#اسنک لقمه ای (پیش غذای خوشمزه)

مواد لازم برای۱۰ نفر

نان (لواش،تافتون یا پیتا(برش زده به شکل دایره)) ۱۰ ورق
ژامبون مرغ ۲۰۰ گرم
ژامبون گوشت ۱۰۰ گرم
پنیر ریکوتا (طرز تهیه موجود است(از پنیر خامه ای هم میتوان استفاده کرد) ۱۵۰ گرم
سس مایونز ۶ قاشق غذا خوری
خیارشور (خرد شده) ۱/۴ لیوان
پودر سیر ۱ قاشق مربا خوری
پودر موسیر ۱ قاشق مربا خوری
قارچ ۵۰ گرم
سیب زمینی ۲ عدد
آبلیمو به مقدار لازم
نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه
۱- ابتدا نان تافتون یا لواش را به صورت گرد(به اندازه شعاع یک پیاله)برش بزنید و بعد آن را به صورت شکل رول کرده و با خلال دندان سفت کنید طوری که داخل نان به هم نچسبد.
۲- ژامبون مرغ و گوشت را به صورت نگینی خرد کرده و با پنیر ریکوتا یا خامه ای و سس مایونز و خیار شور و پودر سیر و موسیر مخلوط کنید و مواد را داخل یخچال قرار دهید.
۳- سیب زمینی را نگینی خرد کرده و آبپز کنید.قارچ را نیز خرد کرده و با مقداری روغن و آبلیمو به خوبی سرخ کنید و بعد آبکش کنید تا روغن اضافی آن از خارج شود.سیب زمینی پخته و قارچ را به مواد اضافه کرده و مجددا آنها را داخل یخچال قرار دهید.
۴- نانهای برش خورده را داخل روغن داغ سرخ کنید و بعد روی دستمال قرار دهید تا روغن اضافی آن از بین برود .
۵- بعد از آنکه نان کمی سرد شد داخل آن را با مواد پر کرده و با سس قرمز سرو کنید.

سایر نکات
1)در صورت تمایل مقداری نخود فرنگی پخته شده و مرغ هم به مواد اضافه کنید.
2)بهتر است به جای سس مایونز از سس هزار جزیره یا فرانسوی استفاده کنید.
@kadbanooh

#اسنک لقمه ای

‍ #اسنک_پیتزایی😍😋

یه شام سریع و راحت و خوشمزه . برای میان وعده بچه ها هم خیلی عالیه .

گوشت چرخ کرده 100 گرم
سوسیس 1 عدد
قارچ 100 گرم
فلفل دلمه مقداری
پیاز 1 عدد
رب گوجه فرنگی 1 قاشق
نان تست 12 عدد
پنیر پیتزا ورقه ای 6 عدد
کره مقداری
نمک و فلفل و ادویه به مقدار لازم

طرز تهیه
پیاز رو ریز خرد می کنیم و داخل ماهی تابه تفت می دهیم قارچ رو هم تفت داده به پیاز اضافه می کنیم و سوسیس خرد شده را هم اضافه می کنیم . بعد گوشت چرخ کرده و فلفل دلمه را اضافه ودر آخر رب و نمک و فلفل و ادویه رو اضافه می کنیم.
ساندویچ ساز رو روشن می کنیم روی نان تست کمی کره می مالیم و روی دستگاه میزاریم بعد روی نان کمی سس گوجه ریخته و ازموادمون روش می ریزیم و روی اون پنیر پیتزا ورقه ای رو میزاریم و بهد نان تست رو دوباره میزاریم روش روی نان تست رو هم کره می مالیم بعد درب دستگاه رو می بندیم و حدود 7 دقیقه بعد درب رو باز می کنیم . اسنک ها آماده اند. نوش جان

@kadbanooh

#اسنک پیتزایی

#اسنک_ذرت_اسفناج

سیر و پیاز رو تفت بدید بعد اسفناج و ذرت و گشنیزرو اضافه کنید،شعله رو خاموش کنیدوپنیر پیتزا رو اضافه کنید.
از مواد بین دوتا نون تست بذارید،و تُست کنید

@kadbanooh

#اسنک با نان باگت

مواد لازم

▫️ژانبون ۳۰۰ گرم
▫️فلفل دلمه ۱ عدد
▫️سس مایونز ۲ قاشق پر
▫️پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم
▫️نان باگت دوعدد بزرگ
▫️آویشن نمک فلفل

طرز تهیه

ژانبون و فلفل دلمه را ریز خرد میکنیم وبا هم مخلوط کرده.بعد سس و نمک و فلفل و آویشن را اضافه میکنیم.
ودر آخر پنیر را اضافه کرده خوب مخلوط کرده و در دستگاه میزاریم گرم بشه.در این فاصله نون رو از وسط برش میدیم.داخلش مواد رومیریزیم. و داخل دستگاه میگذاریم تا آماده شود
@kadbanooh

#اسنک رژیمی

🔶مواد لازم :
▫️نان تست : رژیمی یک عدد
▫️ژامبون بدون چربی یا کم چرب : ۶۰ گرم (حدود چهار ورق)
▫️زرده تخم مرغ : یک عدد
▫️نمک : به میزان لازم
▫️پنیر لبنه : به میزان لازم

🥪دستور پخت :
۱ – تست‌ها را برشته کنید تا کاملا ترد شوند. سپس ژامبون‌ها را در ظرف مخصوص مایکروفر چیده و مدت ۲۰ ثانیه حرارت دهید تا کمی گرم شوند. روی هر تکه تست، یک برش ژامبون بگذارید.
۲ – کف ظرفتان، کمی روغن بپاشید. زرده تخم‌مرغ، رنگ خوراکی و پنیر را که قبلا خرد کرده‌اید، در ظرف ریخته و خوب هم بزنید.
۳ – مخلوط تخم مرغ و پنیر را مدت یک دقیقه در مایکروفر حرارت دهید. پس از آن، ظرف را از مایکروفر خارج کرده، مخلوط را هم بزنید و دوباره آن را مدت ۴۵ ثانیه حرارت دهید تا کاملا پخته شود.
۴ – مخلوط پنیر و تخم‌مرغ را روی ژامبون‌ها بریزید و اگر دوست داشتید، قبل از سرو، کمی نمک روی آن بپاشید.
@kadbanooh

#اسنک رژیمی

#اسنک سیب_زمینی

سیب زمینی آبپز: نیم‌کیلو
نمک: ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه: ۱ قاشق چایخوری
آرد ذرت: نصف فنجان
روغن برای سرخ کردن
.........
👈طرز تهیه:
سیب زمینی آبپز را خوب پوره کنید. نمک، فلفل و آرد ذرت را مخلوط کنید و خمیر آماده شده را داخل کیسه فریزر برای نیم ساعت استراحت دهید. سپس خمیر را روی صفحه‌ی کار پهن کرده، قالب بزنید و در روغن داغ سرخ کنید.
نوش جونتون🥰

https://t.me/kadbanooh

#اسنک_سیب_زمینی



سلام سلام امروز اسنک داریم اونم چه اسنکی ترد وخوشمزه#اسنک_سیب_زمینی یه میان وعده ترد وخوشمزه اماده کنید وازخوردنش لذت ببرین من که عاشقش شدم😋😋😋

مواد لازم:
🌺سیب زمینی آب پز. ۳عدد بزرگ
🌺کره:۱۰۰گرم
🌺نمک،فلفل،ادویه،نعنا خشک: به مقدار لازم

دستور پخت:


ابتدا پوست سیب زمینی را گرفته وبه قطعات کوچیک خورد کرده وبا اب ومقداری نمک اب پز کرده پس از پخته شدن سیب زمینی ان را به ظرف دیگری انتقال داده وبا کره نمک وفلفل وادویه ونعنا خشک میکس کرده یا یکدست شود سپس مواد را داخل قیف با سر ماسوره شکوفه ریخته وروی سینی فر ک کاغذ روغنی انداخته پایپ کرده ودر فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه گذاشته تا برشته شود ودر اخر سر ۵ دقیقه گریل کرده.

https://t.me/kadbanooh

✅ طرز تهیه اسنک تابه ای با نان لواش😋
یک غذای سریع و ساده و به شدت خوشمزه 😍

یکبار امتحان کنید عاشقش میشین خیلی راحت و ساده اس.
برای مواد میانی میشه از گوشت یا مرغ یا سوسیس و کالباس استفاده کرد.
#اسنک_تابه_ای

https://t.me/kadbanooh

شام فوری و خوشمزه🍕🧀
با #اسنک ساز