This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
OREO ТРЮФЕЛЬ
Ингредиенты:
10 штук oreo
63 г крем-чиза
100 г шоколада
👩🍳Приступим к приготовлению:
1. Измельчяем oreo в крошку
2. Добавляем крем-чиз и размешиваем до однородности. Убираем в холодильник на 30 мин. 3. Достаем, разделяем тесто на равные части и скатываем шарики. 4. Отправляем их в морозильную камеру на 15 мин.
5. Остывшие конфеты обмакиваем в растопленный шоколад и перекладываем на тарелку.
6. Сверху украсим шоколадной стружкой.
Осталось посолить | #десерт
Ингредиенты:
10 штук oreo
63 г крем-чиза
100 г шоколада
👩🍳Приступим к приготовлению:
1. Измельчяем oreo в крошку
2. Добавляем крем-чиз и размешиваем до однородности. Убираем в холодильник на 30 мин. 3. Достаем, разделяем тесто на равные части и скатываем шарики. 4. Отправляем их в морозильную камеру на 15 мин.
5. Остывшие конфеты обмакиваем в растопленный шоколад и перекладываем на тарелку.
6. Сверху украсим шоколадной стружкой.
Осталось посолить | #десерт
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Шоколадный пп-тортик без выпечки 🍰
Для коржей нам понадобятся:
Яйцо и 1 белок
Кефир 250 мл
Банан 1
Мука 100 г
Разрыхлитель
Ванилин
Какао 15 г
Для крема:
Йогурт 250 мл
Какао 10 г
Кукурузный крахмал 10 г
Ванилин
Заменитель сахара
👩🍳Приступим к приготовлению
1. Все ингредиенты для коржей смешиваем до однородной массы
2. Жарим на сковороде на среднем огне
3. Ингредиенты для крема смешиваем в кастрюле до однородной массы и варим на маленьком огне до загустения
4. После того, как все остыло, смазываем коржи кремом и украшаем ягодами 🍓
Осталось посолить | #десерт #пп
Для коржей нам понадобятся:
Яйцо и 1 белок
Кефир 250 мл
Банан 1
Мука 100 г
Разрыхлитель
Ванилин
Какао 15 г
Для крема:
Йогурт 250 мл
Какао 10 г
Кукурузный крахмал 10 г
Ванилин
Заменитель сахара
👩🍳Приступим к приготовлению
1. Все ингредиенты для коржей смешиваем до однородной массы
2. Жарим на сковороде на среднем огне
3. Ингредиенты для крема смешиваем в кастрюле до однородной массы и варим на маленьком огне до загустения
4. После того, как все остыло, смазываем коржи кремом и украшаем ягодами 🍓
Осталось посолить | #десерт #пп
ТОП 5 ВКУСНЕЙШИХ ПП САЛАТОВ 🥗
1. Руккола, помидоры, авокадо, сладкий лук, моцарелла, кешью, немного базилика, красного перца, семга слабой соли. Заправляем оливковым маслом, солью и соком лайма
⠀
2. Пряные салатные листья, сладкие томаты и клубника, сливочное авокадо с бурратой, мясистые соленые креветки, бальзамический крем и мята с базиликом
3. Салат с дыней и креветками
Сочный, яркий, легкий, сытный, жаркий, солнечный салат
Руккола, сыр бри, дыня, жареные креветки, авокадо
Заправляем соком лимона, оливковым маслом, солью и красным перцем
4. Руккола, буррата, помидоры, персики (у меня плоские, авокадо, креветки и маринованный лук, заправляем красным перцем, бальзамическим кремом и соусом, в котором мариновался лук
5. Итальянский
Руккола, вяленые томаты, жареные креветки, страчателла, кедровые орешки и базиликовый соус с авокадо
Осталось посолить | #салаты
1. Руккола, помидоры, авокадо, сладкий лук, моцарелла, кешью, немного базилика, красного перца, семга слабой соли. Заправляем оливковым маслом, солью и соком лайма
⠀
2. Пряные салатные листья, сладкие томаты и клубника, сливочное авокадо с бурратой, мясистые соленые креветки, бальзамический крем и мята с базиликом
3. Салат с дыней и креветками
Сочный, яркий, легкий, сытный, жаркий, солнечный салат
Руккола, сыр бри, дыня, жареные креветки, авокадо
Заправляем соком лимона, оливковым маслом, солью и красным перцем
4. Руккола, буррата, помидоры, персики (у меня плоские, авокадо, креветки и маринованный лук, заправляем красным перцем, бальзамическим кремом и соусом, в котором мариновался лук
5. Итальянский
Руккола, вяленые томаты, жареные креветки, страчателла, кедровые орешки и базиликовый соус с авокадо
Осталось посолить | #салаты
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Замороженные банановые сникерс 🍌🍫
Ингредиенты:
Спелые бананы
Натуральное арахисовое масло
Измельченный жареный арахис или орехи
Шоколад
👩🍳Приступим к приготовлению:
1. Разрезаем бананы пополам, а затем нарезаем посередине
2. Выкладываем на противень или тарелку, покрытые пергаментом, бананы
3. Намажем каждый ломтик арахисовым маслом, сверху положим измельченный арахис.
4. Затем польем растопленным шоколадом.
*Если вы любите много шоколада, можете его окунуть!
5. Помещаем в морозильную камеру на 1-2 часа или на ночь до полного замораживания. Если они слишком твердые, просто дайте оттаять пару минут при комнатной температуре.
Приятного аппетита 🌸
Осталось посолить | #десерт
Ингредиенты:
Спелые бананы
Натуральное арахисовое масло
Измельченный жареный арахис или орехи
Шоколад
👩🍳Приступим к приготовлению:
1. Разрезаем бананы пополам, а затем нарезаем посередине
2. Выкладываем на противень или тарелку, покрытые пергаментом, бананы
3. Намажем каждый ломтик арахисовым маслом, сверху положим измельченный арахис.
4. Затем польем растопленным шоколадом.
*Если вы любите много шоколада, можете его окунуть!
5. Помещаем в морозильную камеру на 1-2 часа или на ночь до полного замораживания. Если они слишком твердые, просто дайте оттаять пару минут при комнатной температуре.
Приятного аппетита 🌸
Осталось посолить | #десерт
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Больше не мучаемся с чисткой продутков! Все намного проще 🙈
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Хрустящая сырная яичница
Ингредиенты:
2 яйца
30 грамм сыра
Половинка помидора
40 грамм ветчины
Соль, специи, зелень по вкусу.
👩🍳Приступим к приготовлению
1. Разогреваем сковородку, натираем сыр на тёрке и тонким слоем выкладываем на сковородку.
2. Яйца соединить в миске и немного взбултыхать. Как только сыр расплавился, выливаем яйца и и распределяем по всей сковороде.
3. Выкладываем начинку на одну сторону: у меня был помидор и ветчина.
4. Второй стороной закрываем начинку и на медленном огне под крышкой жарим ещё пару минут.
Приятного аппетита 💞
КБЖУ на 100 грамм 142/15/8/1
Осталось посолить | #завтрак
Ингредиенты:
2 яйца
30 грамм сыра
Половинка помидора
40 грамм ветчины
Соль, специи, зелень по вкусу.
👩🍳Приступим к приготовлению
1. Разогреваем сковородку, натираем сыр на тёрке и тонким слоем выкладываем на сковородку.
2. Яйца соединить в миске и немного взбултыхать. Как только сыр расплавился, выливаем яйца и и распределяем по всей сковороде.
3. Выкладываем начинку на одну сторону: у меня был помидор и ветчина.
4. Второй стороной закрываем начинку и на медленном огне под крышкой жарим ещё пару минут.
Приятного аппетита 💞
КБЖУ на 100 грамм 142/15/8/1
Осталось посолить | #завтрак
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Грибная паста🍝
Ингредиенты:
200 гр пасты
50 гр сушёных белых грибов
500 гр шампиньонов
450 мл сливок 10%-20%
150 гр пармезана
2 зубчика чеснока
⠀
👩🍳Приступим к приготовлению:
1. Заливаем белые сухие грибы водой на 30-40 минут
2. Шампиньоны мелко тонко нарезаем
3. Белые грибы хорошо отжимаем от воды и так же тонко нарезаем
4. На разогретую сковороду добавляем масло, нарезанный зубчик чеснока, добавляем грибочки, жарим на среднем огне 6-7 минут
5. Воду, в которой замачивали грибы, кипятим и варим макароны
6. Выливаем в грибы сливки и тушим до загустения
7. Выкладываем макароны и хорошо перемешиваем
8. При подаче можно посыпать сыром
Осталось посолить | #паста
Ингредиенты:
200 гр пасты
50 гр сушёных белых грибов
500 гр шампиньонов
450 мл сливок 10%-20%
150 гр пармезана
2 зубчика чеснока
⠀
👩🍳Приступим к приготовлению:
1. Заливаем белые сухие грибы водой на 30-40 минут
2. Шампиньоны мелко тонко нарезаем
3. Белые грибы хорошо отжимаем от воды и так же тонко нарезаем
4. На разогретую сковороду добавляем масло, нарезанный зубчик чеснока, добавляем грибочки, жарим на среднем огне 6-7 минут
5. Воду, в которой замачивали грибы, кипятим и варим макароны
6. Выливаем в грибы сливки и тушим до загустения
7. Выкладываем макароны и хорошо перемешиваем
8. При подаче можно посыпать сыром
Осталось посолить | #паста
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Горячие роллы Цезарь🥢
Ингредиенты:
Рис для роллов
Курица, красная рыбка, крабовое мясо (выбирайте по желанию)
Огурцы
Сыр - творожный, сливочный или филадельфия
Рисовый уксус
Панировка для роллов темпура
3 яйца
3 ст. ложки муки
Масло для жарки
Ореховый соус
Имбирь
👩🍳Приступим к приготовлению:
1. Отвариваем рис по инструкции 2. Добавляем рисовый уксус по вкусу.
3. Обжарим курицу и нарежем ее брусочками, так же режем огурцы
4. Циновку заворачиваем в пищевую плёнку, смазываем маслом.
5. Кладем на неё лист нори, далее слой риса, сыр, курицу, огурец.
6. Заворачиваем. Края смазываем водой для скрепления.
7. Для кляра перемешиваем яйца с мукой
8. Обваливаем ролл в кляре, затем в сухарях
9. Обжариваем в горячем масле до корочки
Начинки могут быть любые, все на ваш вкус!
Осталось посолить | #роллы
Ингредиенты:
Рис для роллов
Курица, красная рыбка, крабовое мясо (выбирайте по желанию)
Огурцы
Сыр - творожный, сливочный или филадельфия
Рисовый уксус
Панировка для роллов темпура
3 яйца
3 ст. ложки муки
Масло для жарки
Ореховый соус
Имбирь
👩🍳Приступим к приготовлению:
1. Отвариваем рис по инструкции 2. Добавляем рисовый уксус по вкусу.
3. Обжарим курицу и нарежем ее брусочками, так же режем огурцы
4. Циновку заворачиваем в пищевую плёнку, смазываем маслом.
5. Кладем на неё лист нори, далее слой риса, сыр, курицу, огурец.
6. Заворачиваем. Края смазываем водой для скрепления.
7. Для кляра перемешиваем яйца с мукой
8. Обваливаем ролл в кляре, затем в сухарях
9. Обжариваем в горячем масле до корочки
Начинки могут быть любые, все на ваш вкус!
Осталось посолить | #роллы
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Котлеты из индейки с картофельным пюре 😍
Ингредиенты:
Филе индейки 1,5 кг
Майонез
Яйца 2 шт
Картофель
Молоко
Лук 2 шт
Крахмал
Сливочное масло
Растительное, оливковое масло для жарки
Соль,перец, сухие травы, сухой чеснок по вкусу
👩🍳Приступим к приготовлению:
1. Картофель режем на кубики и отправляем варится на 20-25 мин
2. Индейку рубим на мелкие кубики
3. К индейке добавляем яйца, майонез, соевый соус, приправы, крахмал, лук
4. На разогретую сковороду распределяем масло и выкладываем котлетки, жарим до золотистой корочки
5. Готовые котлеты выкладываем на бумажное полотенце
6. Когда картофель отварился, сливаем воду, добавляем к нему молоко, соль и сливочное масло, взбиваем миксером
Осталось посолить | #обед
Ингредиенты:
Филе индейки 1,5 кг
Майонез
Яйца 2 шт
Картофель
Молоко
Лук 2 шт
Крахмал
Сливочное масло
Растительное, оливковое масло для жарки
Соль,перец, сухие травы, сухой чеснок по вкусу
👩🍳Приступим к приготовлению:
1. Картофель режем на кубики и отправляем варится на 20-25 мин
2. Индейку рубим на мелкие кубики
3. К индейке добавляем яйца, майонез, соевый соус, приправы, крахмал, лук
4. На разогретую сковороду распределяем масло и выкладываем котлетки, жарим до золотистой корочки
5. Готовые котлеты выкладываем на бумажное полотенце
6. Когда картофель отварился, сливаем воду, добавляем к нему молоко, соль и сливочное масло, взбиваем миксером
Осталось посолить | #обед
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Панкейки 🥞
Ингредиенты:
молоко 250 мл.
яйца 2 шт
мука 170 гр
соль
сахар 2 ст.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
ванильный сахар
👩🍳Приступим к приготовлению:
1. Отделяем желтки от белков.
2. К желткам добавляем сахар ,молоко,соль,ванильный сахар ,муку и разрыхлитель, перемешиваем
3. Отдельно взбиваем белки с щепоткой соли до устойчивых пик. 4. Добавляем белки к основной смеси.
5. Аккуратно помешиваем снизу вверх до полного соединения. *Смесь должна получиться воздушной.
6. Выпекаем на сухой сковороде , на слабом огне.
🍽Подаём горячими с добавлением сиропов, мёда или шоколада.
Осталось посолить | #завтрак #выпечка
Ингредиенты:
молоко 250 мл.
яйца 2 шт
мука 170 гр
соль
сахар 2 ст.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
ванильный сахар
👩🍳Приступим к приготовлению:
1. Отделяем желтки от белков.
2. К желткам добавляем сахар ,молоко,соль,ванильный сахар ,муку и разрыхлитель, перемешиваем
3. Отдельно взбиваем белки с щепоткой соли до устойчивых пик. 4. Добавляем белки к основной смеси.
5. Аккуратно помешиваем снизу вверх до полного соединения. *Смесь должна получиться воздушной.
6. Выпекаем на сухой сковороде , на слабом огне.
🍽Подаём горячими с добавлением сиропов, мёда или шоколада.
Осталось посолить | #завтрак #выпечка
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Слоёный десерт 🍨
Ингредиенты:
Сметана 20% 200 г
Молочныи шоколад 50-70 г
Белыи шоколад 50-70 г
Любое печенье 40 г
⠀
👩🍳Приступим к приготовлению:
⠀
1. Сметану делим на две части по 100г.
2. Растапливаем белыи шоколад и добавляем в первую часть сметаны, быстро и хорошо перемешиваем.
3. Затем повторяем наши деиствия с молочным шоколадом и добавляем во вторую часть сметаны, хорошо перемешиваем.
4. Теперь печенье измельчаем в крошку и собираем десерт:
слои молочного шоколада, белого и крошка, так повторяем наши деиствия.
5. Украшаем кусочками шоколада. 6. Убираем на час в холодильник и наслаждаемся 🤩
Осталось посолить | #десерт
Ингредиенты:
Сметана 20% 200 г
Молочныи шоколад 50-70 г
Белыи шоколад 50-70 г
Любое печенье 40 г
⠀
👩🍳Приступим к приготовлению:
⠀
1. Сметану делим на две части по 100г.
2. Растапливаем белыи шоколад и добавляем в первую часть сметаны, быстро и хорошо перемешиваем.
3. Затем повторяем наши деиствия с молочным шоколадом и добавляем во вторую часть сметаны, хорошо перемешиваем.
4. Теперь печенье измельчаем в крошку и собираем десерт:
слои молочного шоколада, белого и крошка, так повторяем наши деиствия.
5. Украшаем кусочками шоколада. 6. Убираем на час в холодильник и наслаждаемся 🤩
Осталось посолить | #десерт
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍮ИСПАНСКИЙ ЧИЗКЕЙК «САН-СЕБАСТЬЯН»
Ингредиенты
Творожный сливочный сыр - 700 гр.
Сливки - 33% - 370 мл.
Яйца - 5 шт.
Сахар - 190 гр.
Мука - 1 ст.л.
Ванилин - 1,5 гр.
👩🍳Приступим к приготовлению
1. Смешиваем все ингредиенты до однородной массы вручную венчиком либо миксером на малых оборотах, сильно не взбивая.
2. Разъёмную форму застелим пергаментом (дно и бока), выкладываем в неё получившуюся массу
3. Выпекаем при 200 гр. 40 мин.
Диаметр формы на видео — 22 см.
Осталось посолить | #выпечка #десерт
Ингредиенты
Творожный сливочный сыр - 700 гр.
Сливки - 33% - 370 мл.
Яйца - 5 шт.
Сахар - 190 гр.
Мука - 1 ст.л.
Ванилин - 1,5 гр.
👩🍳Приступим к приготовлению
1. Смешиваем все ингредиенты до однородной массы вручную венчиком либо миксером на малых оборотах, сильно не взбивая.
2. Разъёмную форму застелим пергаментом (дно и бока), выкладываем в неё получившуюся массу
3. Выпекаем при 200 гр. 40 мин.
Диаметр формы на видео — 22 см.
Осталось посолить | #выпечка #десерт
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сочный перекус, прям как в твоем любимом кафе 🤤
Ингредиенты:
бекон
сыр
хлеб тостерный
яйца
соус бургер
салат айсберг
Для приготовления повторяем все действия, показанные на видео 😍
Съели бы такое?
Осталось посолить | #перекус
Ингредиенты:
бекон
сыр
хлеб тостерный
яйца
соус бургер
салат айсберг
Для приготовления повторяем все действия, показанные на видео 😍
Съели бы такое?
Осталось посолить | #перекус