Forwarded from آرشیو
#لیست125
#شيريني قلبي
#آش_ساك گرگان
#کتلت باقارچ
#تزیین قیمه
#شیرینی چرخ وفلک ترکیه ای
#شیرینی برنجی بامایکروفر
#ساندویچ چیز استیک
#شیرینی ساده باسیب
#فلفل دلمه شکم پر
#سوپ بروکلی
#کیک ماست با سبزیجات معطر
#فسنحاق با فندق
#هویج پلوبامرغ
#نان رول خرماودارچین باعکس مرحله ای
#نان خرماپیچی
#کلیپ کلوچه ومسقطی شیراز خانم کشاورز
#ازبين بردن بوی ماهس
#ژله راه راه
#ته چین شمالی
#لونگی مرغ
#شيريني قلبي
#آش_ساك گرگان
#کتلت باقارچ
#تزیین قیمه
#شیرینی چرخ وفلک ترکیه ای
#شیرینی برنجی بامایکروفر
#ساندویچ چیز استیک
#شیرینی ساده باسیب
#فلفل دلمه شکم پر
#سوپ بروکلی
#کیک ماست با سبزیجات معطر
#فسنحاق با فندق
#هویج پلوبامرغ
#نان رول خرماودارچین باعکس مرحله ای
#نان خرماپیچی
#کلیپ کلوچه ومسقطی شیراز خانم کشاورز
#ازبين بردن بوی ماهس
#ژله راه راه
#ته چین شمالی
#لونگی مرغ
Forwarded from Di&Da
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
شیرینی ساده
در این دستور هر پیمانه ۲۴۰ میلی لیتر است
۲۰۰ گرم کره همدمای اتاق
حدود ۲ قاشق غذاخوری کمتر از یک پیمانه ، پودر شکر، الک شده
۱ تخم مرغ
حدود ۱/۴ پیمانه روغن مایع
یک پنس نمک
نزدیک ۳ پیمانه آرد
-
برای تزیین شکلاتی:
حدود ۹۰ گرم شکلات
۴ قاشق غذاخوری خامه صبحانه
-
کره، نمک، پودر شکر و وانیل رو با همزن برقی هم بزنین تا خامه ای شه بعد روغن و تخم مرغ رو اضافه و مخلوط کنین ،آرد رو کم کم اضافه کنین و ورز بدین تا خمیر جمع شه و نرم باشه، از خمیر توپهای به اندازه گردو بردارین و گرد کنین و روشونو یکوچولو گود کنین و روی سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتین بچینین و در فر از قبل گرم شده ۱۷۰ درجه بپزین .
برای گاناش ، خامه رو گرم کنین و روی شکلات های خرد شده بریزین و مخلوط کنین و داخل گودی ها ماسوره بزنین .
همچنین مقداری هم شکلات بصورت بن ماری آب کنین و شیرینی هارو از یک طرف داخل شکلات کنین بعد روش فندق خرد شده بچسبونین .
#شیرینی_ساده
@kadbanooh
در این دستور هر پیمانه ۲۴۰ میلی لیتر است
۲۰۰ گرم کره همدمای اتاق
حدود ۲ قاشق غذاخوری کمتر از یک پیمانه ، پودر شکر، الک شده
۱ تخم مرغ
حدود ۱/۴ پیمانه روغن مایع
یک پنس نمک
نزدیک ۳ پیمانه آرد
-
برای تزیین شکلاتی:
حدود ۹۰ گرم شکلات
۴ قاشق غذاخوری خامه صبحانه
-
کره، نمک، پودر شکر و وانیل رو با همزن برقی هم بزنین تا خامه ای شه بعد روغن و تخم مرغ رو اضافه و مخلوط کنین ،آرد رو کم کم اضافه کنین و ورز بدین تا خمیر جمع شه و نرم باشه، از خمیر توپهای به اندازه گردو بردارین و گرد کنین و روشونو یکوچولو گود کنین و روی سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتین بچینین و در فر از قبل گرم شده ۱۷۰ درجه بپزین .
برای گاناش ، خامه رو گرم کنین و روی شکلات های خرد شده بریزین و مخلوط کنین و داخل گودی ها ماسوره بزنین .
همچنین مقداری هم شکلات بصورت بن ماری آب کنین و شیرینی هارو از یک طرف داخل شکلات کنین بعد روش فندق خرد شده بچسبونین .
#شیرینی_ساده
@kadbanooh