#کنارم باش

#حمید هیراد



⭐ شب بهانه قشنگی‌ست برای سکوت
🌺 طبیعت هم ساکت است
⭐️ و به صدای خدا گوش می‌دهد
🌺 سکوت کنیم تـا صدای خدا را بشنویم
🌙 شبت معطر به عطر گل و در پناه خدا



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🦋به نام خداوند دلهای پاک    
☀️که نامش بود در دلت تابناک
🦋به نام کسي که تو را آفرید
☀️سرآغاز عشق‌ست و نور امید
🔹بسم الله الرحمن الرحیم
#الهی_به_امید_تو
🌼عطرِ خوب حتی
❣شیشۀ خالی‌شم سال‌ها بمونه
🌼بوی خوب میده ...
❣ آدم خوب هم همین‌طوره
🌼وقتی نباشه
❣یادش، فکرش به آدم حس خوب میده..

🌼عطرِ خوشِ دوستی‌تون ماندگار😉

#سلام_صبح‌بخیر 🌸

@kadbanoiranii

#زیبا رحیمی

#ی عشق

🌺🌺🌺🌺🌺


شاد باش و شادی ات را باب ڪن

اخم را در چھــره ها ڪمیاب ڪن

آنقــدر با مردمان خوش باش ڪہ

غصہ را در ذهنِ مردم خواب ڪن


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#صبحانه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی
#نان
#نان_سنگک_خانگی

در این روش بجای خمیر ترش، ٢ق ماست ترش به آرد اضافه کنید.
۴۰۰گ آرد سفید نان، ۱۰۰گ آرد نان سبوس‌دار، ۵گ شکر، ۸گ پودر خمیر مایه، ۸گ نمک، حدود ۴۰۰م لیتر آب ولرم، کنجد، سیاه دانه و غیره به دلخواه برای روی نان.
همه را مخلوط کرده. آب با اندازه ای که خمیر بدست کاملا بچسبد. در جای گرم نگه دارید تا خمیر پف کند. سپس روش ویدیو را دنبال کنید. هنگام پهن کردن خمیر، مدام دستتان را با آب خیس کنید.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🌼آب قلم دارای مواد معدنی و ویتامین هایی از قبیل کلسیم، پروتئین، منیزیم، فسفر، پتاسیم، منگنز، مس، آهن، ویتامین A، ویتامین K، ویتامین C و ویتامین های گروه B است.
🍗🍗🍗🍗
🌼اضافه کردن عصاره استخوان قلم گوسفند یا گاو به غذای کودک باعث افزایش املاح و مقوی کردن غذا می‌شود. می‌توان مستقیما قلم استخوان را در سوپ یا آش یا کته کودک انداخت و یا عصاره آن را تهیه و بتدریج مورد استفاده قرار داد.  برای تهیه عصاره، قلم گوساله رابه همراه پیاز و هویج و مقداری کرفس (برای از بین بردن بوی قلم ) به مدت_۴_۵ ساعت در آب چوشانده و بعد از صافی رد کنید و در ظرفی ریخته و در یخچال بزارید وقتی کمی خنک شد و خود را گرفت به اندازه نیاز برش بزنید و بسته بندی کنید . عصاره به دست آمده را می‌توان برای ۲ ماه در فریز و یا برای ۴ روز در یخچال نگهداری کرد.
🌼اگه نمیخواید غذای کودک خیلی چرب بشه میتوانید چربی که روی عصاره میادو قبل از بسته بندی با یه کفگیر بردارید . البته آب قلم گاو چرب تر از آب قلم گوسفند است.
از شش ماهگی تمام میتونید تو سوپ کودک اضافه کنید ولی به مقدار کم


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال

@kadbanoiranii

🔴 #فیلم آموزشی

#لازانیای لقمه ای



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#سمبوسه مدرن


  
رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#بادمجان_سوخاری
بادمجان - 1 عدد
گوجه - 1-2 عدد
سبزی هر نوع - 2 قاشق غذاخوری
سیر - به مقدار دلخواه
تخم مرغ - 1 عدد
روغن نباتی

بادمجان را به صورت نواری پوست بگیرید و به برش هایی به ضخامت 5 میلی متر برش دهید. در یک کاسه تخم مرغ را کمی بزنید ، نمک را ن بزنید ، زیرا دیگر نمکی به بادمجان ها اضافه نمی کنیم. می توانید ادویه جات را به دلخواه اضافه کنید. معمولاً یک تخم مرغ برای یک بادمجان بسیار بزرگ وجود دارد
گوجه فرنگی را به برش های نازک برش دهید، گیاهان را خرد کنید.
سیر را می توان از طریق پرس فشرده یا با چاقو خرد کرد
برش بادمجان را از دو طرف درون تخم مرغ زده شده فرو ببرید. بلافاصله در ماهیتابه داغ و روغن نباتی قرار دهید. بادمجان را سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. بادمجان های تمام شده را روی ظرف بچینید و دسته دوم را بلافاصله سرخ کنید. در حالی که برش ها گرم هستند، باید آنها را با سیر و گیاهان بپوشونید سپس برش های گوجه فرنگی را روی سبزی ها قرار داده و دوباره گیاهان را بپاشید. ظرف را کاملا پر کنید در صورت لزوم نمک اضافه کنید تا مزه دار شود      

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

@kadbanoiranii

#شکلات تزئینی

ایده شکلاتی برای تزئین کیک و شیرینی



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#سالاد_روسی فوق العاده خوشمزه


مواد لازم :

سیب زمینی:۷ عدد
هویج :۴عدد
خیارشور :۴۰۰گرم
شوید:۳ق غ
‎عدد سینه مرغ ‎یک
نخود فرنگی نصف لیوان
ذرت:تقریبا ۱ لیوان


مواد لازم برای سس:

سس مایونز:٢ ق غ
ماست پرچرب:٣ق غ
لیموترش:یک عدد
روغن زیتون:۱ق غ
سس خردل:۱ق غ
نمک:به مقدار لازم
آویشن:به مقدار لازم
فلفل:به مقدار لازم

طرز تهیه :

سیب زمینی ها رو می پزیم ونگینی خرد می کنیم هویج ،خیارشور ،شوید رو هم خرد میکنیم به همراه مرغ پخته شده ی نگینی و ذرت کنسروی به سیب زمینی هامون اضافه میکنیم
در آخر سس رو به سالادمون اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم ...
سالاد ما آماده هست
.
🟠به همین سادگی...
به همین خوشگی

این سالادو حتما درست کن که عاشقش میشی خیلی خوشمزست

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

سالاد روسی

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#نان پوک بدون فر

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم آموزشی

#حلوا شکلاتی



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#حلوا مدرن شکلاتی

⭕⭕خب چیا لازم داریم؟

🌸آرد گندم : ۱ لیوان
🌸آرد نخودچی : نصف لیوان
🌸پودرقند : نصف لیوان
🌸روغن جامد یا کره : ۱/۳لیوان
🌸پودر هل : ۱ ق چ
🌸پودر دارچین : ۱ ق چ
🌸شکلات تخته ای یا چیپسی : ۸۰ گرم
.
.

⭕⭕چجوری درستش کنیم؟

آرد گندم و الک و بیست دقیقه تفت بده ،آرد نخودچی رو الک و اضافه کن ده دقیقه دیگه تفت بده.

روغن جامد یا کره رو اضافه و مخلوط کن و از حرارت بردار.یکم که از داغی افتاد پودر قند و دارچین و پودر هل و اضافه و هم بزن

شکلات تخته ای رو روی بخار کتری ذوب کن و بریز داخل حلوا و مخلوط کن حالا بریز داخل قالب سلیکُنی و چند تا ضربه بزن تا حباباش خارج بشه

دو ساعت بزار داخل یخچال تا خودشو بگیره و بعد خیلی راحت از قالب جدا میشه و با هر چی که دوست داشتی میتونی تزئینش کنی و نوش جان کنی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔻 چطوری از سیاه شدن #موز جلوگیری کنیم؟
با این ترفند، موز حداقل تا 3 هفته سالم و تازه میمونه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#نان_شکلاتی (قالب 20 سانتی متر)

مواد لازم

آرد گندم 200 گرم
آرد شیرینی پزی 50 گرم
5 گرم خمیرمایه
50 گرم شکر
2 زرده تخم مرغ
115-125 میلی لیتر شیر سرد
7.5 گرم شیر خشک
کره 40 گرم
1 قاشق چایخوری نمک
شکلات تلخ تخته ای (برای فیلینگ)

طرز تهیه:

مواد خشک رو با هم مخلوط کنید ، تخم مرغ و شیر رو کم کم اضافه کنید ، با همزن بزنید تا مخلوط بشن کره + نمک رو اضافه و مخلوط کنید تا یه خمیر خوب بدست بیارید. خمیر رو گرد کنید ، 30 دقیقه بزارید استراحت کنه از خمیر گلوله های 60 گرمی درست و گرد کنید. با وردنه بازش کنید داخلش شکلات بزارید و بپیچیدش داخل قالبی که با کره چرب کردید بزارید 60 دقیقه استراحت کنه با فرچه روشو شیر بمالید و کنجد بپاشید با حرارت 175-180 درجه حرارت به مدت 13-15 دقیقه بپزیدش بعد از پخت با کره مارگارین چربش کنید

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

نان شکلاتی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#فرم_دادن_خمیر_

نون و شیرینی هاتونو حرفه ای تزیین کنید

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#سوپ مقوی ترکی

مواد لازم:(اندازه لیوان250 میلی)
مواد کوفته👇
250 گرم گوشت چرخ کرده
1/2 پیاز رنده شده
1.5 ق غ آرد سوخاری
1/2 ق غ آرد
1 حبه سیر رنده شده
1/4 لیوان شیر(اختیاری)
روغن برای سرخ کردن کوفته ها
نمک،فلفل سیاه،زیره و آویشن به میزان لازم
مواد سوپ👇
2 ق غ آرد
2 ق غ روغن
1 ق غ رب گوجه فرنگی
1/2 لیوان ورمیشل
1 لیوان نخود پخته
4-5 لیوان آبگوشت
1 ق غ کره
2 ق چ نعناع خشک
طرز تهیه:
مواد کوفته را دریک کاسه با هم مخلوط کرده و حسابی ورز دهید،بعد با دست بصورت کوفته ها ریز و قلقلی شکل دهید، داخل قابلمه روغن ریخته و گرم کنید،2 قاشق آرد را اضافه کنید تفت دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود، بعد رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و تفت دهید،سپس کم کم آبگوشت را اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا آرد گوله نشود وقتی سوپ شروع به جوشیدن کرد نخود پخته،ورمیشل،نمک و فلفل را اضافه کرده،در این فاصله در یک ماهیتابه روغن ریخته و کوفته قلقلی را سرخ کنید در آخر 1 ق کره و 2 ق نعنا خشک را روی کوفته ها بریزید وقتی عطر نعنا بلند شد کوفته ها را از روی حرارت بردارید و به سوپ اضافه کنید و اجازه دهید کمی روی حرارت بماند تا قوام سوپ بیشتر شود