#ادویه_دست_ساز_برای_سوسیس
فلفل سفید 100 گرم
هل 25 گرم
خردل 50 گرم
فلفل قرمز 50 گرم
دارچین 50 گرم
تخم گشنیز 100 گرم
جوزهندی ترکیب شده با کمی سویا که آسیاب شده 3 گرم
پودر پیاز 50 گرم
آویشن 25 گرم

#ادویه_ی_دست_ساز_کالباس:
فلفل سیاه 50 گرم
فلفل سفید 100 گرم
تخم گشنیز 100 گرم
هل 25 گرم
خردل 50 گرم
جوز هندی 3 گرم
پودر هل 25 گرم
دارچین 12 گرم
پودر پیاز 25 گرم

@kadbanooh