#پودینگ_شکلات_و_انار 🍫 😋

▫️شیر سرد دو لیوان
▫️پودر کاکائو دو قاشق غذاخوری
▫️نشاسته ذرت دو قاشق غذاخوری
▫️پنیر خامه ای 100 گرم
▫️شکر نصف تا سه چهارم لیوان
▫️وانیل نصف قاشق چایخوری
▫️خامه صبحانه صد گرم
▫️کره10 گرم
▫️دانه ی انار به مقدار کافی 

🔸شیر سرد و نشاسته و شکر و پودر کاکائو را با همدیگر مخلوط کنید.مواد را روی حرارت ملایم قرار دهید و به صورت دائم هم بزنید تا مواد غلیظ شود.زیر قابلمه را خاموش کنید و خامه صبحانه و پنیر خامه ای و کره و وانیل را به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید تا کرم یکدستی ساخته شود.کرم را بگذارید تا خنک شود لیوان زیبای جامی شکلی را به دلخواه انتخاب کنبد ابتدا کرم را بریزید و سپس مقداری انار دوباره یک لایه کرم و دوباره انار و همینطور لایه لایه تا داخل جام پر شود.بگذارید در یخچال تا بسته شود.

#پودینگ_شکلات_و_انار 🍫 😋

▫️شیر سرد دو لیوان
▫️پودر کاکائو دو قاشق غذاخوری
▫️نشاسته ذرت دو قاشق غذاخوری
▫️پنیر خامه ای 100 گرم
▫️شکر نصف تا سه چهارم لیوان
▫️وانیل نصف قاشق چایخوری
▫️خامه صبحانه صد گرم
▫️کره10 گرم
▫️دانه ی انار به مقدار کافی 

🔸شیر سرد و نشاسته و شکر و پودر کاکائو را با همدیگر مخلوط کنید.مواد را روی حرارت ملایم قرار دهید و به صورت دائم هم بزنید تا مواد غلیظ شود.زیر قابلمه را خاموش کنید و خامه صبحانه و پنیر خامه ای و کره و وانیل را به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید تا کرم یکدستی ساخته شود.کرم را بگذارید تا خنک شود لیوان زیبای جامی شکلی را به دلخواه انتخاب کنبد ابتدا کرم را بریزید و سپس مقداری انار دوباره یک لایه کرم و دوباره انار و همینطور لایه لایه تا داخل جام پر شود.بگذارید در یخچال تا بسته شود.

‍ #پودینگ شکلات و موز😋

مواد لازم:
شکلات تخته ای تلخ 100گرم
شیر سرد4لیوان
نشاسته ذرت 3 ق غ
پودر کاکائو تیره و مرغوب 3ق غ
شکر سه چهارم لیوان(بسته به ذایقه میشه کم یا زیادش کرد)
کره ۲۰ گرم
وانیل ۱/۳ق چ
موز دو عدد
مغز گردو یا فندق در صورت دلخواه

طرز تهیه:
شیر + نشاسته + شکر و پودر کاکائو را مخلوط کرده و روی حرارت گذاشته با مفتول دستی مرتب هم بزنیدتا کاملا یکدست و روان شود. وقتی مواد شروع به جوشیدن کرد کره و وانیل و شکلات را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا شکلات ها آب شود.
وقتی شکلات کاملا آب و موادتون کمی غلیظ شد در اخر موزهای رنده شده و مغزی جات را اضافه کنید.ظرف را از روی حرارت بردارید و درون ظرف سرو بریزید و تزیین کنید .
✔️نکته:پودینگ را تا وقتی که داغ است داخل ظرف مورد نظرتون بریزید.برای جلو گیری از گلوله گلوله شدن مواد حتما از مفتول دستی استفاده کنید.
میتوانید از این پودینگ در تزئین کیک هم استفاده کنید.

@kadbanooh

#پودینگ شکلات و موز

‌ ‍ #پودینگ_شکلاتی
شیر.....2لیوان
شکر.....نصفه لیوان
پودر کاکائو......3قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت......3قاشق غذاخوری
کره.....25 گرم
نسکافه.......1قاشق غذاخوری
پودر ژلاتین.......2قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
ابتدا نسکافه رو با دو قاشق آب جوش مخلوط کنید.تا نسکافه کاملا حل بشه.ژلاتین رو هم با نصفه پیمانه آب سرد مخلوط کنید و روی بخار کتری بزارید تا کاملا صاف و یکدست بشه.نشاسته ذرت با شیر و شکر و پودرکاکائو و نسکافه حل شده مخلوط کنید .روی حرارت بزارید با همزن دستی بزنیدتا گلوله نشه.شکر کامل حل بشه.موادمون باید به غلظت فرنی برسه.بعد کره و ژلاتین حل شده رو هم اضافه کنید.از رو حرارت بردارید.قالب مورد نظر چرب کنید.مواد داخلش بریزد.
خب حالا یه نکته بگم.اگه می خواین مواد قالبی درست کنید ژلاتین بریزد ولی اگه می خواین با داخل ظرفی بریزد با همون ظرف سرو کنید احتیاج به ژلاتین نداره.فقط حتما بزارید سفت بشه.
@kadbanooh

#پودینگ شکلاتی

#پودینگ_زردآلو
این روزها توی هر خونه ای ممکنه زردآلو پیدا بشه پس بیکار نشینید و این پودینگ خوشمزه رو که خیلی هم سالم و رژیمیه درست کنید.

مواد لازم برای 4 نفر:
عسل 2 قاشق سوپ‌خوری
زردآلوی کاملا رسیده 400 گرم
آرد گندم 150 گرم
بیکینگ‌پودر یک قاشق چای‌خوری
خمیر تازه نان فانتزی یک و نیم پیمانه
شکر دوسوم پیمانه
پودر دارچین یک قاشق چای‌خوری
روغن مایع 2 قاشق سوپ‌خوری
شیر کم‌چرب سه‌چهارم پیمانه

روش تهیه:
فر اجاق‌گاز را با دمای 180 درجه سانتی‌گراد یا 350 درجه فارنهایت با شماره 4 روشن کنید تا گرم شود. در این فاصله، زردآلوها را خوب بشویید و با چاقو نصف کنید. سپس هسته‌های آنها را بیرون بیاورید. حالا کاسه بلوری متوسطی آماده کرده، دیواره و کف آن را با کمی روغن چرب کنید، سپس عسل را در کاسه بریزید.
2 عدد از نیمه زردآلوها را روی عسل داخل کاسه بچینید. سپس بقیه زردآلوها را در دستگاه خردکن بریزید و به پوره تبدیل کنید. پوره را کناری بگذارید تا در پایان کار مورد استفاده قرار گیرد.
ظرف گود دیگری آماده کنید و آرد، خمیر نان، شکر و دارچین را باهم مخلوط کنید. پس از آن، روغن و شیر را به مواد خشک اضافه کنید و خوب هم بزنید.
این مخلوط را روی نیمه‌های زردآلو بریزید و مدت 50 تا 55 دقیقه یا تا زمانی که طلایی‌رنگ شده و خودش را بگیرد، در فر حرارت دهید. در پایان این مدت، این پودینگ را از فر خارج کرده و به همراه پوره زردآلو به‌عنوان سس میل کنید.
#دسر #تابستان
@kadbanooh

#پودینگ زردآلو

#پودینگ مارشمالو🍮
‌ ‌
مواد لازم 🥡🥢‌
‌
♨️۶۰۰ میلی لیتر شیر
♨️ ۸ عدد تخم مرغ ♨️ ۳۰۰ گرم ⁣مارشمالو
♨️ سس کارامل‌
‌
@kadbanooh

#پودینگ_تخم_شربتی_چندمیوه

انبه گلابی البالو یا توتفرنگی موز از هر کدام یک عدد
کمی ابلیمو
تخم شربتی خیس خورده یک قاشق غ
همه رو تو بلندر ریختمو وقتی غلیظ شد آماده شده
@kadbanooh

#پودینگ شکلاتی
#دسر

شیر : ۲ لیوان
آرد سفید : نصف لیوان
نشاسته : ۱ قاشق غذاوری
شکر : نصف لیوان
پودر کاکائو : ۱ قاشق غذاخوری
شکلات تخته ای : نصف فنجان
خامه صبحانه : نصف یک عدد
وانیل : نصف قاشق چایخوری

شیر، آرد، نشاسته و شکر را داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت بزارید مرتب هم بزنید تا به غلظت فرنی برسه وقتی به جوش امد شکلات تخته ای، پودر کاکائو و وانیل را بهش اضافه کنید حرارت را خاموش کنید خامه صبحانه را اضافه کنید و خوب با همزن دستی هم بزنید تا یکدست بشه بمدت ۲ ساعت داخل یخچال بزارید

┄┄┅┅🍃✿❀🌸❀✿🍃┅┅┄┄
@kadbanooh

#پودینگ کدو حلوایی با شیر
7تا 8برش تاتلی کدو حلوایی(تاتلی کدو حلوایی یعنی کدو حلوایی را با شکر و کمی آب بپزید )
1لیتر شیر
2تا3قاشق غذاخوری شکر
2تا 3قاشق غذاخوری آرد قنادی
👈طرز تهیه
تاتلی کدو حلوایی ها را در غذاساز بریزید .اگر برش های کدو حلوایی شما کوچک است میتوانید 9تا10 برش کدو حلوایی بریزید.1لیوان از شیر را روی تاتلی کدو حلوایی ها در غذاساز بریزید و در غذاساز به شکل پوره درآورید.سپس این پوره را در قابلمه بریزید باقی شیر و شکر و آرد نیز در قابلمه اضافه کنید.شکر و آرد اگر قاشق سرپر باشند با این مقدار شکر و با توجه با این که تاتلی کدو حلوایی ها شیرین هستند شیرینی دسر به اندازه و خوب است.همه مواد داخل قابلمه را هم بزنید و قابلمه را روی گاز بزارید و با مراقبت مداوم هم بزنید تا دسر قوام بگیرد و غلیظ شود و آن را بپزید.دسر پخته شده را بین کاسه ها یا ظرفهای پذیرایی تقسیم کنید و بعد از اینکه دمای اتاق رسیدند در یخچال بزارید تا سرد شوند و روی آنها را با گردو،فندق ،پسته،پودر نارگیل و یا هر چیز دلخواه تزیین کنید.
@kadbanooh

@kadbanooh


#پودینگ وانیل و نسکافه

.

#پودینگ سیب و دارچین

🥣سه چهارم فنجان سس سیب (ترکیبی دلخواه از سیب و آب و دارچین و در صورت تمایل شکر که باهم جوشانده و یک دست کرده باشید)
1 قاشق غذاخوری عسل
1 قاشق چایخوری دارچین
1 فنجان شیر
1 سیب
1 چهارم فنجان دانه چیا یا تخم شربتی
🍭🍭🍭🍭🍭🍭
🍨#طرز_تهیه :
پودینگ چیا :(دانه چیا، عسل، دارچین و شیر را به خوبی ترکیب کنید. برای 30 دقیقه کنار بگذارید تا غلیظ شود)
. نیمی از سس سیب را درون فنجان بریزید. سس سیب باقی مانده را به مخلوط پودینگ چیا اضافه کنید و سپس پودینگ چیا را به فنجان خود اضافه کنید. سیب را به صورت مکعب برش زده و بر روی مخلوط برای تزیین بریزید و با دارچین و سلیقه خود تزیین نمایید.

👨‍🍳 @kadbanooh

#پودینگ سیب و دارچین

#پودینگ سیب و جو دو سر با عطر دارچین
🥙پودینگ جو

🍥۵۰ گرم جو دوسر و یک قاشق مرباخوری دارچین را در یک ظرف در دار بریزید. ۵۰۰ میلی‌لیتر آب سرد را در ظرف بریزید و در آن را ببندید و در یخچال بگذارید. روز بعد محتویات کاسه را در یک تابه بریزید و یک عدد سیب خرد شده را هم به آن اضافه کنید. بعد از حدود ۱۰ دقیقه جو دو سر می‌پزد و سیب هم نرم می‌شود. حالا یک قاشق غذاخوری کشمش را اضافه کنید و کمی روی حرارت بچرخانید. غذای این وعده کودکتان به همین سادگی آماده شد. این پودینگ غذای کمکی مناسبی برای کودکتان به شمار می‌رود.
👨‍🍳 @kadbanooh

#پودینگ سیب و جو دوسر با عطر دارچین

دست به كارشيد و اين دسر خوشمزه رو درست كنيد
#پودینگ
۴ لیوان شیر + یک لیوان شکر + دو قاشق غذاخوری پر نشاسته + ۴ ق غ آرد کیک + یک لیوان گلاب +دو عدد زرده ی تخم مرغ ( سفیده اش هم بود چیزی نمیشه😉) همه رو با همزن خوب میزنیم و میزاریم رو حرارت ملایم و داااائم هم میزنیم و وقتی به غلظت دلخواهمان رسید از رو حرارت ورمیداریمش و با زعفرون کاکائو یا رنگ خوراکی ...میوه بیسکویت، شکلات، خامه .....و هر چی دوست دارین تزئینش میکنین و میزارین تو یخچال
نووووش جووووووون🥰

@kadbanooh