفرین حوزه #اقتصاد_مقاومتی…
⭕️ واردات دام غیربومی عامل انقراض ذخایر ژنتیکی دام بومی (1 از 2)

🔹انقراض نژادهای دام بومی تاکنون در کشورهای مختلفی اتفاق افتاده و ازجمله مهم‌ترین دلایل آن می‌توان به عدم توجه به ظرفیت نژادهای بومی، تلاقی کنترل نشده نژادهای بومی با نژادهای غیربومی، تلاقی غیرکنترل شده نژادهای بومی باهم و درنتیجه ایجاد نژادهای غیر خالص و یا کشتار بیش‌ازحد دام‌های زنده برای صادرات و قاچاق دام اشاره کرد. اما محققان دلیل اصلی از بین رفتن نژادهای دام بومی را پذیرش و وارداتِ کورکورانه نژادهای تجاریِ خارجی توسط برخی کشورها می‌دانند که به‌عنوان نژادهای مطلوبِ اقتصادی معرفی شده اند. در حال حاضر گزارش‌هایی در دست است که نشان می‌دهد دام‌های پربازدهِ وارداتیِ غربی به‌عنوان عوامل مخرب دام بومی در کشورها مطرح شده‌اند.

‼️هند نمونه شاخص جهانی که با واردات دام غربی دام بومی خود را از دست داد!

🔹خزانه بزرگی از نژادهای دام بومی در هند وجود دارد. در مورد دام‌های سنگین 26 نژاد گاو و هشت نژاد بوفالو در هند وجود دارند. در مورد دامهای کوچک نیز 42 نژاد گوسفند و 20 نژاد بز شناسایی شده اند. هشت نژاد شتر، شش نژاد اسب، 17 نژاد ماکیان و نژادهای مختلفی از خوک، میتون و گاو کوهان‌دار نیز در هند وجود دارند. این کشور با داشتن یک‌نهم از منابع ژنتیکی گاو و تمام منابع ژنتیکی بوفالو ساحلی (که متفاوت از بوفالو مرداب استرالیایی است) قطعاً ثروتمندترین کشور جهان ازنظر این منابع ژنتیکی به شمار می آید. تطابق نژادهای بومی به شرایط آب و هوایی هند باعث شد تا تولید کم‌هزینه همراه با میزان کم تولید باشد و به همین خاطر طی چند دهه اخیر ارتقای تولید به کمک نژادهای غیربومی توسط واحدهای پرورش فشرده و دولت هند موردتوجه قرار گرفت.

🔹بر اساس گزارش حافظان منابع طبیعی، هند در حال از دست دادن تنوع ژنتیکی دام‌های بومی خود است! دامهای بومی هند به خاطر تلاقی با نژادهای خارجی، آمیختگی مدیریت نشده با نژادهای بومی دیگر و کشتار دامها به‌منظور صادرات در حال از بین رفتن هستند. گزارشات مراکز پژوهشی این کشور حاکی از آن است که دلیل عمده ی از بین رفتن نژادهای بومی دام در هند پذیرش دامهای غربی است که به‌اصطلاح «نژاد خوب» نامیده میشوند. نژاد درواقع گروهی از حیوانات گزینش‌شده از همان گونه است که دارای خصوصیات مطلوب قابل توارث بوده و طی هزاران سال به شرایط محلی خاصی سازگار شده اند.

🔹اسپرم (یا ژرم پلاسم) این نژادهای تجاری به‌طور گسترده برای بارورسازی دامهای بومی مورداستفاده قرار گرفته و باعث شده تا تعداد اندکی نژاد خارجی، ژنهای خود را در جمعیت عظیم نژادهای بومی هند گسترش دهند. نژادهای بومی ازنظر تولید به آب‌وهوای بومی و دسترسی به غذا تطابق پیدا کرده اند. آنها مقاوم به بیماری هایی هستند که در آن ناحیه وجود دارد. اما نژادهای تجاری غیربومی تنها در شرایط استریل و عاری از بیماری و با رژیم غذایی خاصی تولید بالایی دارند و در طولانی‌مدت، نژادهای خارجی ازنظر اقتصادی به‌صرفه نخواهند بود. بنا به گفته P N Bhat، افسر تحقیقات موارد خاص «شورای تحقیقات کشاورزی هند» : «دامهای بومی دارای صفات ژنتیکی منحصربه‌فردی هستند که متأسفانه ارزش اقتصادی آنها به‌خوبی شناخته نشده است. در مورد گاو و طیور، سالها پیش مشخص شده که جمعیتهای نژادهای بومی به‌طور هشداردهنده‌ای در حال کاهش میباشند، اما کسانی که توانایی معکوس کردن یا توقف این روند را داشتند سکوت اختیار کردند.

✍️ #پویان_مرتضوی

#حفظ_ذخایر_ژنتیکی
#سازمان_اقتصادی_کوثر
#دام_غیر_بومی
#سرمایه_گذاری_زیان_آور
#یادداشت

@masaf_foods
⭕️اسکندری مدیرعامل سازمان اقتصادی کوثر: مشکلات بازار گوشت ناشی از مدیریت و نظارت نامناسب است

‼️خیلی اعتماد به نفس می خواد رئیس یک کارتل واردات نهاده‌های مرغ در کشور باشی و منافع مدیریتی‌ات با خودکفایی تضاد داشته باشه و اینطور با شجاعت از "مدیریت بازار" صحبت کنی!

#سازمان_اقتصادی_کوثر

@masaf_foods
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🔰امام علی (ع) می فرمایند: سوخت آتش روز قیامت، هر توانگری است که از بخشیدن مال خویش به تهی دستان، بخل ورزد، و نیز هر عالمی که دین را به دنیا بفروشد. @masaf_foods
🔰امام على (ع)می فرمایند:

🔹در آغاز سردى هوا خود را از سرما حفظ كنيد و در پايان آن از آن استقبال كنيد ؛ زيرا سرما با بدنها همان مى كند كه با درختان مى‌كند؛در آغاز [برگ درختان را ] مى سوزاند و در پايان مى روياند.

(منبع: نهج البلاغة : الحكمة 128)
@masaf_foods
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
⭕️ واردات دام غیربومی عامل انقراض ذخایر ژنتیکی دام بومی (1 از 2) 🔹انقراض نژادهای دام بومی تاکنون در کشورهای مختلفی اتفاق افتاده و ازجمله مهم‌ترین دلایل آن می‌توان به عدم توجه به ظرفیت نژادهای بومی، تلاقی کنترل نشده نژادهای بومی با نژادهای غیربومی، تلاقی غیرکنترل…
⭕️ واردات دام غیربومی عامل انقراض ذخایر ژنتیکی دام بومی (۲ از ۲)

🔹از طرف دیگر، کشورهایی که متوجه ارزش این نژادها هستند، نمونه‌برداری‌های متعددی از بافت و اندام‌های نژادهای هندی انجام داده و به نام خود ثبت کرده اند. این کشورها در حال فروش ژرم پلاسم نژادهای هندی به خود هند و سودآوری کلان از آن هستند.» فرآیند انقراض نژادهای دام بومی هند از سال ۱۹۶۰ شروع شده و نژادهای خارجی در همین دهه برای افزایش تولید نژادهای بومی به هند معرفی شدند. اما این کار هزینهِ هنگفتی در پی داشت که از بین رفتن تنوع نژادهای بومی بود. علاوه بر این، با توجه به اینکه نژادهای وارداتی تطابقی با شرایط محلی نداشتند، عملکرد آنهای طی چند نسل کاهش پیدا کرد.

🔹نژادهای بومی هند به بیماریهای محلی مقاومت داشتند اما با ورود این نژادهای خارجی، باکتریهایی از سویه های مقاوم وارد این کشور شدند که نژادهای بومی به آنها مقاومت نداشتند. بنا به گزارشات مراکز دامپزشکی هند، افزایش مرگ‌ومیر ناشی از بیماری تب برفکی در این کشور قطعاً تصادفی نبوده. چراکه با واردات نژادهای خارجی این مقدار افزایش شدیدی نشان میدهد. نیواسرکار، مدیر موسسه ی ملی تحقیقات دام هند، افزایش ابتلا به بیماری‌های مربوط به پروتوزواها و زبان آبی را نیز به لیست این بیماریهای اضافه میکند.

‼️واردات دامهای غیربومی غربی و به مُحاق رفتن دامهای بومی ایران

🔹طی سال‌های اخیر افزایش واردات، تکثیر و توزیع نژادهای غیربومی دام سبک ازجمله گوسفند #رومانف، بزهای #سانن، #آلپاین، #مورسیا و ... بار دیگر سریال وابستگی در نهاده‌های فناورانه کشور را تکرار می‌کند. بنا بر آمار اعلامی معاونت پشتیبانی امور دام وزارت جهاد کشاورزی، کل نیاز گوشت قرمز کشورمان سالانه حدود یک‌میلیون و ۱۰۰ هزار تن است که ۹۰۰ هزار تن آن (معادل ۸۵ درصد کل نیاز کشور) در داخل تولید می‌شود و فقط ۱۵ درصد این کالای اساسی از طریق واردات تأمین می‌شود. در محصولات لبنی نیز نیاز سالانه کشور ۷ میلیون تن شیر خام است که نه‌تنها در تولید این محصول، به‌اصطلاح خودکفا هستیم، بلکه سال‌های ۹۴ و ۹۵ به ترتیب ۳۳ هزار تن و ۲۴ هزار تن شیر خشک به خارج از کشور صادر کردیم.

🔹در نگاه اول این آمار حاکی از خودکفایی کامل در محصولات لبنی و قرار گرفتن در آستانه خودکفایی برای گوشت قرمز است. منتهی زمانی که با بروز تلاطمات اخیر ارز و شدت گرفتن تحریم‌های آمریکا، تولید این محصولات در کشور دچار اختلال می‌شود و درنتیجه قیمت این کالا افزایش می‌یابد، نشان از وجود وابستگی حلقه‌های اولیه زنجیره تولید گوشت و پروتئین کشور است.

✍️ #پویان_مرتضوی

#حفظ_ذخایر_ژنتیکی
#سازمان_اقتصادی_کوثر
#دام_غیر_بومی
#سرمایه_گذاری_زیان_آور
#یادداشت

@masaf_foods
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🔴 وارداتِ غذای ملت از کشورِ متخاصم و پشت کردن به ذخایرِ بومیِ ژنتیکی، کارآفرینی نیست! ‼️روز سه شنبه ۶ آذر ۹۷, در صداوسیما تریبون ویژه‌ای در اختیار مدیرعامل شرکت سپیدان متعلق به #سازمان_اقتصادی_کوثر قرار گرفت, محمد #یاسر_ترابی به عنوان کارآفرین حوزه #اقتصاد_مقاومتی…
🔴 #اطلاعیه_مهم #نشر_حداکثری #فراخوان

⭕️ با سلام و احترام خدمت همه مخاطبین عزیز

🔹مدتی است که عده‌ای وارداتچی بر این باورند #واردات برخی #دام‌های_خارجی از کشورهای اروپایی و پرورش آنها در کشور می‌تواند به ایجاد #اشتغال_پایدار بیانجامد. اما تجربه چندین ساله مشابه در سال‌های قبل خلاف این موضوع را نشان می‌دهد. برای مثال واردات بزهای نژاد #سانن و #آلپاین توسط یکی از شرکتهای تجاری‌ از کشور فرانسه، مورد انتقاد جدی است. چراکه تجربیات قبلی دامداران کشور نشان می‌دهد، این بزها از نظر هزینه بالای تامین غذا و واکسن و میزان پایین چربی موجود در شیر آنها نسبت به نژادهای ایرانی به هیچ وجه شرایط رضایت کننده‌ای ندارند.

🔹 لذا واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف در نظر دارد برای تنویر افکار عمومی تجارب ناموفق و خسارت بار دامداران عزیز ایران از این نژادهای غیربومی را #مستندسازی و #رسانه_ای نماید.

🔹لذا از شما مخاطبین عزیز تقاضا داریم چنانچه سابقاً به هر نحو در پرورش این نژادهای خارجی (#فرانسوی) تجربه داشته‌اید، تجربیات خود را به صورت صوت متن عکس و یا فیلم به آی دی ( @A_masaf_foods) با ما در میان بگذارید تا در کنار تجربیات سایر دامداران مردم ایران بتوانیم گزارشی مفصل آماده کرده و در اختیار دامدارانی قرار دهیم که قصد آغاز پرورش این دام ها را دارند تا بدین وسیله از خسارت مالی این واحدها و از بین رفتن نژادهای بومی نیز جلوگیری شود.

📡لطفا هر چه میتوانید این پست را بازنشر دهید تا ان شاء الله در سراسر کشور پخش شود.

با تشکر فراوان
🔰 مدیر واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف

@masaf_foods
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🔰امام علی (ع) می فرمایند: سوخت آتش روز قیامت، هر توانگری است که از بخشیدن مال خویش به تهی دستان، بخل ورزد، و نیز هر عالمی که دین را به دنیا بفروشد. @masaf_foods
🔰پیامبر (ص) می فرمایند :

🔹مَن نَصَبَ شَجَرَةً و صَبَرَ عَلى حِفظِها والِقیامِ عَلَیها حَتّى تُثمِرَ كانَ لَهُ فی كُلِّ شَى ءٍ یُصابُ مِن ثَمَرِها صَدَقَةٌ عِندَاللّه ِ.

🔹هر كس درختى بكارد و در نگهدارى آن بكوشد تا میوه دهد ، در برابر هرچه از آن میوه به دست آید، پاداشى نزد خدا خواهد داشت. 

(منبع: میزان الحكمه ، ح 9143)

#روز_درخت_کاری

@masaf_foods
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
⭕️ #اینفوگرافی؛ نقش پوشش گیاهی در ذخیره سازی آب و جلوگیری از رواناب های مخرب #آبخیزداری #آب_هست_اما_ول_است @masaF_foods
⭕️حفظ پوشش گیاهی باید جایگاه واقعی خود را در فرهنگ عمومی پیدا کند

🔹حضرت آیت الله خامنه‌ای روز درختکاری را مژده‌ی در پیش بودن بهار و یادآور اهمیت پوشش گیاهی دانستند و با اشاره به خسارت‌هایی که در اثر بی‌اعتنایی به جنگل‌ها، مراتع و پوشش گیاهی به کشور تحمیل می‌شود، خاطرنشان کردند: مسئله درخت و حفظ پوشش گیاهی باید جایگاه واقعی خود را در فرهنگ عمومی پیدا کند.
🔹ایشان کاشت نهال در روز درختکاری را اقدامی نمادین و با هدف تقویت فرهنگِ اهمیت دادن به درخت و گیاه برشمردند و با انتقاد از آسیب زدن به درختان در برخی مراکز پر درخت با انگیزه احداث ساختمان، افزودند: دستگاه‌های مسئول باید جداً در مقابل اینگونه کارها بایستند و اجازه انجام آن را ندهند.
🔹رهبر انقلاب اسلامی همچنین از غرس برخی نهالهای مضرّ در بعضی از نقاط کشور به منظور جلوگیری از پیشرفت صحرا و بیابان‌زایی انتقاد کردند و گفتند: دستگاه‌های مسئول باید از چنین اقداماتی جلوگیری کنند، ضمن اینکه برای حفظ جنگل‌ها و مراتع باید تلاش کرد و دستگاه‌های ناظر از جمله دستگاه قضایی در جلوگیری از تعرض به جنگل کمال اهتمام را داشته باشند.

@masaf_foods
#مهم
#نشر_حداکثری

🔶 ریشه یابی ثریا از چرایی چالش در بازار محصولات دامی کشور

🔺 صف های گوشت؛ تبعات غفلت از امنیت غذایی

🔻 با حضور پژوهشگران و کارشناسان امنیت غذایی و دامداران موفق کشور

🕚 امشب ؛ ساعت 23 ؛ شبکه یک سیما

@masaf_foods
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🎥 ماجرای تلاش دولت برای #تفکیک_وزارتخانه صنعت، معدن و تجارت و تشکیل وزارت بازرگانی چیست و در صورت تصویب چه اثری روی تولید کشاورزی خواهد داشت؟ #وزارت_بازرگانی #قانون_تمرکز #فیلم @masaf_foods
🔴 بازگشت به عصر پدرخوانده‌های وارداتچی با وزارت بازرگانی!

‼️بنا بر اخبار واصله طرح تشکیل #وزارت_بازرگانی یا به تعبیر بهتر وزارت واردات که با لابی سنگین دولت پیش برده شد، در کمیسیون صنایع عملاً تائید شده است. اشتباه کُشنده دولت در تخصیص ارز دولتی به واردات، سازوکار فشل و غیر شفاف تامین و توزیع کالا در کشور و علاوه بر همه اینها ناکارامدی دستگاه های نظارتی منجر به گرانی های اخیر و صف های طولانی گوشت شده است.

‼️اما در کمال تعجب نمایندگان مجلس راه حل را در #بازگشت_به_عقب عنوان می کنند و عملاً توجهی به نص صریح قانونِ مترقیِ تمرکز ندارند. بر اساس #قانون_تمرکز باید مسئولیت های حوزه بازرگانی محصولات غذایی در وزارت جهاد کشاورزی متمرکز شود تا با ایجاد متولی واحدِ تولید و بازرگانی مانند تمام کشورهای پیشرو در کشاورزی، تولید از رکود و توقف و بازار از گرانی و نابسامانی‌های این چنینی رهایی یابد.

‼️وضع حاضر بازارهای محصولات پروتئینی در کشور نتیجه مدیریت ستادی و شورایی در ستاد تنظیم بازار و لنگ دراز شده برخی متنفعانِ واردات رانتی در نحوه مدیریت بازار است. وگرنه ایران در حال حاضر سالانه به طور متوسط 800 هزار تن تولید گوشت دارد که فقط تا خودکفایی چیزی در حدود 200 هزار تن دیگر نیاز است!

‼️در اینجا باید وزارت جهاد کشاورزی پاسخ دهد که چرا هر سال با ارائه نمودارهای رنگین از روند افزایشی تولید گوشت پُز مدیریتی می‌دهد، اما چرا وقتی پای عمل به میان می آید، تولید کننده باید در اثر فشار اقتصادی و مشکلات تولید اعم از تامین نهاده ارزان، دام های خود را به دلالان بفروشد و تولید را رها کنند؟!

‼️نمایندگان مردم باید این را بدانند این مسیری که در پیش گرفته اند مقصدی جز نابودی کشاورزی نخواهد داشت. زیرا تسهیل واردات آن هم با ایجادِ ساختارِ فسادزایِ وزارت بازرگانی که در گذشته تجربه تلخ و دردناکِ ناکارامدی آن به وضوح دیده شد، در نهایت به خروج بیشتر ارز نفتی برای واردات و سرکوب تولید ملی منجر خواهد شد و این دور باطل کشور را دیر یا زود به پرتگاهی عمیق سوق خواهد داد!

‼️کشوری که با تبدیل دلارهای نفتی خود به کالاهای اساسی وارداتی مشابه داخلی از جمله غذا مبادرت کند، با نابود کردن تولید داخلی، مهاجرت را دامن می زند که این یعنی افزایش بیشتر قشر مصرف کننده و واردات بیشتر و بیشتر و بیشتر...

⚠️برای بار چندم و این بار برای همیشه با رد این طرح ثابت کنید تشکیل وزارت بازرگانی به ضرر منافع ملی است!

#وزارت_بازرگانی
#وزارت_واردات
#قانون_تمرکز
#وارداتچیان
#یادداشت

@masaf_foods