Forwarded from Di&Da
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Di&Da
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
پاناكوتا با ژله انار
.
اين #دسر خوشمزه،خيلي ساده تهيه ميشه.
.
مواد لازم:شير دو و نيم ليوان،خامه ي صبحانه يك پاكت صورتي(دويست گرم)،پودر ژلاتين دو قاشق غذاخوري سر صاف،شكر يك سوم ليوان(ميتونيد بيشتر هم بريزيد ولي من اين مقدار شيريني رو ميپسندم)،وانيل يك سوم ق چ
طرز تهيه: پودر ژلاتين رو روي نصف ليوان شير سرد بريزيد و يكم كه موند و پفكي شد روي بخار كتري(حرارت غير مستقيم) بذاريد تا كاملا حل بشه.حالا بقيه شير(دو ليوان)+خامه+شكر رو داخل قابلمه كوچك روي شعله ملايم بذاريد تا شكر حل بشه،مايع نبايد بجوشه،بعد كه شكر حل شد،شعله رو خاموش كنيد و ژلاتين و وانيل رو بهش اضافه كنيد و خوب هم بزنيد تا مايع ژلاتيني يكنواخت در مواد حل بشه.مواد #پاناكوتا رو داخل ظرفهاي يك نفره بريزيد(تا نيمه) و بذاريد يخچال تا كاملا ببنده.
حالا ژله انار رو آماده كنيد.پودر #ژله رو در يك ليوان آب جوش خوب حل كنيد(اگر لازمه داخل ماكروفر بذاريد تا كاملا شفاف بشه)بعد نصف ليوان آب سرد بهش اضافه كنيد و هم بزنيد و بذاريد به دماي محيط برسه.پاناكوتا رو كه حالا كاملا سفت شده از يخچال بيرون بياريد و ژله انار كه خنك شده رو روش بريزيد و بذاريد يخچال تا ژله هم ببنده.
روشو با دونه هاي زيباي انار تزيين كنيد و از دسر خوشمزه و زيباتون لذت ببريد😊
نكته: اين پاناكوتا رو ميتونيد قالبي تهيه كنيد ولي بنظر من دسرهاي يكنفره براي مهمانيها زيباترن(البته نظر شخصيه😊)
@kadbanooh
.
اين #دسر خوشمزه،خيلي ساده تهيه ميشه.
.
مواد لازم:شير دو و نيم ليوان،خامه ي صبحانه يك پاكت صورتي(دويست گرم)،پودر ژلاتين دو قاشق غذاخوري سر صاف،شكر يك سوم ليوان(ميتونيد بيشتر هم بريزيد ولي من اين مقدار شيريني رو ميپسندم)،وانيل يك سوم ق چ
طرز تهيه: پودر ژلاتين رو روي نصف ليوان شير سرد بريزيد و يكم كه موند و پفكي شد روي بخار كتري(حرارت غير مستقيم) بذاريد تا كاملا حل بشه.حالا بقيه شير(دو ليوان)+خامه+شكر رو داخل قابلمه كوچك روي شعله ملايم بذاريد تا شكر حل بشه،مايع نبايد بجوشه،بعد كه شكر حل شد،شعله رو خاموش كنيد و ژلاتين و وانيل رو بهش اضافه كنيد و خوب هم بزنيد تا مايع ژلاتيني يكنواخت در مواد حل بشه.مواد #پاناكوتا رو داخل ظرفهاي يك نفره بريزيد(تا نيمه) و بذاريد يخچال تا كاملا ببنده.
حالا ژله انار رو آماده كنيد.پودر #ژله رو در يك ليوان آب جوش خوب حل كنيد(اگر لازمه داخل ماكروفر بذاريد تا كاملا شفاف بشه)بعد نصف ليوان آب سرد بهش اضافه كنيد و هم بزنيد و بذاريد به دماي محيط برسه.پاناكوتا رو كه حالا كاملا سفت شده از يخچال بيرون بياريد و ژله انار كه خنك شده رو روش بريزيد و بذاريد يخچال تا ژله هم ببنده.
روشو با دونه هاي زيباي انار تزيين كنيد و از دسر خوشمزه و زيباتون لذت ببريد😊
نكته: اين پاناكوتا رو ميتونيد قالبي تهيه كنيد ولي بنظر من دسرهاي يكنفره براي مهمانيها زيباترن(البته نظر شخصيه😊)
@kadbanooh
#دسر_خوشمزه
یک لایه کیک کاکائویی
یک لایه موز
یک لایه مواد چیز کیک بعد روی آن را با شکلات و گردو تزیین کردم .😇
@kadbanooh
یک لایه کیک کاکائویی
یک لایه موز
یک لایه مواد چیز کیک بعد روی آن را با شکلات و گردو تزیین کردم .😇
@kadbanooh
#دسر_خوشمزه
یک لایه کیک کاکائویی
یک لایه موز
یک لایه مواد چیز کیک بعد روی آن را با شکلات و گردو تزیین کردم .😇
@kadbanooh
یک لایه کیک کاکائویی
یک لایه موز
یک لایه مواد چیز کیک بعد روی آن را با شکلات و گردو تزیین کردم .😇
@kadbanooh
Forwarded from Di&Da
#دسر خوشمزه😍🥛🍹
#دسر بادامی
مواد لازم:
بادام 1 لیوان
نشاسته 1.5 قاشق غذاخوری
آرد برنج 4 قاشق غذاخوری
شیر 1 لیتر
شکر 1 لیوان
پودر پسته 2 قاشق غذاخوری
🥛طرز تهیه:
بادام ها را از قبل خیس کنید پوست آن ها را جدا و خرد کنید. یک لیوان شیر درون قابلمه بریزید، آرد برنج و نشاسته را اضافه کرده و با هم زدن آن ها را کامل حل کنید. سپس بادام و شکر را اضافه کرده و بقیه شیر را به قابلمه اضافه کنید. مدام هم بزنید تا به غلظت برسه از روی حرارت بردارید و پودر پسته را اضافه کنید.
درون ظرف مورد نظر سرو کنید و دلخواه تزئین کنید. نوش جان
👨🍳 @kadbanooh
#دسر بادامی
مواد لازم:
بادام 1 لیوان
نشاسته 1.5 قاشق غذاخوری
آرد برنج 4 قاشق غذاخوری
شیر 1 لیتر
شکر 1 لیوان
پودر پسته 2 قاشق غذاخوری
🥛طرز تهیه:
بادام ها را از قبل خیس کنید پوست آن ها را جدا و خرد کنید. یک لیوان شیر درون قابلمه بریزید، آرد برنج و نشاسته را اضافه کرده و با هم زدن آن ها را کامل حل کنید. سپس بادام و شکر را اضافه کرده و بقیه شیر را به قابلمه اضافه کنید. مدام هم بزنید تا به غلظت برسه از روی حرارت بردارید و پودر پسته را اضافه کنید.
درون ظرف مورد نظر سرو کنید و دلخواه تزئین کنید. نوش جان
👨🍳 @kadbanooh
✅ یک #دسر خوشمزه 😋😋
اگر یکبار امتحان کنی عاشقش میشی پس تا آخر ببین چی میشه 🤩🤩
۲.۵ لیوان شیر داخل قابلمه بریزید و روی حرارت بزارید تا بجوش بیاد
۲/۳ لیوان شکر را در دو مرحله کاراملایز کنید
شیر داغ رو کم کم اضافه کنید و هم بزنید، روی حرارت بمونه تا یکدست بشه
زرده و سفیده ۹ عدد تخم مرغ جدا کنید
کمی هم بزنید تا از لختگی در بیاد
مخلوط شیر و کارامل سرد شده را به زرده تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید
۱/۳ لیوان شیر و ۲ قاشق غذاخوری پودر نشاسته ذرت رو باهم مخلوط کنید
به مخلوط شیر اضافه کنید
دوباره توی تابه برگردونید
با حرارت ملایم مدام هم بزنید تا غلیظ بشه
درآخر نصف قاشق چایخوری وانیل بریزین و زیر گازُ خاموش کنید
تو ظرف سرو بریزید
روشم پودر بیسکویت الک کنید
بزارید به دمای محیط برسه ، بعد بزارید داخل یخچال تا سرد بشه
پیشنهاد میکنم که حتما این دسر امتحان کنید چون مزه بهشت میده 😍😍
https://t.me/kadbanooh
اگر یکبار امتحان کنی عاشقش میشی پس تا آخر ببین چی میشه 🤩🤩
۲.۵ لیوان شیر داخل قابلمه بریزید و روی حرارت بزارید تا بجوش بیاد
۲/۳ لیوان شکر را در دو مرحله کاراملایز کنید
شیر داغ رو کم کم اضافه کنید و هم بزنید، روی حرارت بمونه تا یکدست بشه
زرده و سفیده ۹ عدد تخم مرغ جدا کنید
کمی هم بزنید تا از لختگی در بیاد
مخلوط شیر و کارامل سرد شده را به زرده تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید
۱/۳ لیوان شیر و ۲ قاشق غذاخوری پودر نشاسته ذرت رو باهم مخلوط کنید
به مخلوط شیر اضافه کنید
دوباره توی تابه برگردونید
با حرارت ملایم مدام هم بزنید تا غلیظ بشه
درآخر نصف قاشق چایخوری وانیل بریزین و زیر گازُ خاموش کنید
تو ظرف سرو بریزید
روشم پودر بیسکویت الک کنید
بزارید به دمای محیط برسه ، بعد بزارید داخل یخچال تا سرد بشه
پیشنهاد میکنم که حتما این دسر امتحان کنید چون مزه بهشت میده 😍😍
https://t.me/kadbanooh
Telegram
کدبانوها
●اشپزی🍲
●قنادی🍩
●دسر🍧
●نکات خانه داری🍽
●غذاهای رژیمی
●مطالبی برای لاغری وچاقی🏃
●وکلی مطالب مفید ومناسب💥
●قنادی🍩
●دسر🍧
●نکات خانه داری🍽
●غذاهای رژیمی
●مطالبی برای لاغری وچاقی🏃
●وکلی مطالب مفید ومناسب💥