Предлагаем отведать яркую новинку от хлебозавода «Каравай-Юг» - нежные сливочно-творожные профитроли.💥💥💥
Этот вкусный десерт подарит вам улыбку и хорошее настроение на весь день.
⠀
Продукцию «Каравай-Юг» вы можете приобрести в магазинах города Таганрога, а также в фирменных торговых точках на Николаевском рынке и по адресу ул. Кузнечная 33.
ООО «Каравай-Юг»
г. Таганрог, ул. Кузнечная, 33-35
☎️ +7 906 418 59 00
#профитроли#десерты#таганрог#каравайюг #каравайюг
Этот вкусный десерт подарит вам улыбку и хорошее настроение на весь день.
⠀
Продукцию «Каравай-Юг» вы можете приобрести в магазинах города Таганрога, а также в фирменных торговых точках на Николаевском рынке и по адресу ул. Кузнечная 33.
ООО «Каравай-Юг»
г. Таганрог, ул. Кузнечная, 33-35
☎️ +7 906 418 59 00
#профитроли#десерты#таганрог#каравайюг #каравайюг
Наступило лето и хочется легких нежных десертов с воздушными, буквально тающими текстурами.🍓🍇🍒
Пора вспомнить про взбитые сливки.
Уже сами по себе они могут быть поданы в качестве самодостаточного десерта, а уж если их дополнить кусочками бисквита или печенья, свежими ягодами и фруктами, то уж точно не оторваться.
Самый популярный крем из сливок — это, конечно же, Шантильи. Существует три главных фактора успеха, чтобы приготовить потрясающие взбитые сливки.
✔️ Жирность сливок
Жирность сливок должна быть не менее 30%. Это минимальный порог. Сливки меньшей жирности не взбиваются.
✔️Насадка для взбивания
Обязательно используйте насадку «Венчик». Она есть и в ручных миксерах, и в блендерах, и в стационарных миксерах. Именно такой насадкой вы получите отличный результат. Взбивайте сливки на средне-высокой скорости. Чаша не должна быть слишком большого объема.
✔️Температура
Очень важно, чтобы сливки были холодные. Оптимальная температура 4 С. Это температура сливок из холодильника. И желательно, чтобы в помещении не было жарко.
При соблюдении этих трех условий вы сможете насладиться потрясающим летним десертом❗
ООО «Каравай-Юг»
г. Таганрог, ул. Кузнечная, 33-35
☎️ +7 906 418 59 00
#взбитыесливки #десерты #каравайюг
Пора вспомнить про взбитые сливки.
Уже сами по себе они могут быть поданы в качестве самодостаточного десерта, а уж если их дополнить кусочками бисквита или печенья, свежими ягодами и фруктами, то уж точно не оторваться.
Самый популярный крем из сливок — это, конечно же, Шантильи. Существует три главных фактора успеха, чтобы приготовить потрясающие взбитые сливки.
✔️ Жирность сливок
Жирность сливок должна быть не менее 30%. Это минимальный порог. Сливки меньшей жирности не взбиваются.
✔️Насадка для взбивания
Обязательно используйте насадку «Венчик». Она есть и в ручных миксерах, и в блендерах, и в стационарных миксерах. Именно такой насадкой вы получите отличный результат. Взбивайте сливки на средне-высокой скорости. Чаша не должна быть слишком большого объема.
✔️Температура
Очень важно, чтобы сливки были холодные. Оптимальная температура 4 С. Это температура сливок из холодильника. И желательно, чтобы в помещении не было жарко.
При соблюдении этих трех условий вы сможете насладиться потрясающим летним десертом❗
ООО «Каравай-Юг»
г. Таганрог, ул. Кузнечная, 33-35
☎️ +7 906 418 59 00
#взбитыесливки #десерты #каравайюг
Побалуйте себя в жаркую летнюю погоду десертом - крем «Шантильи».
Ингредиенты:
✅Сливки 33-35% — 300 г
✅Сахарная пудра — 30 г
✅Ваниль по вкусу.
Готовим:
1. Взбейте холодные сливки до мягкого пика. Они должный стать более плотными, венчик должен оставлять след на поверхности, объем сливок увеличивается, но сами они остаются гладкими и нежными.
2. Добавьте просеянную сахарную пудру и ваниль и аккуратно объедините миксером на низкой скорости или лопаткой.
3. Подавайте холодными с кусочками бисквита и/или свежими ягодами и фруктами.
ООО «Каравай-Юг»
г. Таганрог, ул. Кузнечная, 33-35
☎️+7 906 418 59 00
#десерты #каравайюг
Ингредиенты:
✅Сливки 33-35% — 300 г
✅Сахарная пудра — 30 г
✅Ваниль по вкусу.
Готовим:
1. Взбейте холодные сливки до мягкого пика. Они должный стать более плотными, венчик должен оставлять след на поверхности, объем сливок увеличивается, но сами они остаются гладкими и нежными.
2. Добавьте просеянную сахарную пудру и ваниль и аккуратно объедините миксером на низкой скорости или лопаткой.
3. Подавайте холодными с кусочками бисквита и/или свежими ягодами и фруктами.
ООО «Каравай-Юг»
г. Таганрог, ул. Кузнечная, 33-35
☎️+7 906 418 59 00
#десерты #каравайюг