⁠⁣بالاخره وقت ثبت‌نام تور #گردشگری_زعفران شد 🙂
این تور یک همکاری مشترک بین #کشمون و بنیاد توسعه فرهنگی سپهره. بنیاد فرهنگی سپهر یک سازمان کاملا مردمیه که داره روی توانمندسازی و توان‌افزایی جوامع محلی و روستاهای #قائنات کار می‌کنه. از اونجایی که خیلی از روستاهایی که کشمون توشون کار می‌کنه با این بنیاد مشترکه، این تور در قالب یک همکاری مشترک برگزار می‌شه.
⚡ زمان برگزاری تور: از 7 آبان تا 10 آبان
عصر روز دوشنبه 7 آبان از ترمینال جنوب به سمت قائن راهی می‌شین و برگشت هم عصر پنجشنبه از ترمینال قائنه.
🌟 توی این سه روز، تو خونه‌های روستایی اقامت دارین، غذاهای محلی می‌خورین، سر زمین کشاورزها می‌رین و برداشت #زعفرون رو از نزدیک می‌بینین.
پَر کردن گل‌های زعفرون توی خونه‌ی کشاورزها، بازدید از مکان‌های تاریخی، بازدید از چند روستا، اجرای موسیقی محلی و کلی اتفاق باحال دیگه رو هم تجربه می‌کنین! 😍
هزینه تور با احتساب رفت و برگشت از تهران 540 هزار تومنه که ممکنه باتوجه به محل سکونت شما کمتر بشه.
روش ثبت‌نام هم تلفنیه. برای ثبت‌نام می‌تونین همه روزه از ساعت 11 تا 13 و همچنین 19 تا 21 با شماره زیر تماس بگیرین:
09157409204
فرصت ثبت‌نام محدوده.

⁣به دوستاتونم بگین.
اتفاقای خوبی توی راهه. 🙂
@keshmoonia

⁠⁣⚡ خبر خبر ⚡
قرعه‌کشی تور برداشت زعفران
برای ما کشمونیا شما همراهایی هستین که با حضورتون #کشمون جون می‌گیره و به مسیرش ادامه می‌ده.
برای تور زعفران تصمیم گرفتیم یک قرعه‌کشی طراحی کنیم تا شانسشون رو امتحان کنین و 3 نفر از وسط شما عزیزان، برنده بلیت رایگان تور و سفر به قائن بشین.

📌 مراحل شرکت توی قرعه‌کشی:
1- از 22 مهر تا 30 مهر از کشمون #زعفرون بخرین.
2- به ازای هر 100 هزار تومن خرید از کشمون یک امتیاز بگیرین.
3- اسم و شماره تماسی که باهاش خریدتون توی وبسایت کشمون رو ثبت کردین، توی اینستاگرام برامون دایرکت کنین.
4- یکم آبان اینستاگرام کشمون رو چک کنین و شاهد پخش زنده‌ی قرعه‌کشی باشین و بلیتتون رو بگیرین.


📌 قوانین قرعه‌کشی:
- هر صد هزار تومن خرید یک امتیاز محسوب می‌شه. یعنی اگر 200 هزار تومن خرید کنین 2 امتیاز می‌گیرین و اسمتون 2 بار توی لیست قرعه‌کشی وارد می‌شه.
- حتما حتما اسم و شماره تماسی که باهاش از کشمون خرید می‌کنین رو برامون دایرکت کنین. در غیر اینصورت توی قرعه‌کشی شرکت داده نمی‌شین.

به دوستاتون هم اطلاع بدین. شاید با یکی از عزیزاتون همسفر شدین. 😊

برای خرید زعفرون از کشمون روی لینک زیر ضربه بزنین:
⁣http://bit.ly/2QU1hYr


@keshmoonia

⁠⁣قصه‌ی برداشت زعفرون 👇
هوا سرد شده. چراغ‌های روستا زودتر از همیشه خاموش می‌شن. همه شب رو زود می‌خوابن تا فردا آماده باشن برای یک روز کاری سخت! بچه‌ها مشق‌هاشون رو نوشتن و رفتن بخوابن که فردا بتونن قبل از طلوع آفتاب، با بزرگ‌ترها برن سر زمین برای برداشت زعفرون.
ساعت 4 صبح وقت بیدار شدنه. همه‌ی اعضای خانواده لباس گرم تنشون می‌کنن و می‌رن سمت زمین‌های #زعفرون. می‌دونین که گل های زعفرون رو که تازه از دل خاک بیرون اومده، بهتره قبل از طلوع آفتاب، برداشت کرد.
حالا نه تنها اعضای خونواده، بلکه تعداد زیادی از اعضای روستا رو می‌شه دید که برای چیدن گل اومدن توی کشمون خودشون.
خورشید داره شروع می‌کنه به طلوع کردن. حالا کل گلای زعفرون روی زمین برداشت و روی پارچه جمع شده.
دیگه وقت خوردن صبحونه‌اس! چای، شیر داغ، نون محلی و پنیر و سبزی. بچه‌ها کیف‌شون رو برمی‌دارن و می‌رن سمت مدرسه. کشاورز و همسرش هم پارچه‌های پر از گل زعفرون رو برمی‌دارن و می‌رن سمت خونه تا گل‌ها رو قبل از پژمرده شدن پهن کنن و شروع کنن به پَر کردن.
عکسی که این پایین می‌بینین، عکس نوه‌ی رمضان عبداللهی، یکی از کشاورزهای کشمونه.
🌟 #تور_برداشت_زعفران فرصت خوبیه برای کسب یک تجربه ی ناب از زندگی کشاورزهای زعفرونکار. فرصت رو از دست ندین!
👇👇
⁣http://bit.ly/2yHIHuV
👆👆

⁠دسر «پاناکوتای زعفرونی» رو که عکسش رو پایین پست می‌بینین، خانم پرستو جباری با #زعفرون کشمون درست کردن. دسری که سریع آماده می‌شه و بخاطر استفاده از زعفرون، پر از خاصیته.
زعفرون ماده ای به نام #کروسین داره كه عامل رنگ قرمز زعفرونه و دارای خاصیت ضدافسرگی و شادی آوره.


⚡ طرز تهیه‌ی پاناکوتای زعفرونی به روش خانم جباری:
- شیر ٣ پیمانه
- شکر ۱ پیمانه
- خامه صبحانه یک بسته
- پودر ژلاتین ۳ قاشق سوپ خوری
- وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری
- گلاب ۲ قاشق غذاخوری
- زعفران كشمون به مقدار لازم


اول از همه پودر ژلاتین رو با آب سرد مخلوط كنين و روی حرارت غیر مستقیم به روش بن ماری حل کنين تا شفاف بشه
شیر، زعفران و شکر رو توی قابلمه بريزين و اجازه بدين جوش بياد.
وقتی به جوش اومد گلاب و وانیل رو اضافه كنين و هم بزنين. حالا ژلاتین رو به مواد اضافه كنين.
خامه رو حدود ٥ دقيقه با چنگال بزنين (نيازی نيست فرم بگيره). وقتی دمای خامه و دسر یکی شد خامه رو به مواد اضافه كنين. بهتره اول مقدار کمی از مواد رو توی خامه بریزین و وقتی رقیق شد باقی مواد رو اضافه کنین و خوب هم بزنین.
"دليل اينكه می‌گم هم دما باشن اينه كه خامه نبره و دون دون نشه"
حالا كه پاناكوتامون حاضره تو قالب مورد نظر می‌ریزیم می‌ذاريم يخچال. حدودا ٥ ساعت زمان می‌ديم تا آماده‌ی سرو بشه.

@keshmoonia

⁠🔹 ⁣تا حالا شده به این فکر کنین که می‌تونین به اعضای خونواده یا همکارها و دوستاتون#زعفرون هدیه بدین؟ کسی هست که این هدیه‌ی ارزشمند رو دوست نداشته باشه؟ مخصوصا وقتی که شما فقط زعفرون #کادو نمی‌دین، قصه و روایت زندگی یک #کشاورز رو هدیه می‌دین.
- زعفرون سرگل، رشته‌ی کامل و ریشه، توی قوطی‌های یک مثقالی بسته‌بندی شدن و هر بسته، یک دفترچه داره که توش داستان زندگی کشاورز اون زعفرون، عکس خودشون و زمین زراعی و نتایج آزمایش زعفرونشون رو می تونین ببینین.
- جعبه هدیه علاوه بر زعفرون کشاورز، یک گیره و هاون چوبی دست‌ساز به همراه پارچه پنبه‌ای دستبافت هم داره که مخصوص هدیه دادنه. یه جعبه پر از هنر!
- جعبه قصه شبیه جعبه هدیه‌ست با این تفاوت که به جای گیره و هاون چوبی، یک قوطی#گلبرگ_زعفران داره.
📌 برای آشنایی بیشتر با محصولات مون و سفارش اون‌ها، فرصت رو از دست ندین و همین الان روی لینک زیر کلیک کنین:
👇👇
⁣http://bit.ly/2QU1hYr
👆👆

@keshmoonia

⁠🚩⁣#زعفرون اصل رو از کشاورزهای کشمون بخواین!
برای ثبت سفارش روی لینک پایین پست کلیک کنین، توی وبسایت کشمون کشاورزتون رو انتخاب کنین و بعد از آشنایی با قصه کشاورز خریدتون رو نهایی کنین. ما سفارشتون رو از قائن توی خراسان جنوبی با پست می‌فرستیم و بین 3 تا 5 روز کاری به دستتون می‌رسه.
این بار زعفرون رو خودتون انتخاب کنین. 😊
👇👇
f2c.ir/telegram
☝☝
@keshmoonia

تو این ویدئو، غُلُمرضای عیسی رو می بینین که سر زمین برای مجید، دو بیتی باباطاهر رو می خونه!
غُلُمرضای عیسی چهل و نه ساله، پنج فرزند داره، سه تا از بچه ها ازدواج کردن و مستقل شدن، یکی از پسرها محصله و یکی دیگه متاسفانه از معلولیت جسمی و ذهنی رنج می بره که غُلُمرضا و همسرش ازش مراقبت می کنن.
گوش جان بسپارین و لذت ببرین😊
https://bit.ly/2Wmz3ZS
.
.
.
.
#کشمون #کشمونیا #کشاورز_کشمونی #زعفران #زعفرون #خشکسالی #کم_آبی #کشمونی #زعفران_کشمون #زعفرون_کشمون #حمایت #توانمندسازی

همونطور که قبلا هم گفتیم، زعفرون تازه نسبت به زعفرون پارسال، رنگدهی بیشتر و عطر کمتری داره چون هنوز با اکسیژن واکنش نداده و خواصش رو داره! زعفرون پارسال اما عطر و بوی خیلی خوبی داره. از اونجائیکه کشمون زعفرون ها رو با هم قاطی نمی کنه مثل نمونه های تو بازار، ممکنه از اینکه زعفرون تازه بوی کمتری داره ناراضی باشین.
حالا برای ما که تو آشپزی هم خواصش برامون مهمه و هم عطر و بو راه حل چیه؟ خیلی ساده اس، زعفرون پارسال و امسال رو با هم قاطی کنین! اینطوری هم زعفرون تون خاصیت های خودش رو داره و هم اینکه عطر و بوی عالی! در حال حاضر فقط یه کشاورز تو کشمون هست که زعفرون پارسال داره اونم غُلُمرضای حَجی‌مَمَّده! تو استوری لینک صفحه ی ایشون تو وب سایت رو براتون گذاشتیم.
مستقیم هم می تونین برین تو وب سایت و زعفرون ایشون رو سفارش بدین😊.
Keshmoon.com
@keshmoonia
.
.
.
.
#زعفرون #زعفران #زعفرون #قصه_کشاورز

می دونین که تو قائنات به زعفرون رشته کامل می گن "دخترپیچ"! جدای از اسم قشنگ این محصول، دخترپیچ همون چیزیه که از گل زعفرون درمیاد، دسته می شه و خشک می شه و هیچ تقلبی توش نیست. دخترپیج هم ریشه داره و هم سرگل. تو قائن همه ی رشته ها رو با هم آسیاب می کنن و استفاده می کنن. یه کار دیگه هم که می شه کرد اینه که از قسمت های زرد رنگ، که رنگ کمتری داره برای توی غذا ریختن، درست کردن دمنوش و شربت استفاده کنین و از قسمت قرمز رنگ برای رنگ دادن به پلو و درست کردن شله زرد و ... استفاده کنین.
.
.
.
.
#زعفرون #زعفران #زعفرون #قصه_کشاورز #کشاورز #زعفران_قائنات #داستان #قصه #خریدازکشاورز #خرید_از_کشاورز #قائنات #خرید_زعفران #خرید_زعفرون #خرید_بدون_واسطه #خرید #خرید_اینترنتی #خرید_آنلاین #دخترپیچ #رشته_کامل #زعفران_دختر_پیچ
@keshmoonia