Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
#مهلبیه_لواشک_زردآلو
موادلازم
لواشک زردآلو نیم کیلو
آب 4 پیمانه
آرد ذرت سه چهارم پیمانه
شکر 1 پیمانه
پودر پسته یا برگ زردآلو برای تزیین
طرزتهیه
لواشک را به تکه های کوچک تقسیم کنید به مدت یک شبانه روز در نصف پیمانه آب بخیسانید لواشک را کاملا حل کنید تا مایع یک دست به دست آید آرد ذرت را در نصف پیمانه آب حل کرده و به لواشک اضافه کنید شکر را به لواشک اضافه کنید و روی حرارت ملایم به مدت 10 دقیقه قرار داده و مرتب هم بزنید تا به غلظت مناسب برسد از روی حرارت برداشته و در ظرف مورد نظر ریخته و روی آن را تزیین کنید و در یخچال گذاشته تا کاملا خنک شود.
از لواشک ضخیم شیرین استفاده کنید. این دسر مختص کشورهای عربی است.
@kadbanooh
موادلازم
لواشک زردآلو نیم کیلو
آب 4 پیمانه
آرد ذرت سه چهارم پیمانه
شکر 1 پیمانه
پودر پسته یا برگ زردآلو برای تزیین
طرزتهیه
لواشک را به تکه های کوچک تقسیم کنید به مدت یک شبانه روز در نصف پیمانه آب بخیسانید لواشک را کاملا حل کنید تا مایع یک دست به دست آید آرد ذرت را در نصف پیمانه آب حل کرده و به لواشک اضافه کنید شکر را به لواشک اضافه کنید و روی حرارت ملایم به مدت 10 دقیقه قرار داده و مرتب هم بزنید تا به غلظت مناسب برسد از روی حرارت برداشته و در ظرف مورد نظر ریخته و روی آن را تزیین کنید و در یخچال گذاشته تا کاملا خنک شود.
از لواشک ضخیم شیرین استفاده کنید. این دسر مختص کشورهای عربی است.
@kadbanooh