Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
How to make Fruit Custard [طرز و تهیه #فرنی میوه ای ]
Forwarded from Shokraneh
مواد لازم #فرنی موزی ۲
مواد اصلی
شیر ۱ پیمانه
آرد برنج ۲ قاشق غذا خوری
شکر (در صورت تمایل) ۱/۲ پیمانه
موز پوره شده ۱/۲ پیمانه
وانیل ۱/۸ قاشق چای خوری
خامه (در صورت تمایل) ۱ قاشق غذا خوری
درجه سختی:
زمان تهیه ۵ دقیقه
زمان پخت ۱۵ دقیقه
طرز تهیه :
ابتدا آرد برنج رو در شیر سرد حل کنید
در صورت تمایل شکر رو به شیر اضافه کرده و مخلوط رو روی حرارت ملایم قرار دهید و به آرامی هم بزنید تا به غلظت مطلوب برسد
موز پوره شده رو اضافه کرده و اجازه دهید یک جوش بزند
وانیل رو اضافه کرده و از روی حرارت بردارید
برای خوش طعم شدن فرنی میتوانید بعد از اینکه فرنی رو از روی شعله برداشتید یک قاشق خامه صبحانه بهش اضافه کنید
سایر نکات فرنی موزی
میتوان بجای شکر از عسل استفاده کرد.(عسل باعث میشه خوش رنگ بشود) میتوانید موز رو هنگام پخت اضافه نکنید، فرنی رو طبق دستور آماده کنید و موز رو خرد کرده در ظرف سرو یک لایه فرنی و یک لایه موز بریزید سپس اجازه دهید در یخچال خنک شود سپس تزیین و میل کنید.
@kadbanooh
مواد اصلی
شیر ۱ پیمانه
آرد برنج ۲ قاشق غذا خوری
شکر (در صورت تمایل) ۱/۲ پیمانه
موز پوره شده ۱/۲ پیمانه
وانیل ۱/۸ قاشق چای خوری
خامه (در صورت تمایل) ۱ قاشق غذا خوری
درجه سختی:
زمان تهیه ۵ دقیقه
زمان پخت ۱۵ دقیقه
طرز تهیه :
ابتدا آرد برنج رو در شیر سرد حل کنید
در صورت تمایل شکر رو به شیر اضافه کرده و مخلوط رو روی حرارت ملایم قرار دهید و به آرامی هم بزنید تا به غلظت مطلوب برسد
موز پوره شده رو اضافه کرده و اجازه دهید یک جوش بزند
وانیل رو اضافه کرده و از روی حرارت بردارید
برای خوش طعم شدن فرنی میتوانید بعد از اینکه فرنی رو از روی شعله برداشتید یک قاشق خامه صبحانه بهش اضافه کنید
سایر نکات فرنی موزی
میتوان بجای شکر از عسل استفاده کرد.(عسل باعث میشه خوش رنگ بشود) میتوانید موز رو هنگام پخت اضافه نکنید، فرنی رو طبق دستور آماده کنید و موز رو خرد کرده در ظرف سرو یک لایه فرنی و یک لایه موز بریزید سپس اجازه دهید در یخچال خنک شود سپس تزیین و میل کنید.
@kadbanooh
#فرنی_ساده
شیر 3 لیوان
آرد برنج 1 لیوان
آب 3 لیوان
شکر 2/3 لیوان
گلاب 3 قاشق غذاخوری
زعفران به مقدار لازم
فرنی طرز تهیه های مختلفی دارد و به صورت های مختلف پخته میشوند. به صورت معمول ابتدا باید آرد برنج و شکر را در آب سرد حل کنیم و روی حرارت بگذاریم تا کم کم به جوش بیاید.
بعد حرارت را ملایم تر می کنیم تا پخته شود. به این نکته هم توجه کنید که باید فرنی را مرتب هم بزنیم تا ته نگیرد و گلوله نشود.
کمی که آرد خودش رو باز کرد، شیر رو کم کم اضافه می کنیم.
و در مرحله ی بعد گلاب و زعفران را اضافه می کنیم و آن قدر روی حرارت ملایم هم میزنیم تا به غلظت دلخواه برسد.
@kadbanooh
شیر 3 لیوان
آرد برنج 1 لیوان
آب 3 لیوان
شکر 2/3 لیوان
گلاب 3 قاشق غذاخوری
زعفران به مقدار لازم
فرنی طرز تهیه های مختلفی دارد و به صورت های مختلف پخته میشوند. به صورت معمول ابتدا باید آرد برنج و شکر را در آب سرد حل کنیم و روی حرارت بگذاریم تا کم کم به جوش بیاید.
بعد حرارت را ملایم تر می کنیم تا پخته شود. به این نکته هم توجه کنید که باید فرنی را مرتب هم بزنیم تا ته نگیرد و گلوله نشود.
کمی که آرد خودش رو باز کرد، شیر رو کم کم اضافه می کنیم.
و در مرحله ی بعد گلاب و زعفران را اضافه می کنیم و آن قدر روی حرارت ملایم هم میزنیم تا به غلظت دلخواه برسد.
@kadbanooh
Forwarded from Shokraneh
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM