واي اين نكته ها عالين نخوني از دستت رفته😍😍😍

#نکات خانه داری
##سیر داغ‌:😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

باید توجه داشته باشید که سیر داغ نباید در روغن سرخ شود چون مواد غذایی آن از بین می رود و هم اینکه رنگ سیر در روغن به هنگام سرخ شدن تیره می شود .

کباب کردن :😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

باید توجه داشته باشید که در موقع کباب کردن غذاهایی مانند سیب زمینی ٬بادمجان ٬ گوجه فرنگی ماهی ٬ جوجه کباب و.... نباید حرارت آتش را زیاد کرد چون ممکن است حرارت زیاد فقط باعث پختن ظاهری غذای شما شده باشد واین باعث می شود که داخل کباب خوب پخته نشود .

دم کردن:😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

حرارت دادن غذا به وسیله آتش بسیار ملایم مناسب برای پختن غذا می باشد به هنگام دم آمدن غذا یک تکه روزنامه یا فریزر روی پلو گذاشته و بعد به آرامی دم می کشد.

تازه کردن ماهی یخ زده :😍😍😍😍😍😍😍😍

مقداری شیر پاستوریزه را در ظرفی می ریزیم و ماهی را داخل ظرف می گذاریم تا یخ زدگی آن از بین برود و اینجاست که ماهی به شکل اول خود باز می گردد.

خورشت سوخته :😍😍😍😍😍😍😍😍😍

اگر خورشت به هنگام پختن به ته دیگ چسبید به آن آب اضافه نکنید بلکه قسمت های سالم خورشت را برداشته و در ظرف دیگری بریزید بعد مقدار کمی نمک وادویه به آن اضافه کنید و بگذارید که کمی جوش بیاید تا طعم سوختگی آن ازبین  برود.

اثر شیر برجگر سیاه :😍😍😍😍😍😍😍

جگر سیاه در ابتدا مقداری سفت می باد و در هنگام خوردن مزه وطعم بدی دارد بدین ترتیب توصیه می شود قبل از اینکه جگر را کباب کنید مقداری شیر به جگر بزنید بعد آن را صرف کنید.


اگر فلفل غذای شما زیاد شد :😍😍😍😍😍😍

اگر فلفل بیش از اندازه به غذایتان زده اید و خیلی تند شده است چند دقیقه قبل از آنکه غذا را از روی حرارت بردارید آب یک عدد لیموترش تازه را در آن بریزید و خوب به هم بزنید به طرز قابل ملاحظه ای تندی غذای شما ازبین خواهد رفت .

بهتر رنگ دادن زعفران :😍😍😍😍😍😍😍😍

برای این منظور می توانید یک استکان کوچک به مقدار مورد نیاز زعفران ساییده ریخته و دو قاشق غذاخوری آب جوش  به آن اضافه کنید و بعد میان برنجی که دم گذاشته ایید بگذارید .


در مورد شیر برنج :😍😍😍😍😍😍😍😍😍

اگر می خواهید شیر برنج شما خوشمزه تر شود برنج را با شیر خیس کنید این کار باعث می شود شیر برنج شما خوشمزه تر شود .


حتما بخونيد درباره ي پياز داغ😍😍😍😍😍😍

اگر می خواهید پیاز داغ درست کنید که هم زود سرخ شود هم رنگ آن طلایی شود کمی نمک به پیاز خام خرد شده اضافه کنید .

@kadbanooh

حتما واسه دوستات بفرست👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻

#نکات خانه داری

#نکات خانه داری

#انواع ترفند
#نکات خانه داری
@kadbanooh👆👆👆👆🌺🌺🌺

#نکات_آشپزی
#روش_اصولی_رفع_تلخی_بادمجان

بادمجان‌ها را پوست گرفته و از وسط نصف کنید.
آب را جوش آورده، مقدار زیادی نمک به آن اضافه کنید و بادمجان را حدود 1 ساعت، در آب نمک قرار دهید.
پس از این مدت، آب آن را خالی کرده، بادمجان را به مدت 1 ساعت در آب سرد قرار دهید.
این عمل را دوباره تکرار کنید، یعنی سه بار آب را عوض کنید و هر بار 1 ساعت بادمجان در آب بماند.
مجددا آب را جوش آورده، نمک، آبلیمو، سرکه و شکر (از هر کدام 1 قاشق غذاخوری) به آب جوش اضافه کرده و بادمجان را به مدت 15 دقیقه در آن بپزید.
پس از این مدت بادمجان را در صافی ریخته، شستشو دهید و اجازه دهید آب آن گرفته شده و خشک شود.
♦️نکته: بادمجان هایی را برای خرید انتخاب کنید که دارای پوستی مشکی، براق، سفت و بدون آثار ضربه خوردگی باشند؛ چنین بادمجان هایی تخم کمتری دارند و شیرین تر و خوشمزه تر هستند.



#تغذیه
✅ معجون چربی سوزی قبل صبحونه:👇

👌 عسل 1 ق
👌 آب ولرم 1 لیوان
👌 پودر دارچین 1 ق

♦️همه رو با هم ترکیب و هر روز قبل از صبحونه با معده خالی بخورید!

👇



#آب خیار؛خارق العادست❗️


چرا آب خیار ما رو جوانتر میکنه؟🤔

◾️پاکسازی کبد
◽️کاهش چربی های اضافی
◾️رفع چین وچروک پوست


👆🏼👆🏼

#نکات_خانه_داری

😍 بو گیر گیاهی

اگر داخل آپارتمان بوی بدی استشمام می کنید، کافی است کمی برش لیمو همراه چند برگ رزماری را داخل قابلمه با کمی آب بجوشانید.


👆🏼👆🏼@kadbanooh

#نکات خانه داری
#نکات آشپزی

#نکات خانه داری

‌‌‏ #نکات خانه داری

#روشهای تمیز کردن #مبلمان ولکه های ایجاد شده روی آن
: 👈روش اول :استفاده از دستگاههای شستشوی مبل سیار که در منزل انجام میشود ،این دستگاه ها،به دوروش، شستشوی مبل را انجام میدهند ،شستشو با بخار آب وشستشو با کف .
👈روش دوم :استفاده از دستگاه بخارشوی خانگی.
👈روش سوم :اگردقت کنید در فروشگاههای زنجیره ای ودر نمایشگاههای مبلمان وفرش، اسپری های کارخانه ای با مارکهای مختلف، برای از بین بردن لکه های فرش یا مبل وجود دارد.
👈روش چهارم :استفاده از شامپو فرش یا شامپوی مبل ،به این روش که شامپو را با آب ولرم مخلوط کرده وکف به وجود آمده را با اسفنج به روی لکه مبل میکشید ،بسته به جنس مبل میتوانید از اسکاج یا فرچه هم استفاده کنید ،وبعد از پاک کردن لکه با شامپو ابتدا باپارچه ی نم دار کف را تمیز کنید سپس با پارچه خشک محل مورد نظر را تمیز کنید ،در آخر بهتر است بگذارید قسمت تمیز شده خشک شود ،اما اگر عجله دارید با بخارشو یا سشوار محل را خشک کنید.
👈روش پنجم :اسکاج آغشته به مایع ظرفشویی بعضی از لکه ها را از بین میبرد. 👈روش بعدی استفاده از اسپری خانگی روی لکه ها=مخلوط آب وسرکه سفید ومایع ظرفشویی
👈 بعضی از مبلها ،قسمت پشتی ونشیمن آنها زیب دار هستند وبه راحتی جدا شده ودرلباسشویی شستشو میشوند.
👈درمورد مبلمان چرم نمیتوان یک روش قطعی ارائه کرد چون چرمها متفاوتند ،بعضی جنسها با آب ، اسپری یا واکس چرم یا پارافین سازگار نیستند .بهتراست دراین موارد از محل خرید مبلمان مشاوره گرفت.
💥لطفا راههای پیشنهادی را ابتدا روی یک قسمت کوچک امتحان کنید واز آسیب ندیدن مبلمان خودمطمئن شوید .

🌺🍃 @kadbanooh

#نکات خانه داری

امروز اومدم بازم از خوبي هاي سركه براتون بگم😜من بعد از شستن سرويس بهداشتي،يكم سركه و نمك و جوش شيرين رو ميريزم روي دستمال و روي شير آلات مي مالم😎

🌺🍃 @kadbanooh

#نکات خانه داری
برای اینکه هنگام شستشوی حوله ها تمام لک ها از بین بره و کاملا تمیز بشه و همچنین نرمی و لطافتش رو از دست نده، اونا رو با صابون رنده شده بشورید 😎

🆔 @kadbanooh

#چاشنی
#ادویه
#پودر_سیر
#ساقه_سیر
#برگ_سیر
#چاشنی_کباب
#چاشنی_سالاد
#طعمدار_کردن_غذا
#ترفند_آشپزی
#نکات_خانه_داری


راز طعم دارن کردن انواع کباب و سالاد یادبگیر😎
ساقه سبز سیر شسته شده رو داخل سینی فر بزارید و با حرارت ۱۱۰ درجه بزارید خشک بشه .
بریزید تو آسیاب و پودرش کنید.
داخل ظرف در بسته نگهداری کنید
واسه طعم دار کردن کباب، کتلت و شامی عالیه😍

@kadbanooh