#آبنبات_شیری

شیر و شکر به اندازه مساوی
( دو لیوان شیر ، دو لیوان شکر)
گلاب، کره
کنجد و یا گردو به دلخواه
شکر و شیر به مدت دو الی سه ساعت رو حرارت گذاشته تا به این شکل کاراملی شود ، برای اینکه متوجه بشید زمان برداشتن آبنبات از روی حرارت است یا نه ، مقداری از آبنبات را در آب یخ ریخته و اگر کشدار بود و فرم گرفت میتونید از رو حرارت بردارید .البته در آخر کره و گلاب را مخلوط کنید به مدت بیست دقیقه تا نیم ساعت با قاشق هم بزنید و خنک‌تر که شد با هم زن هم بزنید و بعد روی سینی چرب شده پهن کنید درست کردنش زمان میباره اما یکبار درست راحت میشید
💖 @Lezat_ashpazi 💖

پیج اینستاگرام ما👇❤️
https://www.instagram.com/lezat_ashpazi.salamat

#فیله_استریپس

با صدا ببینید🔈

فیله مرغ ۱ کیلو
نمک، فلفل قرمز، پاپریکا، فلفل سیاه و پودر سیر
آرد گندم ۲/۵ لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
چطوری درستش کنیم؟!🤔
فیله مرغ با ۱ ق چ نمک و نصف ق چ فلفل قرمز و ۱/۵ ق چ پاپریکا و ۱ ق چ فلفل سیاه مزه دار کن و ۱ الی ۲ ساعت بذار کنار
۱ لیوان آرد و ۱ عدد تخم مرغ و ۱ ق چ نمک و ۱ ق چ فلفل سیاه و ۱ ق چ پودرسیر و نصف لیوان آب خوب قاطیشون کن، اگه لازم بود دوباره آب اضافه کن و هم بزن تا یه مایع غلیظ به دست بیاد (نه خیلی غلیظ نه خیلی شل)
تو ۱/۵ لیوان آرد ۱ ق م پاپریکا اضافه کن و قاطی کن مرغ هارو بزن تو مواد و اضافه مواد و بگیر بعد بزن تو آرد و روغن داغ کن و بذار سرخ شه حدود ۱۰-۱۲ دقیقه با شعله ملایم بعد بذارشون رو یه صفحه تا روغناش بره

💖 @Lezat_ashpazi 💖

پیج اینستاگرام ما👇❤️
https://www.instagram.com/lezat_ashpazi.salamat

#چالش_لاغری_پاییزه🍁🍁🍁

#روز_هجدهم آبان ماه ۱۴۰۲🍒🍒

✅ناشتا 2 قاشق آبلیمو+ 2 لیوان آب گرم
🧀 #صبحانه : یک کف دست نان سنگگ+30 گرم پنیر+1عدد خرما+خیار+گوجه+یک فنجان قهوه (250کالری)
🍀 #میان_وعده :یک لیوان شیر کم چرب+یک عدد بیسکوئیت ساقه طلایی
❤️یک ساعت قبل از ناهار نیم ساعت چند حرکت شکم و پهلو
💚قبل از ناهار 2 لیوان آب
🍄 #ناهار: سالاد بدون سس به هرمیزان که میل دارید +یک کف دست ماهی بخارپز+5 قاشق غذاخوری سبزی پلو( 300کالری)
☕️میان وعده #عصر :یک لیوان قهوه + شش عدد مغز
💙نیم ساعت قبل از شام 1 لیوان آب
🍟 #شام:سالادبدون سس به هرمیزان که میل دارید +3 قاشق غذاخوری الویه رژیمی+دو کف دست نان لواش ( 270کالری)

@Lezat_ashpazi

در این دنیا دو چیز بهترینند:

"زندگی کردن"ازسرشوق!
و"خندیدن" از تہ دل!🌸🍂

از صمیمـ قلب هردو را برایتان از خـــــداونــــــد مهربان خواســتارمـ

💖Join👇
🌸🍃 @Lezat_ashpazi 🌸🍃

#مرغ_ذغالی

پیاز ۲ عدد
مرغ ۵ تیکه
مایونز ۴ ق غ
آلوچه ۱٠ عدد
پولبیبر ۱ ق م
ذغال یک تکه
آب ۲ لیوان
نمک، فلفل
زعفران
💖 @Lezat_ashpazi 💖

پیج اینستاگرام ما👇❤️
https://www.instagram.com/lezat_ashpazi.salamat

🛑 زنان با سیاست 👆

🛑 فایل مهم اموزشی

@moj_aramesh
#مینا_جهانبخش
مدرس و نویسنده
مدیر موسسه تحول درون

🛑دریافت پکیج رایگان ورود به گروه 7000 نفری اموزشی
👇👇👇👇👇
🆔 @Admiin_moj

کانال نتایج ببین عالیهههههه 👇
https://t.me/natsiej

#کیک_کافی_شاپی

مواد لازم :
سیب ۴ عدد
کره ۳ ق غ
شکر ۳ ق غ
دارچین ۱ ق چ
مواد کیک :
تخم مرغ ۴ عدد
جوش شیرین ½ ق چ
روغن ۱ فنجان
شکر ۱ فنجان
شیر ۱ لیوان
آرد ۳ فنجان
بیکینگ پودر
جوز هندی
دارچین
وانیل
گردو

💖 @Lezat_ashpazi 💖

پیج اینستاگرام ما👇❤️
https://www.instagram.com/lezat_ashpazi.salamat

#شیرینی_راحت

مواد خمیر :
آرد قنادی ۱۶۰ گرم
پودر قند ۵۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
بیکینگ پودر ۱ گرم
وانیل ۱/۴ ق چ
کرم نرم ۴ ق غ
نمک ۱/۴ ق چ
مواد میانی :
تخم مرغ ۱ عدد
شکر قهوه‌ای ۵۰ گرم
پودر گردو ۶۰ گرم
پودر هل ۱ ق چ
کره ۲۵ گرم
آرد ۲ ق غ

💖 @Lezat_ashpazi 💖

پیج اینستاگرام ما👇❤️
https://www.instagram.com/lezat_ashpazi.salamat

#سالاد_پاییزی

مواد سس :
ماست یونانی ۵ ق غ
سس مایونز ۲ ق
آب لیمو ترش
شکر ۱ ق غ
نمک، فلفل
مواد لازم :
سینه مرغ
گردو
ذرت
انار

💖 @Lezat_ashpazi 💖

پیج اینستاگرام ما👇❤️
https://www.instagram.com/lezat_ashpazi.salamat

#پچ_پچ_خونگی

مواد خمیر :
آرد فانتزی ۲۵۰ گرم
خمیرمایه ۶ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
شیر ۹۰ تا ۱۰۰ گرم
ماست ۱۵ گرم
عسل ۱۵ گرم
نمک ۶ گرم

💖 @Lezat_ashpazi 💖

پیج اینستاگرام ما👇❤️
https://www.instagram.com/lezat_ashpazi.salamat

#سیب_زمینی_تنوری

اورگانو ۱ ق م
پودر نان ۱ ق غ
سیب زمینی ۱ عدد
پنیر پارمسان ۱ ق غ
روغن زیتون ۱ ق غ
آبجوش ۱ لیتر
نمک ۱ ق چ
فلفل قرمز
سیر ۱ عدد

💖 @Lezat_ashpazi 💖

پیج اینستاگرام ما👇❤️
https://www.instagram.com/lezat_ashpazi.salamat

#بشقاب_فوری_واسه_شام

ژامبون ۴ ورق
نون تست ۴ عدد
تخم مرغ ۳ عدد
شیر ⅓ پیمانه
پنیر ورقه‌ای
پنیر پیتزا

💖 @Lezat_ashpazi 💖

پیج اینستاگرام ما👇❤️
https://www.instagram.com/lezat_ashpazi.salamat

#جوجه_چینی

فیله مرغ ۶۰۰ گرم
آرد سفید ۱۶۰ گرم
دلستر ۱ لیوان
جوش شیرین ¼ ق چ
زعفران ۱ ق‌غ
نمک، فلفل
پودر سیر
مواد سس :
سس مایونز ۱ پ
خیار شور ۲ عدد
ترخون خشک ۱ ق چ
آبلیمو ۱ ق غ
نمک، فلفل
💖 @Lezat_ashpazi 💖

پیج اینستاگرام ما👇❤️
https://www.instagram.com/lezat_ashpazi.salamat

#رول_ژامبون

مواد لازم:
-لازانیا بدون حاشیه
-پنیر گودا
-ژامبون ورقه شده
-پودر سوخاری
-تخم مرغ و شیر

💖 @Lezat_ashpazi 💖

پیج اینستاگرام ما👇❤️
https://www.instagram.com/lezat_ashpazi.salamat

#شیرینی_زبان

با صدا ببینید🔈

شکر ۱ پیمانه
آب ۱ لیوان
گلاب ۴ قاشق غذا خوری
زعفران ۴ قاشق غذا خوری
پسته ‌ و پودر نارگیل
خمیر هزار لا کاپو ۲ عدد
کره ۱۰ گرم
برای پخت شیرینی زبان، فر رو‌از قبل گرم کنید و بعد فر رو دمای ۱۸۰ درجه تنظیم کنین برای پخت این شیرینی همونطوری که توی ویدیو توضیح دادم اول دما رو از پایین بدین و ۱۰ دقیقه هم شعله بالا یا گریل رو روشن کنین
💖 @Lezat_ashpazi 💖

پیج اینستاگرام ما👇❤️
https://www.instagram.com/lezat_ashpazi.salamat

#کیک_شیفون_شکاف_دار

زرده تخم مرغ ۳ عدد
بیکینگ پودر ۵ گرم
پودر کاکائو ۵ گرم
آرد قنادی ۴۰ گرم
آرد کیک ۵ گرم
شیر ۴۵ گرم
روغن ۳۰ گرم
💖 @Lezat_ashpazi 💖

پیج اینستاگرام ما👇❤️
https://www.instagram.com/lezat_ashpazi.salamat

#چالش_لاغری_پاییزه🍁🍁🍁

#روز_نوزدهم آبان ماه ۱۴۰۲🐠🐠

✅ناشتا 2 قاشق آبلیمو+ 2 لیوان آب گرم
🧀 #صبحانه : یک کف دست نان سنگگ+1قوطی کبریت پنیر+چای+1 حبه قند+1عدد گردو(180کالری)
🍀 #میان_وعده :یک فنجان قهوه+یک عدد میوه
❤️یک ساعت قبل از ناهار نیم ساعت چند حرکت شکم و پهلو
💚قبل از ناهار 2 لیوان آب
🍄 #ناهار: سالاد بدون سس به هرمیزان که میل دارید +4قاشق باقلاپلو+یک تکه کوچک سینه مرغ کبابی +یک لیوان ماست کم چرب(350کالری)
☕️میان وعده #عصر :یک فنجان چای دارچین +چهار عدد مغز
💙نیم ساعت قبل از شام 1 لیوان آب
🍟 #شام:سالادبدون سس به هرمیزان که میل دارید +سوپ جو 10 قاشق+یک کف دست نان لواش( 200کالری)
❣قبل خواب یک لیوان شیر کم چرب

@Lezat_ashpazi

زندگی را از طبیعت بیاموزیم🌻

🌼چون بید متواضع
چون سرو راست قامت

🌼چون صنوبر صبور
چون بلوط مقاوم

🌼چون رود روان

چون خورشید با سخاوت
🌼وچون ابر با کرامت باشیم

جمعه تون گلباران🌼🌼

🌼🍃🌼🍃🌼🍃
@Lezat_ashpazi

#جوجه_کباب

با صدا ببینید🔈

فیله مرغ: ۱.۵ کیلوگرم
سس خردل: ۲ قاشق غذاخوری
سس مایونز: ۲ قاشق غذاخوری
ماست: ۲ قاشق غذاخوری
آب لیموترش تازه: ۳ قاشق غذاخوری
پیاز: ۳ عدد
روغن مایع، نمک، فلفل سیاه و زعفران دمکرده: به مقدار لازم
فیله های مرغ را با زعفران دمکرده مخلوط می کنیم و روی ظرف سلفون کشیده و برای یک ساعت داخل یخچال قرار می دهیم.فیله ها را از یخچال درآورده و با روغن مایع مخلوط می کنیم، سس خردل، سس مایونز، ماست، آب لیموترش، نمک و فلفل سیاه را اضافه و هم می زنیم و در انتها پیازهای خلالی ریز شده را اضافه می کنیم و دوباره برای چند ساعت (حداقل ۵-۴ ساعت) داخل یخچال میزاریم.بعد از به سیخ کشیدن، فیله ها به آرامی روی زغال کباب کنید

💖 @Lezat_ashpazi 💖

پیج اینستاگرام ما👇❤️
https://www.instagram.com/lezat_ashpazi.salamat