کدبانوها
101 subscribers
26.2K photos
4.45K videos
137 files
1.19K links
●اشپزی🍲
●قنادی🍩
●دسر🍧
●نکات خانه داری🍽
●غذاهای رژیمی
●مطالبی برای لاغری وچاقی🏃
●وکلی مطالب مفید ومناسب💥
Download Telegram
#شیرینی پفکی گردویی
Forwarded from آرشیو
#لیست42
#لاغری باسویا
#برنجک
#کوفته انار با گردو
#اش بلغور
#خورشت کنگر
#سالاد ماکارونی باسس جعفری
#سالاد ماکارونی متشخص
#شیرینی کره ای
#پیتزا قیفی
#کوکوی مربایی
#شیرینی پفکی گردویی
#ژله ویترینی
#فیلم تزیین کیک برای پدر بزرگها
#فیلم اموزش دونات
#کوکوی کدو
#کاپ کیک شکلاتی
#شیرینی کشمشی
#صدف های خامه ای هیجان انگیز برای ناهار
#کوکی پاستا
#اش غلغل
Forwarded from Di&Da
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#شیرینی پفکی گردویی

#ویژه نوروز
@kadbanooh
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#شیرینی پفکی گردویی_خانم جمشیدیان
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#شیرینی پفکی گردویی آقای یزدانپرست
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#شیرینی پفکی گردویی_خانم خرسند
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#شیرینی پفکی گردویی_خانم قندچی
#شیرینی_پفکی_گردویی

موادلازم:

سه عددزرده تخم مرغ
پودرقند نصف لیوان(۷۵ گرم) الک شده
یک سوم قاشق چای خوری وانیل
نصف قاشق چای خوری پودر هل
دوقاشق چای خوری آرد سفید
یک سوم قاشق چای خوری بکینگ پودر
گردوی نگینی خرد شده دوسوم لیوان(مقدارش ازنصف تایک لیوان قابل تغیر هست)
طرزتهیه:
زرده ها وپودر قند ووانیل وپودرهل راباهمزن ده دقیقه بزنید تامخلوط بدست آمده کرم رنگ وکشدارشود.
سپس آرد و بکینگ پودر رااضافه کرده باقاشق همشان بزنید ودرآخرگردوهای نگینی راکه ازقبل خرد کردید به مواد اضافه کرده همش بزنید.
سپس بادو قاشق کوچک به اندازه یک قاشق چای خوری ازموادبرداشته وآن راروی کاغذروغنی بافاصله بگذارید بیشتربرندارید چون شیرینی ها بزرگ وکلفت میشن وخوب نمیشن.
درآخر قالب رادرفرازقبل گرم شده ۱۳۵ درجه بمدت ۳۰_۲۰دقیقه قرارداده ووقتی کمی خنک شد آنهارابرداشته ونوش جان کنید😍

از سعیده جون


https://telegram.me/joinchat/Bn0Sazzl5Kdhu5YxRk23-A
آموزش صدهادستورغذایی اقوام ایرانی وملل
غذاهای رژیمی
انواع دسرکیک شیرینی
نکات بهداشتی وسلامتی وخانه داری
دمنوشها
#شیرینی_پفکی_گردویی

زرده تخم مرغ ۳ عدد
پودرقندالک شده ۱ لیوان
آردسفید ۱ قاشق غذاخوری
گردوی خردشده نصف لیوان
پودرهل نوک قاشق چایخوری
وانیل نوک قاشق چایخوری
منظور از لیوان همون لیوان دسته دار فرانسه است

زرده ها وپودرقند و هل و وانیل رو باهمزن برقی میزنیم تا کرمرنگ و کشداربشه بعدآرد رو اضافه میکنیم یه دور دیگه باهمزن میزنیم و درآخر گردو رو اضافه میکنیم و بالیسک مخلوط میکنیم کف سینی کاغذروغنی پهن میکنیم و از مواد داخل قیف ریخته و با فاصله روی سینی پایپ میکنیم من از قیف استفاده نکردم با قاشق مرباخوری از مواد شیرینی بافاصله روی سینی دونه دونه گذاشتم و بعد در فر از قبل گرم شده روی درجه ۱۶۰ به مدت ۸ دقیقه قرار میدهیم
درجه حرارت فر در این شیرینی نسبت به شیرینی های دیگه باید کم باشه چون این شیرینی زود میسوزه
پودرهل زیاد نزنید که رنگشو تیره میکنه
بعدازپخت دست به شیرینی ها نزنید تا خنک بشن
بجای پودرقند از شکر اسیاب شده یا دانه ریز میتونید استفاده کنید
سفیده های تخم مرغ رو هم دریخچال یا فریزر بذارید برای مصارف دیگتون

@kadbanooh