😍😋😍
يه دسر شيك و خوشمزه
#كرم_وانيل

مواد لازم
شير
نصف پیمانه
تخم‌مرغ
3 عدد
خامه فرم گرفته
150 گرم
آرد نشاسته ذرت
2 قاشق سوپخوري
وانيل
1/4قاشق چايخوري
پودر قند
150 گرم
طرز تهيه كرم وانيلي: 🎀🎀🎀🎀🎀
ابتدا زرده و سفيده را جدا كرده و زرده را به همراه پودر قند با همزن برقي بزنيد تا كشدار و سفيد شود. (سه دقيقه). آرد ذرت را در شير حل كرده و مخلوط زرده را نيز به آن اضافه كنيد. مايه را داخل ظرف مناسبي كه بهتر است لعابي باشد ريخته و روي حرارت ملايم با قاشق شروع به هم زدن كنيد تا غليظ شود. كرم را از روي حرارت برداشته و صبر كنيد كمي خنك شود. سفيده تخم‌مرغ را در كاسه‌اي با همزن برقي بزنيد تا خشك و سفيد شود و به كمك ليسك سفيده را به كرم اضافه كنيد و دوباره روي حرارت گذاشته هم زده تا غليظ شود. كرم را پس از غليظ شدن از روي حرارت برداشته، وانيل را اضافه كرده و صبر كنيد تا كاملا خنك شود خامه را به كرم افزوده و مخلوط نماييد. اين كرم به تنهايي دسر لذيذي مي‌باشد.
براي قسمت شكلاتي كافيه ب مواد مقداري پودر كاكاءو اضافه كنيد😊☺️ kadbanooh@

#كرم_وانيل 👆👆

#لیست103
#ماهي_باروكش خمير
#وافل_باشكلات_نوتلا
#كرم_وانيل
#شیر سویا
#دستپيچ مرغ
#کلوچه گردویی
#شیرینی باسفیده تخم مرغ
#باقلواشیرعسلی
#قرابیه یونانی
#شیرینی سیگارت دارچین وپرتقال
#شیرینی پفکی کنجدی(خانم جمشیدیان)
#مافین اسفناج وپنیر(خانم احدی)
#کیک موکامغزدار
#نان گیپورتابه ای
#طریقه ی پوست کندن سیر_کیوی_سیب زمینی وتخم مرغ آب پز
#بادمجان شکم پر
#فر دست ساز
#خواص زیتون
#ترخون
#آش سه نگه سیر