‍ #ژله_چلو_کباب😍

‎شش عدد بیسگوییت کاکایویی خرد✍ شده را با یک قاشق روغن مایع ودو عدد خرمای سیاه پوست گرفته میکس میکنیم۰بعد نصف بسته ژله آلوئه ورا را با نصف لیوان آب جوش حل کرده بعد از سرد شدن با مواد میکس شده مخلوط میکنیم۰خوب ورز میدیم تا ژله به خورد مواد بره۰بعد مواد را با قاشق روی ظرف مورد نظر ریخته وبا دست به شکل کباب فرم میدیم۰برای گوجه از ژله انار یا آلبالو میشه استفاده کرد ولی برات مات شدن کمی شیر یا بستنی وانیلی بهش اضافه میکنیم۰برای سیاهی گوجه از ژله آلویه ورا وکمی شیر کاکایو استفاده شده ۰برای ریحان از ژله کیوی استفاده میکنیم۰برای برنج یک بسته ژله آلوئه ورا را با یک لیوان آب جوش ونصف لیوان شیر آماده کرده۰سه چهارم ژله را داخل یخچال گذاشته بعد از گرفتن رنده میزنیم به شکل برنج سفید دربیاد۰یک چهارم باقی مانده را رنگ غذای زرد بهش اضافه میکنیم بعد از گرفت رنده زده به شکل برنج زعفرانی دربیاد۰من شیر زیاد ریختم برنجم شفته شد😊
@Lezat_ashpazi