#ساندویچ مرغ پنیری 🌼🌼🌼
@kadbanooh

#ساندویچ_مرغ_پنیری 👆👆👆

#فست_فود

🔴مواد لازم🔻🥕

▫️سینه مرغ ۱ عدد متوسط
▫️هویج ۱ عدد رنده شده
▫️پیاز یک عدد متوسط نگینی شده
▫️فلفل دلمه ای نصف، نگینی شده
▫️قارچ اسلایس شده ۸ عدد
▫️کاری نصف قاشق چایخوری،
▫️زردچوبه ۱ قاشق چایخوری
▫️فلفل قرمز نصف قاشق چایخوری
▫️نمک یک قاشق مرباخوری سر خالی

🔴طرز تهیه🔻🌯

🔸اول از همه مرغ ها را با روغن تفت میدهیم تا تغیر رنگ دهد و اب مرغ کشیده شود. بعد فلفل دلمه و پیاز و هویج را اضافه میکنیم. با هم تفت میدهیم تا نرم بشن (حدودا ۵ دقیقه) بعد ادویه ها رو اضافه میکنیم، کمی تفت میدهیم تا بوی ادویه ها خرج بشه و خاموش میکنیم.

🔴سس مخصوص🔻🍾

🔸برای تهیه سس مخصوص اول از همه ۲ قاشق عذاخوری پر سس مایونز و یک قاشق غداخوری سس خردل و گوجه، و یک قاشق مرباخوری آبلیمو، نصف قاشق چاخوری فلفل سیاه و پودر پاپریکا، یک قاشق چایخوری نمک را ترکیب میکنیم و روی دو طرف نان ها رومال میکنیم.

🔸از ترکیب مرغ بین نان ها قرار میدهیم و خیارشور میزاریم و در طرف پیرکس کنار هم میچینیم و در آخر روی آن را با پنیر پیتزا پر میکنیم. ۱۵ دقیقه با حرارت پایین و ۵ دقیقه شعله بالا. فر روی دمای ۱۸۰ درجه و از ۱۰ دقیقه قبل گرم شود. فویل فراموش نشه در غیر اینصورت نون خشک میشه.


https://t.me/kadbanooh