#مینی تارت کاراملی
@kadbanooh

#مینی رول اسفناج و پنیر

#مینی تارت اسپایسی
@kadbanooh

#پیتزا_رولی
#مینی_پیتزا

مواد لازم :
خمیر
ارد 3 لیوان
تخم مرغ 1عدد
مایه خمیر 1ق غ
شکر 1/3 لیوان
نمک کمی
شیر 1 لیوان
1/3 لیوان روغن مایع

مواد گوشتی :
گوشت چرخکرده پیاز وفلفل دلمه ذرت
قارچ و سوسیس یا مرغ به دلخواه پنیر پیتزا

طرز تهیه :
اول مایه خمیر و شیر و شکر را با هم مخلوط کنید یک ربع بزارید کنار تا پف کنه بعد تخم مرغ و روغن و نمک با هم مخلوط کنید و بعد مخلوط مایه خمیر و بهش اضافه کنید بعد ارد و کم کم اضافه کنید اینقدر ادامه بدید تا یه خمیری نرم و لطیف که به دست نمیچسبه بشه بعد روی ظرف رو بپوشونید بزارید دو ساعت استراحت کنه
مواد گوشتی هم که مثل مایه ماکارونی درست کنید
بعد روی سطح کار ارد بپاشید خمیر رو به وردنه صاف کنید به اندازه یه مستطیل دربیارید بعد روش سس و پنیر و مواد گوشتی رو بریزید دوباره روش پنیر بریزید و رولش کنید با چاقوی تیزبه عرض 4 سانتی ببرید بعد بچینید کف ظرف مایکروفر رو با کانوکشن 180 گرم کنید و با همون دما 20 دقیقه زمان بدید
برای مینی پیتزا هم گلوله گرد بردارید کف دست کمی صاف کنید بزارید روی کاغذ روغنی روی سینی دستگاه وسطش و با ته لیوان فشار بدید و گود کنید
سس و مواد گوشتی وپنیر بریزید اونم با همون کانوکشن 180 زمان 20 دقیقه
@kadbanooh

#مینی پیتزا
@kadbanooh

#مینی_كيک_شکلاتی

آرد ۱پ
تخم مرغ ۲ عدد
شکر.شیر.روغن مایع از هر کدام نصف پ
وانیل کمي
پودر کاکائو ۲ ق س خ
بکینگ پودر ۱ق م خ

ابتدا شکر و تخم مرغ ها و وانیل رو میزنیم تا حجیم بشه سپس روغن و شیر رو مخلوط و هر کدام رو ۳۰ ثانیه میزنیم مواد خشك رو الك کرده و طي ۳ مرحله با ليسك اضافه میکنیم . مایع كيك رو داخل قالب ریخته و بمدت فر۱۹۰درجه،۳۰ دقیقه) _ (فر۱۷۰ درجه ، بمدت ۲۰دقیقه) میپزیم. من دو سري درست کردم و براش این تایم هارو گذاشتم که هر دوتاش خوب بود اما بنظرم برای قالب هاي كوچيك از همون ۱۹۰درجه استفاده بشه بهتره. نوش جان

#مینی همبرگر متعدد😋

آخه کدوم تپولیو دیدین که با یه همبرگر سیر بشه🤔
@kadbanooh🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔

#مینی موزهای خوشمزه😋🍌
@kadbanooh

#مینی برگر
@kadbanooh

#مینی پیتزا
#فینگر_فود

نون تافتون برش بزن. روش سس بزن. بزار تو قالب مافین. پنیر و سوسیس بریز و بزار تو فر بپزه

@kadbanooh