کدبانوها
101 subscribers
26.2K photos
4.45K videos
137 files
1.19K links
●اشپزی🍲
●قنادی🍩
●دسر🍧
●نکات خانه داری🍽
●غذاهای رژیمی
●مطالبی برای لاغری وچاقی🏃
●وکلی مطالب مفید ومناسب💥
Download Telegram
#کیک_گلدان
#کیک_گلدونی
#گلدان_شکلاتی
اين كيك نيست البته ، بهتره بهش بگم دسر
گرچه ميتونه توش از كيك هم استفاده بشه.
ويديو واضحه مراحلش ولي توضيح تركيباتشو واست بگم كه اومدم شكلات تلخ رو اب كردم. از ليوان يكبار مصرف كاغذي استفاده كردم چون درز داره و راحت در مياد.
من سه لايه شكلات ريختم و هر دفعه گذاشتم حسابي تو يخچال خودشو گرفت.
بعد به راحتي درز ليوان رو كشيدم و باز شد.من مرحله اخر رو گذاشته بودم توي فريز.
واسه تركيباتش پنير لبنه و خامه قنادي رو يكم زدم تا مخلوط بشن(من از قبلا خامه فرم گرفته داشتم،هر وقت اضافه مياد مي كنم تو ظرف در بسته مي ذارم فريز چون ديگه فرم نميگيره واسه كيك اما واسه توي دسر عاليه)
بعد بهش كرم بيسكوييت لوتوس اضافه كردم
تركيب اين سه تا واقعا عالي شد.حون لوتوس يكم شيرينه خامه قنادي هم همينطور من ديگه پودر قند نزدم ولي باز سليقه ايه.
طبق ويديو يه لايه كرم، يه لايه شكلات كيت كت و باز كرم ريختم.
در اخر بيسكوييت شكلاتي رو پودر كردم به عنوان خام ريختم روش و در نهايت گل هايي كه كاملا ساقه هاشو شيته بودم و خشك بود رو فويل پيچيدم و گذاشتم توش.
شما واسه فيلينگ ميتوني حتي كيك رو كاتر بزني به سايز ليوان(تو ميني كيك اموزش دادم) و با كيك و خامه درست كني يا هر چيزي كه دوست داشتي.
بعد بذار دو سه ساعتي تو يخچال تا طعم ها با هم تركيب بشن...
راستي مقداراش تقريبيه واسه همين ننوشتم.
اين خيلي خيلی خوشمزس امتحان كن حتما..
.
https://t.me/kadbanooh