#كيك مرغ

کیک مرغ تک نفره
خیار شور 1لیوان نگینی شده
ذرت 1لیوان
پیازچه 1 لیوان خرد شده
نصف سینه مرغ آب پز خرد شده
گردو1 یا نصف لیوان خرد شده
نان تست 2 بسته تست سفید و 7 غله
1ق جعفری خرد شده
ماست نصف لیوان
سس مایونز 3ق غ پر

نانهای تست را یا به صورت مثلثی برش زده ویا به صورت گرد قالب زده تمام مواد را مخلوط کرده روی هر تکه نان تست یک قاشق پر مواد گذاشته و یک نان تست روی مواد میگذاریم و روی نان تست را تزئین میکنیم .
@kadbanooh

#كيك_مرغ

مواد لازم


سينه مرغ پخته وريش ريش شده
خيار شور نگيني خرد شده
پياز چه وجعفري خرد شده البته مقدار پياز چه بيشتر باشه
گردو نگيني خرد شده
مخلوط ماست وسس مايونز
ونان تست به ميزان لازم

طرز تهیه


ابتدا يه رديف نان تست ميچينيم بعد روي اونو مخلوط ماست وسس ميزنيم بعد موادمون رو كه با هم مخلوط كرديم روروي نان تست ميماليم بعد دوباره يه لايه ديگه نان تست ميگذاريم من روي اين لايه پنير گوداي ورقه اي گذاشتم بعد دوباره يه لايه نان تست بعد دوباره ماد مرغيمون رو ميماليم دوباره نان تست وبعد روي اون ژامبون ميذاريم دوباره نان تست ميچينيم توجه داشته باشيد كه هر لايه را از مخلوط ماست وسس ميزنيم وبعد كه روي ژامبون ها نان تست گذاشتيم سسوماست ميماليم به رو وديواره ها وتزيينش ميكنيم

@kadbanooh

#كيك_مرغ
موادلازم :
سينه مرغ 1عدد پخته و ريش يا چرخ شده
پيازچه 7 ساقه خرد شده
خيارشور 10 عدد متوسط خرد شده
جعفرى چند شاخه خرد شده
ماست يك پيمانه
سس مايونز يك پيمانه
نان تست يك بسته
آبليمو كمى براى مزه
گردوى خردشده به دلخواه
نمك و فلفل و پودر زنجبيل به مقدارلازم
طرز تهيه :
ماست و سس ونمك راباهم مخلوط كرده تا يكدست شود بعد مقداريش رو كنارميذاريم و مابقى رو با مرغ ، خيارشور، پيازچه، نمك، فلفل،جعفرى و كمى آبليمو تازه وگردو رومخلوط مى كنيم. كناره هاى نان تست را با چاقو برش داده و جدا كردم بعد چهار عدد از نان رو كنارهم به صورت مربع يا مستطيلى يا به هرشكلى كه مورد نظر خودتون هست يا به شكل ظرف موردنظرتون بچينيد و كمى سس روى نون ها بماليد واز مخلوط مرغ روى نان ها پخش كنيد بعد دوباره نان تست چيده ، سس ودوباره مواد ريخته ،مى تونيد تا چهار رديف اينكار رو انجام بديد بستگى به سليقه ى خودتون داره درنهايت بادست كمى فشرده كرده تا منسجم تر بشه بعد با سسى كه كنار گذاشته بوديم روى نونها رو كاور مى كنيم و با پيازچه و جعفرى و گوجه و در كل سبزيجات تزئين مى كنيم من از دور نان تست هم كه به شكل مستطيل كوچك برش زدم براى تزئين استفاده كردم . در يخچال قرارداده تا خودش رو بگيره و خوشمزه تر بشه به همين راحتى ❤️
@kadbanooh

#كيك_مرغ_مريم_بانو ❤️
@ashpazibanazi
@ashpazibanazi
موادلازم :
سينه مرغ 1عدد پخته و ريش يا چرخ شده
پيازچه 7 ساقه خرد شده
خيارشور 10 عدد متوسط خرد شده
جعفرى چند شاخه خرد شده
ماست يك پيمانه
سس مايونز يك پيمانه
نان تست يك بسته
آبليمو كمى براى مزه
گردوى خردشده به دلخواه
نمك و فلفل و پودر زنجبيل به مقدارلازم
طرز تهيه :
ماست و سس ونمك راباهم مخلوط كرده تا يكدست شود بعد مقداريش رو كنارميذاريم و مابقى رو با مرغ ، خيارشور، پيازچه، نمك، فلفل،جعفرى و كمى آبليمو تازه وگردو رومخلوط مى كنيم. كناره هاى نان تست را با چاقو برش داده و جدا كردم بعد چهار عدد از نان رو كنارهم به صورت مربع يا مستطيلى يا به هرشكلى كه مورد نظر خودتون هست يا به شكل ظرف موردنظرتون بچينيد و كمى سس روى نون ها بماليد واز مخلوط مرغ روى نان ها پخش كنيد بعد دوباره نان تست چيده ، سس ودوباره مواد ريخته ،مى تونيد تا چهار رديف اينكار رو انجام بديد بستگى به سليقه ى خودتون داره درنهايت بادست كمى فشرده كرده تا منسجم تر بشه بعد با سسى كه كنار گذاشته بوديم روى نونها رو كاور مى كنيم و با پيازچه و جعفرى و گوجه و در كل سبزيجات تزئين مى كنيم من از دور نان تست هم كه به شكل مستطيل كوچك برش زدم براى تزئين استفاده كردم . در يخچال قرارداده تا خودش رو بگيره و خوشمزه تر بشه به همين راحتى ❤️

@kadbanooh

#كيك_مرغ

مواد لازم برای تهیه کیک مرغ:
نان تست: یک بسته۱۸ عددی
مرغ: یک عدد ران کامل
تخم مرغ: ۳ عدد
خیارشور: ۲۵۰گرم
هویج پخته: ۱ عدد
سیب زمینی پخته: ۲ عدد
سس مایونز: یک شیشه بزرگ
خامه صبحانه: ۳ ق غ
پیازچه: ۴ عدد (خرد شده)
نمک و فلفل و ذرت و گردو به میزان لازم


مرغ رو می پزیم و ریش ریش میکنیم . تخم مرغ و هویج سیب زمینی پخته شده رو رنده میکنیم.
خیارشورو تو یه ظرف جدا رنده میکنیم و آب خیارشور رو میگیریم.

همه ی مواد را با ترکیب سس و نمک مخلوط می کنیم.


کناره های نان های تست را می بریم، و در ظرفی که می خواهیم کیک را سرو کنیم .



یک ردیف از نان تست می چینیم و روش یک لایه از مایه ی مرغ را روی نان ها پخش میکنیم و لایه اخر رو نان تست میذاریم و
و سپس سس مایونز و خامه رو قاطی میکنیم و تمام سطح و دیواره ی کیک را سس می مالیم و به دلخواه تزیین میکنیم .

#نکته: من کیک رو در ۳ردیف ۶تایی نون درست کردم که به شکل مستطیل در اومد.
و سپس سس مایونز و خامه رو قاطی میکنیم و تمام سطح و دیواره ی کیک را سس می مالیم و به دلخواه تزیین میکنیم .

تزیین کیک مرغ:پوره سیب زمینی رو با کمی آب قاطی کردم و داخل قیف ریختم وروش سبزی (پیازچه و جعفری و گشنیز) گردو خرد شده ریختم
میتونید رنگ خوراکی هم به سیب زمینی بزنید
@kadbanooh