کدبانوها
101 subscribers
26.2K photos
4.45K videos
137 files
1.19K links
●اشپزی🍲
●قنادی🍩
●دسر🍧
●نکات خانه داری🍽
●غذاهای رژیمی
●مطالبی برای لاغری وچاقی🏃
●وکلی مطالب مفید ومناسب💥
Download Telegram
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
#فنجان شکلاتی با تمشک (کاپ کیک شکلاتی با تمشک)

مواد لازم
کرم تمشک:
1 ظرف پر تمشک
⅓ پیمانه پودر شکر
1 قاشق غذاخوری آب لیمو
1 فنجان خامه غلیظ
113 گرم پنیر خامه ای
فنجان شکلاتی:
1 فنجان شکلات سفید خرد شده (چیپس شکلات سفید)
½ قاشق چای خوری ژله صورتی رنگ
کاغذهای کوچک کاپ کیک
2 فنجان چیپس شکلات تیره
تمشک
برگ نعنا

دستور تهیه
1. تمشک، پودر شکر و آب لیمو را در مخلوط کن ریخته و میکس می کنیم تا مثل پوره شود.

2. پوره را از صافی رد کرده و در ظرفی می ریزیم.(برای جدا کرده دانه های تمشک)

3. خامه غلیظ و پنیر خامه ای را به پوره اضافه کرده و تا جایی که کاملا مخلوط شوند هم می زنیم. سپس در یخچال گذاشته تا برای استفاده آماده شود.

4. در یک ظرف کوچک شکلات سفید خرد شده را آب می کنیم و ژله صورتی را اضافه می کنیم. بعد از هم زدن، آن را در یک کیسه پلاستیک در بسته می ریزیم.

5. کاغذهای کاپ کیک را در سینی (یا توری) چیده و گوشه کیسه ای که در آن ترکیب شکلات سفید و ژله صورتی هست را می بریم. با کمک کیسه شکلات کاغذ کاپ کیک ها را تزیین می کنیم سپس کنار می گذاریم تا خودش را بگیرد و به سراغ شکلات تیره می رویم.

6. چیپس های شکلات تیره را در ظرف کوچکی ریخته و روی حرارت آب می کنیم. سپس داخل هر کاپ کیک را یک قاشق غذاخوری شکلات آب شده ریخته و کاغذ کاپ کیک را با دست می چرخانیم تا همه جای درون آن شکلاتی شود. بعد به صورت وارونه روی توری می گذاریم تا خشک شوند.

7. سپس کاغذ هر کاپ کیک را به آرامی از دور شکلات برمی داریم. هر کدام از کاپ کیک شکلاتی را با کرم تمشکی که از قبل درست کرده ایم، پر می کنیم. روی آنها را با تمشک و برگه نعنا تزئین می کنیم. نوش جان

@kadbanooh
Forwarded from آرشیو
کدبانوها: #لیست556

#تزئین حلوا

#فینگرفود

#فنجان شکلاتی با کرم وتمشک

#ژله سورپرایز

#فریتانای بروکلی وژامبون

#چیزکیک توت فرنگی

#وزوز گوش

#باواریای کیوی

#کیک خرمالو

#تارت مسقطی

#ژله ویترینی

#ژله اسموتی توت فرنگی

#کیک انار

#فاج سه دقیقه ای

#بادمجان دلمه ای شکم پر

#چیپس بادمجان

#ترشی انگور

#مینی کیش فرانسوی

#سالادکاهوخرمالواسفناج

#سوپ عدس و سبزیجات
#فنجان مرغ پنیری برای #کودکان
#لیست582

#شکلات آلمانی(موزائیک)

#کلوبیج نان کماج رودسر

#کتلت لپه

#هات چاكلت نعنا

#اسپاگتی پای

#رولت مرغ

#کیک لبو

#تیرامیسوکاکائویی بدون فر

#سالادزمستونی

#سوپ كلم سوپ سرماخوردگی

#لوززعفرانی تبریز

#کیک گوشت بدون فر

#كيك پرتقالى

#شوید باقالی پلو مجلسی با ماهیچه

#دمنوش چای سبز با لیمو و انار

#میوه خشک ویژه یلدا

#فنجان مرغ پنیری برای #کودکان

#باراک شکلاتی انار

#مرغ بریان

#پواچای گوشت
Forwarded from Di&Da
#فنجان_پیازی

مواد لازم
2 پیمانه گل کلم بروکلی، خرد شده
1 پیمانه پنیر چدار، رنده شده
7 عدد تخم‌مرغ
5 تکه بیکن، پخته و خرد شده
1 عدد پیاز قرمز بزرگ
1 قاشق چای‌خوری نمک
½ قاشق چای‌خوری فلفل
½ قاشق چای‌خوری پودر چیلی
2 قاشق غذاخوری شیر
پنیر پارمسان (برای تزیین)

دستور تهیه
از قبل دمای فر را روی 200 درجه سانتی‌گراد (400 درجه فارنهایت) تنظیم می‌کنیم تا گرم شود.

تخم‌مرغ، شیر و ادویه‌ها را در یک کاسه بزرگ مخلوط می‌کنیم.

کلم بروکلی، بیکن و پنیر چدار را اضافه کرده و خوب هم می‌زنیم.

سر و انتهای پیاز را بریده و بعد آن را از وسط نصف می‌کنیم. به آرامی حلقه‌های پیاز را از هم جدا می‌کنیم.
یک ماهی‌تابه را روی حرارت ملایم گرم کرده و حلقه‌های پیاز را در آن می‌گذاریم.

کمی از مخلوط تخم‌مرغ را کف حلقه‌های پیاز ریخته و فشار می‌دهیم تا کاملا بسته شوند. بعد حلقه‌ها را با باقی‌مانده مخلوط تخم‌مرغ پر می‌کنیم.

روی حلقه‌ها را با فویل (ورق آلومینیم) می‌پوشانیم.

در فر گذاشته و به مدت 25 دقیقه یا تا زمانی که تخم‌مرغ‌ها مغزپخت و پیاز‌ها ترد شوند، می‌پزیم.

بلافاصله از ماهی‌تابه درآورده و با پنیر پارمسان تزیین کنید.

@kadbanooh
Forwarded from Di&Da
#فنجان پیازی
Forwarded from آرشیو
#لیست613
کدبانوها:
#علائم کمبود ویتامین D

#سوپ شیر

#دسربیسکویتی شکلاتی

#پلو سبزیجات با لوبیا قرمز

#نان صبحانه فینگلی

#فنجان پیازی

#شيرينى شكوفه وانيلى ویژه نوروز

#ژله مورب لیوانی

#قيمه يزدي

#موس شکلات با مغز نعنا

#کیک هویج و گردو وحلوای هویج

#شیرینی الماسی ترکیه ویژه نوروز

#ته چین مرغ بدون تخم مرغ

#عدس پلو

#آموزش ژله تزریقی گل آفتابگردان

#دسر شکلات سفید ماست

#اندازه گیری مواد

#شکلات دورنگ بدون نیاز به فر

#ژلاتین

#تزیین سه نوع کیک
Forwarded from Di&Da
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#فنجان شکلاتی
چگونه فنجان شکلاتی درست کنید 😍 برای اینکار به شکلات شیری و شکلات ساده نیاز دارید.
برای راحتی کار قالب سیلیکونی انتخاب کنید.
@kadbanooh
#لیست661
کدبانوها
#کلیپ بامیه باتمام نکات کامل

#کلیپ زولبیا کامل با تمام نکات

#کلیپ فرم دادن خامه قنادی

#کلیپ درآوردن ژله خرده شیشه از قالب

#کلیپ حلوای شطرنجی

#کلیپ رنگ کردن نارگیل

#کلیپ حلوای رولی

#فنجان شکلاتی

#کلیپ کرم ژله میــــوه ای

#یک روش به سیخ کشیدن کـــــباب

#تی تاپ خانگی بدون فر

#کیک کارامل

#کیک کرم کارامل درماکروویو

#طرز درست کردن عرق بهارنارنج درمنزل

#کیک #مرغ

#گراتین_پوره_سیبزمینی_اقای_رکوعی_پرنیا

#گراتین سیب زمینی

#گراتین بادمجان

#کلیپ_طرز_تهیه_لواشک_و_ترشک

#گیف_آموزش_سمبوسه_با_مرغ
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
فیلم آموزش ساخت #فنجان معلق ☕️ قابل استفاده در تزیینات علی الخصوص سفره ی عقد ونامزدی
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#ایده #خلاقیت

آموزش #فنجان آبشاری 😍

مناسب سفره #هفت_سین

@kadbanooh