#کلیپ_آموزشی

📽 آموزش #لازانیای_سیب_زمینی
کانال کد بانوی ایرانی
@kadbanoiranii

‍ #لازانیای_کدو_با_گوجه_فرنگی_و_گوشت

مواد لازم :

▫️روغن زیتون ۲ قاشق چای خوری
▫️کدو سبز ۵ عدد متوسط
▫️نمک به میزان لازم
▫️فلفل سیاه به میزان لازم
▫️پیاز ۱ عدد
▫️سیر ۲ حبه
▫️گوشت ۶۰۰ گرم
▫️رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری
▫️گوجه فرنگی ۲ عدد بزرگ
▫️برگ آویشن ۱/۴ پیمانه
▫️پنیر ریکوتا ۱ پیمانه
▫️پنیر پارمزان ۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه :

1. از قبل فر را با حرارت ۲۲۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. سینی فر را با روغن چرب کنید.

2. ورقه های کدو را در سینی فر بریزید و تکان دهید تا کمی به روغن آغشته شوند. بر روی آن ها نمک و فلفل سیاه بپاشید و برای ۱۵ دقیقه تا نرم شوند در فر کبابی کنید.

3. در این میان در ماهیتابه ای بزرگ روی حرارت متوسط رو به بالا، روغن زیتون را گرم کنید. پیاز را برای حدود ۸ دقیقه در آن تفت دهید تا نرم شود. سیر را اضافه کرده و تا عطر آن بلند شوند برای حدود ۳۰ ثانیه تفت دهید.

4. گوشت را اضافه کنید و بپزید. آن را از ماهیتابه خارج کرده روغن اضافی آن را بگیرید، همچنین روغن موجود در ماهیتابه را هم خالی کنید. گوشت را به ماهیتابه برگردانید. رب گوجه فرنگی، گوجه فرنگی و برگ های آویشن را هم به آن اضافه کنید. مواد را مدام هم بزنید و برای حدود ۱۰ دقیقه تا آب گوجه فرنگی کشیده شود، بپزید. به آن ها نمک و فلفل سیاه بزنید.

5. حرارت فر را به ۲۰۰ درجه سانتی گراد کاهش دهید. نیمی از مواد گوشتی را در قالب مربع ۲۰ سانتی متری بریزید. روی آن را با نیمی از ورقه های کدو کاملا بپوشانید. این کار را با باقیمانده ی مواد گوشتی و ورقه های کدو تکرار کنید.

6. پنیر ریکوتا را روی آن ها بدهید و بعد پنیر پارمزان را روی آن بپاشید. لازانیا را برای ۲۰ تا ۳۰ دقیقه تا سس گوشتی حباب بزند و لایه ی پنیر در چند نقطه قهوه ای شود، در فر قرار دهید. قبل از سرو اجازه دهید تا لازانیا برای ۱۰ دقیقه خنک شود.

نکات :

♦️1. به روغن زیتون اضافی برای چرب کردن سینی فر نیاز دارید.

♦️2. کدو ها را تمیز بشویید. آن ها را از طول به ورقه هایی با پهنای نیم سانتی متر برش دهید.

♦️3. پیاز را ریز خرد کنید.

♦️4. از گوشت گوسفندی چرخ کرده استفاه کنید.

♦️5. گوجه ها را خرد کنید.

♦️6. می توانیدبه جای پنیر ریکوتا از پنیر فتا استفاده کنید

اینم لینک کانال گروهمون👇👇👇👇

@kadbanoiranii 🍓🍗🍦🍹🌭

کدبانوی ایرانی

🔴#لازانیای_ساده

به کدبانوها فوروارد کن😋

@kadbsnoiranii

#لازانیای مرغ😋😋😋کدبانوی ایرانی😊😊😊

@kadbanoiranii

🔴#فیلم_آشپزی

#لازانیای چیکن آلفردو😋

خيلى هم شيك ومجلسى

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

🔴#فیلم_آموزشی

#لازانیای_تابه_ای

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

#لازانیای_اسفناج_با_مرغ

@kadbanoiranii


100 گرم فیله مرغ
1 به مقدار لازم نمک
1 به مقدار لازم فلفل سیاه
100 گرم اسفناج
0.5 عدد پیاز
2 ورق لازانیا
0.25 عدد قرص مرغ
30 میلی لیتر روغن
10 گرم کره
50 گرم آرد گندم
0.25 عدد جوز هندی
50 میلی لیتر شیر
100 گرم خامه صبحانه
0.5 قاشق چایخوری زردچوبه
5 گرم جعفری
50 گرم پنیر موزارالای تازه
2 عدد قارچ

طرز تهیه:

آماده سازی مواد اولیه فر را در دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. مواد اولیه را بشویید وخشک کنید.چربی های اضافی مرغ را جدا کنید و آن را به شکل مکعبی خرد کنید. قارچ ها را از پهلو برش بزنید طوری که شکل آنها به خوبی دیده شود.پیاز ها را به صورت نگینی خرد کنید. اسفناج را به صورت قطعات ریز و درشت خرد کنید.برگهای جعفری را از ساقه جدا کنید و ریز خرد کنید؛ آماده سازی لازانیا ورقهای لازانیا را داخل کاسه ای حاوی آب گرم و مقداری نمک بریزید. پس از 4 دقیقه( یا تا زمانی که لازانیا ها نرم شوند) آنها را آبکش کنید؛ پخت مرغ و اسفناج در تابه ای متوسط دو قاشق روغن بریزید و روی حرارت نسبتا زیاد قرار دهید تا داغ شود. پیاز را داخل تابه بریزید و تفت دهید تا نرم و شفاف شود. سپس مرغ را به تابه اضافه کنید و تفت دهید. در طول تفت دادن مرغ، زردچوبه را به تابه بیافزایید. اسفناج را به تابه اضافه کنید و تفت دهید تا آب آن کشیده شود سپس مخلوط را با کمی نمک و فلفل مزه دار کنید


لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

#لازانیای اسفناج با مرغ😋😋😋کدبانوی ایرانی😊😊😊

@kadbanoiranii

🔴 #فیلم آموزشی

#لازانیای پاکتی

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9VZdTrRVZ0idQ

🔴 #فیلم_آموزشی

#لازانیای_تابه_ای

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#لازانیای خوشمزه
@kadbanoiranii
مواد لازم:

روغن زیتون: ۱ قاشق
سیر خرد شده: ۲ حبه
پیاز خرد شده: ۱ عدد
فلفل دلمه ای سرنگ خرد شده: ۱/۲ لیوان از هر رنگ
قارچ: ۳۰۰ گرم
زیره: ۱ قاشق
فلفل قرمز: ۱ قاشق
پونه کوهی: ۱ قاشق
نمک: ۱ قاشق
گوجه فرنگی خرد شده : ۱ لیوان
لوبیا قرمز پخته شده: ۱ قوطی
لازانیا
پنیر موزارلا
پنیر ایتالیایی

طرز تهیه:

سیر، پیاز و فلفل دلمه ای را درون روغن تفت داده کمی بعد قارچ را اضافه کرده مجددا تفت میدهیم سپس زیره، فلفل، پونه و نمک را اضافه کرده هم میزنیم و گوجه و لوبیا هارا میریزیم و اجازه می دهیم جا بیفتد
یک ورق لازانیا برداشته کمی از مواد را گذاشته موزارلا و پنیر ایتالیا ریخته و رول میکنیم
لازانیا های رول شده را درون ظرف می چینیم و رویش پنیر ایتالیایی و موزارلا میریزیم
به مدت ۳۰ دقیقه درون فر ۱۸۰ سانتی گراد یا ۳۵۰ فارنهایت می گذاریم


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

#لازانیای_راتاتوی

غذای گیاهی این هفته


به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii

آموزش یک #لازانیای خوشمزه

مواد لازم:
روغن زیتون: ۱ قاشق
سیر خرد شده: ۲ حبه
پیاز خرد شده: ۱ عدد
فلفل دلمه ای سرنگ خرد شده: ۱/۲ لیوان از هر رنگ
قارچ: ۳۰۰ گرم
زیره: ۱ قاشق
فلفل قرمز: ۱ قاشق
پونه کوهی: ۱ قاشق
نمک: ۱ قاشق
گوجه فرنگی خرد شده : ۱ لیوان
لوبیا قرمز پخته شده: ۱ قوطی
لازانیا
پنیر موزارلا
پنیر ایتالیایی
طرز تهیه:
سیر، پیاز و فلفل دلمه ای را درون روغن تفت داده کمی بعد قارچ را اضافه کرده 7مجددا تفت میدهیم سپس زیره، فلفل، پونه و نمک را اضافه کرده هم میزنیم و گوجه و لوبیا هارا میریزیم و اجازه می دهیم جا بیفتد
یک ورق لازانیا برداشته کمی از مواد را گذاشته موزارلا و پنیر ایتالیا ریخته و رول میکنیم
لازانیا های رول شده را درون ظرف می چینیم و رویش پنیر ایتالیایی و موزارلا میریزیم
به مدت ۳۰ دقیقه درون فر ۱۸۰ سانتی گراد یا ۳۵۰ فارنهایت می گذاریم

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9U2lADS5D8sLg

#لازانیای_راتاتوی🤔🤔


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم آموزشی

#لازانیای بدون فر


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/AAAAAD7Vz9XkYD0FiFDjdQ

🔴 #فیلم آموزشی

#لازانیای لقمه ای



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

#لازانیای مرغ

مواد لازم:

سینه مرغ: ۲ عدد
( فلفل قرمز: ۱/۲ ق چایخوری
فلفل سیاه: ۱ ق چایخوری
نمک: ۱ ق چایخوری
آویشن: ۱ ق چایخوری
پاپریکا: ۱ ق چایخوری
اورگانو: ۱ ق چایخوری)
روغن زیتون: ۳ قاشق
سس قرمز: ۳ قاشق
سس مایونز: ۲ قاشق
پنیر پیتزا در مرغ: ۱ پیمانه
پنیر پیتزا برای روی لازانیا میزان دلخواه

لازانیا: ۱۵ ورق

📌مواد سس بشامل:
شیر: ۲ لیوان
آرد: ۲ قاشق
کره: ۲ قاشق
جوز هندی: ۱/۲
فلفل و نمک: به میزان لازم
فلفل قرمز: ۱ پینچ

طرز تهیه:
اول مرغ رو مزه دار کنید و یکساعت توی یخچال استراحت بدید و بعد توی تابه و در روغن سرخ کنید، بعد اینکه هر دو طرف پخت میتونید یه ذره کم اب گرم هم اضافه کنید تا مرغتون کاراملی و مغز پخت بشه

ورقه لازانیا رو به همراه کمی روغن و نمک توی اب جوش بزارید تا بپزه و بعد با اب سرد ابکشی کنید و ورقه هارو جدا از هم بچینید ( روی هم رها نکنید که میچسبه و باید بندازید دور!)

مرغ رو ریش ریش کنید و بهش سس تند و سس مایونز بزنید و مخلوط کنید

از مواد داخل لازانیا بریزید و رول کنید

سس بشامل رو در کف و روی مواد بریزید

پنیر پیتزا بریزید و بزارید توی فر تا بپزه، ۲۰ دقیقه زمان لازمه❤️

(ابتدا دما از پایین و دقایق پایانی دما از بالا )

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

🔴 #فیلم_آموزشی

#لازانیای_قارچ_و_گوشت

با تمام فوت و فناش😋

مواد لازم :
لازانیا ۱ بسته
پیاز ۱عدد
گوشت چرخ شده ۲۰۰ گرم
قارچ خرد شده ۱ پیمانه
رب ۲ ق غ
پنیر ۱ پیمانه
شیر ۱ پیمانه
آرد ۲ ق غ
کره ۲ ق غ


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#لازانیای_قارچ_و_گوشت

با تمام فوت و فن هاش😋😍

مواد لازم :

لازانیا ۱ بسته
پیاز ۱عدد
گوشت چرخ شده ۲۰۰ گرم
قارچ خرد شده ۱ پیمانه
رب ۲ ق غ
پنیر ۱ پیمانه
شیر ۱ پیمانه
آرد ۲ ق غ
کره ۲ ق غ


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر