#کلیپ
#خامه کشی کیک تولد🎂
برای خامه کشی گردون کیک و چاقو لبه صاف و طلق شیرازه و دورگیر کیک جزو موارد اولیه شروع خامه کشی بحساب میاد که باید تهیه کنین.
✅نکات مهم برای عزیزانی که مشکل خامه کشی دارن کیکb اسفنجی حتما یکدست و صاف فیلینگ و جفت سازی شه و اینکه حتما آسترکشی کنین و 2 ساعتی در فریزر بزارین تا کیک انسجام پیدا کنه و نکته آخر حتما کیک وسط گردون قرار بگیره و بعد خامه کشی انجام بشه .و چاقو لبه صاف یا پالت خامه کشی رو موقع صاف کردن فقط نهایت ۱۰ سانت اول رو درگیر خامه کشی کنین نه تمام چاقو رو...۱۰ سانت اول نوک چاقو مرکز کیک قرار بدین و همزمان خامه رو پخش کنین و گردون با دست دیگه بچرخه طبق فیلم .
در انتها با روبان پلاستیکی و طلق لبه های کیک رو صاف کنین
@kadbanooh

#کلیپ 🎞
#کیک انگلیسی
@kadbanooh

#کلیپ ترشی لبو👆👆
@kadbanooh

🎂🎂🎂
#کلیپ آموزشی😍😍
#تزیین کیک ساده و شیک
@kadbanooh

#کلیپ_آموزشی

📽 آموزش برش #ترب به شکل گل 👆
@kadbanooh

#کلیپ_اموزشی
طذز تهیه #رب_انار
البته رب انار ما غلیظ تر از اینه
@kadbanooh

#نون_بربری_خونگی
#کلیپ نون بربری

#کلیپ_آموزشی

#کالباس‌خانگی 😋👆🏻

دیگه هیچوقت از بیرون کالباس نمیگیری اگه بدونی چه دستوری میخوام یادت بدم🤩🤩

نصف یک عدد سینه مرغ
و یک عدد ران مرغ رو
میکس کنین

نمک، فلفل سیاه و قرمز، دارچین، پودر کاری و پودر سیر، از هر کدام نصف قاشق چایخوری
۳ قاشق غذاخوری روغن مایع
دو و نیم قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
۱ قاشق غذاخوری سس کچاپ
بریزین و دوباره میکس کنین

دو عدد قارچ متوسط
یک عدد هویج خام نگینی خرد شده
مقداری خلال پسته که دلبخواه هست
اضافه و مخلوط کنین

داخل یه لیوان نشکن رو با فرچه کمی چرب کنین
مواد رو کم کم بریزین و با گوشتکوب فشار بدین تا خوب فشرده بشه

با سه لایه فویل روی لیوان رو محکم بپوشونین

لیوان رو داخل قابلمه ای که تا یک سوم لیوان آب ریختین، بذارین

روی حرارت متوسط یک ساعت زمان بدین تا بپزه

فوق العاده طعم عالی ای داره، پیشنهاد میکنم حتما یبار درست کنین و ازش لذت ببرین
@kadbanooh

#کلیپ_آموزشی

#شیرینی_نارگیلی 😋👆🏻
🥳🥳🥳🥳🥳

(یک و یک سوم پیمانه) یا ۱۲۰ گرم پودر نارگیل چرب
سه عدد سفیده تخم مرغ
یک قاشق چای خوری وانیل
۱۸۰  گرم خاک قند (یک پیمانه و دو  قاشق غذاخوری)
۱۰۰ میل روغن مایع (یا نصف پیمانه)
یک قاشق چای خوری آب لیمو ترش
@kadbanooh