👶 مادر و کودک 👧
14.2K subscribers
10.9K photos
1.95K videos
271 files
4.38K links
⚜️کانال تخصصی مادر و کودک⚜️
👶🏻فوت و فن های تربیت کودک سالم برای مادران

لینک ما در ایتا:
http://eitaa.com/joinchat/1913061376Cdbc115294a
👧🏼
فوروارد مطالب آزاد✔️
کپی مطالب ممنوع📛




🏆ادمین تبلیغات:
@madarkooodak


کد ارشاد 1-1-74293-61-4-1
Download Telegram
Forwarded from عکس نگار
#مقوی_کردن_غذا_افزایش_انرژی

🍖راه كارهاي افزايش انرژي و مواد مغذي غذاها:
@madarkodak
🍗براي كودكاني كه به علت #كم_غذايي، خوب وزن نمي‌‌گيرند مي‌توان با اضافه كردن مواد زير به غذاي آنان، #كالري و #مواد_مغذي غذا را افزايش داد.

🍑مخلوط آرد و شير و كره يا روغن زيتون.

🍑آرد غلات يا حبوبات.

🍑غلات يا حبوبات جوانه زده.

🍑بادام، پسته، گردو، فندق (كوبيده يا آسياب شده).

🍑كنجد، مغز تخم كدو، مغز تخم آفتاب گردان، مغز تخم هندوانه (كه در هاون يا آسياب كاملاً نرم شده باشد).

🍑خامه، كره، روغن، شير، ماست، پنير و زرده تخم‌مرغ.

🍓توجه:
@madarkodak
🍎 براي افزايش انرژي و مواد مغذي غذاي كودك از #شكر هم استفاده مي‌كنند ولي مصرف آن بايد محدود باشد تا كودك مادر و کودکی به طعم شيرين عادت نكند. از طرف ديگر تراكم انرژي شكر مثل روغن نيست.

🍎حداكثر مجاز اضافه كردن #روغن به غذا 5 ميلي‌ليتر (يك قاشق مرباخوري) به 100 گرم از غذاست.

🍎گرچه اضافه كردن چربي حيواني، روغن، كره و ... انرژي غذا را بيشتر مي‌كنند ولي مي‌توانند روي تراكم مواد مغذي (Nutrition Density) پروتئين و ريز مغذي‌‌هاي غذا تاثير بگذارند.
بنابراين بهتر است مواد حاوي #نشاسته، طوري غني شوند كه تراكم مواد مغذي پروتئين و ريزمغذي غذا نه تنها حفظ، بلكه تشديد هم بشود. اين هدف با اضافه كردن شير (#شير_مادر يا #شير_پاستوريزه شده گاو) و يا محصولات تخمير شده شير مثل ماست و پنير تحقق مي‌يابد كه هم كيفيت پروتئين غذا را بهتر مي‌كند و هم تراكم مواد مغذي را افزايش مي‌دهد.

🍎ماست و پنير به دليل PH پايين (اسيدي بودن)، جذب آهن غيرگوشت غذا را بيشتر مي‌كنند.

🍎دريافت چربي را در كودكان زير 3 سال نبايد محدود كرد زيرا آنان در حال رشد هستند و بيش از 3% انرژي دريافتي روزانه آنها بايد از چربي‌ها تامين شود. مقادير بالاتر هنگامي تجويز مي‌شود كه كودك #بي_اشتها باشد يا به عفونت‌‌هاي مكرر مبتلا شود.

🍎بنابراين براي كودكان زير دو سال نبايد از ماست يا پنير كم چرب استفاده كرد. از دو تا سه سالگي به بعد استفاده از شير گاو يا ماست با چربي 1/5 تا 2% اشكالي ندارد.
🔸🔹🔸🔹🔸
اگه مامانی زودی بیا⬇️⬇️⬇️
telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
Forwarded from عکس نگار
#مقوی_کردن_غذا_افزایش_انرژی

🍖راه كارهاي افزايش انرژي و مواد مغذي غذاها:
@madarkodak
🍗براي كودكاني كه به علت #كم_غذايي، خوب وزن نمي‌‌گيرند مي‌توان با اضافه كردن مواد زير به غذاي آنان، #كالري و #مواد_مغذي غذا را افزايش داد.

🍑مخلوط آرد و شير و كره يا روغن زيتون.

🍑آرد غلات يا حبوبات.

🍑غلات يا حبوبات جوانه زده.

🍑بادام، پسته، گردو، فندق (كوبيده يا آسياب شده).

🍑كنجد، مغز تخم كدو، مغز تخم آفتاب گردان، مغز تخم هندوانه (كه در هاون يا آسياب كاملاً نرم شده باشد).

🍑خامه، كره، روغن، شير، ماست، پنير و زرده تخم‌مرغ.

🍓توجه:
@madarkodak
🍎 براي افزايش انرژي و مواد مغذي غذاي كودك از #شكر هم استفاده مي‌كنند ولي مصرف آن بايد محدود باشد تا كودك مادر و کودکی به طعم شيرين عادت نكند. از طرف ديگر تراكم انرژي شكر مثل روغن نيست.

🍎حداكثر مجاز اضافه كردن #روغن به غذا 5 ميلي‌ليتر (يك قاشق مرباخوري) به 100 گرم از غذاست.

🍎گرچه اضافه كردن چربي حيواني، روغن، كره و ... انرژي غذا را بيشتر مي‌كنند ولي مي‌توانند روي تراكم مواد مغذي (Nutrition Density) پروتئين و ريز مغذي‌‌هاي غذا تاثير بگذارند.
بنابراين بهتر است مواد حاوي #نشاسته، طوري غني شوند كه تراكم مواد مغذي پروتئين و ريزمغذي غذا نه تنها حفظ، بلكه تشديد هم بشود. اين هدف با اضافه كردن شير (#شير_مادر يا #شير_پاستوريزه شده گاو) و يا محصولات تخمير شده شير مثل ماست و پنير تحقق مي‌يابد كه هم كيفيت پروتئين غذا را بهتر مي‌كند و هم تراكم مواد مغذي را افزايش مي‌دهد.

🍎ماست و پنير به دليل PH پايين (اسيدي بودن)، جذب آهن غيرگوشت غذا را بيشتر مي‌كنند.

🍎دريافت چربي را در كودكان زير 3 سال نبايد محدود كرد زيرا آنان در حال رشد هستند و بيش از 3% انرژي دريافتي روزانه آنها بايد از چربي‌ها تامين شود. مقادير بالاتر هنگامي تجويز مي‌شود كه كودك #بي_اشتها باشد يا به عفونت‌‌هاي مكرر مبتلا شود.

🍎بنابراين براي كودكان زير دو سال نبايد از ماست يا پنير كم چرب استفاده كرد. از دو تا سه سالگي به بعد استفاده از شير گاو يا ماست با چربي 1/5 تا 2% اشكالي ندارد.
🔸🔹🔸🔹🔸
اگه مامانی زودی بیا⬇️⬇️⬇️
telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
Forwarded from عکس نگار
#مقوی_کردن_غذا_افزایش_انرژی

🍖راه كارهاي افزايش انرژي و مواد مغذي غذاها:
@madarkodak
🍗براي كودكاني كه به علت #كم_غذايي، خوب وزن نمي‌‌گيرند مي‌توان با اضافه كردن مواد زير به غذاي آنان، #كالري و #مواد_مغذي غذا را افزايش داد.

🍑مخلوط آرد و شير و كره يا روغن زيتون.

🍑آرد غلات يا حبوبات.

🍑غلات يا حبوبات جوانه زده.

🍑بادام، پسته، گردو، فندق (كوبيده يا آسياب شده).

🍑كنجد، مغز تخم كدو، مغز تخم آفتاب گردان، مغز تخم هندوانه (كه در هاون يا آسياب كاملاً نرم شده باشد).

🍑خامه، كره، روغن، شير، ماست، پنير و زرده تخم‌مرغ.

🍓توجه:
@madarkodak
🍎 براي افزايش انرژي و مواد مغذي غذاي كودك از #شكر هم استفاده مي‌كنند ولي مصرف آن بايد محدود باشد تا كودك مادر و کودکی به طعم شيرين عادت نكند. از طرف ديگر تراكم انرژي شكر مثل روغن نيست.

🍎حداكثر مجاز اضافه كردن #روغن به غذا 5 ميلي‌ليتر (يك قاشق مرباخوري) به 100 گرم از غذاست.

🍎گرچه اضافه كردن چربي حيواني، روغن، كره و ... انرژي غذا را بيشتر مي‌كنند ولي مي‌توانند روي تراكم مواد مغذي (Nutrition Density) پروتئين و ريز مغذي‌‌هاي غذا تاثير بگذارند.
بنابراين بهتر است مواد حاوي #نشاسته، طوري غني شوند كه تراكم مواد مغذي پروتئين و ريزمغذي غذا نه تنها حفظ، بلكه تشديد هم بشود. اين هدف با اضافه كردن شير (#شير_مادر يا #شير_پاستوريزه شده گاو) و يا محصولات تخمير شده شير مثل ماست و پنير تحقق مي‌يابد كه هم كيفيت پروتئين غذا را بهتر مي‌كند و هم تراكم مواد مغذي را افزايش مي‌دهد.

🍎ماست و پنير به دليل PH پايين (اسيدي بودن)، جذب آهن غيرگوشت غذا را بيشتر مي‌كنند.

🍎دريافت چربي را در كودكان زير 3 سال نبايد محدود كرد زيرا آنان در حال رشد هستند و بيش از 3% انرژي دريافتي روزانه آنها بايد از چربي‌ها تامين شود. مقادير بالاتر هنگامي تجويز مي‌شود كه كودك #بي_اشتها باشد يا به عفونت‌‌هاي مكرر مبتلا شود.

🍎بنابراين براي كودكان زير دو سال نبايد از ماست يا پنير كم چرب استفاده كرد. از دو تا سه سالگي به بعد استفاده از شير گاو يا ماست با چربي 1/5 تا 2% اشكالي ندارد.
🔸🔹🔸🔹🔸
اگه مامانی زودی بیا⬇️⬇️⬇️
telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
Forwarded from عکس نگار
#مقوی_کردن_غذا_افزایش_انرژی

🍖راه كارهاي افزايش انرژي و مواد مغذي غذاها:
@madarkodak
🍗براي كودكاني كه به علت #كم_غذايي، خوب وزن نمي‌‌گيرند مي‌توان با اضافه كردن مواد زير به غذاي آنان، #كالري و #مواد_مغذي غذا را افزايش داد.

🍑مخلوط آرد و شير و كره يا روغن زيتون.

🍑آرد غلات يا حبوبات.

🍑غلات يا حبوبات جوانه زده.

🍑بادام، پسته، گردو، فندق (كوبيده يا آسياب شده).

🍑كنجد، مغز تخم كدو، مغز تخم آفتاب گردان، مغز تخم هندوانه (كه در هاون يا آسياب كاملاً نرم شده باشد).

🍑خامه، كره، روغن، شير، ماست، پنير و زرده تخم‌مرغ.

🍓توجه:
@madarkodak
🍎 براي افزايش انرژي و مواد مغذي غذاي كودك از #شكر هم استفاده مي‌كنند ولي مصرف آن بايد محدود باشد تا كودك مادر و کودکی به طعم شيرين عادت نكند. از طرف ديگر تراكم انرژي شكر مثل روغن نيست.

🍎حداكثر مجاز اضافه كردن #روغن به غذا 5 ميلي‌ليتر (يك قاشق مرباخوري) به 100 گرم از غذاست.

🍎گرچه اضافه كردن چربي حيواني، روغن، كره و ... انرژي غذا را بيشتر مي‌كنند ولي مي‌توانند روي تراكم مواد مغذي (Nutrition Density) پروتئين و ريز مغذي‌‌هاي غذا تاثير بگذارند.
بنابراين بهتر است مواد حاوي #نشاسته، طوري غني شوند كه تراكم مواد مغذي پروتئين و ريزمغذي غذا نه تنها حفظ، بلكه تشديد هم بشود. اين هدف با اضافه كردن شير (#شير_مادر يا #شير_پاستوريزه شده گاو) و يا محصولات تخمير شده شير مثل ماست و پنير تحقق مي‌يابد كه هم كيفيت پروتئين غذا را بهتر مي‌كند و هم تراكم مواد مغذي را افزايش مي‌دهد.

🍎ماست و پنير به دليل PH پايين (اسيدي بودن)، جذب آهن غيرگوشت غذا را بيشتر مي‌كنند.

🍎دريافت چربي را در كودكان زير 3 سال نبايد محدود كرد زيرا آنان در حال رشد هستند و بيش از 3% انرژي دريافتي روزانه آنها بايد از چربي‌ها تامين شود. مقادير بالاتر هنگامي تجويز مي‌شود كه كودك #بي_اشتها باشد يا به عفونت‌‌هاي مكرر مبتلا شود.

🍎بنابراين براي كودكان زير دو سال نبايد از ماست يا پنير كم چرب استفاده كرد. از دو تا سه سالگي به بعد استفاده از شير گاو يا ماست با چربي 1/5 تا 2% اشكالي ندارد.
🔸🔹🔸🔹🔸
اگه مامانی زودی بیا⬇️⬇️⬇️
telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
#مقوی_کردن_غذا

آرد مخلوط غلات و حبوبات

اين آرد ( #سویق) منبع بسيار خوبي از پروتئين و انرژي است و ميتوان در تهيه سوپ و يا بصورت فرني بكار برد.

↪️ telegram.me/joinchat/BmmeCDueYdHhvLm8609OWQ
#مقوی_کردن_غذا

👩‍🍳اضافه نمودن آب غلیظ شده ران مرغ🍗،تکه های ران مرغ،جوانه گندم🌾،آرد یا پودر بادام خام،کنجد،مغز تخمه آفتابگردان🌻 به غذای کودک سبب #رشد بهتر او می شود.

Join🔜 @madarkodak
#مقوی_کردن_غذا

👩‍🍳اضافه نمودن آب غلیظ شده ران مرغ🍗،تکه های ران مرغ،جوانه گندم🌾،آرد یا پودر بادام خام،کنجد،مغز تخمه آفتابگردان🌻 به غذای کودک سبب #رشد بهتر او می شود.

Join🔜 @madarkodak
#مقوی_کردن_غذا

👩‍🍳اضافه نمودن آب غلیظ شده ران مرغ🍗،تکه های ران مرغ،جوانه گندم🌾،آرد یا پودر بادام خام،کنجد،مغز تخمه آفتابگردان🌻 به غذای کودک سبب #رشد بهتر او می شود.

Join🔜 @madarkodak
#مقوی_کردن_غذا

🍲از راه های مقوی کردن غذای کودک استفاده از #پودر_بادام، #کنجد، #پودر_گردو و #پودر_نارگیل در غذا و خوراکیهای آنهاست

🍲بدین ترتیب کودک همان حجم غذا را میخورد اما کالری بیشتری دریافت میکند.

Join 🔜 @madarkodak
#مقوی_کردن_غذا

👩‍🍳برای #رشد کودک،از دادن خرما به فرزندتان غافل نشوید.
👩‍🍳پوست و هسته #خرما را بگیرید و آن را با #موز و #شیر ترکیب کرده و به شکل یک میان وعده مقوی به او بدهید.
برای تنوع می‌توانید خرما را همراه با کمی بستنی🍨(فقط به عنوان میان وعده، نه وعده اصلی) و پودر آجیل به او بدهید.

🥜بادام، گردو، فندق و پسته بهترین دانه‌ها برای تامین ریزمغذی‌ها و ویتامین‌ها برای تغذیه کودکان است.برای اینکار آجیل را به شکل پودر درآورده و با میوه‌های پرانرژی مثل موز🍌، بستنی🍨، خرما و یا خامه ترکیب کنید.

Join🔜 @madarkodak
#مقوی_کردن_غذا

👩‍🍳برای #رشد کودک،از دادن خرما به فرزندتان غافل نشوید.
👩‍🍳پوست و هسته #خرما را بگیرید و آن را با #موز و #شیر ترکیب کرده و به شکل یک میان وعده مقوی به او بدهید.
برای تنوع می‌توانید خرما را همراه با کمی بستنی🍨(فقط به عنوان میان وعده، نه وعده اصلی) و پودر آجیل به او بدهید.

🥜بادام، گردو، فندق و پسته بهترین دانه‌ها برای تامین ریزمغذی‌ها و ویتامین‌ها برای تغذیه کودکان است.برای اینکار آجیل را به شکل پودر درآورده و با میوه‌های پرانرژی مثل موز🍌، بستنی🍨، خرما و یا خامه ترکیب کنید.

Join🔜 @madarkodak
#مقوی_کردن_غذا

👩‍🍳برای #رشد کودک،از دادن خرما به فرزندتان غافل نشوید.
👩‍🍳پوست و هسته #خرما را بگیرید و آن را با #موز و #شیر ترکیب کرده و به شکل یک میان وعده مقوی به او بدهید.
برای تنوع می‌توانید خرما را همراه با کمی بستنی🍨(فقط به عنوان میان وعده، نه وعده اصلی) و پودر آجیل به او بدهید.

🥜بادام، گردو، فندق و پسته بهترین دانه‌ها برای تامین ریزمغذی‌ها و ویتامین‌ها برای تغذیه کودکان است.برای اینکار آجیل را به شکل پودر درآورده و با میوه‌های پرانرژی مثل موز🍌، بستنی🍨، خرما و یا خامه ترکیب کنید.

Join🔜 @madarkodak