This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#کوکی_شکلاتی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#کوکی_شکلاتی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#کوکی_شکلاتی_نرم
▫️آرد 70 گرم
▫️بیکینگ پودر 1 ق چ خ
▫️تخم مرغ 1 عدد
▫️کره 50 گرم
▫️شكلات تلخ 70 گرم
▫️شکر نصف پیمانه (میتونین كمترش كنين)
▫️نمک نوک ق چ خ
▫️وانیل نوک ق چ خ
🔸كره و شكلات رو با هم به روش بنماری آب میکنیم. تخم مرغ و شكر رو با همزن دستی میزنیم تا از لختگی دربياد، وانيل، نمک و بیکینگ پودر رو اضافه میکنیم، بعد شكلات و كره رو اضافه کرده و خوب با قاشق هم میزنیم تا ترکیب يكدست بشه.
حالا آرد الک شده رو آروم آروم اضافه كرده و هم میزنیم. موادمون نه خيلی شل باشه نه خيلی سفت.كف سينی رو کاغذ روغنی پهن کرده و خمیر رو به اندازه های یه گردو برداشته و با فاصله میچینیم و حدود 12 دقیقه توی فر گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار میدیم
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
▫️آرد 70 گرم
▫️بیکینگ پودر 1 ق چ خ
▫️تخم مرغ 1 عدد
▫️کره 50 گرم
▫️شكلات تلخ 70 گرم
▫️شکر نصف پیمانه (میتونین كمترش كنين)
▫️نمک نوک ق چ خ
▫️وانیل نوک ق چ خ
🔸كره و شكلات رو با هم به روش بنماری آب میکنیم. تخم مرغ و شكر رو با همزن دستی میزنیم تا از لختگی دربياد، وانيل، نمک و بیکینگ پودر رو اضافه میکنیم، بعد شكلات و كره رو اضافه کرده و خوب با قاشق هم میزنیم تا ترکیب يكدست بشه.
حالا آرد الک شده رو آروم آروم اضافه كرده و هم میزنیم. موادمون نه خيلی شل باشه نه خيلی سفت.كف سينی رو کاغذ روغنی پهن کرده و خمیر رو به اندازه های یه گردو برداشته و با فاصله میچینیم و حدود 12 دقیقه توی فر گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار میدیم
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#کوکی_شکلاتی_مغزی_نوتلا_ایتالیایی
مواد لازم :
#خمیر
آرد 300 گرم
کره و یا مارگارین 220 گرم
شکر دانه ریز 100 گرم
تخم مرغ 50 گرم (بدون محاسبه وزن پوسته)
پودر کاکائو 30 گرم
وانیل 1/2قاشق چایخوری
رنده پوست لیمو 1/2 قاشق چایخوری
نمک 1 پنس
#فیلینگ
نوتلا و یا هر نوع شکلات صبحانه 200 گرم
روغن مایع 20 گرم
طرز تهیه :
برای فیلینگ:
👈ابتدا نوتلا را روی بخار آب و یا چند ثانیه داخل مایکروویو قرار دهید تا ذوب شود و تا داغ است روغن را اضافه کرده و هم بزنید و داخل مولد نیمکره ریخته و اجازه دهید داخل فریزر خودش را بگیرد
👈اگرمولدنداشتیدبگذارید فیلینگ 1ساعت داخل فریزربماند تا سفت شودسپس با قاشق برداشته و داخل دست به شکل نیمکره درآورده و مجددا داخل فریزر قرار دهید.
برای خمیر:
👈ابتداکره را با شکر با سرعت پایین هم بزنید
سپس تخم مرغ اضافه شده مجددا سرعت پایین هم بخورد
👈در ادامه آرد و پودر کاکائو را اضافه کنید و با دستگاه همچنان هم بزنید آرد که تمام شد نمک،رنده پوست لیمو و وانیل را اضافه کرده و چند ثانیه دیگر هم بزنید و دست نگه دارید
👈بین کار حتما دستگاه را متوقف کرده و با لیسک اطراف ظرف را تمیز کنید
خمیر آماده شده را سلفون کشیده و ۱۵ دقیقه درون یخچال قرار دهید.
👈روی میز کار مقداری ایسینگ شوگر ریخته و خمیر آماده شده را روی میز به ضخامت 2الی3 میلیمتر پهن کنید
با کاتر گرد برش داده یکی از نیمکره های فیلینگ را قرار داده و یک برش دیگر از خمیر روی آن قرار داده و با دست لبه ها را به هم بچسبانید و مجددا با یک کاتر کمی کوچکتر برش بزنید.
👈کوکی ها را داخل سینی با کاغذ روغنی قرار داده، سینی را 15دقیقه داخل یخچال قرار دهید
همزمان فر را با دمای 170الی 180 درجه روشن گرم کنیدسپس به مدت 10الی 15 دقیقه سینی را داخل فر قرار دهید.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
مواد لازم :
#خمیر
آرد 300 گرم
کره و یا مارگارین 220 گرم
شکر دانه ریز 100 گرم
تخم مرغ 50 گرم (بدون محاسبه وزن پوسته)
پودر کاکائو 30 گرم
وانیل 1/2قاشق چایخوری
رنده پوست لیمو 1/2 قاشق چایخوری
نمک 1 پنس
#فیلینگ
نوتلا و یا هر نوع شکلات صبحانه 200 گرم
روغن مایع 20 گرم
طرز تهیه :
برای فیلینگ:
👈ابتدا نوتلا را روی بخار آب و یا چند ثانیه داخل مایکروویو قرار دهید تا ذوب شود و تا داغ است روغن را اضافه کرده و هم بزنید و داخل مولد نیمکره ریخته و اجازه دهید داخل فریزر خودش را بگیرد
👈اگرمولدنداشتیدبگذارید فیلینگ 1ساعت داخل فریزربماند تا سفت شودسپس با قاشق برداشته و داخل دست به شکل نیمکره درآورده و مجددا داخل فریزر قرار دهید.
برای خمیر:
👈ابتداکره را با شکر با سرعت پایین هم بزنید
سپس تخم مرغ اضافه شده مجددا سرعت پایین هم بخورد
👈در ادامه آرد و پودر کاکائو را اضافه کنید و با دستگاه همچنان هم بزنید آرد که تمام شد نمک،رنده پوست لیمو و وانیل را اضافه کرده و چند ثانیه دیگر هم بزنید و دست نگه دارید
👈بین کار حتما دستگاه را متوقف کرده و با لیسک اطراف ظرف را تمیز کنید
خمیر آماده شده را سلفون کشیده و ۱۵ دقیقه درون یخچال قرار دهید.
👈روی میز کار مقداری ایسینگ شوگر ریخته و خمیر آماده شده را روی میز به ضخامت 2الی3 میلیمتر پهن کنید
با کاتر گرد برش داده یکی از نیمکره های فیلینگ را قرار داده و یک برش دیگر از خمیر روی آن قرار داده و با دست لبه ها را به هم بچسبانید و مجددا با یک کاتر کمی کوچکتر برش بزنید.
👈کوکی ها را داخل سینی با کاغذ روغنی قرار داده، سینی را 15دقیقه داخل یخچال قرار دهید
همزمان فر را با دمای 170الی 180 درجه روشن گرم کنیدسپس به مدت 10الی 15 دقیقه سینی را داخل فر قرار دهید.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#کوکی_شکلاتی_با_مغزی_نوتلا
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#کوکی_شکلاتی_با_مغزی_نوتلا
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
#کوکی_شکلاتی
آرد 1 و 1/4 پیمانه
کره نرم به دمای محیط رسیده 110 گرم◀به جای کره حیوانی میتونید از کره گیاهی استفاده کنید
پودر قند 2/3 پیمانه
روغن مایع 1 قاشق غذاخوری
تخم مرغ به دمای محیط رسیده 1 عدد
وانیل 1/4 قاشق چایخوری
نشاسته ذرت 1/4 پیمانه
پودر کاکائو 1/2 پیمانه
.
😍👌همینجا بگم که بافت کوکی فوق العاده ترد و لطیفه و به هیچ وحه خشک و سفت نیست
✔هیچ کدوم از مواد دستور رو حذف یا جایگزین نکنید
✔بسته به جنس آرد ممکنه دو سه قاشق کمتر یا بیشتر آرد مصرف بشه
پس حتما به تدریج آرد اضافه کنید تا جایی که خمیر جمع ولی کاملا لطیف باشه جوری که اگه گلوله ای از خمیر بردارید و بهش فرم بدید مثل فیلم کاملا لطیف و بدون ترک باشه
اگه آرد زیاد بزنید و خمیر نهایی ترکدار بشه،کوکی ها سفت و خشک میشن
✔دقت کنید خمیر رو به هیچ وجه ورز ندید وگرنه روغن میندازه و کوکی سفت میشه
✔خمیر آماده رو 1 تا 2 ساعت در یخچال استراحت بدید
✔به ضخامت 3 تا 5 میلی بین دو تایلون باز و کاتر بزنید
✔سینی نیازی به چرب شدن یا کاغذ نداره
کوکی ها رو با فاصله در سینی بچینید مجددا برای 30 دقیقه تا یکساعت در یخچال قرار بدید و بعد
◀در فر 180 درجه 10 تا 15 دقیقه بپزید
◀فر برقی یا توستر دما 20 درجه کمتر
◀میتونید در تابه یا فر دستساز کوکی ها رو بپزید
✔دقت کنیدمدام چک کنیدهر وقت کوکی از کف سینی جدا شد و راحت توی سینی جابجا شده یعنی پخته...بعد از پخت نباید زیاد توی فر بمونه وگرنه سفت و خشک میشه
✔وقتی خنک شد با شکلات ذوب شده و ترافلهای رنگی تزیین کنید😍
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
آرد 1 و 1/4 پیمانه
کره نرم به دمای محیط رسیده 110 گرم◀به جای کره حیوانی میتونید از کره گیاهی استفاده کنید
پودر قند 2/3 پیمانه
روغن مایع 1 قاشق غذاخوری
تخم مرغ به دمای محیط رسیده 1 عدد
وانیل 1/4 قاشق چایخوری
نشاسته ذرت 1/4 پیمانه
پودر کاکائو 1/2 پیمانه
.
😍👌همینجا بگم که بافت کوکی فوق العاده ترد و لطیفه و به هیچ وحه خشک و سفت نیست
✔هیچ کدوم از مواد دستور رو حذف یا جایگزین نکنید
✔بسته به جنس آرد ممکنه دو سه قاشق کمتر یا بیشتر آرد مصرف بشه
پس حتما به تدریج آرد اضافه کنید تا جایی که خمیر جمع ولی کاملا لطیف باشه جوری که اگه گلوله ای از خمیر بردارید و بهش فرم بدید مثل فیلم کاملا لطیف و بدون ترک باشه
اگه آرد زیاد بزنید و خمیر نهایی ترکدار بشه،کوکی ها سفت و خشک میشن
✔دقت کنید خمیر رو به هیچ وجه ورز ندید وگرنه روغن میندازه و کوکی سفت میشه
✔خمیر آماده رو 1 تا 2 ساعت در یخچال استراحت بدید
✔به ضخامت 3 تا 5 میلی بین دو تایلون باز و کاتر بزنید
✔سینی نیازی به چرب شدن یا کاغذ نداره
کوکی ها رو با فاصله در سینی بچینید مجددا برای 30 دقیقه تا یکساعت در یخچال قرار بدید و بعد
◀در فر 180 درجه 10 تا 15 دقیقه بپزید
◀فر برقی یا توستر دما 20 درجه کمتر
◀میتونید در تابه یا فر دستساز کوکی ها رو بپزید
✔دقت کنیدمدام چک کنیدهر وقت کوکی از کف سینی جدا شد و راحت توی سینی جابجا شده یعنی پخته...بعد از پخت نباید زیاد توی فر بمونه وگرنه سفت و خشک میشه
✔وقتی خنک شد با شکلات ذوب شده و ترافلهای رنگی تزیین کنید😍
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#کوکی_شکلاتی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#کوکی شکلاتی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#کوکی_شکلاتی_با_مغز_پسته
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#کوکی شکلاتی کنافه
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#کوکی شکلاتی کنافه
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#کوکی_شکلاتی 😋🤌
از استاد امید کوهی
❤️رسپی خانگی
۱ عدد تخم مرغ
۱۰۰ گرم کره نیوزلندی
۱۰۰ گرم شکر قهوه ای
۱۵۰ گرم آرد
۳۳ گرم کاکائو
نک قاشق نمک چ
نصف قاشق وانیل چ
یک قاشق بیکینگ پودر چ
❤️رسپی کارگاهی
۱۰ عدد تخم مرغ
۱ کیلو کره نیوزلندی
۱ کیلو شکر قهوه ای
۱ کیلو ۵۰۰ گرم آرد
۳۰۰ گرم کاکائو
نمک نصف قاشق
وانیل نصف قاشق
بیکینگ پودر ۱ قاشق
✅️طرزتهیه
کره و شکر قهوه ای با هم میکس بشه
و با دور ۱ دستگاه با پنجه بزارید هم بزنه مخلوط شد کافیه نیازی نیست زیاد هم بخوره بعدش دونه دونه تخم مرغ بهش اضافه کنید تو این مدت داخل آرد
بیکینگ نمک وانیل کاکائو بریزید الک کنید تخم مرغ تموم شد آرد بریزید زیاد هم نخوره بعدش پهن کنید کف دیس روش حتما نایلون بکشید ۲۰ دقیقه آلی نیم ساعت استراحت بدین بعد استراحت گلوله گلوله ۳۰ آلی ۲۵ گرمی کنید روش شکلات سکه ای بزارید یکم فشار بدین
و با درجه ۱۸۰ مدت زمان ۱۲ آلی ۱۳ دقیقه تو فر بمونه
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
از استاد امید کوهی
❤️رسپی خانگی
۱ عدد تخم مرغ
۱۰۰ گرم کره نیوزلندی
۱۰۰ گرم شکر قهوه ای
۱۵۰ گرم آرد
۳۳ گرم کاکائو
نک قاشق نمک چ
نصف قاشق وانیل چ
یک قاشق بیکینگ پودر چ
❤️رسپی کارگاهی
۱۰ عدد تخم مرغ
۱ کیلو کره نیوزلندی
۱ کیلو شکر قهوه ای
۱ کیلو ۵۰۰ گرم آرد
۳۰۰ گرم کاکائو
نمک نصف قاشق
وانیل نصف قاشق
بیکینگ پودر ۱ قاشق
✅️طرزتهیه
کره و شکر قهوه ای با هم میکس بشه
و با دور ۱ دستگاه با پنجه بزارید هم بزنه مخلوط شد کافیه نیازی نیست زیاد هم بخوره بعدش دونه دونه تخم مرغ بهش اضافه کنید تو این مدت داخل آرد
بیکینگ نمک وانیل کاکائو بریزید الک کنید تخم مرغ تموم شد آرد بریزید زیاد هم نخوره بعدش پهن کنید کف دیس روش حتما نایلون بکشید ۲۰ دقیقه آلی نیم ساعت استراحت بدین بعد استراحت گلوله گلوله ۳۰ آلی ۲۵ گرمی کنید روش شکلات سکه ای بزارید یکم فشار بدین
و با درجه ۱۸۰ مدت زمان ۱۲ آلی ۱۳ دقیقه تو فر بمونه
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#کوکی_شکلاتی
به سبک #امید_شیرینی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#کوکی_شکلاتی
به سبک #امید_شیرینی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
🔴#فیلم_آموزشی
#کوکی_شکلاتی
مواد لازم:
آرد ۲ پیمانه
پودر کاکائو ۱/۴ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
شکلات چیپسی ب مقدار لازم
جوش شیرین ۱ قاشق چایی خوری
بکینگ پودر ۱ قاشق چایی خوری
نمک۱/۲ قاشق چایی خوری
روغن ۱/۲ پیمانه
دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه
نکته:بستگی ب دمای فر داره ممکن کمتر یا بیشتر باشه
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#کوکی_شکلاتی
مواد لازم:
آرد ۲ پیمانه
پودر کاکائو ۱/۴ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
شکلات چیپسی ب مقدار لازم
جوش شیرین ۱ قاشق چایی خوری
بکینگ پودر ۱ قاشق چایی خوری
نمک۱/۲ قاشق چایی خوری
روغن ۱/۲ پیمانه
دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه
نکته:بستگی ب دمای فر داره ممکن کمتر یا بیشتر باشه
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#کوکی_شکلاتی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#کوکی_شکلاتی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#کوکی_شکلاتی
مواد لازم:
کره نرم 🧈۱۱۵ گرم
شکر قهوه ای🍚 ۱۶۰ گرم
شکر سفید🍚 ۴ قاشق غذاخوری
تخم مرغ 🥚۲ عدد
وانیل 🌸۱/۴ قاشق چ
آرد قنادی🥡 ۳۲۰ گرم
بیکینگ پودر 🥄۱ قاشق چ
جوش شیرین ۱/۲ قاشق چ
نمک🧂 ۱/۲ قاشق چ
شکلات نسوز، تلخ یا شیرین به میزان دلخواه🍫
دما🔥
فر های برقی و توستر و سولاردم ۱۶۰ درجه حدودا ۱۲ تا ۱۵ دقیقه
فر گازی ۱۸۰ درجه حدودا ۱۲ تا ۱۵ دقیقه
اگه هردو المنت باهم روشن میشه باهم روشن کنید اگر نه دودقیقه اخر بالا رو بزنید
چانه های ۵۰ گرمی
نکات:
+شکر قهوه ای برای رنگ کوکی بهتره استفاده بشه اما اگه ندارین شکر سفید رو جایگزین کنید، نصف قاشق چای خوری هم پودر کاکائو بزنید
+مقدار آرد ممکنه یکم کم یا زیاد بشه تا خمیر مثل فیلم بشه
+بهتره قبل اینکه چانه بگیرید یه نیم ساعتی بزارید مواد تو یخچال سرد بشه
پخت بیش از حد پاعثمیشه کوکی خشک بشه
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به ح
مواد لازم:
کره نرم 🧈۱۱۵ گرم
شکر قهوه ای🍚 ۱۶۰ گرم
شکر سفید🍚 ۴ قاشق غذاخوری
تخم مرغ 🥚۲ عدد
وانیل 🌸۱/۴ قاشق چ
آرد قنادی🥡 ۳۲۰ گرم
بیکینگ پودر 🥄۱ قاشق چ
جوش شیرین ۱/۲ قاشق چ
نمک🧂 ۱/۲ قاشق چ
شکلات نسوز، تلخ یا شیرین به میزان دلخواه🍫
دما🔥
فر های برقی و توستر و سولاردم ۱۶۰ درجه حدودا ۱۲ تا ۱۵ دقیقه
فر گازی ۱۸۰ درجه حدودا ۱۲ تا ۱۵ دقیقه
اگه هردو المنت باهم روشن میشه باهم روشن کنید اگر نه دودقیقه اخر بالا رو بزنید
چانه های ۵۰ گرمی
نکات:
+شکر قهوه ای برای رنگ کوکی بهتره استفاده بشه اما اگه ندارین شکر سفید رو جایگزین کنید، نصف قاشق چای خوری هم پودر کاکائو بزنید
+مقدار آرد ممکنه یکم کم یا زیاد بشه تا خمیر مثل فیلم بشه
+بهتره قبل اینکه چانه بگیرید یه نیم ساعتی بزارید مواد تو یخچال سرد بشه
پخت بیش از حد پاعثمیشه کوکی خشک بشه
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به ح
#کوکی_شکلاتی
مواد لازم:
•تخم مرغ.......................1 عدد
•وانیل.............................1/4 ق چ خ
•شکر...............................6 ق غ خ
•روغن مایع....................1/2 پیمانه
•بکینگ پودر...................1 ق چ خ
•آب ولرم.........................1 ق غ خ
•پودر کاکائو...................2 ق غ خ
•آرد قنادی......................1 و 1/2 پیمانه
پیمانه=لیوان فرانسوی
طرز تهیه:
•ابتدا تخم مرغ، شکر و وانیل رو مخلوط کنید هم بزنید تا سفید رنگ بشه
•روغن مایع و آب ولرم رو اضافه کنید و مخلوط کنید
•پودر کاکائو رو الک کنید و مخلوط کنید
•خوب که مخلوط شد آرد رو طی دو مرحله الک کنید و مخلوط کنید
•باید خمیری مثل ویدئو به دست بیاد
•به اندازه گردو داخل دستتون گرد کنید و روش به دلخواه با شکلات چیپسی، خلال بادام و یا خلال پسته بذارید
•برای فر: داخل سینی فر کاغذ روغنی بندازید و و خمیر های گرد شده رو روش بچینید
•به مدت 15 دقیقه و با دمای 180 درجه داخل فر از قبل گرم شده بذارید
•برای تابه: توی تابه مورد نظر رو کاغذ روغنی بندازید و خمیر های گرد شده رو روش بچینید
•شعله پخش کن رو به مدت 10 دقیقه روی حرارت ملایم بذارید تا گرم بشه بعد تابه رو به مدت 15 دقیقه روی شعله پخش کن بذارید
•و به هیچ وجه در تابه رو 10 دقیقه اول پخت باز نکنید
•بعد از پخت در هر دو روش اجازه بدید از دما بیوفته و سرد بشه بعد از کاغذ جدا کنید
•این کوکی فوق العاده رو میتونی وانیلی هم درستش کنید😍
فقط کافیه به جای پودر کاکائو آرد اضافه کنید
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
مواد لازم:
•تخم مرغ.......................1 عدد
•وانیل.............................1/4 ق چ خ
•شکر...............................6 ق غ خ
•روغن مایع....................1/2 پیمانه
•بکینگ پودر...................1 ق چ خ
•آب ولرم.........................1 ق غ خ
•پودر کاکائو...................2 ق غ خ
•آرد قنادی......................1 و 1/2 پیمانه
پیمانه=لیوان فرانسوی
طرز تهیه:
•ابتدا تخم مرغ، شکر و وانیل رو مخلوط کنید هم بزنید تا سفید رنگ بشه
•روغن مایع و آب ولرم رو اضافه کنید و مخلوط کنید
•پودر کاکائو رو الک کنید و مخلوط کنید
•خوب که مخلوط شد آرد رو طی دو مرحله الک کنید و مخلوط کنید
•باید خمیری مثل ویدئو به دست بیاد
•به اندازه گردو داخل دستتون گرد کنید و روش به دلخواه با شکلات چیپسی، خلال بادام و یا خلال پسته بذارید
•برای فر: داخل سینی فر کاغذ روغنی بندازید و و خمیر های گرد شده رو روش بچینید
•به مدت 15 دقیقه و با دمای 180 درجه داخل فر از قبل گرم شده بذارید
•برای تابه: توی تابه مورد نظر رو کاغذ روغنی بندازید و خمیر های گرد شده رو روش بچینید
•شعله پخش کن رو به مدت 10 دقیقه روی حرارت ملایم بذارید تا گرم بشه بعد تابه رو به مدت 15 دقیقه روی شعله پخش کن بذارید
•و به هیچ وجه در تابه رو 10 دقیقه اول پخت باز نکنید
•بعد از پخت در هر دو روش اجازه بدید از دما بیوفته و سرد بشه بعد از کاغذ جدا کنید
•این کوکی فوق العاده رو میتونی وانیلی هم درستش کنید😍
فقط کافیه به جای پودر کاکائو آرد اضافه کنید
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#کوکی_شکلاتی
پارت دوم
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#کوکی_شکلاتی
پارت دوم
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#کوکی_شکلاتی
از خانم سمیرا جنت دوست
مواد مورد نیاز:
شکلات تلخ 100 گرم
شکلات سفید 100 گرم
کره 120 گرم
شکر سفید 80 گرم
شکر قهوه ای 50 گرم
زست لیمو 1 قاشق چایخوری
تخم مرغ 1 عدد
نشاسته ذرت الک شده 15 گرم
آرد 190 گرم
بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
مواد مورد نیاز برای تزیین
توت فرنگی خشک
پسته اسلایس شده
شکلات سفید تکه شده
و شکلات نسوز
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#کوکی_شکلاتی
از خانم سمیرا جنت دوست
مواد مورد نیاز:
شکلات تلخ 100 گرم
شکلات سفید 100 گرم
کره 120 گرم
شکر سفید 80 گرم
شکر قهوه ای 50 گرم
زست لیمو 1 قاشق چایخوری
تخم مرغ 1 عدد
نشاسته ذرت الک شده 15 گرم
آرد 190 گرم
بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
مواد مورد نیاز برای تزیین
توت فرنگی خشک
پسته اسلایس شده
شکلات سفید تکه شده
و شکلات نسوز
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#کوکی_شکلاتی_برفی
اگه عاشق کیک و شیرینی شکلاتی هستی این کوکی رو حتما امتحان کن
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#کوکی_شکلاتی_برفی
اگه عاشق کیک و شیرینی شکلاتی هستی این کوکی رو حتما امتحان کن
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی.
#کوکی_شکلاتی
100 گرم کره ذوب شده
شکر قهوه ای 150 گرم
شکر 50 گرم
1 تخم مرغ / تخم کتان (1 قاشق غذاخوری آرد کتان + 3 قاشق غذاخوری آب)
1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
آرد 210 گرم
1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین
1 فنجان شکلات چیپسی / تکه شکلات
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#کوکی_شکلاتی
100 گرم کره ذوب شده
شکر قهوه ای 150 گرم
شکر 50 گرم
1 تخم مرغ / تخم کتان (1 قاشق غذاخوری آرد کتان + 3 قاشق غذاخوری آب)
1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
آرد 210 گرم
1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین
1 فنجان شکلات چیپسی / تکه شکلات
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#کوکی_شکلاتی
مواد لازم:
کره ۱۱۵ گرم
شکر قهوه ای ۹۰گرم
شکر سفید ۵۰ گرم
وانیل ۱/۴ ق چ
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۱۷۵ گرم
پودر کاکائو ۴۰گرم
نشاسته ذرت ۱ ق غ
جوش شیرین ۱/۲ ق چ
نمک یک پنس
شکلات تلخ ۱۰۰ گرم
گردو ۵۰ گرم
رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#کوکی_شکلاتی
مواد لازم:
کره ۱۱۵ گرم
شکر قهوه ای ۹۰گرم
شکر سفید ۵۰ گرم
وانیل ۱/۴ ق چ
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۱۷۵ گرم
پودر کاکائو ۴۰گرم
نشاسته ذرت ۱ ق غ
جوش شیرین ۱/۲ ق چ
نمک یک پنس
شکلات تلخ ۱۰۰ گرم
گردو ۵۰ گرم
رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر