#کیک چند لایه خگخ

کدبانوها: #لیست522

#یک ورزش مفیددربارداری

#حرکت ساده پیلاتس برای آب کردن شکم

#رژیم غذایی برای لاغری سریع

#نقش هندوانه در رژیم کاهش وزن
قارچ ورژیم
جویدن نان وبرنج
ایستاده غذاخوردن وچاقی
اگرشام مختصرمیخوریدولی سیرنمیشوید

#زیانهای چربی نهفته دربال وگردن مرغ
یادداشت کردن غذاهایی که میخورید
فواید آب درکاهش وزن
آب سبزیجات ولاغری

#چیزکیک حلوا

#قهوه ترک

#کیک چند لایه خگخ

#درمان خروپف

#علائم چربی خون

#عرق چهل گیاه

#شفایافته خام گیاهخواری

#تاثیر عصبانیت بر جسم

#پای گلابی

#هفت میوه ایده ال برای کاهش وزن

#خواص آب بادمجان

#كيك عصرانه

#نان آمریکایی

#مافین پنیر وبروکلی

#پیراشکی گوشت

#کیک چند لایه شکلاتی بسیار خوشمزه
@kadbanooh

کیک چند لایه با رویه کرم کارامل شکلاتی
برای ترجمه
۴ تخم مرغ ، همدمای اتاق
۱ قاشق چایخوری سرکه سفید(اختیاری)
۱ پیمانه شکر
۱ پیمانه شیر ولرم
وانیل
۳/۴ الی ۱ پیمانه روغن مایع
۱ونیم پیمانه آرد
یک پنس نمک
۲ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
-
تخم مرغهارو با شکر ،سرکه و وانیل هم بزنین تا پفی شه، بعد روغن و شیر رو اضافه و مخلوط کنین بعد در طرفی آرد، بیکینگ پودر و نمک رو مخلوط و الک کنین و به مواد اضافه کنین و با لیسک زیرورو کنین یا خیلی کم با دور کند همزن هم بزنین تا فقط ترکیب شه . بعد مخلوط رو به دو قسمت تقسیم کنین و به یکیش مخلوط ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو و دو قاشق غذاخوری آب رو اضافه و مخلوط کنین و به دیگری ، دو قاشق غذاخوری آرد و دو قاشق غذاخوری آب اضافه کنین و مخلوط کنین .
حالا مخلوط شکلاتی یک مقداریشو داخل قالب پیرکس که چرب کردین بریزین و بزارین داخل فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه که حرارت از پایینه فقط و بعد ازینکه کیک پوسته بست و هنوز کامل نپخته، از فر دربیارین و روش به دلخواه پودر کاکائو یا پودر دارچین الک کنین بصورت یک لایه نازک ولی بطور کامل بپوشونین بعد نصف مقدار قسمت سفید رو روش بریزین و سطحشو صاف کنین و دوباره یمقدار بزارین فر ولی بعد ازین حرارت از بالارو روشن کنین و از پایین رو خاموش کنین تا پوسته ببنده بعد دربیارین و باز پودر کاکائو یا دارچین الک کنین و بعد یک لایه خیلی نازک از قسمت شکلاتی رو روش بریزین و صاف کنین و بدین فر و اینجور ادامه بدین و در آخر حرارت رو از بالا و پایین روشن کنین و به پخت ادامه بدین .
بعد ازینکه کیک کاملا پخت و خلال چوبی از وسط کیک تقریبا تمیز خارج شد، قالب رو از فر خارج کنین و بزارین سرد شه .
و برای روی کیک، ۱ پیمانه شیر ،یک بسته پودر کرم کارامل و ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو رو مخلوط کرده و روی حرارت ملایم مدام هم بزنین تا غلیظ بشه بعد که از حرارت افتاد روی کیک سرد شده بریزین و بزارین یخچال .
نکته: اگر روش پخت برایتان دشوار و وقت گیر است، میتوانید به این صورت پیش بروید، یک لایه مخلوط شکلاتی داخل قالب بریزین و سطحشو صاف کنین و روش یک لایه نازک پودر کاکائو یا دارچین الک کنین طوریکه کامل بپوشونه بعد یک لایه مخلوط سفید بریزین و دوباره پودر کاکائو یا دارچین الک کنین و اینجور ادامه بدین و بعد بزارین فر بپزه، البته در این روش حالت موجی میشه و صافه صاف نمیشه لایه ها.
#کیک_چند_لایه

@kadbanooh