Добрый день, мои дорогие!
Ещё #овитаминах.
Вряд ли кто-то сомневается в необходимости витаминов. Но, некоторые из них долгое время находились в тени таких популярных, как А, В, С, D.
Мы завершим наш разговор о «кирпичиках здоровья» информацией о витаминах К и Р.
Недостаток этих микроэлементов встречается достаточно редко, но может быть крайне опасен.
Это и ухудшение свёртываемости крови, которое становится причиной частых и сильных кровотечений, развитие остеопороза, увеличение риска переломов костей, снижение уровня антикоагулянтов, провоцирующее тромбоз сосудов!
Если вы заметили у себя кровь во время чистки зубов, если часто бывают носовые кровотечения, легко образовываются гематомы, долго не заживают раны и ссадины – возможно причина в гиповитаминозе Р или К.
Подробнее о симптомах, причинах дефицита этих витаминов и восполнения их через питание в гайде. 👇
Будьте здоровы! ❤️
#экспертПП_marevka
Ещё #овитаминах.
Вряд ли кто-то сомневается в необходимости витаминов. Но, некоторые из них долгое время находились в тени таких популярных, как А, В, С, D.
Мы завершим наш разговор о «кирпичиках здоровья» информацией о витаминах К и Р.
Недостаток этих микроэлементов встречается достаточно редко, но может быть крайне опасен.
Это и ухудшение свёртываемости крови, которое становится причиной частых и сильных кровотечений, развитие остеопороза, увеличение риска переломов костей, снижение уровня антикоагулянтов, провоцирующее тромбоз сосудов!
Если вы заметили у себя кровь во время чистки зубов, если часто бывают носовые кровотечения, легко образовываются гематомы, долго не заживают раны и ссадины – возможно причина в гиповитаминозе Р или К.
Подробнее о симптомах, причинах дефицита этих витаминов и восполнения их через питание в гайде. 👇
Будьте здоровы! ❤️
#экспертПП_marevka
Салат, богатый витаминами и клетчаткой.
И вкусный. Гости оценили! 👌
Ингредиенты:
🔴 Фасоль — 50 г
🔴 Нут — 50 г
🔴 Черри — 70 г
🔴 Перец болгарский — 100 г
🔴 Лук красный — 20 г
🔴 Авокадо — 50 г
🔴 Петрушка — 15 г
🔴 Огурец — 50 г
🔴 Маслины — 30 г
🔴 Любимый соус
✔️ Нут и фасоль отвариваем. Можно взять консервированные.
✔️ Черри режем на 2-4 части.
✔️ Остальные овощи режем достаточно крупно (как черри).
✔️ Лук режем мелким кубиком.
✔️ Заправляем любимым соусом.
У меня заправлен нефильтрованным яблочным уксусом и маслом авокадо.
Сверху посыпала смесью семян для салата.
Салат можно хранить в холодильнике 2-3 дня в плотно закрытом контейнере, без заправки.
КБЖУ 99.6/2.8/6.2/6.7
Приятного аппетита❤️
#рецепты_НУП_marevka
Ингредиенты:
У меня заправлен нефильтрованным яблочным уксусом и маслом авокадо.
Сверху посыпала смесью семян для салата.
Салат можно хранить в холодильнике 2-3 дня в плотно закрытом контейнере, без заправки.
КБЖУ 99.6/2.8/6.2/6.7
Приятного аппетита
#рецепты_НУП_marevka
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Апрель выдался просто сумасшедший!
Полный ответственных событий и переживаний на этой почве. И я решила немного «расслабиться»...
Перекусы на ходу, чай со сладеньким(Кстати, когда-то любимые сладости совсем не порадовали. И вкус будто другой).
Результат – зеркало утром перестало радовать.
Весы тоже.
Отёки и плюс три кг.😱
Нет, это не жир. Он так быстро не образуется. А вот вода решила не покидать мой организм!)
Это у меня второй такой «эксперимент», который подтвердил, что с сахаром и ему подобными мне нужно расстаться навсегда.
Ну, ШТОШ…. Не очень-то и хотели!)
В общем, не паникуем, а приводим в себя в порядок простыми действиями!
Никаких в ближайшее время жестких ограничений. Впереди путешествие и только положительные эмоции.💜
Поэтому просто:
1️⃣ Не больше трех приемов пищи в день. Идеально – в одно и то же время. Кстати, в организованном туре это получится само собой! И никаких перекусов!
2️⃣ Сбалансированный рацион. Нет, подсчётом КБЖУ на отдыхе точно заниматься не буду. Просто включаем голову и помним о правиле «волшебной тарелки».
3️⃣ Овощи по максимуму. Сырые, вареные, запечённые и, особенно, ферментированные! Максимум пользы и минимум калорий!
На ферментированные придётся до отъезда приналечь!) Хотя, может и в заморском меню найдётся что-нибудь квашенное!)
А вы как справляетесь со стрессами и их последствиями?❤️
Полный ответственных событий и переживаний на этой почве. И я решила немного «расслабиться»...
Перекусы на ходу, чай со сладеньким
Результат – зеркало утром перестало радовать.
Весы тоже.
Отёки и плюс три кг.
Нет, это не жир. Он так быстро не образуется. А вот вода решила не покидать мой организм!)
Это у меня второй такой «эксперимент», который подтвердил, что с сахаром и ему подобными мне нужно расстаться навсегда.
Ну, ШТОШ…. Не очень-то и хотели!)
В общем, не паникуем, а приводим в себя в порядок простыми действиями!
Никаких в ближайшее время жестких ограничений. Впереди путешествие и только положительные эмоции.
Поэтому просто:
На ферментированные придётся до отъезда приналечь!) Хотя, может и в заморском меню найдётся что-нибудь квашенное!)
А вы как справляетесь со стрессами и их последствиями?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Другие названия - Гарвардская тарелка, тарелка здорового питания.
Самый простой способ составить сбалансированный рацион и нормализовать вес.
Принцип составления такой тарелки:
Необходимые жиры организм получит из белковой части. А также из растительных и животных масел для заправки салатов, гарниров.
Используйте только качественные, полезные жиры и масла. Какие выбрать, я расскажу в ближайших постах.
В вечерний приём пищи углеводы исключаем
Я количество углеводов максимально сокращаю и на завтрак, и в обед. Но это индивидуально.
Соблюдая принцип этой тарелки, вы будете насыщать организм всем необходимым, не будете переедать и снижать вес.
На фото мои «волшебные тарелки» за прошедший день.
ХЛЕБ низкоуглеводный пеку сама. Рыбку тоже сама солила. РЕЦЕПТ.
Уверена, что снижение веса должно быть творческим и нескучным!
P.S. Купите себе тарелочку с подсказками!))
Будьте здоровы!
#волшебнаятарелка #marevka_ПП_этопросто
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Делюсь любопытным рецептом! Вы же помните, что ПП должно быть нескучным?
Безглютеновый хлеб.
Но сначала о глютене.
Если у вас непереносимость глютена – тогда всё понятно, однозначно убираем его из питания.
А есть ли смысл убирать его из рациона, если вы с глютеном не враги?
Конечно!
Если вы хотите:
И просто хотите поэкспериментировать с новыми вкусами и новыми блюдами.
Тогда этот рецепт для вас!
Ингредиенты:
Приготовление
Приятного аппетита и будьте здоровы!
А для вас актуальны безглютеновые рецепты?
#безглютена #marevka_ПП_этопросто
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Дорогие мои, надеюсь, вы все прочитали ЭТОТ ПОСТ и тема масел вас серьёзно заинтересовала!
Поговорим про жиры и масла в нашем питании.
Предлагаю, заодно, сделать ревизию масел в холодильнике!😉
Итак, разбираемся:
✔️ Какие масла выбрать из тех, которые предлагают магазины?
✔️ С какими маслами нужно расстаться навсегда?
✔️ Каких псевдомасел нужно избегать?
✔️ Как хранить масла?
✔️ На каких лучше жарить, а какими заправлять?
Источников растительных жиров очень много. Масло можно делать из любой части масличного растения: семена, орехи, косточки, зародыши, мякоть и пр.
Соя, рапс, подсолнечник, мак, конопля, зародыши пшеницы, кукуруза и пр. – всё это источники производства масла.
Производство происходит двумя способами: прессование (холодный или горячий отжим) и экстракция (извлечение масла и сырья с помощью безвредных для здоровья растворителей).
Дальше, после извлечения масла из сырья из него будут удалять примеси путём рафинирования.
То есть все масла, полученные путём экстракции – рафинированные. Это необходимо для удаления остатков растворителя. А вместе с ним удаляются и полезные вещества.
Значит нерафинированные масла – самые лучшие и содержат все полезные вещества?
Это так.
Но у них тоже есть недостаток – низкая точка дымления!
Т.е. при нагревании все примеси начинают гореть, дымиться и образовывают канцерогенные соединения.
Значит, нерафинированные масла оставляем только для заправки.
Но есть жиры, которые действительно опасны для здоровья❗️
Это трансжиры.
❌ Они не относятся ни к насыщенным, ни к ненасыщенным жирам.
❌ Это масла с молекулярной структурой, изменённые промышленным способом, чтобы подлить им срок хранения.
❌ Они устойчивы к окислению.
❌ Их можно встретить под названием маргарин, стеарин, кулинарный жир, гидрогенизированное масло.
Эти жиры действительно опасны.
Они имеют свойство накапливаться в организме, на сосудах и приводят напрямую к атеросклерозу.
Такие жиры следует полностью исключить из рациона!
Тема масел и жиров одна из самых важных в питании, и мы её обязательно продолжим!
Это только начало, не переключайтесь!💓
А ещё между разговорами о полезном я буду спамить фотками из путешествия! С вашего позволения!😊
Будьте здоровы❤️ ❤️ ❤️
#омаслах #marevka_ПП_этопросто
Поговорим про жиры и масла в нашем питании.
Предлагаю, заодно, сделать ревизию масел в холодильнике!
Итак, разбираемся:
Источников растительных жиров очень много. Масло можно делать из любой части масличного растения: семена, орехи, косточки, зародыши, мякоть и пр.
Соя, рапс, подсолнечник, мак, конопля, зародыши пшеницы, кукуруза и пр. – всё это источники производства масла.
Производство происходит двумя способами: прессование (холодный или горячий отжим) и экстракция (извлечение масла и сырья с помощью безвредных для здоровья растворителей).
Дальше, после извлечения масла из сырья из него будут удалять примеси путём рафинирования.
То есть все масла, полученные путём экстракции – рафинированные. Это необходимо для удаления остатков растворителя. А вместе с ним удаляются и полезные вещества.
Значит нерафинированные масла – самые лучшие и содержат все полезные вещества?
Это так.
Но у них тоже есть недостаток – низкая точка дымления!
Т.е. при нагревании все примеси начинают гореть, дымиться и образовывают канцерогенные соединения.
Значит, нерафинированные масла оставляем только для заправки.
Но есть жиры, которые действительно опасны для здоровья
Это трансжиры.
Эти жиры действительно опасны.
Они имеют свойство накапливаться в организме, на сосудах и приводят напрямую к атеросклерозу.
Такие жиры следует полностью исключить из рациона!
Тема масел и жиров одна из самых важных в питании, и мы её обязательно продолжим!
Это только начало, не переключайтесь!
А ещё между разговорами о полезном я буду спамить фотками из путешествия! С вашего позволения!
Будьте здоровы
#омаслах #marevka_ПП_этопросто
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Всем доброго дня, мои дорогие! ❤️
Продолжаем разговор о маслах.
Кукурузное, соевое, хлопковое, рапсовое.
✔️ Эти масла не рекомендуется использовать при нагревании. Не жарим на них, не применяем в выпечке. ❌
✔️ Также они содержат от 50 до 80% омега-6 и обладают низким качеством!
Омега-6 нам нет необходимости добавлять в рацион, его и так в избытке, потому что у большинства людей преобладает углеводное питание.
Поэтому потребление соевого, кукурузного, рапсового, хлопкового масел нужно максимально ограничить, а лучше отказаться от них совсем.
✔️ Напомню также, что качество сырья для этих масел сейчас сильно хромает. Большей частью это генномодифицированные растения!
Оливковое масло Extra Virgin.
✔️ Оливковое масло наивысшей категории, полностью натуральное.
Это нерафинированное масло, в нем сохранены все полезные свойства и вещества и оно усваивается нашим организмом почти на 100%.
✔️ Масло богато витаминами А, Е, D, К, олеиновой и линолевой кислотами.
Но оно теряет свои свойства при нагревании. Поэтому применять его рекомендуется только для заправки салатов, в соусах и блюдах, не требующих нагревания❗️
Его точка дымления - 191° C.
Если вы всё-таки хотите использовать оливковое масло при жарке – используйте марку Еxtra light.
Его точка дымления - 242° С.
Не забудьте, что любое масло мы покупаем и храним в темных стеклянных бутылочках. Лучше небольших. Впрок не закупаем!
Обязательно продолжим эту одну из важных тем в питании!👍
А пока пожелайте мне хорошей дороги своими🔥
Будьте здоровы!😍
#marevka_ПП_этопросто #омаслах
Продолжаем разговор о маслах.
Кукурузное, соевое, хлопковое, рапсовое.
Омега-6 нам нет необходимости добавлять в рацион, его и так в избытке, потому что у большинства людей преобладает углеводное питание.
Поэтому потребление соевого, кукурузного, рапсового, хлопкового масел нужно максимально ограничить, а лучше отказаться от них совсем.
Оливковое масло Extra Virgin.
Это нерафинированное масло, в нем сохранены все полезные свойства и вещества и оно усваивается нашим организмом почти на 100%.
Но оно теряет свои свойства при нагревании. Поэтому применять его рекомендуется только для заправки салатов, в соусах и блюдах, не требующих нагревания
Его точка дымления - 191° C.
Если вы всё-таки хотите использовать оливковое масло при жарке – используйте марку Еxtra light.
Его точка дымления - 242° С.
Не забудьте, что любое масло мы покупаем и храним в темных стеклянных бутылочках. Лучше небольших. Впрок не закупаем!
Обязательно продолжим эту одну из важных тем в питании!
А пока пожелайте мне хорошей дороги своими
Будьте здоровы!
#marevka_ПП_этопросто #омаслах
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Доброго дня, друзья!
Завтрак в Новосибирске, обед в самолёте, ужин в Алании! Обожаю такие дни🔥
Я уже осмотрелась и отоспалась!☺️ Всё просто чудесно - погода, море и вид из окна! 🔥
Повторяю как мантру, что нужно помнить о ВОЛШЕБНОЙ ТАРЕЛКЕ!😁
Всех обнимаю!❤️
Завтрак в Новосибирске, обед в самолёте, ужин в Алании! Обожаю такие дни
Я уже осмотрелась и отоспалась!
Повторяю как мантру, что нужно помнить о ВОЛШЕБНОЙ ТАРЕЛКЕ!
Всех обнимаю!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Вчера была в хамаме.
Вспомнила "Великолепный век" и представила себя наложницей, которую готовят к встрече с султаном!🤭
Незабываемые ощущения!😇
Вспомнила "Великолепный век" и представила себя наложницей, которую готовят к встрече с султаном!
Незабываемые ощущения!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM