#پای_سیب
شکر یا پودر قند ۱۵۰ گرم
آرد ۲۵۰ گرم
روغن قنادی یاکره یا لادن ۲۰۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد
عسل یا بار ۲۰ گرم
شیر یا خامه ۵۰ گرم
وانیل ۱/۴ چای
پگینگ یک قاشق مربا پر
سیب حلقه شده ۲ عدد
دارچین یک قاشق مربا
شکر دوقاشق غذا
نكته: از آرد يك قاشق غذاخوري كم كرده و يك قاشق نشاسته ذرت اضاف كنيد
طرز تهیه
روغن وشکرو میزنیم تا پوک شود تخم مرغ وانیل میریزیم مخلوط میکنیم بعد شیر یا خامه وبار را اضافه میکنیم وقتی مخلوط میکنیم بعد آرد وپگینگ پودر را الک می کنیم وبا لیسک به حالت دورانی به مواد اضافه می کنیم سیب راحلقه میزنیم وبا دارچین وشکر آغشته می کنیم حالا داخل قالب کپسول گداشته یک قاشق از مایع میریزیم ویک لایه سیب قرار میدهیم ودوبار مواد میریزیم درجه فر ۱۸۰ به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه نوش جونتون
https://telegram.me/joinchat/Bn0Sazzl5Kdhu5YxRk23-A
آموزش صدهادستورغذایی اقوام ایرانی وملل
غذاهای رژیمی
انواع دسرکیک شیرینی
نکات بهداشتی وسلامتی وخانه داری
دمنوشها
شکر یا پودر قند ۱۵۰ گرم
آرد ۲۵۰ گرم
روغن قنادی یاکره یا لادن ۲۰۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد
عسل یا بار ۲۰ گرم
شیر یا خامه ۵۰ گرم
وانیل ۱/۴ چای
پگینگ یک قاشق مربا پر
سیب حلقه شده ۲ عدد
دارچین یک قاشق مربا
شکر دوقاشق غذا
نكته: از آرد يك قاشق غذاخوري كم كرده و يك قاشق نشاسته ذرت اضاف كنيد
طرز تهیه
روغن وشکرو میزنیم تا پوک شود تخم مرغ وانیل میریزیم مخلوط میکنیم بعد شیر یا خامه وبار را اضافه میکنیم وقتی مخلوط میکنیم بعد آرد وپگینگ پودر را الک می کنیم وبا لیسک به حالت دورانی به مواد اضافه می کنیم سیب راحلقه میزنیم وبا دارچین وشکر آغشته می کنیم حالا داخل قالب کپسول گداشته یک قاشق از مایع میریزیم ویک لایه سیب قرار میدهیم ودوبار مواد میریزیم درجه فر ۱۸۰ به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه نوش جونتون
https://telegram.me/joinchat/Bn0Sazzl5Kdhu5YxRk23-A
آموزش صدهادستورغذایی اقوام ایرانی وملل
غذاهای رژیمی
انواع دسرکیک شیرینی
نکات بهداشتی وسلامتی وخانه داری
دمنوشها
Telegram
کدبانوها
●اشپزی🍲
●قنادی🍩
●دسر🍧
●نکات خانه داری🍽
●غذاهای رژیمی
●مطالبی برای لاغری وچاقی🏃
●وکلی مطالب مفید ومناسب💥
●قنادی🍩
●دسر🍧
●نکات خانه داری🍽
●غذاهای رژیمی
●مطالبی برای لاغری وچاقی🏃
●وکلی مطالب مفید ومناسب💥
Forwarded from Di&Da
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#پای_سیب
تخم مرغ ۳ عدد
شکر یک لیوان سرخالی
سیب دو عدد
آرد یک و نیم لیوان
شیر یا ماست یک سوم پیمانه
کره ۱۰۰ گرم
بکینگ پودر یک قاشق مربا خوری
دارچین به مقدار لازم
کره رو بزارین تا به دمای محیط برسه بعد با شکر مخلوط کنین هم بزنین تا کرم رنگ بشه بعد یه دونه یه دونه تخم مرغ رو اضافه کنین و هم بزنین بعد شیر یا ماست رو اضافه کنین و هم بزنین . اردو بکینگ رو بعد الک کردن کم کم به مواد اضافه کنین و هم بزنین .
سیب رو به برشهای نیم سانتی ببرین ک تو قابلمه همراه دارچین و مقدار کمی اب بزارین بجوشه تا نرم بشه بعد نرم شدن اگه هنوز ابی تو قابلمه هست ابکش کنین و بزارین سرد بشه .
کپسول رو داخل قالبهای پای سیب بزارین و کمی کف قالب مایه کیک بریزین بعد روش برش سیب بزارین و دوباره روش مایه کیک بریزین .
بزارین تو فر با دمای ۱۷۰ تا ۱۸۰ دقیقه به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بستگی به فرتون داره .
اگه میخواین تو قابلمه درست کنین دقیقا مثل کیک عمل کنین قابلمه بزرگ بزارین رو گاز زیرش شعله پخش کن بزارین قالب پای سیب رو داخلش بچینین بعد درقابلمه روببندین وحتما دم کنی هم بزارین و با شعله کم بمونه تا بپزه
تخم مرغ ۳ عدد
شکر یک لیوان سرخالی
سیب دو عدد
آرد یک و نیم لیوان
شیر یا ماست یک سوم پیمانه
کره ۱۰۰ گرم
بکینگ پودر یک قاشق مربا خوری
دارچین به مقدار لازم
کره رو بزارین تا به دمای محیط برسه بعد با شکر مخلوط کنین هم بزنین تا کرم رنگ بشه بعد یه دونه یه دونه تخم مرغ رو اضافه کنین و هم بزنین بعد شیر یا ماست رو اضافه کنین و هم بزنین . اردو بکینگ رو بعد الک کردن کم کم به مواد اضافه کنین و هم بزنین .
سیب رو به برشهای نیم سانتی ببرین ک تو قابلمه همراه دارچین و مقدار کمی اب بزارین بجوشه تا نرم بشه بعد نرم شدن اگه هنوز ابی تو قابلمه هست ابکش کنین و بزارین سرد بشه .
کپسول رو داخل قالبهای پای سیب بزارین و کمی کف قالب مایه کیک بریزین بعد روش برش سیب بزارین و دوباره روش مایه کیک بریزین .
بزارین تو فر با دمای ۱۷۰ تا ۱۸۰ دقیقه به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بستگی به فرتون داره .
اگه میخواین تو قابلمه درست کنین دقیقا مثل کیک عمل کنین قابلمه بزرگ بزارین رو گاز زیرش شعله پخش کن بزارین قالب پای سیب رو داخلش بچینین بعد درقابلمه روببندین وحتما دم کنی هم بزارین و با شعله کم بمونه تا بپزه
#پای_سیب
تخم مرغ ۳ عدد
شکر یک لیوان سرخالی
سیب دو عدد
آرد یک و نیم لیوان
شیر یا ماست یک سوم پیمانه
کره ۱۰۰ گرم
بکینگ پودر یک قاشق مربا خوری
دارچین به مقدار لازم
طرز تهیه :
کره رو بزارین تا به دمای محیط برسه بعد با شکر مخلوط کنین هم بزنین تا کرم رنگ بشه بعد یه دونه یه دونه تخم مرغ رو اضافه کنین و هم بزنین بعد شیر یا ماست رو اضافه کنین و هم بزنین . اردو بکینگ رو بعد الک کردن کم کم به مواد اضافه کنین و با لیسک هم بزنین .
سیب رو به برشهای نیم سانتی ببرین ک تو قابلمه همراه دارچین و مقدار کمی اب بزارین بجوشه تا نرم بشه بعد نرم شدن اگه هنوز ابی تو قابلمه هست ابکش کنین و بزارین سرد بشه .
کپسول رو داخل قالبهای پای سیب بزارین و کمی کف قالب مایه کیک بریزین بعد روش برش سیب بزارین و دوباره روش مایه کیک بریزین .
بزارین تو فر با دمای ۱۷۰ تا ۱۸۰ دقیقه به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بستگی به فرتون داره .
اگه میخواین تو #قابلمه درست کنین قابلمه بزرگ بزارین رو گاز زیرش شعله پخش کن بزارین قالب پای سیب رو داخلش بچینین بعد درقابلمه روببندین وحتما دم کنی هم بزارین و با شعله کم بمونه تا بپزه
تخم مرغ ۳ عدد
شکر یک لیوان سرخالی
سیب دو عدد
آرد یک و نیم لیوان
شیر یا ماست یک سوم پیمانه
کره ۱۰۰ گرم
بکینگ پودر یک قاشق مربا خوری
دارچین به مقدار لازم
طرز تهیه :
کره رو بزارین تا به دمای محیط برسه بعد با شکر مخلوط کنین هم بزنین تا کرم رنگ بشه بعد یه دونه یه دونه تخم مرغ رو اضافه کنین و هم بزنین بعد شیر یا ماست رو اضافه کنین و هم بزنین . اردو بکینگ رو بعد الک کردن کم کم به مواد اضافه کنین و با لیسک هم بزنین .
سیب رو به برشهای نیم سانتی ببرین ک تو قابلمه همراه دارچین و مقدار کمی اب بزارین بجوشه تا نرم بشه بعد نرم شدن اگه هنوز ابی تو قابلمه هست ابکش کنین و بزارین سرد بشه .
کپسول رو داخل قالبهای پای سیب بزارین و کمی کف قالب مایه کیک بریزین بعد روش برش سیب بزارین و دوباره روش مایه کیک بریزین .
بزارین تو فر با دمای ۱۷۰ تا ۱۸۰ دقیقه به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بستگی به فرتون داره .
اگه میخواین تو #قابلمه درست کنین قابلمه بزرگ بزارین رو گاز زیرش شعله پخش کن بزارین قالب پای سیب رو داخلش بچینین بعد درقابلمه روببندین وحتما دم کنی هم بزارین و با شعله کم بمونه تا بپزه
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
#پای_سیب🍎🍏
👩🍳مواد لازم
تخم مرغ ۳ عدد متوسط یا درشت
شکر110
روغن مایع 60گرم
ارد125گرم
بار یا همون شیره ی نبات یا عسل ۲۰ گرم
وانیل یک چهارم ق.چ.
بکینگ پودر یک دوم ق. چ.
سیب بمقدار لازم
دارچین بمقدار لازم
#طرز_تهيه
سفیده رو با همزن میزنین تا خوب حالت بگیره یابه اصطلاح بالا بیاد
بعد اروم اروم شکر رو اضافه میکنیدشکر که حل شدباید از ظرف نریزه
بار یا شیره یا عسل را داخل زرده ریخته با چنگال هم بزنید تا از لختگی در بیاد و خوب مخلوط بشه
روغن مایع را اضافه کرده سپس وانیل وهل وبعد به سفیده اضافه کرده و با لیسک هم بزنید وهمزن رو کنار میذاریم
بگینگ پودر را داخل ارد ریخته الک کرده و کم کم اضافه کرده به سفیده وموادو هم میزنیم توجه کنین این قسمت حساس می باشد ارد را که قبلا الک کردید کم کم ریخته وبه ارامی هم بزنید تا تسمه نشود
سپس قالب های خود را که مسلح به کپسول پای سیب کردید اماده واندازه یک یا دو قاشق کف هرقالب ریخته وبعد سیب ودارچین را نهاده و دو قاشق دیگر خمیر پای سیب ریخته و در فر ۱۸۰درجه گذاشته تا خوب پخته شود باشد
@kadbanooh
👩🍳مواد لازم
تخم مرغ ۳ عدد متوسط یا درشت
شکر110
روغن مایع 60گرم
ارد125گرم
بار یا همون شیره ی نبات یا عسل ۲۰ گرم
وانیل یک چهارم ق.چ.
بکینگ پودر یک دوم ق. چ.
سیب بمقدار لازم
دارچین بمقدار لازم
#طرز_تهيه
سفیده رو با همزن میزنین تا خوب حالت بگیره یابه اصطلاح بالا بیاد
بعد اروم اروم شکر رو اضافه میکنیدشکر که حل شدباید از ظرف نریزه
بار یا شیره یا عسل را داخل زرده ریخته با چنگال هم بزنید تا از لختگی در بیاد و خوب مخلوط بشه
روغن مایع را اضافه کرده سپس وانیل وهل وبعد به سفیده اضافه کرده و با لیسک هم بزنید وهمزن رو کنار میذاریم
بگینگ پودر را داخل ارد ریخته الک کرده و کم کم اضافه کرده به سفیده وموادو هم میزنیم توجه کنین این قسمت حساس می باشد ارد را که قبلا الک کردید کم کم ریخته وبه ارامی هم بزنید تا تسمه نشود
سپس قالب های خود را که مسلح به کپسول پای سیب کردید اماده واندازه یک یا دو قاشق کف هرقالب ریخته وبعد سیب ودارچین را نهاده و دو قاشق دیگر خمیر پای سیب ریخته و در فر ۱۸۰درجه گذاشته تا خوب پخته شود باشد
@kadbanooh
Forwarded from Di&Da
🥮#پای_سیب_فوری😋😋
مواد لازم:📝
سیب 1 عدد🍏
شکر 1 قاشق غذاخوری🧂
دارچین 1 قاشق چایخوری🥄
کره 15 گرم🧈
نان توست 4 عدد🍞
پودر قند دلخواه🍚
✅
🍎🍎
1- سیب را بشویید. پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد کنید. سی خرد شده را در کاسه کوچکی بریزید.
🍎🍎🍎
2- به ازای یک عدد سیب یک قاشق غذاخوری شکر و یک قاشق چایخوری دارچین اضافه کنید. البته میتوانید به سلیقه خود شکر را بیشتر کنید یا اگر سیب شما شیرین است آن را حذف کنید.
🍎🍎🍎
3- کره نرم شده را به مخلوط سیب، شکر و دارچین اضافه کنید و مخلوط نمایید.
🍎🍎🍎
4- حال همه مواد را خوب با هم مخلوط کنید. تکه های ریز کره فورا بین مخلوط آب میشود. حال دو عدد نان توست را داخل ساندویچ ساز قرار دهید. نیمی از مخلوط سیب را روی یکی از نانها و بقیه را روی دیگری بریزید و پخش کنید.
5- دو نان دیگر را روی آنها قرار دهید. ساندویچ ساز را ببندید و بگذارید نان برشته شود. روی پای سیب فوری میتوانید کمی پودر قند بپاشید یا عسل بریزید و آن را همراه چای نوش جان کنید.
👨🍳 @kadbanooh
مواد لازم:📝
سیب 1 عدد🍏
شکر 1 قاشق غذاخوری🧂
دارچین 1 قاشق چایخوری🥄
کره 15 گرم🧈
نان توست 4 عدد🍞
پودر قند دلخواه🍚
✅
🍎🍎
1- سیب را بشویید. پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد کنید. سی خرد شده را در کاسه کوچکی بریزید.
🍎🍎🍎
2- به ازای یک عدد سیب یک قاشق غذاخوری شکر و یک قاشق چایخوری دارچین اضافه کنید. البته میتوانید به سلیقه خود شکر را بیشتر کنید یا اگر سیب شما شیرین است آن را حذف کنید.
🍎🍎🍎
3- کره نرم شده را به مخلوط سیب، شکر و دارچین اضافه کنید و مخلوط نمایید.
🍎🍎🍎
4- حال همه مواد را خوب با هم مخلوط کنید. تکه های ریز کره فورا بین مخلوط آب میشود. حال دو عدد نان توست را داخل ساندویچ ساز قرار دهید. نیمی از مخلوط سیب را روی یکی از نانها و بقیه را روی دیگری بریزید و پخش کنید.
5- دو نان دیگر را روی آنها قرار دهید. ساندویچ ساز را ببندید و بگذارید نان برشته شود. روی پای سیب فوری میتوانید کمی پودر قند بپاشید یا عسل بریزید و آن را همراه چای نوش جان کنید.
👨🍳 @kadbanooh