⭕️ ماجرای یک گاو که جنجال به پا کرد!

🔹پنکا، گاو بلغار، دو هفته پیش سرگردان و گم شده از مرز بلغارستان عبور کرده و وارد صربستان شده بود. این گاو سپس به داخل بلغارستان برگشت.

🔹بر طبق قوانین دامپزشکی اتحادیه اروپا، واردات دام زنده از خارج از این اتحادیه ممنوع است و بنابراین پنکا در خطر مرگ قرار داشت.

🔹اما صاحبش برای نجات او دست به کار شد و با هشتگ "پنکا را نجات دهید" توماری را به امضای بیش از سی هزار نفر رساند. یکی از امضاکنندگان پل مک کارتنی عضو سابق گروه بیتلز بود.

🔹اداره بهداشت غذایی بلغارستان می‌گوید آزمایشها نشان داده که پنکا مبتلا به بیماری نیست.

‼️ نتیجه اخلاقی: اروپایی ها برای ورود #یک_عدد دام #غیربومی اینقدر حساسیت را بالا میبرند ولی ما هرسال هزارتا هزارتا وارد میکنم!

⚠️دوستان محترم #سازمان_اقتصادی_کوثر و #سازمان_دامپزشکی ان شاء الله در حین #واردات آن همه دام زنده از کشور دوست و برادر #فرانسه حواستان به‌ همه چیز هست...

✅ @masaf_foods

‍‍‍‍🔴 تطهیر وابستگی کشور به مرغ انگلیسی! توسط اسکندری وزیر اسبق جهاد کشاورزی!

👇استدلال‌های آقای اسکندری را در لینک زیر بخوانید👇
🌐 yon.ir/sHoQ8
#اسکندری
#بیکاری_بهنژادگران_طیور
#وابستگی_زنجیره_طیور
#مرغ_اجداد
#سازمان_اقتصادی_کوثر

✅ @masaf_foods

‍‍⭕️ اشتباه راهبردی سازمان اقتصادی کوثر در واردات دام خارجی/ اهمیت توجه به نژادهای دام بومی و تاثیر آن بر اقتصاد روستایی بخش ۱ از ۲

🔹از آنجایی که معیشت اکثر روستاییان با تولیدات کشاورزی عجین است لذا کشاورزی بخش اصلی اقتصاد روستایی را شامل می‌گردد (euractiv.com) . کشاورزی روستا شامل دو بخش اصلی زراعت و دامداری می باشد پس هر عاملی که به طور مستقیم یا غیر مستقیم زراعت یا دامداری روستا را تهدید کند کشاورزی روستا، معیشت روستاییان و نهایتا وضعیت اقتصاد روستا را تحت تاثیر قرار خواهد داد. نباید فراموش کنیم که روستا و روستاییان نقش مهمی در توسعه کشور و حرکت در مسیر اقتصاد ملی دارند. توجه به روستا علاوه بر کمک به اقتصاد روستا، در افزایش صادرات غیرنفتی نیز تاثیر مثبتی خواهد داشت.

🔹رسیدن به رشد و توسعه اقتصادی، اجتماعی و فرهنگی نیاز به تلاش جدی دارد. هنگامی که همه اقشار جامعه در مسیر پیشرفت، متناسب با جایگاه خود قرار نگیرند ممکن است شاخصهای کمّی موجب توزیع نامناسب و ناعادلانه امکانات و درآمدها و ایجاد دوگانگی اقتصادی و اجتماعی شود. از این رو اقتصاد روستایی از عوامل مهم رشد و توسعه اقتصادی کشورها به حساب می‌آید . با اینکه طی سال های گذشته برنامه‌های متعدد توسعه روستایی در کشور طراحی شده و برخی از آنها به درستی یا نادرستی در حال اجرا هستند اما عدم توجه به برخی نکات یا نادیده گرفتن آن‌ها به شدت در کوتاه مدت یا بلند مدت می تواند اقتصاد روستایی را تخریب نماید . یکی از این عوامل واردات بی رویه نژادهای به اصطلاح برتر دام می‌باشد که در این مطالعه به بررسی همین موضوع می‌پردازیم و تاثیر واردات دام خارجی بر اقتصاد روستایی را بررسی می‌نماییم.

🔹در بسیاری از کشورهای توسعه نیافته و در حال توسعه، نژادهای دام بومی در روستاها پرورش داده می‌شوند (Kumar, 2016). در ایران نیز اکثر روستاییان دام های کوچک و بزرگ را چه برای معیشت و چه برای مصرف خانگی پرورش می دهند و زندگی روستاییان به خصوص در فصول سرد وابسته به این دام ها است. برای مثال گاو تالشی (طالشی)، گاو دشتیاری، گاو سرابی، گاو سیستانی، گاو گلپایگانی، گاو نجدی و انواع گوسفندهای بومی ایران با خصوصیات متنوع (شکل ضمیمه) در مناطق مختلف پرورش داده می‌شوند .

🔹اگر کشاورزان توانایی بهره برداری از درآمد حاصل از دام های خودشان را که عموما دام های بومی هستند نداشته باشند معیشت آنها به شدت به خطر افتاده و لذا اقتصاد روستا ضعیف خواهد شد. روستائیان در کشور ما کشاورزان کوچک مقیاس محسوب می شوند و واردات دام های پر محصول خارجی، که عموما در مزارع بزرگ و یا دامداری های صنعتی پرورش داده می‌شوند، نه تنها اقتصاد و معیشت روستا و کشور را؛ بلکه نژادهای دام بومی را نیز به خطر خواهد انداخت. سینیکا ادواردز در مطالعه‌ای تاثیر پرورش دام بر اقتصاد روستائیان را بررسی کرده است و پروش دام در روستاها را بخش بزرگ و عمده اقتصاد ملی می داند به طوری که بیش از ۴۰ درصد اقتصاد روستا وابسته به دام و طیور می باشد.

🔹با افزایش نیاز جوامع به محصولات دامی از جمله گوشت، شیر، چرم و ... پرورش دام به صورت متمرکز نیز گسترش پیدا کرده است. برخی از متخصصان بر این عقیده هستند که گسترش مزارع پرورش دام صنعتی می‌تواند تاثیر مخرب بر جوامع روستایی داشته باشد (Ikerd, 2017). در این سیستم‌های فشرده تولید دام از نژادهای پربازده استفاده می‌شود و هدف رسیدن به نهایت بهره وری و سود در واحد سطح می‌باشد. و لذا توجهی به مسائل فرهنگی، اقتصادی و اجتماعی جوامع روستایی ندارند و همین موضوع تاثیرات بزرگی بر شرایط زندگی روستاییان دارد به طوری که سادهترین تاثیر سیستم های فشرده تولید دام بر روستاییان، کاهش درآمد سرانه آنها میباشد و در تاثیرات عمیق تر میتواند فرهنگ روستایی را نیز تغییر دهد.

🔹البته روشهای نوین مدیریتی مزارع به گونه‌ای طراحی می‌شوند که تعادلی بین توسعه روستایی و تولید بهینه ایجاد گردد (PUSHPA, 2006). در این بین، نژادهای بومی دارای اهمیت زیادی برای حفظ تعادل بین تولید صنعتی و تولید در روستاها هستند. یعنی مدیریت تولید در روستاها باید به گونه‌ای باشد تا به تقویت روستاییان برای تولید محصولات دامی به کمک نژادهای بومی بیانجامد تا علاوه بر حمایت از معیشت روستاییان و اقتصاد روستایی، به حفظ تنوع زیستی نژادهای بومی به عنوان منابع ژنتیکی ارزشمند و ملی توجه گردد. یکی از این روشهای تولید، بهره برداری از چراگاه‌ها و مراتعی است که بومیان و روستاییان قرن‌ها برای پرورش دام از آن‌ها بهره برده‌اند. اما امروزه دور نگه داشتن روستاییان ار مراتع و ورود دام‌های صنعتی بدون نظارت دقیق و کنترل به این مراتع منجر به تخریب اقتصاد روستایی خواهد شد.

#یادداشت
#سازمان_اقتصادی_کوثر
#یاسر_ترابی

✅ واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
https://t.me/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ

⭕️ اشتباه راهبردی سازمان اقتصادی کوثر در واردات دام خارجی/ اهمیت توجه به نژادهای دام بومی و تاثیر آن بر اقتصاد روستایی بخش ۲ از ۲

🔵 توجه به مدیریت منابع طبیعی از جمله مراتع، موضوع مهم توسعه روستایی و حمایت از معیشت روستاییان

🔹از طرف دیگر اگر دام های پر محصول و هزینه‌بر خارجی وارد چراگاه‌ها و مراتع شوند، قضیه بغرنج تر نیز خواهد شد. بحث اقتصاد و معیشت میلیون‌ها انسان درکشورهای مختلف به صورت مستقیم و غیر مستقیم به مراتع بستگی دارد و این در کشورهای درحال توسعه اهمیت بیشتری دارد. درصد زیادی از اقتصاد خانواده‌های روستایی به مراتع وابسته می‌باشد و لذا دولت آمریکا بهره برداری از مراتع را برای تمام بخش‌های جامعه آزاد کرده است (Dawn, 2018).

🔹مطالعات نشان میدهد که ۹۱۶ هزار خانوار روستایی و عشایری در ایران از مراتع کشور بهره‌برداری می‌کنند (قربانی, ۱۳۸۶) که وابستگی این خانواده‌ها به مراتع بسیار زیاد می‌باشند. تحقیقات نشان می‌دهد که ۷۰ درصد احتیاجات غذایی حیوانات علف خوار (نشخوار کنندگان) از مراتع تامین می‌شود و این میزان سال به سال به دلیل کاهش کیفیت مراتع و تخریب آنها در حال کاهش است.(Haji Mirrahimi & Nabaei, 2007).

🔹اگر بخواهیم کمی جهانی تر به قضیه نگاه کنیم، تولید محصولات سالم در جهان رو به افزایش بوده و بیشتر مورد توجه قرار می‌گیرد به طوری که تعداد مزارع تولید محصولات سالم در اروپا از سال ۲۰۰۴ دوبرابر شده و کشورهای اروپایی از پرورش صنعتی و متراکم دام به سمت پرورش مرتعی و تولیدات سالم حرکت می کنند (IFOAM, 2012).

🔹با توجه به اینکه روستاها بهترین منابع تولید محصولات سالم بوده و بنا به پیش بینی ها نسل جوان بیشتر ،به تولید سالم روی خواهد آورد (Kostandini, Mykerezi, & Tanellari, 2011). هر گونه عاملی که باعث تضعیف اقتصاد روستایی در این برهه شود، نسل آینده را نیز تحت تاثیر قرار داده و برای طولانی مدت اقتصاد روستا و در نتیجه اقتصاد کشاورزی و تولید ملی را عمیقا متاثر خواهد کرد. بنابه بررسی ها عدم توجه کافی به تولید خرد و دامداری مرتعی در روستاها یکی از دلایل عقب ماندگی اقتصاد نواحی روستایی می باشد (Ikerd, Industrialization of Agriculture; Consequences and Challenges of Sustainability, 2010).

🔹واردات دام صنعتی از بهره برداری از دام های بومی پیشی می‌گیرد. نکته جالب اینجاست که واردات دام زنده با هدف پرواری و اهداف اصلاحی جزو برنامه های دولتی قرار دارد. برای مثال بنا به گزارش وزارت صمت میزان تغییر ثبت سفارش کالاهای اساسی در یک ساله منتهی به آذر ۹۵ نشان می‌دهد، سهم ثبت سفارش برخی کالاهای اساسی امسال در مقایسه با سال گذشته افزایش یافته است به نحوی که از مجموع ۳۷ کالای اساسی ثبت سفارش شده در یک سال منتهی به آذرماه، ۱۲ کالا با رشد روبه رو شده‌اند. براساس این گزارش بیشترین ثبت سفارش کالای اساسی در طول سال جاری تا آذرماه به دام زنده (گاو) با رشد ۹۹۶۷ درصدی اختصاص دارد .

🔹بر اساس نتايج طرح آمارگیری نمونه‌ای از بخش کشاورزی توسط مرکز آمار در سال ١٣٩٥، تعداد ٢٦٠٦١ گاوداري صنعتي با ظرفيت ۳.۶ ميليون رأس گاو و گوساله در كشور وجود دارد كه از اين تعداد ١٧١٣٢ گاوداري صنعتي با ظرفيت ٢.٤ ميليون راس مربوط به پرورش گاو شيري و بقيه مربوط به فعاليت پرواربندي گاو و گوساله است. در سال‌جاري ٧١ درصد از گاوداري‌هاي صنعتي با ظرفیت ٢.٨ میلیون رأس فعال و بقيه غير فعال بوده‌اند (آمار, ۱۳۹۵). این در حالی است که در کشوری مثل هلند ۳.۹ میلیون راس گاو وجود دارد که نسبت به سال گذشته تنها ۲ درصد افزایش در تعداد داشته است (site, 2010) و نکته اینجاست که اکثر دام¬ها در هلند از نژادهای بومی منشاء گرفته‌اند (Louwerens, 2017).

🔹با این توصیف، حتی با وجود موفقیت برنامه‌های دولتی برای بهبود اقتصاد روستاها، به نظر می رسد که روند واردات دام های زنده با هدف پرواری و اصلاحی از چند جنبه باعث تخریب اقتصاد روستا و تضعیف معیشت روستاییان خواهد شد.

🔹عدم رغبت تولید کنندگان عمده گوشت و لبنیات به دام های بومی و محصولات آنها که در روستاها تولید می‌شوند، احتمال انقراض نژادهای بومی و یا اختلاط احتمالی این نژادها با نژادهای خارجی و از بین رفتن ژن های مفید موجود در نژادهای بومی، تخریب چراگاه ها و عدم امکان استفاده روستاییان از مراتع برای چرای دام ها و ... از جمله دلایل عمده به خطر افتادن اقتصاد روستا در اثر عدم توجه به نژادهای بومی پرورشی در روستا و افزایش واردات نژادهای پربازده خارجی می باشند.

#یادداشت
#سازمان_اقتصادی_کوثر
#یاسر_ترابی

✅ واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
https://t.me/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ

⭕️ آنچه امام (ره) سال ۵۷ در خشت خام دید، مدیران #سازمان_اقتصادی_کوثر هنوز در آینه نمی بینند!

#ورود_دام_به_مرتع
#عکس_نوشت
#وابستگی

✅ @masaf_foods

🔴 قابل توجه برادر #یاسر_ترابی در #سازمان_اقتصادی_کوثر که به دنبال واردات دام فرانسوی است! 👇

‼️اروپایی‌ها بین گوشت دام مبتنی بر چرای ایرانی و گوشت تولید متراکم خودشان اولی را انتخاب می‌کنند.

‌‼️این حرف ما نیست اذعان جان کلارک رییس کمیسیون توسعه روستایی و کشاورزی اتحادیه اروپاست که متن زبان اصلی حرف ایشان در ادامه آمده👇

Director of International Affairs with the European Commission’s Directorate General of Agriculture and Rural Development John Clarke :

🔹“We are willing to import agricultural products, especially trout, raisins, organic lamb, sheep meat and medicinal plants. We hope to sign respective agreements,” he said.
Clarke noted that the EU has issued permits for horse imports from Iran and antibiotic-free lamb and beef exports in return.🔹

🌐 https://financialtribune.com/articles/domestic-economy/95200/european-delegation-in-iran-to-promote-agricultural-ties


✅ @masaf_foods

🔴 وارداتِ غذای ملت از کشورِ متخاصم و پشت کردن به ذخایرِ بومیِ ژنتیکی، کارآفرینی نیست!

‼️روز سه شنبه ۶ آذر ۹۷, در صداوسیما تریبون ویژه ای در اختیار مدیرعامل شرکت سپیدان متعلق به #سازمان_اقتصادی_کوثر قرار گرفت, محمد #یاسر_ترابی به عنوان کارآفرین حوزه #اقتصاد_مقاومتی در این برنامه فرصت یافت تا بدین طریق در خصوص مدل اقتصادی و تولید ثروتی که بر پایه واردات نژاد های گوسفند اصلاح شده فرانسوی طراحی کرده به تبلیغ بپردازد.

‼️بزهای وارداتی که ترابی در این برنامه به صحبت در مورد آنها پرداخت، گونه هایی هستند که سازگاری ژنتیکی با شرایط #اقلیم_ایران را ندارند و با توجه به اینکه #هزینه تامین خوراک و داروی این بزهای حساس نیز بسیار بالاست; قابل توصیه به جایگزینی با بزهای بومی ایران نیستند. از سوی دیگر این بزهای غیربومی پس از مدتی با بروز فرسایش ژنتیکی و بیماری, بازده اقتصادی خود را از دست می دهند و برخلاف ادعای ایشان هیچ اقتصاد پایداری ندارند. بنابر این می بایست به واردات نسلی دیگر ازکشور صادرکننده مبادرت ورزید که این دور باطل خروج ارز و وابستگی اقتصادی!

‼️آدرس اشتباهی دیگری که ایشان در برنامه #پایش ارائه می دهند به نوعی تمسخر سیستم پرورش مرتعی دام و سیستم #عشایری_بومی کشورمان است. درحالی‌که طبق آمار سازمان جهانی #فائو, بیش از ۷۰ درصد گوشت و شیر دام سبک جهان از طریق مراتع و سیستم #چرایی (عشایری) تأمین میشود, ولی ایشان زحمات #عشایر عزیز کشورمان را به سخره میگیرند و اظهار میکنند که کشورهای پیشرو با سیستم #پرورش_متراکم و یکجا نشینی به این حرفه می پردازند!

‼️لازم است بدانیم طبق مستندات همین کشورهایی که ایشان در این گفتگو مثال میزنند, این کشورها اقتصادی ترین شیوه پرورش دام سبک را تولید مبتنی بر چرا می دانند و حتی سالهاست که دانشکده های پرورش و #آموزش_چوپان در دانشگاه های کشاورزی این کشورها تاسیس شده است!

⁉️اما دلیل این آدرس غلطهای متعدد نماینده این شرکت واردکننده دام زنده چیست؟! 👈علاوه بر اینکه #انحصار_واردات بزهای #سانن و #آلپاین در اختیار شرکت تحت ریاست ایشان (ذیل سازمان اقتصادی کوثر) است, انحصار #واردات_غذا و #داروی این دامها نیز در اختیار همین شرکت است!

⚠️ توسعه #سیستم_فشرده پرورش دام با اینکه به واسطه #فشار_بر_منابع_طبیعی موجب #تخریب منابع طبیعی کشورمان خواهدشد, ولی درآمد شرکت مذکور را از طریق فروش دامهای وارداتی (و غذا و داروی آنها) پر خواهد کرد! بنابراین عجیب نیست که ایشان سیستم دامداری #عشایری که برای کسب و کارشان #تعارض_منافع دارد را تخریب, و به جای آن سیستم اقتصادی آسیب پذیر پرورش متراکم دام را تبلیغ کنند!

‼️درحالیکه تمامی کشورهای صاحب نژادهای دام تجاری بر روی دامهای بومی خود که طی صدها سال با اقلیم آنها سازگار شده اند تمرکز دارند, ولی شوربختانه در کشور ما #واردات_افسارگسیخته_دامهای_غیربومی طی سالهای اخیر منجر به از بین رفتن #خلوص_ژنتیکی و حتی #انقراض دامهای #بومی شده است. چنانکه همین امسال خبر انقراض #گاو_گلپایگانی را شنیدیم!

🌐 طبق گزارشات بانک جهانی و فائو, ذخایر ژنتیکی بومی هر کشور #ثروتی_ملی قلمداد میشوند که قابل ارزش گذاری اقتصادی نیستند; ولی متاسفانه طی سالهای گذشته سازمان اقتصادی کوثر با واردات افسارگسیخته مرغ اجداد از کشورهای انگلیس, آلمان و هلند, نژاد مرغ #لاین_آرین 🐔 ایران را که زمانی 80 درصد بازار مرغ کشور را تأمین میکرد به حاشیه کشاند; تا جاییکه این نژاد بومی هم اکنون در معرض انقراض است و درحال حاضر صنعت مرغ کشور با نسبت ۸۰ درصدی #وابسته به نژادهای مرغ #راس و #کاب کشور #انگلیس است!

⚠️ظاهرا این سازمان با تب واردات و سوداگری تجارت خود هم اکنون اراده کرده است تا پس از ذخایر ژنتیکی مرغ, این بار ذخایر ژنتیکی بومی #دام سبک کشور را نیز از بین ببرد و کشور را تا ابد وابسته به فرانسه, انگلیس و سایر کشورهای متخاصم نظام اسلامی بکند!!

💬 پ.ن: در همین برنامه تلویزیونی چند نفر از دامدارانی که به پرورش این نژادها پرداخته بودند و به دلیل ناسازگاری این بزها با اقلیم ایران و بروز بیماریهای متعدد و هزینه بالای تولید ورشکسته شده بودند با ارسال پیامک, پوشالی بودن تبلیغات اغراق آمیز مدیرعامل شرکت اجداد سپیدان (ذیل سازمان اقتصادی کوثر) را عیان میکنند!👇

⁉️⚠️ از همه این موارد گذشته، واردات از کشوری ک دولتش در پرونده واردات خون های آلوده به ویروس ها و بیماری ها مهلک به ایران، تا مفرق دستش در جنایت آلوده است چه توجیهی دارد؟! آیا فرانسه‌ای که در حال حاضر از تحریم کنندگان اصلی ملت ایران است و در پرونده هسته‌ای نقش پلیس بد را ایفا کرده و یا از فروشندگان اصلی تسلیحات نظامی به صدام در جنگ با ایران بوده می تواند شریک اقتصادی خوبی باشد؟!


📺 https://goo.gl/AS52cs

#پایش
#سازمان_اقتصادی_کوثر
#یاسر_ترابی

✅ @masaf_foods

🔴بیانیه #جنبش_عدالتخواه
دانشجویی در اعتراض به اختصاص برنامه زنده #رسانه_ملی به تبلیغ #دام_وارداتی

#سازمان_اقتصادی_کوثر

✅ @masaf_foods

🔴 بیانیه مجمع عدالتخواه دانشجویی دانشگاه کاشان در اعتراض به اختصاص برنامه زنده رسانه ملی به تبلیغ دام وارداتی

🔹برنامه «پایش» از شبکه اول سیما که با همکاری شرکت «میدون» به معرفی کسب‌وکارهای نمونه و عمدتاً در حوزه کشاورزی می‌پردازد، در برنامه مورخ سه‌شنبه ۶ آذرماه اقدام به دعوت از فردی به عنوان کارآفرین نمونه کرد که مجموعه تحت اختیار وی (شرکت اجداد سپیدان، زیرمجموعه سازمان اقتصادی کوثر) نماد اتلاف بودجه عمومی کشور در مسیر واردات بوده و سال‌هاست با در اختیار گرفتن انحصار واردات نژادهای دام سبک از برخی کشورهای اروپایی، به امنیت ذخایر ژنتیک بومی و معیشت پایدار جوامع روستایی ضربه می‌زند. جنبش عدالتخواه دانشجویی به بهانه تبلیغ علنی نژادهای فرانسوی بز سانَن و آلپاین در برنامه زنده رسانه ملی و دامن زدن به انحراف افکار عمومی، نکات زیر را به اطلاع عموم مردم شریف ایران و به‌ویژه جامعه دانشگاهی و تولیدکنندگان می‌رساند.

1️⃣ نژادهای دام سبک وارداتی، عمدتاً از کشورهای اروپایی به ایران وارد می‌شوند. از منظر علوم دامی، صفات ژنتیکی اصلاحی دام‌ها تحت شرایط خاصی که شامل شرایط اقلیمی، جیره‌های تغذیه‌ای ویژه و مکمل‌های دارویی است، تداوم پیدا خواهد کرد. این شرایط در اروپا (خصوصاً کشور فرانسه) با ایران بسیار متفاوت بوده و تجربیات و مقالات دانشگاهی موجود از پیش از انقلاب تاکنون نشان می‌دهد که همه نژادهای وارد شده به کشور، خصوصیات و صفات اولیه خود را در تلاقی‌های نسلی بعدی از دست داده و همواره محتاج واردات مجدد نسل‌های پدری و مادری اصلاح‌شده جدید خواهند بود. این چرخه باطل و تمام‌نشدنی به وابستگی هر چه بیشتر کشور، تولیدات دامی و معیشت جوامع محلی و روستایی می‌انجامد.

2️⃣ ترویج بی‌رویه نژادهای دامی وارداتی توسط شرکت‌هایی نظیر اجداد سپیدان، باعث در معرض خطر انقراض قرار گرفتن نژادهای بومی کشورمان شده است. این در حالی است که هیچ کشوری در دنیا از جمله همان کشور فرانسه، به نژاد اصلاح‌شده‌ای دست نیافته، مگر آن که برنامه‌های اصلاح ژنتیکی را ابتدا از نژادهای بومی خود آغاز نموده است. تصور دستیابی به نژادهای دام پربازده صرفاً از طریق واردات نژادهای برتر کشورهای دیگر و تلفیق و آمیخته‌گری با نژادهای بومی، بی‌آن‌که تا پیش از آن برنامه‌های اصلاحی بر روی نژادهای بومی صورت گرفته باشد، خیال خامی است که منجر به فراموشی و انقراض گونه‌های ژنتیکی بومی که همانا یکی از ارزشمندترین سرمایه‌های ملی هر کشوری است، می‌شود.

3️⃣ طبیعت دام‌هایی چون گوسفند و بز، تغذیه و تعلیف از طریق چراست و با یکجانشینی و پرورش در محیطی بسته در تعارض است. از سویی دیگر در یافته‌های روز مجامع علمی دنیا، وابستگی دوجانبه دام و مرتع به یکدیگر به اثبات رسیده است.

4️⃣ شرکت اجداد سپیدان، زیرمجموعه سازمان اقتصادی کوثر به‌رغم داشتن ثبات مدیریتی و بهره‌مندی از بودجه کافی، سال ‌هاست با در انحصار گرفتن واردات نژادهای دام، طیور و شیلات، قدم در مسیری متضاد با منویات مقام معظم رهبری در تحقق اقتصاد مقاومتی گذاشته است. این شرکت که تا پیش از این، انحصار واردات مرغ گوشتی از انگلستان و بچه‌ماهی قزل‌آلا از ایتالیا را در کارنامه داشت؛ در یکی دو سال اخیر واردات گوسفند و بز از کشور فرانسه را نیز به کارنامه خود افزوده است. حال آن‌که برنامه‌های اصلاح ژنتیکی گیاهان، دام، طیور و شیلات؛ زمان‌بر و نیازمند سرمایه‌گذاری طولانی‌مدت است و در کشورمان به دلیل کوتاه بودن دوره عمر مدیریتی دولت‌ها نسبت به زمان مورد نیاز این برنامه‌ها و علاقه به انجام طرح‌ها و پروژه‌هایی که چهارساله و یا نهایتاً هشت‌ساله به بهره‌برداری برسد، چنین برنامه‌هایی توسط دولت‌ها حمایت کافی نمی‌شود. در این میان، نهادهای حاکمیتی نظیر بنیادها و ستادها، هم از بودجه کافی و هم از ثبات مدیریتی طولانی‌مدت به منظور راه‌اندازی طرح‌های به‌نژادی برخوردارند که متأسفانه سازمان اقتصادی کوثر با استفاده از بودجه‌های عمومی کشور، نه تنها تلاشی برای حفظ و اصلاح تنوع نژادی کشور انجام نمی‌دهد، بلکه کشور را در جهت وابستگی هر چه بیشتر به دشمنان نظام و انقلاب سوق می‌دهد.

5️⃣ در سالی که مزین به شعار «حمایت از کالای ایرانی» از سوی مقام معظم رهبری است، دعوت از یکی از پرچم‌داران واردات و وابسته‌سازی کشور به بیگانگان با سابقه‌ای ناپسند در رسانه ملی و معرفی وی به عنوان کارآفرین برتر عرصه اقتصاد مقاومتی در برنامه زنده تلویزیونی، اشتباهی نابخشودنی از سوی مدیران صداوسیماست که بدون تحقیق درباره پیشینه و عملکرد مهمان‌های برنامه و صرفاً بنا بر اعتماد به یک استارتاپ نوپا در حوزه کسب‌وکار (سایت اینترنتی میدون) اقدام به اختصاص تریبون تبلیغاتی یک‌سویه به آنان در راستای بازاریابی کالاهای خود می‌نمایند.

#سازمان_اقتصادی_کوثر
#واردات_دام_فرانسوی
#مشاغل_ناپایدار
#تهدید_ذخایر_ژنتیکی

✅ @masaf_foods

🔴 وارداتِ غذای ملت از کشورِ متخاصم و پشت کردن به ذخایرِ بومیِ ژنتیکی، کارآفرینی نیست!

‼️روز سه شنبه ۶ آذر ۹۷, در صداوسیما تریبون ویژه‌ای در اختیار مدیرعامل شرکت سپیدان متعلق به #سازمان_اقتصادی_کوثر قرار گرفت, محمد #یاسر_ترابی به عنوان کارآفرین حوزه #اقتصاد_مقاومتی در این برنامه فرصت یافت تا بدین طریق در خصوص مدل اقتصادی و تولید ثروتی که بر پایه واردات نژاد های گوسفند اصلاح شده فرانسوی طراحی کرده به تبلیغ بپردازد.

‼️بزهای وارداتی که ترابی در این برنامه به صحبت در مورد آنها پرداخت، گونه هایی هستند که سازگاری ژنتیکی با شرایط #اقلیم_ایران را ندارند و با توجه به اینکه #هزینه تامین خوراک و داروی این بزهای حساس نیز بسیار بالاست; قابل توصیه به جایگزینی با بزهای بومی ایران نیستند. از سوی دیگر این بزهای غیربومی پس از مدتی با بروز فرسایش ژنتیکی و بیماری, بازده اقتصادی خود را از دست می دهند و برخلاف ادعای ایشان هیچ اقتصاد پایداری ندارند. بنابر این می بایست به واردات نسلی دیگر ازکشور صادرکننده مبادرت ورزید که این دور باطل خروج ارز و وابستگی اقتصادی!

‼️آدرس اشتباهی دیگری که ایشان در برنامه #پایش ارائه می دهند به نوعی تمسخر سیستم پرورش مرتعی دام و سیستم #عشایری_بومی کشورمان است. درحالی‌که طبق آمار سازمان جهانی #فائو, بیش از ۷۰ درصد گوشت و شیر دام سبک جهان از طریق مراتع و سیستم #چرایی (عشایری) تأمین میشود, ولی ایشان زحمات #عشایر عزیز کشورمان را به سخره میگیرند و اظهار میکنند که کشورهای پیشرو با سیستم #پرورش_متراکم و یکجا نشینی به این حرفه می پردازند!

‼️لازم است بدانیم طبق مستندات همین کشورهایی که ایشان در این گفتگو مثال میزنند, این کشورها اقتصادی ترین شیوه پرورش دام سبک را تولید مبتنی بر چرا می دانند و حتی سالهاست که دانشکده های پرورش و #آموزش_چوپان در دانشگاه های کشاورزی این کشورها تاسیس شده است!

⁉️اما دلیل این آدرس غلطهای متعدد نماینده این شرکت واردکننده دام زنده چیست؟! 👈علاوه بر اینکه #انحصار_واردات بزهای #سانن و #آلپاین در اختیار شرکت تحت ریاست ایشان (ذیل سازمان اقتصادی کوثر) است, انحصار #واردات_غذا و #داروی این دامها نیز در اختیار همین شرکت است!

⚠️ توسعه #سیستم_فشرده پرورش دام با اینکه به واسطه #فشار_بر_منابع_طبیعی موجب #تخریب منابع طبیعی کشورمان خواهدشد, ولی درآمد شرکت مذکور را از طریق فروش دامهای وارداتی (و غذا و داروی آنها) پر خواهد کرد! بنابراین عجیب نیست که ایشان سیستم دامداری #عشایری که برای کسب و کارشان #تعارض_منافع دارد را تخریب, و به جای آن سیستم اقتصادی آسیب پذیر پرورش متراکم دام را تبلیغ کنند!

‼️درحالیکه تمامی کشورهای صاحب نژادهای دام تجاری بر روی دامهای بومی خود که طی صدها سال با اقلیم آنها سازگار شده اند تمرکز دارند, ولی شوربختانه در کشور ما #واردات_افسارگسیخته_دامهای_غیربومی طی سالهای اخیر منجر به از بین رفتن #خلوص_ژنتیکی و حتی #انقراض دامهای #بومی شده است. چنانکه همین امسال خبر انقراض #گاو_گلپایگانی را شنیدیم!

🌐 طبق گزارشات بانک جهانی و فائو, ذخایر ژنتیکی بومی هر کشور #ثروتی_ملی قلمداد میشوند که قابل ارزش گذاری اقتصادی نیستند; ولی متاسفانه طی سالهای گذشته سازمان اقتصادی کوثر با واردات افسارگسیخته مرغ اجداد از کشورهای انگلیس, آلمان و هلند, نژاد مرغ #لاین_آرین 🐔 ایران را که زمانی 80 درصد بازار مرغ کشور را تأمین میکرد به حاشیه کشاند; تا جاییکه این نژاد بومی هم اکنون در معرض انقراض است و درحال حاضر صنعت مرغ کشور با نسبت ۸۰ درصدی #وابسته به نژادهای مرغ #راس و #کاب کشور #انگلیس است!

⚠️ظاهرا این سازمان با تب واردات و سوداگری تجارت خود هم اکنون اراده کرده است تا پس از ذخایر ژنتیکی مرغ, این بار ذخایر ژنتیکی بومی #دام سبک کشور را نیز از بین ببرد و کشور را تا ابد وابسته به فرانسه, انگلیس و سایر کشورهای متخاصم نظام اسلامی بکند!!

💬 پ.ن: در همین برنامه تلویزیونی چند نفر از دامدارانی که به پرورش این نژادها پرداخته بودند و به دلیل ناسازگاری این بزها با اقلیم ایران و بروز بیماریهای متعدد و هزینه بالای تولید ورشکسته شده بودند با ارسال پیامک, پوشالی بودن تبلیغات اغراق آمیز مدیرعامل شرکت اجداد سپیدان (ذیل سازمان اقتصادی کوثر) را عیان میکنند!👇

⁉️⚠️ از همه این موارد گذشته، واردات از کشوری ک دولتش در پرونده واردات خون های آلوده به ویروس ها و بیماری ها مهلک به ایران، تا مرفق دستش در جنایت آلوده است چه توجیهی دارد؟! آیا فرانسه‌ای که در حال حاضر از تحریم کنندگان اصلی ملت ایران است و در پرونده هسته‌ای نقش پلیس بد را ایفا کرده و یا از فروشندگان اصلی تسلیحات نظامی به صدام در جنگ با ایران بوده می تواند شریک اقتصادی خوبی باشد؟!

📺 https://goo.gl/AS52cs

#پایش
#سازمان_اقتصادی_کوثر

⭕️ واردات دام غیربومی عامل انقراض ذخایر ژنتیکی دام بومی (1 از 2)

🔹انقراض نژادهای دام بومی تاکنون در کشورهای مختلفی اتفاق افتاده و ازجمله مهم‌ترین دلایل آن می‌توان به عدم توجه به ظرفیت نژادهای بومی، تلاقی کنترل نشده نژادهای بومی با نژادهای غیربومی، تلاقی غیرکنترل شده نژادهای بومی باهم و درنتیجه ایجاد نژادهای غیر خالص و یا کشتار بیش‌ازحد دام‌های زنده برای صادرات و قاچاق دام اشاره کرد. اما محققان دلیل اصلی از بین رفتن نژادهای دام بومی را پذیرش و وارداتِ کورکورانه نژادهای تجاریِ خارجی توسط برخی کشورها می‌دانند که به‌عنوان نژادهای مطلوبِ اقتصادی معرفی شده اند. در حال حاضر گزارش‌هایی در دست است که نشان می‌دهد دام‌های پربازدهِ وارداتیِ غربی به‌عنوان عوامل مخرب دام بومی در کشورها مطرح شده‌اند.

‼️هند نمونه شاخص جهانی که با واردات دام غربی دام بومی خود را از دست داد!

🔹خزانه بزرگی از نژادهای دام بومی در هند وجود دارد. در مورد دام‌های سنگین 26 نژاد گاو و هشت نژاد بوفالو در هند وجود دارند. در مورد دامهای کوچک نیز 42 نژاد گوسفند و 20 نژاد بز شناسایی شده اند. هشت نژاد شتر، شش نژاد اسب، 17 نژاد ماکیان و نژادهای مختلفی از خوک، میتون و گاو کوهان‌دار نیز در هند وجود دارند. این کشور با داشتن یک‌نهم از منابع ژنتیکی گاو و تمام منابع ژنتیکی بوفالو ساحلی (که متفاوت از بوفالو مرداب استرالیایی است) قطعاً ثروتمندترین کشور جهان ازنظر این منابع ژنتیکی به شمار می آید. تطابق نژادهای بومی به شرایط آب و هوایی هند باعث شد تا تولید کم‌هزینه همراه با میزان کم تولید باشد و به همین خاطر طی چند دهه اخیر ارتقای تولید به کمک نژادهای غیربومی توسط واحدهای پرورش فشرده و دولت هند موردتوجه قرار گرفت.

🔹بر اساس گزارش حافظان منابع طبیعی، هند در حال از دست دادن تنوع ژنتیکی دام‌های بومی خود است! دامهای بومی هند به خاطر تلاقی با نژادهای خارجی، آمیختگی مدیریت نشده با نژادهای بومی دیگر و کشتار دامها به‌منظور صادرات در حال از بین رفتن هستند. گزارشات مراکز پژوهشی این کشور حاکی از آن است که دلیل عمده ی از بین رفتن نژادهای بومی دام در هند پذیرش دامهای غربی است که به‌اصطلاح «نژاد خوب» نامیده میشوند. نژاد درواقع گروهی از حیوانات گزینش‌شده از همان گونه است که دارای خصوصیات مطلوب قابل توارث بوده و طی هزاران سال به شرایط محلی خاصی سازگار شده اند.

🔹اسپرم (یا ژرم پلاسم) این نژادهای تجاری به‌طور گسترده برای بارورسازی دامهای بومی مورداستفاده قرار گرفته و باعث شده تا تعداد اندکی نژاد خارجی، ژنهای خود را در جمعیت عظیم نژادهای بومی هند گسترش دهند. نژادهای بومی ازنظر تولید به آب‌وهوای بومی و دسترسی به غذا تطابق پیدا کرده اند. آنها مقاوم به بیماری هایی هستند که در آن ناحیه وجود دارد. اما نژادهای تجاری غیربومی تنها در شرایط استریل و عاری از بیماری و با رژیم غذایی خاصی تولید بالایی دارند و در طولانی‌مدت، نژادهای خارجی ازنظر اقتصادی به‌صرفه نخواهند بود. بنا به گفته P N Bhat، افسر تحقیقات موارد خاص «شورای تحقیقات کشاورزی هند» : «دامهای بومی دارای صفات ژنتیکی منحصربه‌فردی هستند که متأسفانه ارزش اقتصادی آنها به‌خوبی شناخته نشده است. در مورد گاو و طیور، سالها پیش مشخص شده که جمعیتهای نژادهای بومی به‌طور هشداردهنده‌ای در حال کاهش میباشند، اما کسانی که توانایی معکوس کردن یا توقف این روند را داشتند سکوت اختیار کردند.

✍️ #پویان_مرتضوی

#حفظ_ذخایر_ژنتیکی
#سازمان_اقتصادی_کوثر
#دام_غیر_بومی
#سرمایه_گذاری_زیان_آور
#یادداشت

✅ @masaf_foods

⭕️اسکندری مدیرعامل سازمان اقتصادی کوثر: مشکلات بازار گوشت ناشی از مدیریت و نظارت نامناسب است

‼️خیلی اعتماد به نفس می خواد رئیس یک کارتل واردات نهاده‌های مرغ در کشور باشی و منافع مدیریتی‌ات با خودکفایی تضاد داشته باشه و اینطور با شجاعت از "مدیریت بازار" صحبت کنی!

#سازمان_اقتصادی_کوثر

✅ @masaf_foods

⭕️ واردات دام غیربومی عامل انقراض ذخایر ژنتیکی دام بومی (۲ از ۲)

🔹از طرف دیگر، کشورهایی که متوجه ارزش این نژادها هستند، نمونه‌برداری‌های متعددی از بافت و اندام‌های نژادهای هندی انجام داده و به نام خود ثبت کرده اند. این کشورها در حال فروش ژرم پلاسم نژادهای هندی به خود هند و سودآوری کلان از آن هستند.» فرآیند انقراض نژادهای دام بومی هند از سال ۱۹۶۰ شروع شده و نژادهای خارجی در همین دهه برای افزایش تولید نژادهای بومی به هند معرفی شدند. اما این کار هزینهِ هنگفتی در پی داشت که از بین رفتن تنوع نژادهای بومی بود. علاوه بر این، با توجه به اینکه نژادهای وارداتی تطابقی با شرایط محلی نداشتند، عملکرد آنهای طی چند نسل کاهش پیدا کرد.

🔹نژادهای بومی هند به بیماریهای محلی مقاومت داشتند اما با ورود این نژادهای خارجی، باکتریهایی از سویه های مقاوم وارد این کشور شدند که نژادهای بومی به آنها مقاومت نداشتند. بنا به گزارشات مراکز دامپزشکی هند، افزایش مرگ‌ومیر ناشی از بیماری تب برفکی در این کشور قطعاً تصادفی نبوده. چراکه با واردات نژادهای خارجی این مقدار افزایش شدیدی نشان میدهد. نیواسرکار، مدیر موسسه ی ملی تحقیقات دام هند، افزایش ابتلا به بیماری‌های مربوط به پروتوزواها و زبان آبی را نیز به لیست این بیماریهای اضافه میکند.

‼️واردات دامهای غیربومی غربی و به مُحاق رفتن دامهای بومی ایران

🔹طی سال‌های اخیر افزایش واردات، تکثیر و توزیع نژادهای غیربومی دام سبک ازجمله گوسفند #رومانف، بزهای #سانن، #آلپاین، #مورسیا و ... بار دیگر سریال وابستگی در نهاده‌های فناورانه کشور را تکرار می‌کند. بنا بر آمار اعلامی معاونت پشتیبانی امور دام وزارت جهاد کشاورزی، کل نیاز گوشت قرمز کشورمان سالانه حدود یک‌میلیون و ۱۰۰ هزار تن است که ۹۰۰ هزار تن آن (معادل ۸۵ درصد کل نیاز کشور) در داخل تولید می‌شود و فقط ۱۵ درصد این کالای اساسی از طریق واردات تأمین می‌شود. در محصولات لبنی نیز نیاز سالانه کشور ۷ میلیون تن شیر خام است که نه‌تنها در تولید این محصول، به‌اصطلاح خودکفا هستیم، بلکه سال‌های ۹۴ و ۹۵ به ترتیب ۳۳ هزار تن و ۲۴ هزار تن شیر خشک به خارج از کشور صادر کردیم.

🔹در نگاه اول این آمار حاکی از خودکفایی کامل در محصولات لبنی و قرار گرفتن در آستانه خودکفایی برای گوشت قرمز است. منتهی زمانی که با بروز تلاطمات اخیر ارز و شدت گرفتن تحریم‌های آمریکا، تولید این محصولات در کشور دچار اختلال می‌شود و درنتیجه قیمت این کالا افزایش می‌یابد، نشان از وجود وابستگی حلقه‌های اولیه زنجیره تولید گوشت و پروتئین کشور است.

✍️ #پویان_مرتضوی

#حفظ_ذخایر_ژنتیکی
#سازمان_اقتصادی_کوثر
#دام_غیر_بومی
#سرمایه_گذاری_زیان_آور
#یادداشت

✅ @masaf_foods

🔴 | 🎥 نتیجه‌گیری ترسناک و نگران کننده دکتر ایزدخواه در برنامه #ثریا

‼️ #دام_بومی و مراتع را نابود می‌کنند تا راه ورود دام‌های صنعتی و غیربومی به کشور هموار شود! برای وابسته کردن روستایی کشاورز باید این دو چیز را از او بگیرند!

‼️آقایان طی سال‌های اخیر با شتر (طلای بیابان) جنگیدند!

#فیلم
#طرح_خروج_دام_از_مرتع
#سازمان_اقتصادی_کوثر

✅ @masaf_foods

🎥 سوء مدیریت در کنترل بازار گوشت قرمز به روایت فعالان حوزه دام و اساتید دانشگاه و ارائه راهکار توسط آنها
‌‌‌
⚠️ وقتی یارانه دامدار ایرانی به جیب فرانسوی ها میرود

‼️دامداران مراقب تبلیغات برخی نهادهای واردکننده و سودجو باشند.

‼️گوسفندان غیر بومی از جمله #رومانوف در مواردی گله‌های بومی دام را از بین می ببرد.

#حتما_ببینید
#سازمان_اقتصادی_کوثر
#دام_غیر_بومی
‌‌

✅ واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
🔗 https://t.me/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ

🔴 | 🎥 تبلیغ دام وارداتی، مدل اقتصادی شکست خورده یکی از هولدینگهای واردات دام در سیمای ملی!

‼️در حالی بز سانن به عنوان الگوی موفق کسب و کار کشاورزی در سیمای ملی تبلیغ می شود که این دام وارداتی مناسب اقلیم ایران نبوده و بسیاری از دامپروران که این دامها را با وامهای سنگین خریداری کرده اند بعد از مدتی با از بین رفتن این دامها ورشکسته شده اند! دامهای وارداتی علاوه بر ایجاد وابستگی ژنتیکی کشور به کشورهای متخاصم (فرانسه، انگلیس و اسپانیا) باعث افزایش هزینه تولید در مقایسه با سیستم دامپروری سنتی می شوند. این دامها جیره غذایی و داروهای خاص میطلبند که همگی وارداتی و در انحصار چند هولدینگ هستند و برای پرورش آن ها باید سرمایه اولیه سنگینی برای تاسیس سیلوهای استریل هزینه کرد که همه مولفه های فوق نقض کننده مولفه های اقتصاد مقاومتی است!

⚠️صدا و سیمای ملی بهتر است به جای تبلیغ دام غیر بومی و ایجاد اشتغال برای تولیدکنندگان خارجی، ظرفیتهای تولید ملی ایران را به مردم معرفی کند تا اشتغال زایی پایدار حاصل گردد.

#سازمان_اقتصادی_کوثر
#دام_بومی
#فیلم

✅ @masaf_foods

🎥 چرا مصر باید با متوسط ۵۰ میلیمتر بارندگی سالانه صادر کننده گندم باشد؟ اما ما.../ آیا می توان ۱۵ میلیارد واردات کشاورزی را حذف کرد؟

🔹اسکندری وزیر اسبق جهاد کشاورزی و رئیس فعلی #سازمان_اقتصادی_کوثر از ظرفیت های جدی و بالقوه تولید داخل در این مصاحبه سخن می گوید. ایشان از اهمیت کشت دوم و همینطور ضرورت مدیریت رواناب های کشور صحبت کرد.

‼️پ. ن: متاسفانه حرف های شیرین و جذاب آقای اسکندری با عمل سازمانی و شرکتهای زیرمجموعه ایشان مطابقت ندارد. چندی پیش شرکت سپیدان متبوع سازمان کوثر به جای فعال نمودن ظرفیتهای رها شده تولید گوشت قرمز در کشور، اقدام به واردات دام های فرانسوی نمود!

#تناقض_حرف_و_عمل
#دام_فرانسوی

✅ @masaf_foods

🔰آموزش کسب و کار یا شبیخون به تنوع زیستی کشور؟!

🔹یکی از وظایف اصلی صداو سیما اطلاع رسانی درست و دقیق به عموم مردم است. سوالی که مطرح می‌شود این است که آیا در خصوص صحت و سقم این تبلیغات توسط رسانه ملی رصد دقیقی صورت گرفته است؟

🔹به طور مثال تبلیغات وسیعی که اخیرا تحت عنوان میدون (سامانه جامع هدایت، آموزش و پشتیبانی کسب و کار) انجام می گیرد، دو مورد از مواردی که از این سامانه تبلیغ می‌شود و متاسفانه خلاف واقع هم هست، آموزش پرورش بز شیری #سانن و دیگری تبلیغی تحت عنوان پولسازترین درخت دنیا #پائولونیا است. دو موردی که آنچه گفته می‌شود نیست و به طرز اغراق آمیزی به مردم نشان داده می‌شوند!!

‼باید توجه داشت هیچ کشوری اجازه ورود گونه‌های خارجی گیاهی و جانوری را به سرزمینش نمی‌دهد، ورود گونه‌های خارجی یعنی ورود دشمن. مراقب باشیم با دست خودمان با تنوع زیستی کشورمان نجنگیم!/نسیم آنلاین

📌 به منظور اثبات این قضیه در پست های بعدی تا به بررسی این دو مورد می‌پردازیم.

#سازمان_اقتصادی_کوثر
#واردات_دام_فرانسوی
#مشاغل_ناپایدار
#تهدید_ذخایر_ژنتیکی

✅ @masaf_foods

🔰 ادعاهای عجیب در مورد بز سانن!

🔹موارد عجیبی که در خصوص برتری سانن از این سامانه تبلیغ می‌شود به شرح زیر است:

1⃣ این نوع دام با اکثر نقاط آب و هوایی خود را تطبیق می دهد.
2⃣ تولید شیر بالایی دارد و مقایسه این نژاد غیر بومی با نژاد های بومی کشور مان صورت گرفته و ادعا می کنند هر بز معمولی در کشورمان سالانه حدود ۱۵۰ کیلو شیر است در صورتیکه بز سانن تولید شیری ۱۰ برابر (۱۵۰۰کیلوگرم در سال)دارد.
3⃣ قناعت در مصرف خوراک دارد
4⃣ درصد دو قلو زایی بالا دارد.

❗ در خصوص این چهار مزیت لازم به ذکر است که کلیه متخصصین و دانشمندان غربی حوزه دام به صراحت اذعان می کنند که بز بومی فلات ایران است و طی چند ده هزار سال هست که نژاد های بومی فلات ایران سازوگار و کارآمد شده اند،این مهم را بیان کردم تا به این نکته پرداخته شود که متاسفانه طی سال های اخیر سیاست ترویج و استفاده از نژادهای وارداتی در دستور کار نهاد های مثل سازمان اقتصادی کوثر وابسته به بنیاد شهید و ایثارگران و بنیاد مستضعفان و سازمان جهاد و کشاورزی قرار گرفته و از قابلیت های نژاد های خوب و کارامد بومی کشورمان غافل مانده اند و جالب تر اینکه ادعا های عجیبی هم در خصوص پرورش بز سانن دارند!

❗کشور های سوئیس و فرانسه که زیستگاه اصلی  نژاد  بز سانن می باشند در محیط کاملا استاندارد و صنعتی توانسته اند به تولید ۸۰۰ کیلوگرم شیر در سال دست پیدا کنند ولی در کشورمان و در محیط های که برای پرورش بز سانن در نظر گرفته شده که استاندار و صنعتی هم نبوده ادعای عجیب تولید سالانه ۱۲۰۰ کیلو شیر را در سال دارند!! نکته مهم تر درصد پروتئین شیر و درصد چربی شیر نژادهای بومی کشورمان نسبت به نژاد سانن بالاتر بوده و از کیفیت بالاتری برخوردار است.

❗بز سانن محدودیت اقلیمی دارد ولی این ویژگی مدنظر قرار نگرفته و بطور مثال  بزی که در دمای زیاد بازدهی بالا ندارد توسط بنیاد مستضعفان بعنوان یک پایلوت اشتغال زایی در استان کرمان استفاده شده است و ای کاش بنیاد مستضعفان آمار متقنی از موفقیت این نژاد در انجا ارائه بدهد که تاکنون شاهد چنین گزارشی نبوده ایم که مطمئنا بازدهی این نژاد در این استان کویری و بیابانی(در دمای بالای ۲۷ درجه) شاهد کاهش تولید شیر خواهیم بود.

❗با بررسی دقیق هزینه خوراک سالیانه (مصرف بالاتر نسبت به نژادهاز بومی)، دارو و هزینه های نگهداری و از طرفی مقاومت پایین این نژاد نسبت به بیماری ها و شرایط سخت محیطی می توان نتیجه گرفت که پرورش بز سانن به صرفه نیست و بجای این همه تبلیغ و رپرتاژ به اصلاح نژاد و و بالا بردن قابلیت نژادهای بومی کشور پرداخته شود./نسیم آنلاین

#سازمان_اقتصادی_کوثر
#واردات_دام_فرانسوی
#مشاغل_ناپایدار
#تهدید_ذخایر_ژنتیکی

✅ @masaf_foods

‍‍ ‍‍ ⭕️ حضور دام در مراتع راه نجات عرصه‌های منابع طبیعی از تبدیل شدن به بیابان؛ حقایقی حیرت انگیز از اثرات چرای دام بر توسعه پوشش گیاهی

🔹یکی از روش‌های تولید پروتئین که هزاران سال میان مردم در نقاط مختلف جهان رواج داشته چرای دام است. به این معنی که دام‌ها از انواع مختلف، در گله‌های پرتعداد توسط فردی که از مهارت لازم برخوردار بوده به دشت‌ها و دامنه‌ها و اراضی دارای پوشش گیاهی مناسب، انتقال داده می‌شدند و پس از صرف مقادیری علوفه توسط چوپان‌ها مجدداً بازگردانده می‌شوند. این روند تا امروز نیز همچنان روش بهینه‌ای برای تولید دام به شمار می‌رود.

🔹اما این روزها عده‌‎ای در مجامع علمی و تریبون‌ها دائماً تکرار می‌کنند که علت اصلی از بین رفتن باروری خاک‌ها و ایجاد بیابان در جهان بخصوص ایران، چرای دام‌هاست. البته شکی نیست که به‌کارگیری روش‌های غیر صیانتی و غیراصولی توسط افرادی که تجربه و دانش بومی کافی در این امر ندارند موجب آسیب رسیدن به مراتع و عرصه‌های منابع طبیعی می‌شود. ولی کشاورزی و دامداری مانند چاقویی دو لبه هستند، در صورت استفاده از آن‌ها مطابق با دانش و فناوری به ابزاری برای احیای منابع طبیعی خواهند شد و کنار گذاشتن این فعالیت‌های اقتصادی نه‌تنها منابع طبیعی و محیط‌زیست را بهبود نمی‌بخشد بلکه شرایط را برای نابودی آن‌ها فراهم خواهد کرد.

🔹قدیمی بودن چرای دام در مراتع الزاماً دلیلی برای مخرب بودن آن نیست. این روش همواره بخشی از چرخه طبیعی در زمین بوده است. ازاین‌جهت بر آن شدیم تا برای تنویر افکار عمومی ویدئویی از سخنرانی یکی از بوم‌شناسان غربی منتشر کنیم که نتایج سال‌ها فعالیت او در عرصه بیابان‌زدایی حیرت‌انگیز است. آلان سیوری (Allan Savory) ببا صرف زمان و کسب تجربه و آزمون‌وخطا به واقعیت شگفت‌ انگیزی در مورد تأثیر چرای دام در احیای اراضی بیابانی دست‌یافته است. او موفق شده به کمک همین روش بسیاری از اراضی بایر و غیرقابل استفاده را احیا نماید.

🔴از شما دعوت می‌شود که بدون پیش‌داوری و با دقت فیلم را مشاهده کنید و نظرات خود را برای ما ارسال نمایید.

#حضور_دام_در_مراتع
#سازمان_اقتصادی_کوثر
#آدرس_اشتباهی
#فیلم

✅ واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
https://t.me/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ

🔴 بی‌توجهی سامانه هدایت کسب و کار میدون به مسئله استقلال اقتصادی کشور!

🔹متاسفانه چند سالی است برخی شرکتها و نهادهای حاکمیتی در کشور به واردات دام‌های سبک و سنگین غیربومی از کشورهای اروپایی و بعضاً از کشورهایی که تخاصم دولت‌های آنها با جمهوری اسلامی به اثبات رسیده، اقدام می‌کنند که این امر خطراتی از جمله وابستگی کشور به واردات نهادهای دامی خارجی و مخاطرات زیستی و نابودی ذخایر زیستی بومی ایران را در پی خواهد داشت!

🔹جای تاسف است که سامانه هدایت کسب و کار #میدون بدون توجه به تجربیات منفی بسیاری از دامداران ایرانی در خصوص پرورش دام غیربومی بخصوص بز #سانن، باز هم به برگزاری این گونه کارگاه‌ها اقدام می‌کند و درواقع درحال نقض غرض اهداف خود است!

🔹متاسفانه #شرکت_سپیدان ذیل #سازمان_اقتصادی_کوثر از جمله خط شکنان این حرکت شوم و غیر سازنده هستند که مسئولین آنها باید در آینده پاسخگوی پیامدهای این سیاست شکست خود باشند!

#نه_به_دام_غیر_بومی
#ثروت_تنوع_زیستی
#ورود_دام_به_مرتع

✅ @masaf_foods