Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
طرز تهیه
#شربت_بیدمشک:
#نوشیدنی_اصیل_ایرانی
یک کیلو نبات را با 2 پيمانه آب در قابلمه بريزيد و روي حرارت بگذاريد تا نبات ذوب شود و شیره قوام بابد. حالا یک لیوان عرق بيدمشک اعلا را به آن بيفزائيد و بگذاريد کمي ديگر بجوشد. بعد گازراخاموش کنین
پس از اينکه شربت خنک شد، می توانید زعفران هم اضافه کنید وشربت راازصافی رد کنین و در شيشه نگهداري نمایید .هنگام مصرف با آب و قدري يخ ترکيب کنيد و ميل نمائيد.
شربت عرق بهارنارنج وهمچنین شربت عرق نسترن را به همين روش درست کنيد.
ياد آوري:
از عرق بيد مشک در طب سنتي ايران به عنوان تقويت کننده، آرامبخش، ضد رطوبت و ضد گرمازدگي استفاده مي شود. همچنين برخي بر اين باورند که عرق بيدمشک مقوي قلب است.
@kadbanooh
#شربت_بیدمشک:
#نوشیدنی_اصیل_ایرانی
یک کیلو نبات را با 2 پيمانه آب در قابلمه بريزيد و روي حرارت بگذاريد تا نبات ذوب شود و شیره قوام بابد. حالا یک لیوان عرق بيدمشک اعلا را به آن بيفزائيد و بگذاريد کمي ديگر بجوشد. بعد گازراخاموش کنین
پس از اينکه شربت خنک شد، می توانید زعفران هم اضافه کنید وشربت راازصافی رد کنین و در شيشه نگهداري نمایید .هنگام مصرف با آب و قدري يخ ترکيب کنيد و ميل نمائيد.
شربت عرق بهارنارنج وهمچنین شربت عرق نسترن را به همين روش درست کنيد.
ياد آوري:
از عرق بيد مشک در طب سنتي ايران به عنوان تقويت کننده، آرامبخش، ضد رطوبت و ضد گرمازدگي استفاده مي شود. همچنين برخي بر اين باورند که عرق بيدمشک مقوي قلب است.
@kadbanooh
Forwarded from Shokraneh
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Shokraneh
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#شربت_گل_بنفشه (پنیرک)
یه شربت خیلیییی خوشرنگ هستش که خواص بسیار زیادی داره.برای مهمانیهای خاص میتونین از این شربت استفاده کنید☺️👌
@kadbanooh
یه شربت خیلیییی خوشرنگ هستش که خواص بسیار زیادی داره.برای مهمانیهای خاص میتونین از این شربت استفاده کنید☺️👌
@kadbanooh
Forwarded from Shokraneh
#شربت سیب درختی
🍏مواد لازم:
عسل: 1 قاشق غذاخوري
آب ليمو تازه: 1 قاشق غذاخوري
عرق بهار نارنج: 2 قاشق غذاخوري (يا به مقدار 1 قاشق غذاخوري گلاب)
سيب درختي: 1 عدد بزرگ
🍹طرز تهیه:
ابتدا سيب را تکه تکه کرده درون مخلوط کن بريزيد، عسل و آب ليموي تازه و عرق بهار نارنج را به مخلوط اضافه کنيد، توجه داشته باشيد عسل در دماي محيط قرار گرفته باشد که به راحتي با مواد يک دست شود. ترکيب آب ليمو ترش و عسل به سيب از اکسيده شدن آن جلوگيري مي کند.
👌اين نوشيدني بسيار مفرح بوده و به دليل داشتن عرق بهار نارنج توصيه مي‌شود قبل از خواب مصرف شود زيرا باعث آرامش و سکون رگ‌هاي عصبي مي‌شود.
✅ @kadbanooh
🍏مواد لازم:
عسل: 1 قاشق غذاخوري
آب ليمو تازه: 1 قاشق غذاخوري
عرق بهار نارنج: 2 قاشق غذاخوري (يا به مقدار 1 قاشق غذاخوري گلاب)
سيب درختي: 1 عدد بزرگ
🍹طرز تهیه:
ابتدا سيب را تکه تکه کرده درون مخلوط کن بريزيد، عسل و آب ليموي تازه و عرق بهار نارنج را به مخلوط اضافه کنيد، توجه داشته باشيد عسل در دماي محيط قرار گرفته باشد که به راحتي با مواد يک دست شود. ترکيب آب ليمو ترش و عسل به سيب از اکسيده شدن آن جلوگيري مي کند.
👌اين نوشيدني بسيار مفرح بوده و به دليل داشتن عرق بهار نارنج توصيه مي‌شود قبل از خواب مصرف شود زيرا باعث آرامش و سکون رگ‌هاي عصبي مي‌شود.
✅ @kadbanooh
#شربت_دلچسب_افطار🍹
این #شربت مخلوطی است از خاکشیر ، تخم شربتی ، زعفرون ، بیدمشک ، گلاب ، شکر .
بر اساس غلظتشون چند لایه میشن 😊
لایه های اول که سفید رنگه شکر غلیظ تر هست و به ترتیب بالاتر ها کم شکر و بدون شکر
🔴فقط خاکشیر و تخم شربتی رو توی اب خیس کنید بزارین شن و خاک ته نشین بشه و اب ظرف را به آرامی چند بار عوض کنید.
🔴میتونید خاکشیر و تخم شربتی غلیظ را در قالبهای یخ بریزین و فریز کنید همیشه توی خونه داشته باشین و هربار با شکر آماده شده( مخلوط شکر و آب را روی حرارت حل کنید) درست کنید.
@kadbanooh
این #شربت مخلوطی است از خاکشیر ، تخم شربتی ، زعفرون ، بیدمشک ، گلاب ، شکر .
بر اساس غلظتشون چند لایه میشن 😊
لایه های اول که سفید رنگه شکر غلیظ تر هست و به ترتیب بالاتر ها کم شکر و بدون شکر
🔴فقط خاکشیر و تخم شربتی رو توی اب خیس کنید بزارین شن و خاک ته نشین بشه و اب ظرف را به آرامی چند بار عوض کنید.
🔴میتونید خاکشیر و تخم شربتی غلیظ را در قالبهای یخ بریزین و فریز کنید همیشه توی خونه داشته باشین و هربار با شکر آماده شده( مخلوط شکر و آب را روی حرارت حل کنید) درست کنید.
@kadbanooh