Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
#مربا_گل_محمدی
.
🍧🍧🍧🍧🍧🍧🍧
مواد لازم ..........
شکر.............................هشتصدگرم
گل محمدی خشک.......هشتصدگرم
آب لیموی تازه .......یک قاشق چایخوری
گلاب........................دوقاشق غذاخوری
آب ...................... ....... به میزان لازم
رنگ خوراکی قرمز ............. ۲ قطره
🍧🍧🍧🍧🍧🍧🍧
طرز تهیه ..........
گل خشک را به مدت یک ساعت خیس کرده بعد به مدت ۵ دقیقه می جوشانیم آنرا در آب سرد ریخته به مدت ۴ الی ۵ ساعت دوباره آب آن را عوض می کنیم ، بعد شکر را با آب پیمانه کرده یعنی هر لیوان شکر یک لیوان آب می جوشانیم جرم آن گرفته به مدت ۴۵ دقیقه با شعله ملایم بجوشد بعد گل را اضافه کرده و آبلیموی تازه در دو قاشق غذاخوری آب سرد حل کرده و در داخل مواد ریخته به مدت ۱۵تا۲۰ دقیقه بجوشد گلاب را اضافه می کنیم و رنگ خوراکی قرمز را ریخته و می گذاریم ۲ دقیقه بجوشد شعله را خاموش کرده و می گذاریم سرد شود.
نوش جان ......
@kadbanooh
.
🍧🍧🍧🍧🍧🍧🍧
مواد لازم ..........
شکر.............................هشتصدگرم
گل محمدی خشک.......هشتصدگرم
آب لیموی تازه .......یک قاشق چایخوری
گلاب........................دوقاشق غذاخوری
آب ...................... ....... به میزان لازم
رنگ خوراکی قرمز ............. ۲ قطره
🍧🍧🍧🍧🍧🍧🍧
طرز تهیه ..........
گل خشک را به مدت یک ساعت خیس کرده بعد به مدت ۵ دقیقه می جوشانیم آنرا در آب سرد ریخته به مدت ۴ الی ۵ ساعت دوباره آب آن را عوض می کنیم ، بعد شکر را با آب پیمانه کرده یعنی هر لیوان شکر یک لیوان آب می جوشانیم جرم آن گرفته به مدت ۴۵ دقیقه با شعله ملایم بجوشد بعد گل را اضافه کرده و آبلیموی تازه در دو قاشق غذاخوری آب سرد حل کرده و در داخل مواد ریخته به مدت ۱۵تا۲۰ دقیقه بجوشد گلاب را اضافه می کنیم و رنگ خوراکی قرمز را ریخته و می گذاریم ۲ دقیقه بجوشد شعله را خاموش کرده و می گذاریم سرد شود.
نوش جان ......
@kadbanooh
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
#مربا_گل_محمدی
مواد لازم
شکر.............................هشتصدگرم
گل محمدی خشک.......هشتصدگرم
آب لیموی تازه .......یک قاشق چایخوری
گلاب........................دوقاشق غذاخوری
آب ...................... ....... به میزان لازم
رنگ خوراکی قرمز ............. ۲ قطره
طرز تهیه ..........
گل خشک را به مدت یک ساعت خیس کرده بعد به مدت ۵ دقیقه می جوشانیم آنرا در آب سرد ریخته به مدت ۴ الی ۵ ساعت دوباره آب آن را عوض می کنیم ، بعد شکر را با آب پیمانه کرده یعنی هر لیوان شکر یک لیوان آب می جوشانیم جرم آن گرفته به مدت ۴۵ دقیقه با شعله ملایم بجوشد بعد گل را اضافه کرده و آبلیموی تازه در دو قاشق غذاخوری آب سرد حل کرده و در داخل مواد ریخته به مدت ۱۵تا۲۰ دقیقه بجوشد گلاب را اضافه می کنیم و رنگ خوراکی قرمز را ریخته و می گذاریم ۲ دقیقه بجوشد شعله را خاموش کرده و می گذاریم سرد شود.
نوش جان ......
مرباهای خوش رنگ بهاری باطعم متفاوت درالساکوکینگ...
@kadbanooh
مواد لازم
شکر.............................هشتصدگرم
گل محمدی خشک.......هشتصدگرم
آب لیموی تازه .......یک قاشق چایخوری
گلاب........................دوقاشق غذاخوری
آب ...................... ....... به میزان لازم
رنگ خوراکی قرمز ............. ۲ قطره
طرز تهیه ..........
گل خشک را به مدت یک ساعت خیس کرده بعد به مدت ۵ دقیقه می جوشانیم آنرا در آب سرد ریخته به مدت ۴ الی ۵ ساعت دوباره آب آن را عوض می کنیم ، بعد شکر را با آب پیمانه کرده یعنی هر لیوان شکر یک لیوان آب می جوشانیم جرم آن گرفته به مدت ۴۵ دقیقه با شعله ملایم بجوشد بعد گل را اضافه کرده و آبلیموی تازه در دو قاشق غذاخوری آب سرد حل کرده و در داخل مواد ریخته به مدت ۱۵تا۲۰ دقیقه بجوشد گلاب را اضافه می کنیم و رنگ خوراکی قرمز را ریخته و می گذاریم ۲ دقیقه بجوشد شعله را خاموش کرده و می گذاریم سرد شود.
نوش جان ......
مرباهای خوش رنگ بهاری باطعم متفاوت درالساکوکینگ...
@kadbanooh