#پاستای_چیزبرگر

پاستای چیزبرگر پاستایی خوشمزه و جدید است که تنها در نیم ساعت آماده می شود. بعلاوه کل مراحل پخت در یک ماهیتابه انجام می شود و طرز تهیه بسیار آسانی دارد.این پاستای خوشمزه را تهیه کنید و از طعم لذیذ و پنیری آن لذت ببرید.

✍مواد لازم:

روغن زیتون بکر 1 قاشق غذاخوری
گوشت چرخکرده 450 گرم
پیاز خرد شده 1 عدد
سیر رنده یا ریزی خرد شده 3 حبه
رب گوجه فرنگی 200 گرم
ماکارونی فرمی (آرنجی) 900 گرم
پنیر چدار رنده شده 2 فنجان
گوجه کوچک برای تزیین 1 عدد
پیازچه مقداری برای تزیین
آب گوشت(اختیاری) 1 فنجان
آب 1 فنجان
کچاپ 1/4 فنجان
سس خردل 1 قاشق غذاخوری

♨️طرز تهیه:

1-یک قاشق روغن زیتون را داخل ماهیتابه بزرگی بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. گوشت چرخکرده، سیر و پیاز خرد شده را اضافه کنید. حدود 5-6 دقیقه گوشت را تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند و سرخ شود. با پشت قاشق گوشت را خرد کنید تا بهم نچسبد.

2-رب گوجه فرنگی، عصاره گوشت، آب، کچاپ، خردل و ماکارونی فرمی ( مدل آرنجی) را اضافه کنید و با مواد خوب ترکیب کنید. به میزان دلخواه کمی نمک و فلفل اضافه کنید. سپس در ماهیتابه را بگذارید و اجازه دهید پاستا حدود 15 دقیقه بپزد.

3-پس از این مدت در قابلمه را بردارید و چند دقیقه پاستا را هم بزنید تا اگر هنوز سس حالت آبکی و شل دارد جذب و تبخیر شود. 2 فنجان پنیر چدار به پاستا اضافه کنید.

4-پاستای چیزبرگر را در ظرف مناسب بکشید. روی پاستا را می توانید با یک عدد گوجه خرد شده و کمی پیازچه خرد تزیین کنید. این پاستای خوشمزه را بلافاصله بصورت گرم سرو کنید.

نکته:

می توانید بجای رب از همان مقدار گوجه خرد شده نیز استفاده کنید

🍥🍴🍥🍴🍥🍴🍥🍴🍥🍴🍥


@kadbanooh

#پاستای چیزبرگر

#لیست590

#مرغ شکم پر بدون فر

#پیتزانیویورکی

#نان صبحانه طلایی ایتالیایی

#خوراك مرغ اسپانيايي

#پیراشکی سیب زمینی

#پاستای چیزبرگر

#کَسرول سیب زمینی و پنیر

#شامی گیلانی

#مسقطی لقمه ای

#استیک مرغ

#اردو مرغ و قارچ

#تخم مرغ پخته شده در سس گوجه

#شیرینی پاپاتیا

#دسرمیوه ای بادامی

#غذاهای دریایی

#دوازده فرمان برای شیرینی پزی

#تیرامیسو قهوه و نارگیل

#ژله آلوئه ورا با بستنی

#مافین کوفته قلقلی

#خواص ده گانه پرتقال شلغم خرمالوخرمالو پسته هویج بادام هندی گردو تربچه

#پاستای پنیر یخ زده 👆
@kadbanooh

#پاستای سبزیجات رژیمی👌🍝

اگر مثل من عاشق پاستا هستین ولی ترس از چاق شدن یا رژیم دارین اینو از دست ندین☝️

سس پستو رو یادداشت کنید
@kadbanooh

#پاستای صدفی شکم پر با مرغ

جامبو شلز یا پاستای صدفی یکی از انواع پاستاست که بدلیل ظاهر جالبی که دارد برای مجالس و میهمانی بسیار مناسب است. داخل پاستای صدفی را با مواد مختلفی میتوان پر کرد. پاستا صدفی مرغ و اسفناج یکی از انواع محبوب این پاستاست
مواد لازم:

پاستا صدفی حدود 18 عدد یا 450 گرم
پنیر ریکوتا 400 گرم
پنیر پارمزان رنده شده 1/4 فنجان
تخم مرغ 1 عدد
اسفناج درشت خرد شده 2 فنجان
مرغ پخته و خرد شده 1 فنجان
پنیر پیتزا 2 فنجان
سس مارینارا 3 فنجان

پاستا صدفی مرغ و اسفناج

طرز تهیه:

1. فر را روی 176 درجه سانتیگراد قرار دهید. پاستا را طبق دستور روی بسته به مدت 10 دقیقه در آب جوش بپزید تا آل دنته شود. سپس با آب سرد آبکشی کنید و کنار بگذارید. تخم مرغ را در کاسه ای بشکنید و کمی هم بزنید. سپس پنیر ریکوتا، پنیر پارمزان، اسفناج خرد شده و مرغ پخته را به تخم مرغ اضافه کنید و با هم ترکیب کنید.

2. یک ظرف مستطیلی پیرکس یا سرامیک آماده کنید. 1 فنجان از سس مارینارا را کف ظرف بریزید. حدود 2 قاشق غذاخوری از ترکیب ریکوتا را داخل هر پاستا بریزید. پاستاهای صدفی را داخل ظرف روی سس ها بچینید. باقیمانده سس مارینارا را روی پاستاها بریزید.

3. روی ظرف را با فویل بپوشانید. سپس ظرف را به مدت نیم ساعت داخل فری که از قبل گرم شده قرار دهید. بعد از نیم ساعت فویل را از روی ظرف بردارید. روی پاستاها پنیر پیتزا بپاشید و بدون فویل به مدت 5 الی 10 دقیقه بپزید تا پنیر کاملا آب شود. سپس این پاستای شکم پر خوشمزه را همراه با عزیزانتان نوش جان کنید.

نکته:

سس مارینارا نوعی سس گوجه ایتالیایی است و مخصوص انواع پاستا، پیتزا و … است. طرز تهیه سس مارینارا بسیار راحت است. در صورتی که وقت تهیه این سس را ندارید از انواع سس گوجه آماده نیز می توانید استفاده کنید.
آل دنته، اصطلاحی است در زبان ایتالیایی که برای پختن پاستا، سبزیجات، برنج یا حبوبات به کار می رود. این اصطلاح (به دندان یا دندان گیر) اشاره به میزان پختن غذا کرده و میگوید نباید غذا بیش از اندازه پخته شود و باید در هنگام گذاشتن بین دندان ها کمی سفت باشد.
@kadbanooh

#پاستای صدفی شکم پر با مرغ

#پاستای ماهی باسس پستوولیمو

#پاستای ویژه

#پاستای سوخاری شکم پر😋


@kadbanooh