‍ #شیرینی_پسته_ای
#ویژه_عید
@kadbanoiranii

موادلازم:

کره ۱۵۰ گرم
پودر شکر ۱۰۰ گرم
آب یک ق.س
آرد ۲۲۰ گرم
هل یک ق.چ
بادام برشته آسیاب شده ۳۰گرم(یعنی خلال و بریزید تو تابه و تفتش بدید)
پسته آسیاب شده ۹۰ گرم
خلال پسته برای تزیین

طرزتهیه:

کره به دمای محیط رسیده رو با پودر شکر با همزن بزنید تا سبک بشه،بعد آب و اضافه کنید و با هم بزنید ،بعد آرد و پودر هل و الک کنید و بهش اضافه کنید و هم بزنید،در آخر هم مغزهارو،همه مراحل با همزن انجام میگیره،با دست یه مختصر ورز بدید تا خمیر جمع بشه،کف سینی فر و کاغذ روغنی بندازید،از مواد شیرینی به اندازه یک ق. مرباخوری بردارید،تو دست گردکنید و با فاصله تو سینی بچینید،همونطور گرد بذارید تو سینی،میره تو فر پهن میشه،بعد یکعدد خلال پسته وسطش بذارید،تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ به مدت بیست دقیقه،تا حدیکه زیر شیرینی کمی تغییر رنگ بده،درجه فرها متفاوته،پس مواظب باشید شیرینیتون نسوزه،این شیرینی بافت تردی داره،از شیرینی اسکار تردتره،بعد اینکه از فر دراوردید،خنک که شد،حتما تو ظرف دربسته بذارید تا سفت نشه.
یه مدل این شیرینی هم شیرینی برنجی پسته ای هست که با آرد برنج درست میشه،سبکتره،اونم در اسرع وقت طرز تهیه ش و میذارم عزیزان.
این مقدار پنجاه عدد شیرینی ۱۲گرمی بهتون میده.


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

‍ #شیرینی_شکلات_کاراملی

#ویژه_عید
@kadbanoiranii

مواد لازم برای۶ نفر
شیر عسل ۴۰۰ گرم
شکلات شیری ۲۵۰ گرم
کره ۱۵۰ گرم
آرد ۱,۱/۳ پیمانه
شکر قهوه ای ۱/۲ پیمانه
مغز بادام و پسته خرد شده ۳/۴ پیمانه
تخم مرغ (زرده) ۱ عدد
عسل ۲ قاشق غذا خوری
روغن مایع گیاهی ۲ قاشق مربا خوری
بیکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری
وانیل‏ ۱ قاشق چای خوری
نمک ۱ قاشق چای خوری


طرز تهیه:

۱- فر را با دمای 140 درجه سانتی گراد گرم کنید. یک قالب با ابعاد 20 * 30 سانتی متر و با عمق 3 سانتی متر را چرب کنید. کف و دیواره‌های قالب را با کاغذ روغنی بپوشانید به طوری که 3 سانتی متر از کاغذ از دیواره‌های قالب بیرون باشد
۲- کره را از قبل بیرون بگذارید تا نرم شود. سپس 120 گرم از کره را با شکر و زرده تخم مرغ با همزن برقی بزنید تا کرمی سفید رنگ حاصل شود.
۳- آرد را با نمک، بیکینگ پودر و وانیل مخلوط کرده و الک کنید سپس کم‌کم به مخلوط کره ‌ای اضافه کنید و هم بزنید تا کامل ترکیب شوند
۴- این مخلوط را در قالب آماده شده بریزید و به مدت 20 دقیقه یا تا زمانی که طلایی شود در فر بپزید. سپس از فر خارج کرده اجازه دهید تا سرد شود
۵- در این فاصله شیر غلیظ‌شده، عسل و بقیه کره را در یک ظرف روی حرارت ملایم قرار داده، به مدت 15 دقیقه یا تا زمانی که مخلوط طلایی شود بپزید
۶- مخلوط شیرعسلی را روی لایه اول شیرینی بریزید و سطح آن را صاف کنید
۷- آجیل‌ها را روی آن بریزید و به آرامی آنها را در شیرعسلی فشار دهید و به مدت 10 دقیقه دیگر در فر بپزید
۸- شکلات شیری را خرد کنید و به روش بن‌ماری آب کنید
۹- سپس آن را روی لایه شیرعسلی بریزید و حداقل به مدت 2 ساعت و درصورتیکه زمان داشته باشید به مدت یک شب تا صبح در یخچال قرار دهید. یکی دو قاشق از شکلات سفید آب شده را نگه دارید تا در زمان سرو شیرینی را با آن تزئین کنید
۱۰- شیرینی را از قالب بیرون آورید و شکلات سفیدی که از مرحله قبل نگه داشتیم را در قیف ریخته روی‌ آن را تزیین کرده و به مدت 20 دقیقه کناری قرار دهید تا خود را بگیرد
۱۱- کناره‌های شیرینی را ببرید تا ظاهری صاف و یکدست پیدا کند، سپس آن را به 20 تکه نواری باریک ببرید


🔴سایر نکات:

در دستور اصلی از مخلوط آجیل استفاده شده است، ما بادام و پسته را پیشنهاد می‌کنیم ؛ اما شما می‌توانید با هر آجیلی که دوست دارید و در منزل دارید آن را تهیه کنید. می‌توانید به جای شکر قهوه‌ای از ⅓ پیمانه شکر سفید استفاده کنید
شیر غلیظ شده شیرینرا اغلب با نام شیر عسلی می‌شناسند که می‌توانید از سوپرمارکت‌ها خریداری کنید
این شیر عسلی‌ها ممکن است برای ذائقه شما بسیار شیرین باشد بنابراین مقدار آن را خودتان کم و زیاد کنید. آن را کم کم مخلوط کنید تا شیرینی‌اش به دلخواه‌تان شود.

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

برای پاک کردن لکه های روی کاشی و سرامیک، آنها را با محلول زیر بشویید:
آمونیاک: 1.2 فنجان
سرکه سفید: 1.2 فنجان
جوش شیرین: 1.4 فنجان
آب گرم: 4 لیتر

#ویژه عید
#خانه داری


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

#ترفند_خانه_داری ⭕️ تمیزكردن كتری استیل 👇
۵ قاشق غذاخوری نمک+د۲قاشق غ سرکه سفید مخلوط کنید (غلظتش مثل ماست میشه) با این مخلوط و یه اسکاچ کتری رو بشوید
و بعد با یه دستمال آبگیر حسابی خشک و برق بندازید😍

#ویژه عید
#خانه داری

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

سبدهای پلاستیکی مخصوص یخچال و ظروف پلاستیکی دب دار نیز یکی از بهترین راهکارها برای نظم بخشیدن به فضای داخلی یخچال محسوب می شوند.

#خانه_داری
#ویژه عید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

#جرم_زدائی

#ویژه عید

یه تکه پارچه رو با سرکه مرطوب کنین و مقداری جوش شیرین و نمک روی پارچه بپاشین و بکشین روی شیرآلات دستشوئی و حمام و اونارو مثل الماس درخشان کنین.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

برای از بین بردن لک قطره های آب روی شیرآلات

#ویژه عید

کافیه
کمی سرکه اسپری کنید
یا سیف کرمی روی ابره بریزید
و شیرآلات رو تمیز کنید 15 دقیقه صبر کنید و بعد آبکشی کنید و با دستمال خشک کنید 😊
یا روی ابره خمیردندان بریزید و شیرالات رو باهاش تمیز کنید.
با این 3 روش شیرالاتتون براق میشن 👌🏻
👇🏻
اگه شیرآلات یا سردوش حمام یا شلنگ سرویس بهداشتیتون رسوب گرفته:
👇🏻
آسون ترین روشی ک میتونید رسوبات رو از بین ببرین اینه ک سرکه سفید رو روی سردوش یا شیرالات اسپری کنید و 30 دقیقه صبر کنید بعد با ی دستمال سرکه رو پاک کنید و سردوش رو بشورید مثل روز اولش میشه 👌🏻
اگه سردوش یا شلنگ رو میتونید جدا کنید
سرکه رو بریزید توی ی پلاستیک و سردوش رو بزارید توی پلاستیک و 20 دقیقه صبر کنید،رسوبات نابووود میشن 🤭

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

بیینین چه خوب وسایلا رو جمع میکنه 😍

#ویژه عید

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

سه مدل بستن روسری واسه بیرون که واسه عید هم مناسب هستن

#ویژه عید

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

ایده ی جالب برای نصب قاب عکس های یادگاری روی دیوار 😍👍


#ویژه عید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

اگه شلوار جینتون براتون بلنده این بار به جای کوتاه کردن ، قسمت دمپای شلوار رو مثل تصویر تا بزنید و پس دوزی کنید که باز بشه سپس روی اون قسمت نگین و مهره بدوزید😍👍

#ویژه عید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

نکات تمیز کردن #فرش👌👍


#ویژه عید


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

🔴 #فیلم_آموزشی


#شیرینی_کرکی

#ویژه عید

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

#نکات_ریز_خانه_داری

#ویژه عید

#تمیز_کردن_سطح_گاز_شیشه_فرگاز


برای تمیز کردن گاز خود اولین کاری که انجام می‌دهید شعله ها و میله های اجاق گاز را بردارید.

برای تمیز کردن سطح گاز، داخل و شیشه فر :

با یک دستمال آشغال های کوچک روی گاز را جمع کنید.

یک پیمانه جوش شیرین با کمی آب داغ مخلوط کنید که جوش شیرین به شکل خمیر در بیاد.

سطح گاز را با آب داغ کمی نم کنید. و جوش شیرین را با یک دستمال به تمام قسمت های گاز بزنید. (خیلی گاز را خیس نکنید که جوش شیرین حالت خمیری خود را از دست ندهد.)

۱۰ دقیقه صبر کنید و بعد نصف استکان سرکه را داخل اسپری بریزید و روی سطح گاز، اسپری کنید.

بین ۱ الی ۸ ساعت صبر کنید. بعد با اسکاچ نیمه زبر و کمی مایع ظرف شویی روی گاز بکشید تا سوختگی و لک های روی گاز برود.

در آخر با یک دستمال تمیز نم شده سطح گاز را برق بیندازید.

(اگر اجاق گازتون رنگ داره مواظب باشید اسکاچ خیلی زبر استفاده نکنید. تا رنگ گاز آسیب نبیند.)

این روش حتی برای وقتی که استیل گاز سوخته باشد بسیار مؤثر است.

تمیز کردن شعله پخش کن گاز و میله های اجاق گاز ( چدن گاز )


۱- حداقل ۲ الی ۳ ساعت میله ها و شعله های گاز را در مخلوط آب جوش و مایع ظرف شویی و سرکه قرار دهید. بعد از آن با یک اسکاچ زبر یا سیم ظرف‌شویی چربی ها و سوختگی آن ها را پاک کنید و برای پاک کردن سوراخ های شعله گاز می توانید از یک مسواک استفاده کنید.

۲- اگر با روش بالا پاک نشد و هنوز چربی دارد بهترین روش استفاده از آمونیاک است. اما آمونیاک خطرناک است و نیاز به احتیاط زیاد دارد.

هر کدام از شعله پخش کن ها را در یک کیسه پلاستیکی محکم و زخیم قرار دهید و یک سوم لیوان آمونیاک رقیق به ازای هر سرشعله بزرگ، در کیسه بریزید. کیسه را کمی تکان دهید تا آمونیاک به تمام قسمت های چدن برسد و بعد از یک ساعت چدن گاز را بشویید.

در هنگام استفاده از آمونیاک حتماً دستکش بپوشید، تا می توانید در هوای آزاد اینکار را انجام دهید و از نایلونی استفاده کنید که از آن آمونیاک نشت نکند.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

🎀 خانم باسلیقه 🎀

#ویژه عید

با اين ترفندها👆😍 به سرویس بهداشتی تون نظم بدين😉


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg
‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌

#تمیز کردن شیرآلات
#ویژه عید

دوستان عزیزم که گفتن برای تمیز کردن شیرآلات روش خونگی خودم رو بگم، الان نوبت جواب سوالشون شد.
مقداری سرکه ی سفید رو با با چند قطره مایع ظرفشویی داخل یک شیشه اسپری بریزید و روی شیر آلات اسپری کنید. بزارید بیست دقیقه بمونه و بعد هم با یه اسفنج تمیز تمیزش کنید. سینک ، سطوح استیل رو هم میتونید با این روش تمیز کنید و برق بندازید‌ .

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

#شکلات نارگیلی با روکش شکلات

#شکلات(بونتی)
#ویژه عید

مواد لازم:

پودر نارگیل
شیر عسلی
شکلات تخته ای
اول پودر نارگیل رو با کمی شیر عسلی مخلوط میکنیم ، توجه کنید کم کم اضافه کنید
بعد که به شکل خمیر دراومد شکل بدید ، اگه خواستید قالب بزنید بذارید یخچال بعد ، چون کمی دردسر داره
بعد اونها رو توی یخچال بذارید تا خوب خودشونو بگیرن ، بعدش دربیارید و شکلات تخته ای رو که بن ماری آب کردید بذارید توی شکلات و خوب آغشته ش کنید دربیارید بذارید خشک و سفت بشه بعد بذارید تو یخچال
بچه ها نزدیک 120 گرم پودر نارگیل بود تقریبا 1/4 قوطی شیر عسلی مصرف شد.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

#شیرینی_اسکار_گردویی
#ویژه عید


مواد لازم:

زرده تخم مرغ ؛ یکعدد
سفیده تخم مرغ ؛ یکعدد
کره نرم ؛ 75 گرم
آرد ؛ 125 گرم ؛یک پیمانه
پودر قند ؛ 50 گرم
هل ؛ 1/2 قاشق چایخوری
گردو خورد شده ؛ 100 گرم

طرز تهيه:

شیرینی عید خوشمزه , اسکار گردویی
شیرینی عید شیک و لذیذ
پودر قند را همراه کره با همزن بزنید تا رنگش روشن بشه. بعد زرده و هل اضافه کنید و بزنید تا یکدست بشه.
در آخر آرد را اضافه کنید. خمیر باید نرم و لطیف باشه و بدست نچسبه. کم کم آرد اضافه کنید با دست خیلی کم ورز بدید.
از خمیر گلوله هایی اندازه فندق درشت بردارید بعد سفیده رو با چنگال بزنید تا از لختی دربیاد.
خمیر رو داخل سفیده زده و بعد داخل گردو و بعد داخل سینی بچینید.
کف سینی نیاز به کاغذ و چرب کردن نداره. در فر از قبل گرم شده با دمای 175 درجه بمدت 20 دقیقه بپزید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

ناد علی..

#شور

#ویژه_عید_غدیر_خم

@kadbanoiranii

‍ نیایش شبانه با حضـــــرت عشق ❤ ❤

خدایا 🙏 مهربانا🙏

تو را سپاس که ریسمان نجات ولایت مولا علی و فرزندانش را

که درود تو بر آن‌ها باد ، به سویمان فرستادی.

تو را سپاس که به حرمت این شب گرامی‌مان داشتی

و باران کرامت بر ما باریدی.

دل‌هامان را به عهدی که بر ولایت با تو بستیم محکم کردی،

قلب‌هامان را به میثاقی که در باب ولایت

از ما گرفتی پایدار ساختی

و انکار روز قیامت را بر ما نخواستی.

تو را سپاس که کمال دین و اتمام نعمتت

را در ولایت امیرالمؤمنین، علی بن ابیطالب علیه‌السلام ،

نهادی.» تو را سپاس می‌گوییم و شکر می‌کنیم ای مهربان ترین مهربانان 🙏

دوستان خوبم عیدتون مبارک 🌹 🌹 🌹

شبتون حیدری 💚💛💚

امیدوارم به حرمت این شب عزیز حاجت روا بشید

التماس دعا 🙏

#فیلم_آموزشی

🔴 #فیلم_آموزشی

#شیرینی_گل_کوکب

#ویژه_عید


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر