#لازانیا تابه ای
@kadbanooh

#لازانیا لیوانی
@kadbanooh

#لازانیا با گوشت
@kadbanooh

#لازانیا_مرغ_اسفناج_و_قارچ

سه پ آب مرغ بدون نمک
675 گرم ران مرغ بدون پوست و بدون استخوان، پاک کرده
دو و یک دوم قاشق س روغن زیتون
یک و یک دوم پ پیاز خرد شده
سه قاشق س سیر خرد شده
یک و یک دوم قاشق چای خوری سیر
یک دوم قاشق چای خوری آویشن خشک شده
یک دوم قاشق چای خوری فلفل قرمز خرد شده
280 گرم قارچ برش خورده
170 گرم اسفناج تازه
اسپری پخت یا مقداری روغن
یک و یک دوم پ شیر 2 درصد چربی
یک و یک دوم فنجان آرد همه منظوره
یک چهارم ق چ جوز هندی
55 گرم پنیر موتزارلارنده شده ( حدود یک دوم پ )
12 ورق لازانیا نجوشانده
140 گرم پنير موتزارلا اضافي

روش پخت 🍲
آب مرغ را در یک ماهی تابه بزرگ روی حرارت متوسط رو به بالا به جوش بیاورید. مرغ را اضافه کنید، حرارت را کم کنید و اجازه دهید مرغ 18 تا 20 دقیقه یا تا زمانی که کاملا بپزد بجوشد. مرغ را از ماهی تابه خارج کنید، آب مرغ را کنار بگذارید. وقتی مرغ به اندازه کافی خنک شد که بتوانید به آن دست بزنید، با دو چنگال تکه تکه اش کنید.
یک ماهی تابه بزرگ را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. روغن اضافه کنید، بچرخانید تا ماهی تابه را چرب کند. پیاز، سیر، یک دوم قاشق چای خوری نمک، آویشن، فلفل و قارچ را اضافه کنید، 8 دقیقه تفتشان دهید. اسفناج ها را آرام آرام اضافه کنید هر بار که مقداری اضافه کردید اجازه دهید کمی بپزد و سپس مقداری دیگر را اضافه کنید. ماهی تابه را از روی حرارت بردارید، مرغ را به آن اضافه کنید.
فر را تا دمای 375 درجه فارنهایت ( 190 درجه سانتی گراد ) گرم کنید.
دو ظرف پخت مربعی ( 8 اینچی ) را با اسپری پخت یا کمی روغن چرب کنید. شیر، آرد و جوز هندی را ترکیب کنید، آنقدر بهم بزنیدشان تا نرم شوند. آب مرغی که کنار گذاشته بودید را روی حرارت متوسط رو به بالا به جوش بیاورید. به آرامی میکس شیر را به میکس آب مرغ اضافه کنید، مرتب محتویات را بهم بزنید. یک قاشق چای خوری نمک باقی مانده را اضافه کنید. به مدت 5 دقیقه یا تا زمانی که ضخیم شود بپزید، مرتب بهم بزنید. ماهی تابه را از روی حرارت بردارید، پنیر را رویش بریزید. یک دوم پ سس را کف هر کدام از ظرف هایی که چرب کردید بریزید، سپس روی هر کدام دو ورق لازانیا، یک و یک دوم پ میکس مرغ، سه چهارم پيمانه سس، و یک چهارم پيمانه موتزارلا قرار دهید، مطمئن شوید ورق های لازانیا با سس پوشیده شده اند، یکبار دیگر لایه ها را با ورق لازانیا، میکس مرغ و سس بپوشانید. یکبار دیگر هم این کار را با مواد باقی مانده تکرار کنيد
https://telegram.me/joinchat/Bn0Sazzl5Kdhu5YxRk23-A
آموزش صدهادستورغذایی اقوام ایرانی وملل
غذاهای رژیمی
انواع دسرکیک شیرینی
نکات بهداشتی وسلامتی وخانه داری
دمنوشها

#لازانیا_سیب_زمینی

موادلازم:
۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون
۱ عددپیازنگینی خردشده
۴۵۰ گرم گوشت چرخ کرده
نصف قاشق چای خوری فلفل
یک قاشق چای خوری نمک
۲ قاشق چای خوری پودر سیر
۲ قاشق چای خوری پاپریکا
۴۰۰ گرم گوجه خردشده
۶ پیمانه اسفناج(قابل حذف هست وچون الان نیست میتونید به جاش از نصف پیمانه جعفری خردشده استفاده کنید)
۵ عدد سیب زمینی ورقه شده(میتونیدسیب زمینی هارونیم پزکنیداگه نگران پخته شدنشون هستید)
پنیرورقه ای به میزان لازم


طرزتهیه:
ابتدا روغن زیتون رادرماهیتابه ریخته وپیاز رابریزید وتفتش دهید ووقتی تغیررنگ دادگوشت چرخ کرده رااضافه کنید وگوشت راتفت دهید وپودسیر وفلفل ونمک وپاپریکا وگوجه خرد شده ودرصورت تمایل اسفناج رااضافه کنیدو تفتشان دهید.
سپس یک ردیف سیب زمینی حلقه شده نازک(میتونیدسیب زمینی هارونیم پزکنیداگه نگران پخته شدنشون هستید) ویک لایه موادگوشتی ویک ردیف پنیرورقه ای موزارلا بذارید وهمین طور تابالای قالب ادامه دهید وردیف آخرراسیب زمینی گذاشته وقالب را درفر۱۸۰ درجه سانتیگراد بمدت ۹۰ دقیقه قراردهید واین غذای فوق العاده را باجعفری تزیین کرده وباسس نوش جان کنید😍😋

@kadbanooh

#لازانیا

هر کی عاشق لازانیاست این کلیپ رو ببینه❤️

طرز تهیه لازانیا خوشمزه و لذیذ رو در این گیف با زیرنویس فارسی ببینید 👍😍

#لازانیا_ترکیه_ای

طرزتهیه
درون ماهیتابه نصف لیوان روغن مایع، یک عدد پیاز خرد شده ،۳ عدد فلفل سبز خرد شده ،۳۰۰ گرم گوشت گوسفندی خرد شده را ریخته و هم میزنیم و می گذاریم تا ۲۰ دقیقه (چک کنید اگه نپخته بود بیشتر بگذاریدبپزه) با آب خودش بپزد و بعضی وقت ها هم
هم می زنیم. سپس ۱ عدد گوجه فرنگی خرد شده، ۴۰۰ گرم قارچ خرد شده یک لیوان نخود فرنگی و یک عدد کدو خرد شده را اضافه می کنیم و در نهایت یک قاشق چای خوری فلفل سیاه، یک قاشق مرباخوری آویشن و نمک به میزان دلخواه اضافه کرده و با شعله ملایم حدود ۱۵ الی ۲۰ دقیقه می پزیم.
درون ظرفی یک و نیم لیوان ماکارونی پخته را ریخته و روی آن از موادمان می ریزیم و روی آنرا با پنیر پیتزا پر کرده و درون فر با دمای ۱۸۰ درجه تا زمانی که پنیر پیتزا آب شود می پزیم.

@kadbanooh

♨ #لازانیا با سس بشامل و پنیر چدار 👌👌👌

👉 @kadbanooh

#لازانیا با نون ترتیلا
@kadbanooh