کدبانوها
101 subscribers
26.2K photos
4.45K videos
137 files
1.19K links
●اشپزی🍲
●قنادی🍩
●دسر🍧
●نکات خانه داری🍽
●غذاهای رژیمی
●مطالبی برای لاغری وچاقی🏃
●وکلی مطالب مفید ومناسب💥
Download Telegram
#رست_چیکن

مواد لازم

سینه مرغ یکعدد
تخم مرغ یکعدد
هویج نگینی خرد شده یکعدد
پیاز یکعدد
سیر دوحبه
نخود فرنگی نصف پ
قارچ خرد شده پنج عدد
نمک، فلفل، سیاه، زعفران دم کشیده
پودر سوخاری یک ق س
چیپس یک بسته

طرز تهیه

قارچ رو توی تابه بدون روغن یه کم تفت دادم تا آبش کشیده بشه
سینه مرغ رو با سیر وپیاز چرخ کردم(اگه دوست داشتید دو سه عدد سوسیس هم باهاش چرخ کنید اما من فقط به سیر اکتفا کردم)
وپودر سوخاری نمک فلفل رو بهش اضافه کردم وخوب ورز دادم ویه ساعت گذاشتم توی یخچال بمونه

بعد تخم مرغ، هویج،نخودفرنگی وقارچ رو اضافه کردم(قارچ هم اختیاریه)
یه کیسه فریزر رو باز کردم چیپس رو خرد کردم و روی پلاستیک ریختم ومواد گوشتی رو روش پخش کردم بعد یا لوله ش کنید مثه رولت اما من به شکل مثلثش کردم که راحت برگردونمش

کف ظرف پیرکس رو با فرچه چرب کردن وبه آرومی گذاشتمش توی ظرف وتوی فر با حرارت 180 درجه به مدت 45دقیقه گذاشتم پخته بشه بعدش هم ده دقیقه گریلو روشن کردم که روش برشته بشه
البته زمان پخت بستگی به سایز رست چیکن داره
@kadbanooh
#رست_چیکن

مواد لازم برای این خوشمزه :
یک سینه ی مرغ یا سیصد گرم گوشت بوقلمون
یک عدد هویج پخته نگینی
یک عدد تخم مرغ
نصف لیوان کنسرو نخود فرنگی
سه عدد سوسیس رنده شده
صد گرم کالباس
نمک وفلفل به مقدار لازم
یک بسته چیپس کچاپ یا هالوپینو فلفل قرمز خلال شده یک عدد
گوشت بوقلمون یا سینه ی مرغ یا مخلوط چرخ کرده ویک پیاز رنده شده رو با تمام مواد ذکر شده مخلوط میکنیم وروی کیسه فریزر که چیپس رو خرد کردیم وهمه جای اون پخش کردیم بصورتی که پر از چیپس خرد شده باشه پهن میکنیم وبه هر شکلی که دوست داریم ،من مثلثی کردم ،رول میکنیم وبه ظرف چرب شده انتقال میدیم ودر فر از قبل گرم شده 200درجه قرار میدیم وهر سمتش رو تقریبا ده الی پانزده دقیقه میگذاریم بمونه ،حتما امتحان کنید طعمش بی نظیره 👌
نوش جان 💋❤️

https://telegram.me/joinchat/Bn0Sazzl5Kdhu5YxRk23-A
آموزش صدهادستورغذایی اقوام ایرانی وملل
غذاهای رژیمی
انواع دسرکیک شیرینی
نکات بهداشتی وسلامتی وخانه داری
دمنوشها