Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
#دلمه_قارچ_با_ماکروفر
مواد لازم :
گوشت چرخ شده ۳۵۰ گرم قارچ درشت ۱۴ الی ۱۶ عدد جعفری خرد و سرخ شده ۳ قاشق غذا خوری پیاز سرخ شده ۲ قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی
۱ قاشق غذا خوری پنیر پیتزا به میزان لازم
نمک و زردچوبه قدری
طرز تهیه :
گوشت و پیاز داغ و نمک و زردچوبه به غیر از رب بدون درپوش ماکرو 900 وات 5دقیقه زمان می دهیم بعد رب گوجه فرنگی و جعفری را اضافه کنید و هم بزنید درب ظرف را گذاشته 900 وات 5دقیقه زمان می دهیم پس از شستن قارچ کلاهک آن را جدا کنید و داخلش را با گوشت پر کنید و کف ظرف پیرکسی را چرب کرده و قارچ ها را بچینید و روی آن پنیر بریزید و گریل و ماکرو 360 وات روی سه پایه 7 الی 10دقیقه زمان می دهیم
@kadbanooh
مواد لازم :
گوشت چرخ شده ۳۵۰ گرم قارچ درشت ۱۴ الی ۱۶ عدد جعفری خرد و سرخ شده ۳ قاشق غذا خوری پیاز سرخ شده ۲ قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی
۱ قاشق غذا خوری پنیر پیتزا به میزان لازم
نمک و زردچوبه قدری
طرز تهیه :
گوشت و پیاز داغ و نمک و زردچوبه به غیر از رب بدون درپوش ماکرو 900 وات 5دقیقه زمان می دهیم بعد رب گوجه فرنگی و جعفری را اضافه کنید و هم بزنید درب ظرف را گذاشته 900 وات 5دقیقه زمان می دهیم پس از شستن قارچ کلاهک آن را جدا کنید و داخلش را با گوشت پر کنید و کف ظرف پیرکسی را چرب کرده و قارچ ها را بچینید و روی آن پنیر بریزید و گریل و ماکرو 360 وات روی سه پایه 7 الی 10دقیقه زمان می دهیم
@kadbanooh