Forwarded from Di&Da
#کیک_برنج_سرخ_شده🍞
🥯مواد اولیه لازم برای تهیه کیک برنج سرخ شده :
🧇۱ فنجان برنج پخته شده۵۰ گرم 🧇ژامبون، ریز ریز شده¼ فنجان
🧇نخود فرنگی۱ فلفل قرمز کوچک، خرد شده۲ قاشق غذا خوری پیازچه ریز، تازه و خرد شده۲ قاشق چای خوری نمک یا سس سویا۱ تخم مرغ، هم زده شده۲ قاشق غذا خوری آرد ساده۲ قاشق غذا خوری روغن نباتی
🌀طرز تهیه کیک برنج سرخ شده :
ژامبون، نخود فرنگی، فلفل، پیازچه، سس سویا، تخم مرغ و آرد را به برنج پخته شده اضافه کرده و خوب هم بزنید تا با هم ترکیب شوند.
ادویه های دلخواهتان را به آن اضافه نمایید.
مخلوط را داخل فنجان بریزید طوری که یک سوم فنجان را پر کند.
سپس مخلوط به قالب فنجان در آمده را از فنجان جدا کرده و این تکه ها را به مدت ۳۰ دقیقه داخل یخچال بگذارید.
روغن را داخل ماهیتابه بزرگ با شعله متوسط به بالا حرارت دهید.
هر طرف را به مدت ۲ تا ۳ دقیقه سرخ کنید تا زمانی که طلایی رنگ شوند.
👨🍳 @kadbanooh
🥯مواد اولیه لازم برای تهیه کیک برنج سرخ شده :
🧇۱ فنجان برنج پخته شده۵۰ گرم 🧇ژامبون، ریز ریز شده¼ فنجان
🧇نخود فرنگی۱ فلفل قرمز کوچک، خرد شده۲ قاشق غذا خوری پیازچه ریز، تازه و خرد شده۲ قاشق چای خوری نمک یا سس سویا۱ تخم مرغ، هم زده شده۲ قاشق غذا خوری آرد ساده۲ قاشق غذا خوری روغن نباتی
🌀طرز تهیه کیک برنج سرخ شده :
ژامبون، نخود فرنگی، فلفل، پیازچه، سس سویا، تخم مرغ و آرد را به برنج پخته شده اضافه کرده و خوب هم بزنید تا با هم ترکیب شوند.
ادویه های دلخواهتان را به آن اضافه نمایید.
مخلوط را داخل فنجان بریزید طوری که یک سوم فنجان را پر کند.
سپس مخلوط به قالب فنجان در آمده را از فنجان جدا کرده و این تکه ها را به مدت ۳۰ دقیقه داخل یخچال بگذارید.
روغن را داخل ماهیتابه بزرگ با شعله متوسط به بالا حرارت دهید.
هر طرف را به مدت ۲ تا ۳ دقیقه سرخ کنید تا زمانی که طلایی رنگ شوند.
👨🍳 @kadbanooh