#سمبوسه_پیتزایی

خمیر یوفکا یک‌بسته
یک عدد پیاز متوسط رنده شده
500 گرم قارچ خرد شده
200 گرم گوشت چرخ کرده
پودر آویشن ، نمک و زردچوبه به مقدار لازم
پنیر پیتزا به مقدار لازم
یک عدد فلفل دلمه ای متوسط خرد شده
یک قاشق رب گوجه فرنگی

طرز تهیه:
در تابه چند قاشق روغن بریزید و پیاز و زرد چوبه را به آن اضافه کنید.
گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید و آن را به مدت 10 دقیقه تفت دهید. وقتی گوشت پخته شد ، قارچ ها و فلفل دلمه ای را به تابه اضافه کنید.دوباره مواد را بهم بزنید و کمی آن را تفت دهید.رب را به مواد اضافه کنید و آن را حسابی بهم بزنید تا مواد رنگ بگیرد.
حالا نمک و آویشن لازم را اضافه کنید و باز هم آن را بهم بزنید.
برای پیچیدن‌سمبوسه‌هم‌ میتونین از نان لواش استفاده‌کنید هم خمیر یوفکا...
من اینجا از‌خمیر یوفکا استفاده کردم
خمیر یوفکا رو‌به‌صورت مستطیلی که عرضش‌ کم باشه‌و‌طولش زیاد برش میزنیم.
مواد را در انتهای خمیر بریزید و پنیر پیتزا را در طول نان بپاشید.
حالا از گوشه ای خمیر را بپیچانید . ( سعی کنید مواد را به مقدار کافی بر روی خمیر بریزید)
در تابه چند قاشق روغن بریزید (میتونین‌در روغن شناور هم سرخ کنید ودر دستمال کاغذی گذاشته تا روغن اضافیش گرفته شود)
دو طرف خمیر را به صورت کامل در روغن سرخ کنید.
https://telegram.me/joinchat/Bn0Sazzl5Kdhu5YxRk23-A
آموزش صدهادستورغذایی اقوام ایرانی وملل
غذاهای رژیمی
انواع دسرکیک شیرینی
نکات بهداشتی وسلامتی وخانه داری
دمنوشها

#آشپزی

🎥 #سمبوسه سبزیجات

https://telegram.me/joinchat/Bn0Sazzl5Kdhu5YxRk23-A
آموزش صدهادستورغذایی اقوام ایرانی وملل
غذاهای رژیمی
انواع دسرکیک شیرینی
نکات بهداشتی وسلامتی وخانه داری
دمنوشها

#کلیپ
#سمبوسه خانم گلاور

@kadbanooh
به دوستات فوروارد کن😍❤️

#آموزش پخت و پیچیدن #سمبوسه خونگی🍕😋
@kadbanooh

#سمبوسه_سيب_زمينى
سيب زمينى ٤-٥ عدد متوسط جعفرى خرد شده ٤-٥ قاشق غذاخورى (ميتونيد طبق سليقه خودتون بيشتر هم بريزيدنمك و فلفل به ميزان لازم سيب زمينى هامون رو آب پز ميكنيم و بعدنگينى خرد ميكنيم،جعفرى رو هم خرد ميكنيم،بعد جعفرى خرد شده رو به سيب زمينى ها اضافه ميكنيم و نمك و فلفل هم ميزنيم و همه ى مواد رو با هم مخلوط ميكنيم،نون هامون رو به سايز دلخواهمون برش ميزنيم و بعد مواد رو داخل نون ها ميريزيم و نون رو ميپيچيم،بعد هر كدوم رو كه پيچيديم، ميتونيم داخل يك ظرف كه روش كيسه فريزر كشيديم بذاريم كه تا بقيه سمبوسه ها رو ميپيچيم نون هامون خشك نشن، بعد داخل روغن سرخ ميكنيم و روى دستمال ميذاريم تا روغن اضافيش گرفته بشه،
@kadbanooh

#سمبوسه سیب زمینی

#سمبوسه


ابتدا سیب زمینی آبپز کرده ،سویا خیسانده،اول پیاز را خرد وکمی سرخ کرده وبعد سویا اضافه کرده ،بعد یک تفت ادویه ونمک ویک قاشق رب گوجه اضافه کرده ،گاز را خاموش کرده وبعد سیب زمینی آبپز وکمی جعفری خرد شده اضافه کرده ومواد را با گوشت کوب خوب له کرده ،نون را به صورت باریک برش داده تا بتوانیم مواد را کف اون بپیچیم و اون را به صورت مثلثی در بیارم ،بعد سمبوسه را در روغن فراوان سرخ کرده


https://telegram.me/joinchat/Bn0Sazzl5Kdhu5YxRk23-A
آموزش صدهادستورغذایی اقوام ایرانی وملل
غذاهای رژیمی
انواع دسرکیک شیرینی
نکات بهداشتی وسلامتی وخانه داری
دمنوشها