#آلوچه مسما
#غذای گیلانی

#باقالاخورشت
#غذای گیلانی

#پاکوره
#غذای_هندی

من دو پيمانه آردنخودچي رو با يه پيمانه آرد و يك ق چ بكينگ پودر و نمك فلفل قرمز، تخم گشنيز وزردجوبه و ادويه كاري و دو ق گشنيز ريزشده وسه تا ساقه پيازچه ريز شده رو در يك ظرف ريختم وآب به اندازه نياز اضافه كردم و همه رو باهم مخلوط كردم و بعد با قاشق از مواد در روغن فراوان كه داغ شده بود ريختم و سرخ كردم و با سس فلفل كه از تمر هندي و فلفل و كمي رب گوجه فرنگي و نمك كه باهم جوشونده بودم سرو كردم.
پ.ن : حتمابا شعله متوسط سرخ بشه كه وسط مواد خام نمونه غلظت مواد بايد به حدي باشد كه از توي قاشق براحتي در روغن سرازيربشه مثل خمير كيك يعني سفت نبايد باشد وحتما تند باشه وبه جاي گشنيز از تره وبه جاي پيازچه از پياز هم ميشه استفاده كرد. ميتونيد بجاي اردنخودچي از اردنخود خام استفاده كنيد

🥔 @kadbanooh

#غذای آلمانی

🍋🥘🍋🥘🍋

@kadbanooh

#فیلم اموزشی

#غذای لذیذ و فوری




@kadbanooh

#غذای_روسی

غذا روسی من اینجوری درست کردم سیب زمینی و اب پز کردم بعد سیر و چند تا حبه بستگی به ذائقه خود آدم داره رنده یا خوب میکوبیم و سیب زمینی ام همینطور این دوتا باهم خوب مخلوط بشن بعد شیر نصف لیوان یا کمی بیشتر میریزیم تو سیب زمینی قشنگ مخلوط میکنیم شیر بخورده سیب زمینی می ره بعد تن ماهی که از قبل اب پز کردم و با رب تفت دادم تا خامی رب بره بعد رو سیب زمینی که از قبل تو دیس صاف کردیم میریزیم و صاف میکنیم با سس مایونز خیلی مزه میده😊حتما امتحان کنید منکه خیلی دوست دارم همچنین کل اعضاء خانوادم
درضمن تن ماهی را باید ریز ریز بشه
@kadbanooh

#غذای روسی

#فاصولیه
#غذای تند ترکیه
@kadbanooh

#غذای ساده بامرغ
سینه مرغ روخردکنید بعدازتفت دادن نمک وفلفل وپودرپاپریکااضافه کنیدبعد مقداری خامه به مواداضافه کرده بعداز تفت دادن پنیرپیتزای ورقه ای روی موادبگذاریدودر فر 170درجه به مدت 5دقیقه بمونه

#غذای ساده با مرغ
@kadbanooh

#غذای_فوری 😋👌

@kadbanooh

#غذای_فوری 😋👌

@kadbanooh

#غذای چینی
@kadbanooh

#خورش_ترشه_واش
#غذای گیلانی
مواد لازم :

مرغ نیم كیلو
بادمجان 4 عدد
گوجه فرنگی 4 عدد
پیاز 1عدد
سبزی (گشنیز، چوچاق، ترشك، سیر، نعنا، برگ چغندر، كوتكوتو، ترش واش) به میزان لازم
رب آلوچه 2 قاشق غذاخوری
رب انار (ملس) 2 قاشق غذاخوری
نمك به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
زردچوبه به میزان لازم

طرز تهیه:

ابتدا بادمجانها را پوست كنده و در آب و نمك غلیظ قرار میدهیم.سپس سبزی را خرد كرده و با مقداری روغن آن را سرخ میكنیم و پیاز را روی سبزی رنده كرده و مخلوط میكنیم(به همراه آب پیاز).سپس نمك و زردچوبه را هم اضافه كرده و آن را مخلوط میكنیم تا ته نگیرد.البته من دوتا قاشق سیر چرخ شده هم اصافه میکنم
مرغ را جداگانه سرخ میكنیم و به سبزی اضافه میكنیم و سپس بادمجانها را از آب نمك درآورده و همان طور درسته سرخ میكنیم و به غذا اضافه میكنیم.رب را در نصف لیوان آب جوش حل كرده و به خورش اضافه میكنیم و كمی هم میزنیم و سپس 2 لیوان دیگر آبجوش به غذا اضافه كرده و وقتی غذا جوش خورد حرارت را كم میكنیم تا پخته شود.گوجه فرنگی ها را به دونیم قسمت كرده و در روغن سرخ میكنیم.وقتی خورش تقریبا 45دقیقه پخت و بادمجانها كاملا له شدند گوجه ها را اضافه میكنیم و بعد از 15دقیقه خورش را برای سرو با پلو آماده میكنیم.


نکته:

اگر بادمجانهای شما له نشدند خورش را آن قدر هم بزنید تا له شوند

اگر سبزی مخصوص را نداشتید به جای آن از سبزی هایی كه دارید بریزید و سعی كنید از نوع معطر بیشتر استفاده کنید
@kadbanooh

#کبه عربی #غذای_ملل #غذای_عربی👆👆

مواد لازم جهت ۳ نفر :
سیب زمینی ۲ عدد متوسط
برنج ۲ پیمانه
گوشت چرخ کرده
نمک و فلفل
ادویه کاری
جعفری تازه
پیاز .
.
سیب زمینی و برنج رو کامل می‌پزیم و توی غذا ساز میریزم تا با هم مخلوط و کمی له بشه ، مواد داخلش هم می‌تونه کمی سلیقه ای هم باشه ولی عموما از گوشت استفاده میشه ما به اون ادویه کاری جعفری خورد شده نمک فلفل و زردچوبه اضافه میکنیم و با رب گوجه رنگش رو تغییر می‌دیم ، از مخلوط سیب زمیی و برنج بر میداریم و گوله گوله درست میکنیم مواد رو به شکلی که در ویدو دیدین وسطش قرار می‌دیم و می‌بندیم و این کبه ها رو توی روغن داغ میزاریم تا طلایی بشه 💥 نوش جان ⁦❤️

https://t.me/kadbanooh

آموزش 3⃣ نوع #غذای_فوری♨️

https://t.me/kadbanooh

#غذای_فوری 😋

https://t.me/kadbanooh

#غذای_فوری

موادلازم:
نان تست
سینه مرغ روباروغن زیتون،ماست،سیر،نمک،فلفل سیاه، پاپریکا،زیره مزه دارکنید
برای سس:
خامه 3ق غ
مایونز 3ق غ
پنیر خامه‌ای یا چدار 3ق غ
سیر
پاپریکا
سیبزمینی سرخ شده
جعفری
پنیر چدار
خیارشور
ابتدا مرغ مرینیت شده رو سرخ کنید تا مواد به خوردش بره سپس طبق کلیپ سس رو اماده کنید و مثل کلیپ آماده کنید و درآخر داخل فر 180 درجه تا پنیر آب بشن بپزید


https://t.me/kadbanooh