🔴 #فیلم_آموزشی

#کلوچه_صبحانه

4 عدد تخم مرغ
3/4 فنجان خامه ترش یا ماست
1/2 فنجان روغن یا روغن زیتون
2 فنجان ارد
2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
1/4 قاشق چایخوری جوش شیرین
1/2 قاشق چایخوری نمک
1/4 قاشق چایخوری شکر
1/2 قاشق چایخوری پودر سیر
1 قاشق چایخوری تکه های فلفل قرمز
1 فنجان مخلوط پنیر آسیاگو، پارمزان و موزارلا (رنده شده)
3 عدد پیاز سبز (نازک خلال شده)
5-6 شاخه شوید (برش نازک)
1 قاشق غذاخوری ریحان تازه
1/4 فنجان فلفل قرمز تفت داده شده (قبض شده)

برای تخم مرغ آب پز
تخم مرغ 6 تا 8 عدد
1 قاشق چایخوری آب لیمو


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#دسر_گلی

مواد لازم برای هر رنگ
ژله یک بسته
آبجوش ۳/۴ لیوان
بستنی ۱/۲ لیوان

شیر ۵ لیوان
ژلاتین ۵ قاشق غذاخوری پر
وانیل بمقدار لازم
شکر ۱۰ ق غ سر پر


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#برنجک_خونگی

برنج هندی. به میزان لازم. از ما حدودا نیم کیلو بود (حدودا دو لیوان)
نمک
روغن به میزان لازم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#برنجک_خونگی

پارت۲


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#پرینت_خوراکی_انتقال_عکس_روی_کیک


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کیک_آرد_سنجد

پارت_اول


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کیک_آرد_سنجد

پارت دوم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#کیک_آرد_سنجد

پارت_سوم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

اصول #خلالی_کردن_فلفل_دلمه ای
اینطوری خورد کنید☝️😁



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_اموزشی

اگه شستن شیشه‌ها و بطری‌هایی که دهانه تنگی داره براتون سخته، این روش رو امتحان کنید.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#کار_با_قیف_و_ماسوره

اگه تازه کار هستید حتما اول روی سطحی غیر از کیک کار با ماسوره ها را تمرین کنید.👍


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#نحوه_نگهداری_موادغذایی
🥀
🎀اینم چندتا نکته خانه داری برای شما خانمهای کدبانوی عزیز😊👇😊👇

⬅️نگه داری #زرشک
برای نگهداری زرشک آن را داخل فریزر قرار دهید هم تازه می ماند و هم یخ نمی بندد .

⬅️نگهداری #هویج 🌾
برای نگهداری هویج و چغندر آن ها را داخل صندوق ریخته و روی آن شن نرم بریزید بطوریکه به هم نچسبند و از هم فاصله داشته باشند .

⬅️نگهداری #آرد🍚
آرد را باید در جای خشک و تاریک نگهداری کنید تا از خراب شدن آن جلوگیری شود.

⬅️نگهداری #روغن🍶
برای نگهداری روغن از ظروف شیشه ای استفاده نکنید . ظروف سفالی یا لعابی برای اینکار مناسبتر است . اگر خواستید از ظروف شیشه ای استفاده کنید از شیشه ای استفاده کنید ، که رنگ آن تیره و کدر باشد .


⬅️نگهداری #چای_عطری ☕️
اگر در خانه از چای عطری استفاده می کنید برای اینکه بعد از مدتی چای ، عطر خود را از دست ندهد چای را داخل ظرف در بسته نگهداری کنید و اگر از خود پاکت چای استفاده می کنید ، پاکت چای را داخل کیسه ی پلاستیکی قرار دهید و در کیسه را محکم گره بزنید ، تا عطر آن تا آخر باقی بماند.

⬅️نگهداری #نان 🍞
🔅اگر داخل کیسه ی نان یک پر ساقه کرفس بگذارید نان مدت بیشتری تازه می ماند .
🔅میتوانید نان ها را داخل پلاستیک فریزر قرار داده و داخل فریزر نگهداری کنید . در موقع لزوم نان ها را از فریزر خارج کرده و داخل سینی با حرارت دادن گرم کنید و استفاده نمایید.

⬅️ نگهداری #حبوبات 🍚
🔅لابه لای حبوبات چند برگ از درخت گردو قرار دهید .
🔅حبوبات را با نمک فراوان مخلوط کنید .
🔅حبوبات را داخل فریزر نگهداری کنید .
🔅میتوانید حبوبات را فقط یک جوش داده ( آب را جوش آورده حبوبات را داخل آب جوش بریزید تا یک جوش بخورد ) داخل آبکش ریخته و آنرا خشک کنید به هیچ عنوان دچار آسیب دیدگی نمی شوند (روش قدیمی ها)

⬅️ نگهداری #کیک 🍰
اگر قسمتی از کیک معمولی را خورده اید و بقیه ی آنرا می خواهید نگهداری کنید یک تکه نان را آب بزنید و روی کیک قرار دهید . و آنرا در جعبه بگذارید و در یخچال قرار دهید . رطوبت نان سبب می شود کیک تازه بماند . در صورتی که کیک شما میوه ای است چند قاچ سیب کنار آن بگذارید و داخل یخچال قرار دهید .

⬅️ نگهداری #کیک_خامه ای 🎂
کیک خامه ای را داخل جعبه ی کیک قرار دهید سپس جعبه را داخل کیسه پلاستیک گذاشته در آن را محکم ببندید و در یخچال قرار دهید . کیک خامه ای درون فریزر نیز تازه میماند.

⬅️نگهداری #بیسکویت 🍪
اگر میخواهید بیسکویت شما ترد و شکننده باشد و صدای مخصوص خود را داشته باشد . چند حبه قند داخل جعبه بیسکویت…

#دسر_پاییزی_خوشمزه

مواد لازم:

شیر 1 لیتر
شکر 1 لیوان
آرد 3 قاشق غذاخوری
نشاسته 3 قاشق غذاخوری
وانیل 1 قاشق چایخوری
موز بزرگ 1 عدد
سایر:
بیسکویت کاکائویی 1 بسته
انار
پسته خرد شده (اختیاری)
.
طرز تهیه:

همه مواد را به جز وانیل در قابلمه بریزید و مخلوط کنید و روی حرارت بذارید و مدام هم بزنید تا غلیظ شود. وقتی غلیظ شد حرارت را خاموش کرده، وانیل را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. بذارید تا اولین حرارت خارج بشه. موز خرد شده را اضافه کنید.
یک ملاقه از مواد را درون ظرف ریخته روی آن بيسکوئيت پودر شده بعد مقداری انار و دوباره بيسکوئيت پودر شده بریزید دوباره یک ملاقه از مواد را بریزید و روی آن را با بيسکوئيت پودر شده بپوشانید با دونه انار و خلال پسته تزئین کنید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#آش_گشنیز

وجود گشنیز فراوون و برنج باعث حلیمی شدنش میشه و اون آلو آخر کار ، دیگه معرکه ش میکنه ، حتما امتحانش کن چون یکی از عالیتریناست

گشنیز. ۲ دسته بزرگ ( یا یه بشقاب پلو خوری ،گشنیز خورد شده)

گوشت ، اختیاریه مقدار و نوعش
برنج نصف لیوان
پیاز دوتا  دونه متوسط


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#پای_سیب_کرمفیلی


مواد کیک :

سیب حلقه ای برش خورده به ضخامت ۳ الی ۵ میل به مقدار لازم
وانیل     نصف ق چ
تخم مرغ    ۲ عدد درشت
آرد      ۱۵۰ گرم
بکینگ پودر    یک چهارم ق چ
کره همدمای محیط     ۱۰۰ گرم
پودر قند      ۱۲۵ گرم

مواد کرامبل :( با دوبرابر مقدار زیر درست کنید)

کره سرد       ۵۰ گرم
شکر قهوه ای       ۳ ق غ
پودر دارچین        ۱ ق غ
آرد                  نصف پیمانه

(اگر از شکر سفید استفاده میکنید ۲ ق شکر و ۲ ق دارچین


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#پای_سیب_کرمفیلی

پارت۲



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#کباب_لقمه

مواد مورد نیاز برای هر کیلو چرخکرده
نمک و فلفل سیاه
زعفران دمشده غلیظ
پیاز رنده شده آب گرفته شده ۴عدد خیلی بزرگ
پودر سوخاری ۲قاشق پر
پودر سبزی معطر ۲قاشق پر


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#ساندویچ_گوشت

کره ۲۰ گرم
آرد نصف قاشق
شیر نصف لیوان
پنیر چدار ۳ ورق
نمک و فلفل هر کدوم ۱/۳ قاشق چایخوری
پودر سیر ۱ قاشق چایخوری
.
واسه ساندویچ هم مقدار موادش بستگی به خودتون داره ولی مال من اینا بود:
.
گوشت ۲۵۰ گرم
قارچ ۶ تا بزرگ
نصف یه فلفل دلمه
یه پیاز
ادویه از هر کدوم یه قاشق چایخوری


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#ساندویچ_گوشت

پارت۲


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#پارت273
رمان پارادوکس


از جاش بلند شد و قدم به قدم بهم نزدیک تر شد.

از جام تکون نخوردم. یعنی راهی نداشتم که

تکون بخورم. پشتم دیوار بود. درست رو به روم

ایستاده بود. دستشو به کنار سرم زد و  سرشو

کج کرد. زل زد تو چشمام. با لحن ارومی گفت:
_ حالا بگو.

مات صورتش بودم. اروم لب زدم:
_ چیو؟؟؟؟

تو همون حالت گفت:

_ چرا نمیتونی کنسلش کنی؟؟؟؟

سکوت کردم. حالت متفکری به خودش

گرفت و زل زد به سقف و گفت :

_ اوممم. شایدم میتونی ولی نمیخوای. اما...

دوباره سرش چرخید سمت من. صورتشو به صورتم نزدیک کرد و گفت:

_ هنوز نفهمیدی که من به هرچی که میخوام میرسم.

اون حس سرکشم فوران کرد. پوزخند پررنگی زدمو با گستاخی گفتم:

_منم خیلی چیزا میخوام که به همشون میرسم.

الان نه. تو این لحظه نه‌ اما یه روزی بهشون

میرسم. تو این لحظه من فقط میخوام که فردا

نیام، و نمیام. همین.امیدوارم فهمیده باشی.

شروع کرد به خندیدن. لباش خندید. چشاش

خندید. و من دلیل این خنده رو نمیفهمیدم.

دستش رو پهلوم نشست و فشار دستش دور

کمرم بیشتر شد. ترس تمام وجودمو گرفته بود.


@kadbanoiranii