کدبانوها
101 subscribers
26.2K photos
4.45K videos
137 files
1.19K links
●اشپزی🍲
●قنادی🍩
●دسر🍧
●نکات خانه داری🍽
●غذاهای رژیمی
●مطالبی برای لاغری وچاقی🏃
●وکلی مطالب مفید ومناسب💥
Download Telegram
#زمان مناسب برای سبز شدن سبزه عید
Forwarded from آرشیو
#لیست177
#پیتزای مخلوط سیب و کلم بروکسل
#دسرژلاتینی بیسکوئیت وشکلات
#زمان مناسب برای سبز شدن سبزه عید
#کمپوت گلابی
#نكاتی‌ در مورد کمپوت ها
#نان لطیفه
#کدو بره مازندرانی
#كنتاكى
#ميگو پلو بوشهری
#کروکت برنج
#اسموتی کیوی
#تارت خرما و مغزها
#دال عدس بوشهر
#موس لبو
#میلک_شیک_بلوبری
#معجون
#شکلات فریر
#اسپرسو
#ترافل میوه ای باشکلات
#مارمالاد خرمالو
Forwarded from Di&Da
#زمان مصرف ادویه جات برای کودک شیرخوار
Forwarded from آرشیو
#لیست209
#مرغ برگر خونگی
#قزل آلای آبی با مایکروویو
#مرغ قلقلی
#چیکن پنه
#شیرینی ماندل بولار
#سوپ تره فرنگی
#شیرینی های کبریتی
#باقلواگل رز
#كاپ_كيك_خيس_بدون_نياز_به_فر
#ژله‌ی
لایه ای لیمو در لیوان
#تزیین ماهی وسبزی پلو
#تغذیه شیرخوار تخم بلدرچین
#فرنی سنجد از نه ماهگی
#آیا‌پنیر‌خنگ میکند
#املت تغذیه هشت ماهگی کودک
#تغذیه شیرخوار مصرف موز
#خوراک لوبیاوگوشت از نه ماهگی کودک
#زمان مصرف ادویه جات برای کودک شیرخوار
#اردور
#خواص کاسنی
Forwarded from Di&Da
#زمان پخت تخم مرغ
Forwarded from آرشیو
#لیست215
#تزیین کیک باخمیرگام پیست
#خوراک نان وبادمجان
#زمان پخت تخم مرغ
#کمپیرباگوشت
#کلوچه های نوروزی
#بسته سلامت
#میگو سوته باپوره سیبزمینی
#چیکن پاپ کورن
#اسلایس آجیلی
#لواشک توت فرنگی
#رنگهای خانگی خوراکی
#کوکیز دورنگ فرفره ای شیرینی عید
#برشهایی شکلاتی عید نوروز
#کیک اسفنجی چهار تخم مرغی
#سوهان قم
#خمیرجادویی
#خمیرجادویی
#اندازه مصرف فیبر برای لاغرشدن
#راه خلاص شدن ازسینه های افتاده وبدفرم
#ماسک بی نظیر برای ازبین بردن چین وچروک صورت
Forwarded from Di&Da
#زمان پخت تخم مرغها 🌺
@kadbanooh
Forwarded from Di&Da
#زمان مناسب مصرف مرطوب‌کننده‌ها

پوست در طول روز در معرض انواع آلودگی‌ها قرار دارد، از این رو بهتر است تا با استفاده از مرطوب‌کننده‌ها در طول شب به پوست فرصت ترمیم دهیم.
آخرین کار قبل از خواب باید مصرف مرطوب‌کننده‌های با کیفیت برای پوست باشد تا پوستی شاداب و باطروات داشته باش
@kadbanooh
Forwarded from Di&Da
#زمان مناسب مرطوب کننده ها
#لیست668
کدبانوها
#انتخاب شده های کار کدبانوهای گروه آشپزهای گیلانی در هفته آخر اردیبهشت ماه سال 96

#رژیم انگور

#رژیم شیروخرما

#نکات مهم مربای بهارنارنج عالی

#رژیم سه روزه

#ماست خانگی

#کوکوی لوبیا سبز

#کاپوناتای پنه وبادمجان

#خورشت بادمجان

#سیب زمینی انگشتی سرخ شده با موسیر(پیازچه)

#کیک سیب ودارچین اسلایسی

#رولت گوشت

#کتلت قارچ

#خواص ازگیل

#خواص روغن گل سرخ

#خواص پسته

#اثرات خوردن پرتقال در هوای آلوده

#کاهش دادن خستگی

#نشانه های کمبود ویتامین

#زمان پخت تخم مرغها
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
#زمان صحیح آب خوردن
🌹🍥🌹🍥🌹🍥🌹🍥🌹🍥🌹
#نکاتی در مورد مربا

#تشخیص قوام آمدن مربا
مقداری از مربای در حال جوش را برداشته تا کمی سرد شود. سپس مقداری از آن را در وسط دو انگشت خود گرفته و انگشت ها را باز کنید. اگر بصورت نخ کشیده شد قوام آمده است.
قطره ای از مربا را داخل کمی آب سرد بیندازید اگر در ته ظرف رفت و باز نشد قوام آمده است.

در صورت #کپک زدن مربا چه باید کرد؟
اگر مربای شما کپک زد، باید بدانید که زمان پخت آن
کم بوده و باید لایه ی کپک زده را از روی مربا جدا کنید و دوباره باقی مانده ی مربا را بگذارید تا بپزد.

جلوگیری از کپک زدن مربا
-برای اینکه مربای شما کپک نزند در آخرین مرحله ی پخت 2-1 قاشق غذا خوری آبلیمو به آن اضافه کنید.

#خوشرنگ شدن مرباها
-برای خوش رنگ شدن مرباهایی نظیر هویج، پوست هندوانه، به، سیب و غیره می توانید به آن کمی زعفران اضافه کنید. زعفران عطر و بوی بسیار خوبی به مربای شما خواهد داد.

اگر #مربای شما شکرک زد
- کمی آب و کمی آبلیمو به آن اضافه کنید، بگذارید دوباره بجوشد.

شیشه را درون ظرف آب سرد گذاشته و روی اجاق قرار دهید تا آب جوش بیاید و شکرک مربا ذوب شود. در نظر داشته باشید هرگز شیشه را درون آب جوش نگذارید. چون باعث شکستن شیشه می شود.

#جلوگیری ازورود هوابه داخل مربا

-برای جلوگیری از ورود هوا به داخل مربا روی آن را با کاغذ آلومینیوم (فویل) بپوشانید و درب مربا را ببندید. در موقع استفاده فویل را از روی شیشه بردارید.

یک توصیه لازم
-هیچگاه مربا را درون ظرف خیس نریزید، زیرا باعث کپک زدن مربا می شود.
-هیچگاه مربای داغ را درون ظرف نریزید بلکه صبر کنید تا کاملاً خنک شود، سپس به ظرف اصلی منتقل کنید.

#ترد شدن مربا
-برای ترد و شکننده شدن بعضی از مرباها نظیر بالنگ، هویج، ترب، کدو، هندوانه، خیار، خربزه می توانید از آب آهک استفاده کنید.
برای این منظور 2 قاشق غذا خوری آهک را درون 2 لیتر آب حل کنید سپس میوه ی مربا را درون آن ریخته 24 ساعت بگذارید بماند سپس میوه ها را در آورده و 24 ساعت درون آب شیرین بگذارید. بعد آنرا کاملاً بشوئید و برای پخت مربا استفاده کنید.

#خوشمزه ومعطر شدن مربا
برای معطر و خوشمزه تر شدن مربا از چاشنی هایی نظیر هل برای سیب و به، چوب دارچین و وانیل و یا گلاب برای مربای آلبالو استفاده کنید.

#زمان پخت مربا
زمانی مربای شما پخته است که کف کرده باشد. در این موقع می توانید زیر اجاق را خاموش کنید

#جلوگیری ازسیاه شدن سیب برای مربا
بعداز پوست کندن سیب آن را در محلول آب سرد و کمی آبلیمو قرار دهید. با انجام اینکار سیب شما تغییر رنگ نمی دهد. بعد از 10 دقیقه می توانید برای پختن مربا از سیب استفاده کنید.
🍐
#چندنکته درمورد آلبالو و به

درب ظرف مربای آلبالو را در حال پخت نباید گذاشت. زیرا مربا سرریز می شود و تمام آب مربا از ظرف خارج می شود. اما در ظرف مربای به، را همیشه ببندید زیرا رنگ آن بهتر می شود.

@kadbanooh