#دانمارکی_پرتقال

عاشق طعم پرتقالم

١ عدد پرتقال بزرگ
١/٢ پيمانه شكر
١/٢ ق چ دارچين
٢٤٠ گرم خمير هزار لا
طرز تهیه خمیر هزار لا تو #خمیر_هزار_لا موجوده

طرز تهيه:

فر رو روي دماي ٢٠٠ درجه روشن كنيد.
توي سيني فر كاغذ يا سيليكون بندازين.
پوست پرتقال رو رنده كنيد ولي حواستون باشه سفيدي زير پوست وارد رنده نشه كه تلخ ميشه.
بعد شكر و دارچين رو بهش اضافه كنيد.
با پشت قاشق حسابي به هم اغشته كنيدشون تا عطر پرتقال در بياد و چيزي شبيه به خمير بشه،حالا نه خمير سفتا.
روي ميز كار ارد بپاشين.
با وردنه خمير رو صاف كنيد.تا زمانيكه ٢-٣ ميلي متر ضخامت داشته باشه و يه مستطيل دراز باشه.
روي خمير رو از تركيب شكر پرتقالي بپوشونين.
و تا جاييكه ميتونين با دست يا قاشق به همه جا پخشش كنيد.
با چاقو خمير رو به نوار هاي باريك عمودي تقسيم كنيد.هر ١/٥ سانت يك برش.
بعد از وسط هر نوار رو به دو قسمت تقسيم كنيد.
شروع به پيچيدن نوار كنيد و همزمان كه ميپيچيد مثل عكس گردش كنيد.
اگر از مخلوط شكر بيرون ريخت نگران نباشين. بعد همون شكرا رو بريزين روي رول ها.
فقط حواستون باشه بدون فاصله رول كنيد.
انواع روش هاي رول كردن رو توي هشتگ
#نون_بيبي با فيلم اموزش دادم.
خلاقيتش با خودتون.
رول ها رو بچينيد توي سيني فر.
سيني رو ٢٠ دقيقه بذارين توي يخچال.
از يخچال مستقيم بره توي فر براي مدت ١٢-١٤ دقيقه يا تا زمانيكه شكر تقريبا كاراملي بشه و رول طلايي.

پ ن:
ميتونين از خمير سينامون رول استفاده کنین

@kadbanooh

#دانمارکی_پرتقال

عاشق طعم پرتقالم

١ عدد پرتقال بزرگ
١/٢ پيمانه شكر
١/٢ ق چ دارچين
٢٤٠ گرم خمير هزار لا
طرز تهیه خمیر هزار لا تو #خمیر_هزار_لا موجوده

طرز تهيه:

فر رو روي دماي ٢٠٠ درجه روشن كنيد.
توي سيني فر كاغذ يا سيليكون بندازين.
پوست پرتقال رو رنده كنيد ولي حواستون باشه سفيدي زير پوست وارد رنده نشه كه تلخ ميشه.
بعد شكر و دارچين رو بهش اضافه كنيد.
با پشت قاشق حسابي به هم اغشته كنيدشون تا عطر پرتقال در بياد و چيزي شبيه به خمير بشه،حالا نه خمير سفتا.
روي ميز كار ارد بپاشين.
با وردنه خمير رو صاف كنيد.تا زمانيكه ٢-٣ ميلي متر ضخامت داشته باشه و يه مستطيل دراز باشه.
روي خمير رو از تركيب شكر پرتقالي بپوشونين.
و تا جاييكه ميتونين با دست يا قاشق به همه جا پخشش كنيد.
با چاقو خمير رو به نوار هاي باريك عمودي تقسيم كنيد.هر ١/٥ سانت يك برش.
بعد از وسط هر نوار رو به دو قسمت تقسيم كنيد.
شروع به پيچيدن نوار كنيد و همزمان كه ميپيچيد مثل عكس گردش كنيد.
اگر از مخلوط شكر بيرون ريخت نگران نباشين. بعد همون شكرا رو بريزين روي رول ها.
فقط حواستون باشه بدون فاصله رول كنيد.
انواع روش هاي رول كردن رو توي هشتگ
#نون_بيبي با فيلم اموزش دادم.
خلاقيتش با خودتون.
رول ها رو بچينيد توي سيني فر.
سيني رو ٢٠ دقيقه بذارين توي يخچال.
از يخچال مستقيم بره توي فر براي مدت ١٢-١٤ دقيقه يا تا زمانيكه شكر تقريبا كاراملي بشه و رول طلايي.

پ ن:
ميتونين از خمير سينامون رول استفاده کنین
https://telegram.me/joinchat/Bn0Sazzl5Kdhu5YxRk23-A
آموزش صدهادستورغذایی اقوام ایرانی وملل
غذاهای رژیمی
انواع دسرکیک شیرینی
نکات بهداشتی وسلامتی وخانه داری
دمنوشها