#چیکن چاینیز
@kadbanooh

#چیکن_استراگانف
سینه مرغ 1عدد
قارچ 250 گرم
پیاز داغ 1عدد بزرگ
خامه 1ق غ
شیر 1لیوان
آرد 1ق غ
نمک فلفل سیاه
سینه مرغ و تیکه های ریز کردم و تفت دادم قارچ هم جدا تفت دادم پیاز داغ جدا درست کردم مواد و قاطی کردم نمک و فلفل سیاه زدم وسس آماده شده رو ریختم ، سیب زمینی خلالی هم با این غذا عالی میشه
تهیه سس: ارد و کمی تفت میدیم بعد اینکه سردشد شیرو خامه رو اضافه میکنیم و روی حرارت میزاریم تا جوش بیاد و غلیظ بشه


@kadbanooh

#چیکن استراگانف

#چیکن کیو

#چیکن_پارمزان_

مواد لازم:
سینه مرغ (بدون استخوان): 4 عدد
نان تست: 8 عدد
پنیر پارمزان (رنده شده): یک دوم پیمانه
آرد: سه چهارم پیمانه
تخم مرغ (درشت): 2 عدد
فلفل سیاه (پودر شده): یک چهارم قاشق چای خوری
نمک: به مقدار لازم
روغن زیتون: به مقدار لازم

طرز تهیه:

1. سینه های مرغ را شسته و به صورت افقی برش دهید.
2. آنها را با دستمال کاغذی مخصوص آشپزی خشک کنید و نمک و فلفل بزنید.
3. کراست دور نان های تست را جدا کرده و آنها را به ابعاد کوچک برش دهید. برش های نان تست و پنیر پارمزان را در غذاساز بریزید و حدود 30 ثانیه مخلوط کنید.
4. سینه های مرغ را ابتدا در آرد بغلتانید و سپس آنها را در تخم مرغ زده شده فرو کنید. در آخر آنها را به مخلوط نان و پنیر پارمزان آغشته کنید.
5. سینه های مرغ را روی پنجره توری بچینید و حدود 10 الی 15 دقیقه کنار بگذارید. روغن زیتون را در ظرف مناسب روی حرارت گرم کنید. سینه های مرغ را در روغن داغ سرخ کنید.

@kadbanooh

#چیکن استریپس
#قارچ سوخاری

#چیکن لوف

#آشپزی

بفرمایید #چیکن استراگانف😋

#چیکن استروگانف